冬瓜皮蛋汤的做法 食材

冬瓜皮蛋汤的做法 食材

冬瓜400克，皮蛋2个，适量盐，葱花。

西瓜减肥吗 瓜皮蛋汤

西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。做法：西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。淋入蛋液前，可在汤中加少量淀粉液，这样可使蛋液不散。

黄瓜皮蛋汤的做法 功效

清热解暑、补充营养。

吃西瓜减肥吗 瓜皮蛋汤

材料：西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。做法：西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。淋入蛋液前，可在汤中加少量淀粉液，这样可使蛋液不散。

西瓜的各种吃法

夏季正是西瓜大量上市的季节，西瓜在街上随处可见，很多人都会把西瓜当饭吃，相信大家不知道，西瓜不仅可以消暑，还可以帮助大家减肥，因为西瓜能够利尿、帮助消化。西瓜的吃法也是很多的，大家不妨来试一试，常见的西瓜吃法有凉拌翠衣、瓜片荷叶茶、西瓜红茶以及瓜皮蛋汤，下面我们就来具体的介绍一下。

凉拌翠衣：需要准备的材料有西瓜皮和黄瓜、胡萝卜和白酒、白醋、糖及盐等。西瓜的外层硬皮及瓤都要去除，然后和黄瓜、胡萝卜一起都切成条状。放入开水中焯会，捞出放入凉开水中冷却再装盘，加入白酒，加白醋、白糖及盐，拌好。凉拌翠衣低卡且清爽，可以加快肠胃蠕动，让小肚子变平。

瓜片荷叶茶：需要准备的材料有一块新鲜的西瓜皮，还要三十克的鲜荷叶。西瓜皮切成小块，荷叶要切丝，所有材料倒入沸水中煮3分钟左右就可以食用了。瓜片荷叶茶可以有效改善便秘，可以瘦全身。西瓜番茄汁，需要准备一些西瓜、番茄。先压出西瓜瓤汁，番茄在沸水冲烫去皮，切碎压汁。再把两种汁和匀饮用。西瓜番茄汁富含膳食纤维，可以让我们变得轻盈。

西瓜红茶：需要的材料有五克的红茶，西瓜适量。制作方法非常简单，西瓜切丁，红茶放入杯中，倒入热水冲泡后加入切好的西瓜丁，就可以了。可以清热解暑，加速脂肪分解。红椒西瓜皮。西瓜的红瓤及外层硬皮去除后切细条，加盐腌制。西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝后炸一会，倒进西瓜皮炒，加入味精、小葱，翻炒即可。

瓜皮蛋汤：材料需要二百克西瓜皮和一个鸡蛋，一只西红柿，还要盐、味精及香油。西瓜去外层青皮及内层红瓤，然后切成细条。西红柿切片。锅中加水，加入瓜条煮开后放入西红柿片，蛋液，盐、味精及香油等。淋蛋液前，可以加点淀粉液。这款瘦身汤味佳色艳，可以消暑利尿，消除身体水肿。

蚕豆汤怎么做好吃

蚕豆营养极为丰富，含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙，镁，钾，维生素等，且氨基酸种类齐全，尤其是赖氨酸含量丰富，除了炒食，凉拌，还可以与猪肉，花生，牛肉一类的食材搭配熬汤食用。

冬瓜皮蚕豆瘦肉汤

材料：猪瘦肉100克，冬瓜皮(晒干)60克，蚕豆60克。

做法：

1.将冬瓜皮，蚕豆洗净。

2.猪瘦肉洗净，入沸水锅汆烫后切片。

3.所有食材一起放入锅中，加清水适量，开武火煮至蚕豆熟烂，再改小火煲煮10分钟，加入食盐调味即可。

好处：汤中冬瓜性味甘凉，能利水消肿;蚕豆健脾利湿，二味合用有效利尿消肿，加上有补肾健脾养血功效的猪肉，可以补肾健脾，利湿消肿，减肥。

蚕豆肉丝松花蛋汤

材料：蚕豆150克，精肉200克，松花蛋2个，食盐，植物油，味精少许。

做法：

1.将蚕豆洗净，放入水中浸泡去皮。

2.精肉洗净，入沸水汆烫后切片。

3.将肉片，蚕豆一起放入砂锅中，用武火煮沸，后改用文火熬煮，直至豆烂肉熟。

4.将松花蛋放入锅中略煮，加食盐，植物油，味精调味即可。

好处：益气，健脾利湿，适宜于脾胃虚弱，脾虚水肿小便不利人群调理。

山楂蚕豆汤

材料：山楂15克，蚕豆100克。

做法：

1.山楂洗净，去核，切成薄片。

2.蚕豆洗净，用清水浸泡1夜，去皮。

3.将山楂，蚕豆一同放入炖锅中，加水800毫升，开武火烧沸，再改用文火煮40分钟即成。

好处：行气消导，活血化瘀，降低血脂，适宜于血瘀病，高血压，高血脂等症调理。

皮蛋冬瓜汤的作用是什么 皮蛋冬瓜汤的作用

冬瓜中的粗纤维、氨基酸，可以刺激肠道蠕动，使胃肠道积存的水分及废物监会排泄出去，经常适量食用冬瓜皮蛋汤有一定的利尿消肿作用。

冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，从而起到清热解暑的作用。其次，皮蛋味辛、涩、甘咸、入胃经，具有去热、去肠火的功效，因此皮蛋冬瓜汤具有一定的清热解毒的作用。

冬瓜和皮蛋都含有大量的维生素元素，而维生素类元素作为一种抗氧化剂，能抑制人体黑色素生成，可洁净血液和皮肤，达到美容养颜的作用。

黄瓜皮蛋汤的做法 食材

黄瓜一根，皮蛋两个。