蓝莓汁什么时候喝最好

养生健康

蓝莓汁什么时候喝最好

从季节上来看

从一年春夏秋冬四个季节来看，蓝莓自然成熟于夏季，有清热去火、解凉的作用，正适合炎热的夏季食用。

从时刻上来看

蓝莓中富含花青素，是一种营养非常丰富的水果，从一天24小时的时间上来看，蓝莓适合在上午十点左右食用，这时候人体的阳气生发，可以最大程度的吸收蓝莓中的营养成分，提高蓝莓的食用价值。

孕妇可以喝蓝莓汁吗

蓝莓在生活中的用途有很多，人们可以鲜食，可以加工制作成蓝莓汁或者是蓝莓酒，风味浓郁，老少皆宜。孕妇身体十分的特殊，可以少量的食用蓝莓汁，但是不可多喝，不可喝冰镇的蓝莓汁，以免对胃肠不利。

孕妇可以喝蓝莓汁吗?蓝莓果实不仅颜色极具吸引力，而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特，既可鲜食，又可加工成老少皆宜的很多种食品，故深受消费者喜爱。据分析，每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g，脂肪0.1g，碳水化合物12.9g，钙8 mg，铁0.2 mg，磷 9 mg，钾70 mg，钠1mg，锌0.26 mg，硒0.1 g，维生素A9 ug，维生素C 9 mg，维生素E 1.7mg，以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊，蓝莓果实具有优异的保健功能。

蓝莓汁的营养功效：1、增强视力、消除眼疲劳。2、促进毛细血管微循环，滋润皮肤，美容养颜。3、消除自由基、抗氧化延缓衰老，增强人体免疫力。4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。5、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用，还能减少高血压和中风的发生几率。

蓝莓什么时候喝最好榨蓝莓汁怎么挑选蓝莓

挑选蓝莓的时候，可以用手捏一下蓝莓，一般手感偏硬的比较好，偏软的说明已经快坏了，不宜购买。

挑选表皮为深紫色或蓝黑色，并且带有白霜的，这样的蓝莓是比较新鲜成熟的；而其他颜色的蓝莓不属于成熟蓝莓的颜色，不建议选购。

挑选蓝莓的时候，还可以平常蓝莓的口感，一般以酸甜可口的蓝莓为宜，不宜选购味道很淡、偏水味的蓝莓。

怎么挑选新鲜蓝莓蓝莓和什么榨汁好喝

1、蓝莓雪梨汁

雪梨水分丰富，味道香甜，和蓝莓一起榨汁喝，口感非常好，营养也很丰富。

2、蓝莓苹果汁

苹果是非常常见的水果，营养也十分丰富，和蓝莓一起榨汁的时候可以少放蓝莓多放苹果，苹果容易被氧化，可以加些柠檬汁，颜色会更好。

3、蓝莓橙汁

橙子的营养也很丰富，榨出来的汁很多人都喜欢喝，蓝莓也可以和橙子一起榨汁，这二个的味道都是比较酸甜的，可以适当加些蜂蜜，味道更好。

蓝莓榨汁搭配什么水果蓝莓可以和什么一起榨汁

4、蓝莓胡萝卜汁

蓝莓有保护视力的作用，胡萝卜也有护眼功效，所以蓝莓胡萝卜汁是保护眼睛非常好的一道饮品哦！

5、蓝莓桑葚草莓汁

这三种水果配合起来，榨出来的汁颜色非常的漂亮，营养也是非常的高，味道上，既有蓝莓的酸甜也有草莓的风味，再加上美味的桑葚，妙不可言，夏天喝这道果汁，生津解渴，冰凉一夏。

喝蓝莓汁的好处

果汁的种类有很多，大家常吃的就有苹果汁、梨汁、菠萝汁、西瓜汁、橙汁、蓝莓汁等等，这些果汁因为种类的差别，对于人体所起到的作用也是不一样的。那么，下面就来详细介绍下喝蓝莓汁的好处。

(1) 营养价值。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B族、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素。蓝莓果实中花青苷色素含量高达163毫克/100克鲜果，鲜果维生素E含量9.3毫克/100克鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。蓝莓果味鲜美，营养丰富。据测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU(国际单位)，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮、19种氨基酸，及抗癌元素——硒。

(2) 功效。蓝莓是真正的绿色食品, 根据美国 Tufts 大学的分析，在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的，如高丛蓝莓每100克果实中花青素含量达到数百毫克。蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。果实的蓝色来自于高含量的花青素物质。

在20世纪90年代，蓝莓的保健作用已被证实并广泛接受。据美国、日本、欧洲科学家研究，蓝莓果实具有明显地增强视力，消除眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用;增强心脏功能;预防老年痴呆等等许多药用价值。

① 消除眼睛疲劳，增加视力。每天食用40-50克越桔鲜果，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。

蓝莓中含有一种称为花青素的活性物质，这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。经常使用电脑的人，爱玩游戏机的儿童，功课繁忙的学生，长时间驾车者，以及专注细微工作的人，都需要补充花青素解决视疲劳问题，而蓝莓产品是最好的花青素来源。(花青素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。花青素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有蓝莓的饮食。研究显示：蓝莓中的花青素能够加速“视紫质”再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是十分重要的。)

② 对由糖尿病引起的毛细血管免疫病有治疗作用。有些糖尿病人食用了蓝莓之后，血糖值就降到正常值了。

③ 增强心脏功能。蓝莓的果胶含量很高，而根据许多研究的显示，果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇，减少得冠状动脉疾病的几率，进而预防心脏病发作及中风。

蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。而热量只有80个卡路里。

④ 抗癌，尤其是对直肠癌有效。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(Folic acid预防子宫颈癌等)，减低患癌的可能，并减少心脏疾病，延迟老化，

⑤ 预防老年痴呆、防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果，蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。能保护细胞，避免受过氧化物的破坏，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

天天喝蓝莓汁的好处

蓝莓汁中的花青素被称为“口服的皮肤化妆品”，可以防止皮肤的衰老，减少皱纹的滋生，同还能时如同一顶遮阳伞一般阻挡紫外线对人体的伤害。

蓝莓汁具有抗氧化的功能，对衰老、心脏疾病等病症都具有抗氧化的能力，它所具有的能力在几十种人们常用的蔬菜和水果中是最强的。

多喝蓝莓汁还能增强视力，改善视网膜细胞中的视紫质，使其能够再生，而且也能预防视力的加重，防止视网膜剥离。

蓝莓汁能够有效促进睡眠。蓝莓汁可以保护人体脑部神经不被氧化，稳定脑组织的工作机能，保护大脑，使之远离有害的毒素。一来有利于大脑的健康运作，二来能提高人的睡眠质量。经常陷入失眠困境的朋友们，可以在市场上买一些蓝莓回来做成蓝莓汁，平时在睡前喝一杯，缓解睡眠不好带来的精神不佳的问题。

蓝莓果汁能保护心脏，它含有大量的天然果胶，这种物质属于可溶性纤维它能降低胆固醇，能防止人类动脉冠状硬化，能在提高心脏功能的同时，防止中风发生。另外蓝莓汁中还含有丰富的微量元素钾，这种物质对维持血压平衡和提高心脏功能也有很大的好处。

野生蓝莓果汁价格

现代人，生活节奏快速，要一口一口地慢悠悠吃水果，那效率太低了。因此，人们更加偏爱喝果汁，而果汁中也能更大程度地保留水果的营养成分，好喝更健康哦。而现在市场上也越来越多的野生蓝莓果汁的售卖啦，那么它的价格如何呢?

蓝莓，也称越橘，顾名思义，也就是蓝色的浆果。而在我国，蓝莓的产地主要为大兴安岭和小兴安岭林区，尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。

拥有着蓝黑外皮的野生蓝莓虽然个头小小的，但是，它的营养功效一点也不能小看的哦。而榨成果汁的野生蓝莓果汁更因其酸甜可口的口感而备受人们的喜爱，而除了自己动手榨汁以外，现在市面上也有很多野生蓝莓果汁的成品售卖的哦。不同牌子其价格不尽相同，一支300ml的野生蓝莓果汁单价从几块钱到几十块不等，因此，在购买时候，最好是选择大牌大公司出产的哦，这样质量比较有保障的哦。