益生菌的分类
益生菌的分类
迄今为止,科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类,其中包括:
①乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等);
②双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等);
③革兰氏阳性球菌(如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等)。此外,还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。
宝宝吃益生菌有什么好处 怎样给宝宝补充益生菌
1、专门的益生菌补充剂。目前在配方奶粉中这种特定益生菌菌株是一种补充益生菌的流行方式。
2、补充含有益生菌的食物。酸奶、奶酪都含有益生菌,只要进食这些发酵食物,都可以很好地补充益生菌。
3、补充益生元:补充益生元以促进益生菌生长,含有益生元的食物有地瓜、豆类、南瓜、土豆、莲藕等。
益生菌什么时候吃最好
日常饮食可以直接补充益生菌吗?
可以,但日常饮食中的益生菌数量有限,所以需要食用含活性益生菌的产品进行补充。
为什么小孩更应该补充益生菌?
新生儿出生后肠道才开始有菌定殖,肠道微生态建立越早,小孩身体越能免受到其他问题的干扰,因此需要适当补充活性益生菌。
怎么样食用益生菌较好?
益生菌怕“热”,所以冲调的水温需要多加注意,38℃适宜。而且要注意随吃随冲,减少益生菌在空气中的暴露时间,以保证其活性。
什么时间食用益生菌较好?
在宝宝胃酸分泌较少的时候食用益生菌,可减少胃酸对益生菌活性的影响。因此建议在每天早上空腹及晚饭前各吃一次。
注意事项
益生菌可以增加身体的有益菌,平衡肠道菌群的平衡,小孩子可以适当补充些益生菌,可以提高免疫力和改善肠道功能。
益生菌可以长期吃吗
1、据科学研究,适量食用益生菌维持良好的体内菌群平衡才是最恰当的。无论是益生菌奶制品,还是纯益生菌制剂,都不要过量使用。
2、从预防肠道疾病角度而言,适量补充益生菌的确能抵御这部分疾病的发生,增强肠道抵抗力。益生菌对维持菌群平衡,防止因菌群失调引起的腹泻有积极作用。
3、从人的整体而言,补充益生菌改变的只是肠道微生态,并没有研究表明益生菌能影响人的免疫系统,增强全身抵抗力,对人没有明显的功效。
4、益生菌可以长期吃,但是千万记住不要多吃,不要希望通过益生菌改善你的身体状况,也不要在心理上对益生菌产生强烈的依赖感,否则他仅有的一点益生作用也都消失不见了。
5、目前市面上的益生菌很多,每一种都是不同益生菌的组合。因此如果有的孩子确实长期需要补充益生菌,那么就要注意不能长期吃一种,要在医生指导下合理更换。
益生菌和酸奶哪个好
常规的治疗疾病用益生菌,如果是日常保健就选择酸奶。
益生菌制剂和益生菌酸奶,都含有益生菌,制剂的益生菌含量和益生菌种类更明确。直接吃益生菌含有的菌属、菌种和菌株都多一些,能有效抑制肠道里面的坏益生菌。
更年期吃什么食物好 富含膳食纤维的食物
更年期女性多吃富含膳食纤维的食物,能增强饱腹感,从而帮助控制体重。且不溶性膳食纤维能吸收大量的水,增加粪便体积,促进排便。可溶性膳食纤维能被肠道内的益生菌分解,产生一些有益健康的小分子。粗粮、全谷食品、蔬菜等都是膳食纤维的良好来源。
大肠杆菌分类
根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为5类:
致病性大肠杆菌是婴儿腹泻的主要病原菌,有高度传染性,严重者可致死;成人少见。
肠产毒性大肠杆菌(ETEC)
引起婴幼儿和旅游者腹泻,出现轻度水泻,也可呈严重的霍乱样症状。腹泻常为自限性,一般2~3天即愈。营养不良者可达数周,也可反复发作。
肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)
肠侵袭性大肠杆菌的特点是能侵入大、小肠粘膜,穿入上皮细胞内,使细胞蛋白溶解并在其中生长繁殖,使粘膜刷状缘受损,局部发生溃疡甚至出血,所以临床大便表现似痢疾。
肠出血性大肠杆菌(E.I"IEC)
患者可能出现各种症状,包括严重的水泻、带血腹泻、发热、腹绞痛及呕吐。情况严重时,更可能并发急性肾病。5岁以下的儿童出现该等并发症的风险较高。若治疗不当,可能会致命。
也可以引起腹泻,但对其发病机理与血清型尚不了解。EAEC不侵入肠上皮细胞,不产生LT或ST,也无VT毒素。唯一特征是具有与Hep-2细胞(人喉上皮细胞癌细胞系)粘附的能力,故也称Hep-2细胞粘附性大肠杆菌。
益生菌对人体健康有什么作用呢
1、更长寿
益生菌被成为人体肠道的清道夫,可以有效的抑制肠道内有害细菌的生长,减少因为肠内有害菌产生的毒素对整个机体的危害。导致人体衰老的一个主要原因是肠道的衰老。大肠内的有害细菌分解代谢食物的残渣,产生有害的毒素,导致引发机体的衰老、肠道内微生态环境一旦发生变化,菌群失调,有害菌增加,就会导致肠道的年龄远远大于实际年龄,人体也就会提前衰老了。
2、改善慢性消化道疾病
益生菌和许多慢性消化道疾病有着密切的关系,例如慢性胃炎、消化道溃疡等。部分的益生菌可以抵抗胃酸,粘附在胃壁上皮细胞的表面,通过代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长,从而达到预防胃溃疡的发生。
另外,益生菌还可以通过分解乳糖成为乳酸,缓解乳糖不耐症状,所以喝牛奶容易腹泻的人,可以喝酸奶。
3、预防癌症
益生菌可以抑制肠道内某些酶的活性,这些酶可能参与到肠道内致癌物的形成,所以益生菌有预防癌症和抑制肿瘤的生长的作用。另外,长期使用益生菌还可以降低食物过敏的症状。