养生健康

枇杷和梨能一起熬汤吗 哪些人不能吃枇杷

枇杷和梨能一起熬汤吗 哪些人不能吃枇杷

1.脾虚泄泻者不宜吃枇杷:枇杷性寒这类人吃了枇杷会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

2.糖尿病患者不宜吃枇杷:枇杷含糖里高,糖尿病患者要忌食枇杷。

阴虚肺燥的症状及治疗 阴虚肺燥有什么食疗的办法

阴虚肺燥的人群可以适当多吃些滋阴化燥、生津润肺的食物来缓解肺部干燥不适的现象,常见的食物如枇杷、雪梨、桑椹、银耳、鸭肉、百合、黄精等都是不错的,将枇杷和雪梨去皮去核,然后切块搅匀制成枇杷雪梨汁,或者将百合与粳米熬粥食用,这样对阴虚肺燥能有一定的缓解改善效果。

雪梨枇杷羹功效和制作步骤

食用效果

果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃经;

果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;

主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。

食材明细

枇杷100g、雪梨100g、藕粉一小袋、蜂蜜稍许

制作步骤

1. 准备材料

2. 雪梨枇杷去核切块,加入清水

3. 藕粉用凉水泄开

4. 枇杷雪梨煮软后,边搅拌边倒入藕粉,直到汤汁收缩变浓稠即可关火5. 枇杷雪梨羹晾凉后,加入蜂蜜调味即可

小贴士

如果不赶时间的话,其实可以用银耳熬煮,将银耳先放入锅中熬到软烂,汤汁浓稠,再加入枇杷雪梨继续炖煮。不过春季吃藕是更清火的吧。

枇杷炖雪梨的功效 食疗特色:

润肺止咳:枇杷和雪梨都具有润肺止咳、和胃止渴的功效,针对热咳,燥热等症状有一定的缓解功效,寒咳慎用。

参考月龄:8M+,大人也适用

烹饪方式:炖煮

烹饪时间:15分钟

烹饪难度:简单

搭配建议:作为水果汤或点心餐喝

1、食疗讲究对症调理,寒症慎用,建议热症初期食用,效果更佳;

2、建议果肉和汤水一起食用,效果更好;

3、枇杷和雪梨都能生吃,但考虑到有些宝宝脾胃脆弱,所以煮成水果汤更合适;

4、建议1.5岁内的宝宝,如果出牙少,用料理机打成碎再食用;

5、如果宝宝症状严重,建议配合医生治疗;

6、对本文食材过敏者,慎食。

1、雪梨用盐搓洗2遍,用淡盐水浸泡5分钟,祛残留农药(建议优先选用雪梨或鸭梨,如保留梨皮,尽量清洗干净,如去皮食用,可简单清洗);

2、雪梨去皮,切成丁粒状(梨皮有一定的营养价值,所以我平时会清洗干净后保留梨皮,你们是否去皮,看你们自己的喜好);

3、枇杷的剥皮技巧:用勺子在枇杷上从上往下刮一遍,将整个枇杷全部刮一遍,这样能让果皮一撕就开了;

4、经过刮皮处理后的枇杷,轻松一撕就开了,再清洗下(记得选用新鲜枇杷,皱巴巴的枇杷不太新鲜,也不好剥皮);

5、枇杷果肉切成两半,去籽;

6、将去籽后的枇杷果肉切成小块;

7、将切好的雪梨和枇杷一起放入汤锅,加入适量清水(水果原本含水分多,所以水量不宜多,能盖住食材即可);

8、中火烧开后,转小火煮15分钟左右(宝宝咀嚼能力弱,将果肉煮软些,方便食用);

9、清甜可口的雪梨枇杷汤出炉了(1.5岁以内、出牙少的宝宝,建议用料理机打碎再喝)!

枇杷膏的正确制作方法 熬枇杷膏去皮好还是不去皮好

不去皮更好,功效更佳。

熬枇杷膏不要去皮,因为枇杷的皮在中药里称为木白皮,而且其枇杷的核也是中药材,这在李时珍的《本草纲目》中有记载:“枇杷乃和胃降气,清热解暑之佳品良药”,把枇杷皮、核一起熬制;皮上的细小绒毛,清洗时加入细盐戳洗,同时把蒂和尾去除;入锅时,把枇杷捏破,切记不要加入水,枇杷水分充足;两斤枇杷放入半斤冰糖,也可以加雪梨、金桔等止咳润肺的食材一起熬煮,口味因人而异;最后把核挑出即可,皮就留着,增加口感,有嚼劲,同时药效更佳。

孕妇吃什么可以祛痰

一、孕妇吃什么可以祛痰之百合米汤

百合在中医中也是一直被采用。百合养肺,也能够止咳祛痰,百合的性质属于温性的,对于孕妇的健康有益无害。因此当孕妇们出现痰多的现象时,我们就能够来看看利用百合祛痰的一些小妙方。

百合米汤做法:百合米汤需要准备的食材是大米和百合以及一些调味料。首先,我们可以先将这些食材先洗净。其次,我们可以将米放入水中熬煮,大米即将熟透时,将事先准备好的百合放入米汤中。最后,为了让百合米汤的口感更好,我们可以放入少许的盐。

二、孕妇吃什么可以祛痰之枇杷糖水

一般人都知道当人们感冒的时候,若是感冒的症状中出现了痰多咳嗽的现象,医生就会为我们准备枇杷糖浆。那么现在我们要针对于孕妇的生理上的特殊性,我们不考虑让孕妇们食用枇杷糖浆,不过我们可以选择用纯天然的枇杷烹制枇杷糖水。

枇杷糖水做法:首先,我们要先购买新鲜的枇杷若干,还要准备少许的白糖。其次,我们要将枇杷去皮。最后,将枇杷和白糖一起放入炖罐中,用小火炖煮一小时即可。

三、孕妇吃什么可以祛痰之梨

梨被誉为“百果之宗”,具有清热润肺、生津止渴的功效,属于纯天然的祛痰效用比较强的水果。我们前面所介绍的祛痰的食物都是属于需要经过制作的一些食物,但是,如果想要用最简单的方式祛痰,孕妈妈就可以选择直接吃梨。

此外小编还要提醒的是孕妇祛痰所选用的食物要纯天然的,这样才能够让肚子里的胎儿健康的发育,同时也能够让自己更快恢复健康。(

枇杷叶炖雪梨的做法

枇杷叶炖雪梨的做法:

用料

梨 2个

枇杷叶 8片

冰糖 一块

枇杷叶炖梨汤的做法

1.将需要的材料准备好哦。

将枇杷叶洗干净,梨洗干净(最好不要削皮)。

注:清洗枇杷叶时,边用刷子刷边用水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘;

2.将枇杷叶对称切,梨切片,还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素,所以尽量勿用铁锅炖。)

注:家里没有砂锅的话,也可选用高压锅炖30分钟就可以了。

3.水加至 刚刚平过 材料高度。

4.细心熬制,大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。

5.用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。

注:绒毛会黏贴在人体的喉咙部位,会引起喉咙瘙痒。

6款自制枇杷膏 总有适合你的一款

独味枇杷膏 止咳

效用:枇杷肉清肺化痰、止咳降气;蜂蜜补中益气,润肺化痰,强强联手功效加倍。

材料:枇杷肉250克、冰糖300克

制法:蜂蜜入水熬后,放入枇杷肉煮至浓稠的膏状。

梨枣枇杷膏 润燥健脾

效用:润肺健脾,清燥止咳,适用于慢性支气管炎、四肢酸软、疲倦、不思饮食等症状。

材料:枇杷肉250克、鲜梨2个、去核红枣240克、蜂蜜60克

制法:将枇杷加水煮1小时后,放入梨、枣、蜂蜜同熬,再煮1小时,装罐即可。

川贝枇杷膏 化痰止咳

效用:川贝味苦、甘,性凉,有清热化痰,治疗声音沙哑的作用。

材料:枇杷肉200克、川贝9克、冰糖30克

制法:将所有药材放入高压锅中加水煮,半小时候后换锅,放冰糖煮2个小时即可。

忌:脾胃虚寒、呕吐湿痰者慎服。

百合枇杷膏 清肺安神

效用:百合味甘、微苦,性平和,能润肺止咳,清心安神。适合心烦气躁、咽喉痛的人吃。

材料:百合300克、枇杷肉100克、蜂蜜30克

制法:百合洗净与枇杷、蜂蜜入锅加水拌匀,文火焖酥后,再用文火炒烂至不粘手为止,取出冷却即可。

麦冬枇杷膏 清火通便

效用:麦冬性味甘、微寒,养阴清热,润肺止咳。此膏适合长期便秘的人服用。

材料:枇杷肉200克、麦冬20克、冰糖30克

制法:将麦冬水煮1小时后,放入枇杷肉,煮烂后,再放入冰糖熬10分钟,冷却即可。

枇杷怎么热着吃

冰糖枇杷

材料:枇杷200克、冰糖适量。

做法:

1、将枇杷洗净干净后去掉果皮、果核切块备用。

2、将处理后的枇杷果肉倒入汤锅中,加入两倍量清水。

3、大火煮沸后转小火熬15-20分钟。

4、最后加入冰糖拌匀溶解后,关火即可食用汤汁果肉。

川贝枇杷汁

材料:枇杷50克、雪梨半个、川贝8-10克、冰糖适量。

做法:

1、将雪梨和枇杷在清水中清洗干净,然后去掉外皮、核、蒂,切成块状备用。

2、将川贝清洗干净后碾碎备用。

3、在锅中倒入枇杷、雪梨、川贝,加清水没过食材。

4、然后大火煮沸后,转为小火熬30分钟左右。

5、最后放入冰糖融化,关火即可食用。

新鲜枇杷怎么吃

一、川贝炖枇杷

材料:枇杷6颗,冰糖20克,川贝5克

1.枇杷洗净,去核去皮。

2.准备好冰糖、川贝和枇杷。

3.将所有材料放入炖盅,加少量开水。

4.盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可。

二、枇杷银耳汤

材料:枇杷三个,银耳一朵,冰糖适量

做法:

1.新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。

2.锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。

3.加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。

三、罗汉果枇杷汤

材料:罗汉果,枇杷,冰糖

做法:

1.先将枇杷剥去外皮,挖去枇杷籽,剥除白膜,对半切开。罗汉果磕开去壳剥出果肉。

2.将罗汉果肉放入开水锅里,一次性加足水大火开小火焖煮。

3.煮30分种左右等到罗汉果煮出浓汁时,将枇杷肉块放入同煮。(煮出浓汁后最好再焖一会)

四、枇杷雪梨金桔汤

材料:枇杷两个,雪梨一只,金桔三颗,冰糖一块,蜂蜜一小袋

做法:

1.食材洗净去皮待用,枇杷去皮切块后加用盐水浸泡。

2.小锅内煮水,水开后放雪梨,加入金桔;盖上锅盖。

3.开锅后放冰糖、枇杷,剥两颗枇杷核放汤里。

4.盖上锅盖再煮30分钟即可。

五、枇杷粥

材料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。

做法:

1.枇杷洗净,西米浸涨。

2.枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。

六、枇杷骨汤

材料:腔骨400克,枇杷果8个,盐,香菜,水适量

做法:

1.枇杷果洗净后用水果刀对半切开。

2.用刀尖挑出枇杷核。

3.刮去枇杷果肉里的白色内衣,去涩味。

4.用刀柄在枇杷果上轻轻刮,然后撕去外皮。

5.去核去皮的枇杷果浸泡在盐水里待用。

6.腔骨加水后在高压锅里炖30分钟左右。

7.把处理过的枇杷果放入骨汤中,煮至开锅后即可熄火,进入少量盐调味。

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食谱简介 雪枇杷饮是以雪枇杷等食材制成的一道美食。雪药用治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。你知道雪枇杷饮怎么做好吗,下面就和我一起来看看雪枇杷饮的做法吧。 材料 主料:雪250g,枇杷250g。 辅料:冰糖100g。 食谱做法 下面是雪枇杷饮的做法介绍,看看雪枇杷饮怎么做好吧。 1、准备材料。 2、把雪枇杷去皮切块。 3、锅里放适量清水煮开后放雪枇杷下去煲。 4、煲开水后再加冰糖一起煲。 5、煲30分钟左右就可以了

枇杷

枇杷甜桃酱的做法 材料:枇杷300克、桃300克、土三七2克、麦芽糖300克、柠檬汁15克。 做法: 1、枇杷洗净沥干,剥皮、去果核。甜桃洗净沥干,去果核后切小块。 2、将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用。将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量。 3、捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化。 4、加入果泥、柠檬汁用小火续煮。熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除。 5、用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。 枇杷冰糖水的做法 材料:雪枇杷、冰

枇杷果怎么

一、鲜枇杷时一定要剥皮。每次枇杷果肉5枚,每日2次治肺燥咳嗽。 二、还可以批杷肉制成糖水罐头 三、酿酒。 四、枇杷止咳汤:枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服止咳 五、其他 1、枇杷汁 材料:枇杷100克。 做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。 2、枇杷银耳羹 材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。 做法: ①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。 ②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。

枇杷膏的做法教程

枇杷膏的做法也是非常简单的,主要是用到新鲜的枇杷叶进行熬制,也可以加入一些其他的川贝等中药材。对于肺部的咳嗽以及肺热的症状都有一定的功效,下面我们简单介绍一下枇杷膏如何进行制作,制作的工艺是什么。 原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾 2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来 3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬。 4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝 6

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枇杷是生止咳还是炖的止咳 枇杷怎么炖可以止咳

1.准备枇杷5颗,雪1个,一小把枸杞,适量冰糖,先将雪去皮,切块备用。 2.枇杷去皮去核,将果肉切块备用,把雪枇杷放入砂锅中,加冰糖、枸杞和适量水。 3.开大火煮沸,煮开后转小火慢熬半小时左右,煮完后即可食用盛出。 1.准备枇杷5颗,川贝5克,冰糖适量,先将枇杷洗净,去核去皮,切块备用。 2.将枇杷、川贝、冰糖放入炖盅中,加少量清水,然后开大火煮沸。 3.等食材沸腾后转小火继续炖40分钟左右,炖完后即可食用。

肺热有痰什么好呢

枇杷 枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效,在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此肺热有痰时可以适当枇杷,不仅止咳,还增加食欲,提高体正气。 枇杷可以生,也可以和雪一起煮汤服食。但枇杷多了会助湿生痰,所以一次最好不要超过10颗。 丝瓜 丝瓜味甘性凉,具有清热、化痰、凉血、解毒的功效,对于肺热痰多痰稠色黄的热咳者尤为适宜,而且丝瓜的植物黏液里含有一种皂素,除痰化痰的功效非常好。 凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。