清肺吃什么食物好 罗汉果
清肺吃什么食物好 罗汉果
罗汉果,清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰,被称为“神仙果”。
罗汉果甜苷有镇咳,促进排痰量,从而达到祛痰作用,被广泛用于治疗急慢性气管炎、扁桃体炎、咽喉炎等。
喝过的人都知道,罗汉果泡水有点甜甜的味道。最好的是,糖尿病人可以放心喝,不会升高血糖,同时也不会产生热量。
罗汉果对肥胖、高血压、冠心病、血管硬化、糖尿病等疾病有防治作用。
注意:罗汉果性凉,体质寒凉的人,尤其是脾胃虚寒者,不宜食用。
罗汉果山楂饮
食材:罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量
做法:罗汉果洗净,压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中;锅内加水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中;将蜂蜜适量放入杯中,搅匀。
点评:此饮可明目、润肺、除燥。
咽喉炎吃什么食物好 罗汉果
罗汉果切碎,用沸水冲泡10分钟,每天1-2次,每次吃泡1个,可以清肺化痰,止渴润喉,治疗慢性咽喉炎,改善咽喉干燥不适。
罗汉果是否可以长期喝
罗汉果是保护嗓子的一种良品,对于治疗嗓子不舒服的效果是特别的好,罗汉果具有清肺止咳的效果,能够治疗咽痛,喉咙不舒服,嗓子哑等等不适,罗汉果还是一种能够预防高血压,肥胖症的食物,能够降低血糖的效果,对治疗糖尿病也是有一定的效果的,罗汉果泡茶是可以长期饮用的,长期饮用罗汉果是能够提高寿命的,但是如果身体比较虚弱,体质偏寒的人就不能经常饮用,会造成脾虚,拉肚子的现象,对健康也有一定的危害。
罗汉果的皮是可以泡水的,其泡茶的时候不需要把皮以及果肉分离,只需要在两端扎上小孔即可。罗汉果味甘性凉但不产生热量,是糖尿病等不能够吃糖的患者首选。其用来泡茶有着诸多功效,如滑肠排毒、清热凉血等,其中最显著的就是清热以及利咽喉,其能够有效改善咽喉肿痛的现象,感冒患者可以适当饮用。另外罗汉果的汁还有着预防呼吸道感染的效果,用于煮菜也可。
罗汉果和梨煮水怎么做
原料:罗汉果1个、梨2个。
做法一
1、将罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块。
2、放入水中大火烧开,小火炖20分钟即可。
3、罗汉果和梨都很甜,不需要加糖,否则会腻。
做法二
1、雪梨1个,洗净去核切小块,放在碗中,加入1/5个罗汗果。
2、加入1小碗清水,将整碗入蒸锅蒸1个小时即可。
做法三
1、雪梨一个,洗净,切掉顶部,做成盖子,然后挖空梨心做成碗。
2、将罗汉果洗净,敲碎,放入梨中。
3、然后把装好罗汉果的梨,放进碗里,碗里面不要放水,再把碗放进锅里蒸。
锅中放适量水,煮大约20—30分钟左右,然后沥出汁水饮用即可。
罗汉果泡水方法
罗汉果如此多功效和作用,那么罗汉果怎么泡水呢?
做法:将罗汉果掰开,取四分之一的果肉;放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶,倒入80°左右的水;第一次侵泡时间约30秒左右,即可倒出(汤色一般金黄透彻,口感甜而不腻就行)。之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握;直至泡至无味后另换新的果肉。
注意事项:
1、罗汉果的壳也是可以泡饮的,但如果是第一代高温烘烤果,建议不要也摆,因为加工方式的缘故功效已经丧失。
2、不要泡的太浓,太浓会影响味觉有吃药的感觉(罗汉果中的罗汉果甙是低聚糖的一种,较蔗糖甜300倍)不要认为越浓功效越好,罗汉果保健和治疗作用是需要长期坚持的。
3、水温不宜太高,罗汉果的治疗咽喉和咳嗽的功效主要是因为罗汉果激酶,罗汉果激酶是一种生物活性激酶,温度太高会被分解,其实泡饮罗汉果的最佳温度是60°的水温,但需要的时间长,所以建议80°,如果是滴二代低温烘干果,建议用60°的水来泡饮,因为其罗汉果激酶基本没有丧失,为了功效宁可等一下。
罗汉果能治咽喉炎吗 罗汉果治咽喉炎搭配什么喝好
配料:罗汉果10克,胖大海5克,甘草3克。
做法:将罗汉果切碎后,与胖大海和甘草一起冲入沸水,浸泡15分钟后代茶饮。
功效:清热利咽、生津止渴,可治热病、心烦口渴、咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳等症。
材料:金银花50克,罗汉果1个。
做法:将金银花冲洗几遍,沥干水分,罗汉果洗净掰成小块,放入锅中,加800毫升清水,用大火煮开,转小火煲30分钟,加冰糖调味即可。
功效:金银花和罗汉果一同泡水喝,用于清热祛火,利咽止咳,对于治疗咽喉炎和扁桃体炎有很好的效果。
材料:罗汉果1个,夏枯草15克。
做法:将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁,反复煎煮3次,将药汁合并加入红糖适量,拌匀饮用。
功效:此方有清肺润肠、化痰止咳的功效。对急慢性喉炎及急慢性支气管类效果亦佳。
材料:罗汉果15克,乌梅、五味子各5克,甘草3克。
做法:将罗汉果、乌梅洗净捣碎,与五味子、甘草一同入沙锅内,水煎取汁饮服。
功效:此茶有补中气、清肺热、利咽喉的功效,常饮对慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。
材料:罗汉果30克、薄荷10克、青果5克、甘草3克。
做法:先将罗汉果切薄片,薄荷切小段、青果打碎与甘草一同入锅内水煎取汁饮用。
功效:此茶有生津润燥、利咽润喉的功效,对治疗咽喉炎、失声、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。
材料:罗汉果1/5个,梨1个。
做法:雪梨洗净,切掉顶部,做成盖子,然后挖空梨心做成碗。将罗汉果洗净,敲碎,放入梨中。然后把装好罗汉果的梨,放进碗里,碗里面不要放水,再把碗放进锅里蒸。锅中放适量水,煮大约20—30分钟左右,然后沥出汁水饮用即可。
功效:此饮可清热、化痰、止咳、治疗咽喉炎等症。
罗汉果糖尿病人可以喝吗 糖尿病人吃罗汉果的好处
现代医学表明,罗汉果的水提取物可抑制四氧嘧啶对β胰岛细胞的损伤,促进胰岛细胞的修复,改善受损细胞的功能,增加胰岛素的分泌量,辅助治疗糖尿病。
糖尿病患者在治疗阶段对糖分较高的食物都必须限制,有些医生甚至不准糖尿病人吃糖,病人平时的饮食都十分清淡,胃口自然也不是很好,罗汉果带有甜味,但又不升高血糖,糖尿病患者可以食用,改善胃口。
罗汉果去痰效果好吗 罗汉果去痰食疗配方
材料:大米50克,新鲜的枇杷叶60克(千品25克),罗汉果1个。
做法:先料理食材,大米充分浸泡后淘洗干净,并将枇杷叶充分浸泡清洗干净,罗汉果只需要压碎即可。把处理好的枇杷叶和罗汉果放入布袋中,以免影响粥的口感。将大米放入锅内,填入适量的水,布袋放入同煮。待粥熟烂即可,可以根据个人口味调入适量的冰糖。
功效:滋阴润肺、去痰。
材料:罗汉果半个,梨一个,川贝适量。
做法:雪梨一个,洗净,切掉顶部,做成盖子,然后挖空梨心做成碗。将罗汉果洗净,敲碎,放入梨中。然后把装好罗汉果的梨,放进碗里,碗里面不要放水,再把碗放进锅里蒸。锅中放适量水,煮大约20—30分钟左右,然后沥出汁水饮用即可。
功效:润肺止咳、去痰。
配方:罗汉果1个,川贝母粉10克,蜂蜜适量。
做法:将罗汉果捣碎后,加入适量清水、蜂蜜和川贝母粉,隔水蒸熟,分2次服用。每日1剂。
功效:清热化痰、润肺止咳。最宜于肺结核、百日咳、痰火咳嗽等症。
罗汉果如何保存
保存环境要干燥
很多人都喜欢把罗汉果泡茶喝,主要是由于罗汉果的味道非常好,罗汉果泡茶之后是有独特清香的。所以在平时不少人都会喜欢喝罗汉果。不过想要保存好罗汉果,那么我们也要学会保存的方法才行,首先我们就要需要注意防潮才行。
在保存罗汉果茶的时候最好选择塑料袋或者瓦坛里,然后放在干燥通风的地方,通过这样的方法就可以帮助我们去保存罗汉果。而且这样一来就不会因为受潮而影响罗汉果茶的口感和风味了。
避免接触异物
罗汉果的保存方法当中还有一个关键点,那就是需要注意避免罗汉果染上其他的异味,我们一定不能将罗汉果与香料、油漆或者樟脑类的东西一起搁置,这些东西的味道是比较大的,如果我们把罗汉果和这些东西放置在一起,那么就会导致罗汉果的味道出现问题,变得不太好。
而且相信大家都有过这样的经历,很多食物放到一起就会串味。罗汉果茶如果碰到香料类的东西是会产生异味的,这一点也是我们在保存罗汉果的时候要注意的情况。
慢性咽炎宜多食罗汉果
罗汉果是药食两用中药材,其所含罗汉果甜甙对不宜吃食糖的糖尿病人来说,是最理想的食用甜味剂。而且对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的。
冬季也是慢性咽炎的高发季节。对于有慢性咽炎的人不防多喝罗汉果汤。说起罗汉果,南方人都不陌生,它样子像褐色的大乒乓球,在街边、市场的杂货店上很容易就可觅到它的踪影,也是南方人家中常备的煲汤材料。罗汉果是药食两用中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。这种物质对不宜吃食糖的糖尿病人来说,是最理想的食用甜味剂。而且对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的。
据广州中医药大学第一附属医院内科刘友章教授介绍,罗汉果味甘、性凉。功能清肺止咳,润肠通便。可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急性胃炎、肠燥便秘,它是歌唱演员和教师的最佳保健品。现代医学证明,罗汉果可显著提高人体免疫功能,对支气管炎、高血压等疾病有较好疗效,还起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。
购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。罗汉果的食法主要采用煮汤或泡茶饮用,一般每次15-30g。泡茶时,只需在果实两头各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,浸泡十来分钟,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的保健饮料。若煲汤时放一个罗汉果,更会令整锅汤清润甘甜。
罗汉果泡水孕妇能喝吗 孕妇喝罗汉果茶的好处
孕期是上火的高峰时期,其主要原因是孕妇在怀孕时期属于热性的体质,若是饮食中摄入了一些热性的食物,很容易就出现上火了。
罗汉果属于寒性的药材,孕妇适当的泡水喝可缓解体内火气上炎的现象,有清热降火的作用。
部分孕妇在怀孕期间食欲都不是很好,罗汉果茶口味清甜,带有淡淡的清香气味,在饭前适量的饮用具有漱口、开胃的作用,能促进孕妇进食。
罗汉果含有24中矿物质元素,其中包含人体必须的微量元素和宏量元素16种,钾元素含量最高,在1.3g/100g,并且钠含量很低,是典型的高钾低钠食物,适合高龄孕妇食用,对妊娠高血压有缓解作用。
孕妇在怀孕期间由于胎儿的生长发育需要大量的钙质,从食物中是不能直接获取足够的钙质,需要额外的补充,罗汉果中的钙质含量很好,在667mg/100g,在怀孕期间适量的饮用罗汉果茶,能适当的补充一些钙质,当然这个量也远远不够,必要时还需口服钙片和多晒太阳来补充钙质。