简单食疗帮助老人养眼

简单食疗帮助老人养眼

其实，若能注意眼睛保健，适当饮食调养，视力衰退可以预防或减缓。在此，推荐一款防治老花眼的药膳——枸杞鸡蛋羹。

眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气，尤其是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常，眼睛才能得到充分的营养，发挥正常功能。

枸杞鸡蛋羹的做法非常简单：枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。

中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。

现代药理及临床研究证实，枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用，会使视网膜组织中的维C含量增加，从而增强视力。

另外，枸杞还具有提高机体免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、三酰甘油水平的作用，对脂肪肝和糖尿病具有一定的疗效。所以，它经常被当作滋补调养和抗衰老的良药。而鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可养血、滋阴、润燥，用于气血不足造成的多种症状，是扶助正气的常用食品。

枸杞与鸡蛋共同煮食，在功效方面可起到协同作用，可预防和治疗中老年人的老花眼，对肝肾不足造成的头昏多泪也有效。

预防老花眼的药膳方法还有许多，如桑葚糖、鸡肝羹、决明枸杞茶等，都有一定疗效。假若症状严重，食疗方法效果差的，也可以服用些滋补肝肾、益精明目的中成药，如明目地黄丸、石斛夜光丸等。

老人养生注意什么 5件事帮助老人延年益寿

1、搓脚暖足老人安

寒冷的冬天，脚是最容易受冷的，脚底有涌泉穴，每天坚持搓，可以使人精力旺盛，增强体质，还能促进血液循环，使足部保持温暖。

2、开窗提高免疫力

空气污染越来越严重，睡觉的房间大都不是很宽敞，所以晚上睡觉前开窗，可以使屋内空气流通，也能降低室内的室度，能有效促进睡眠。老人每天睡前可以开窗15分钟，有助于提高身体免疫力，减少患病几率。

3、手指梳头促血液

头部的穴位是很多的，一般人喜欢早晨起来梳头发，其实晚上梳头发也是可以起到养生的功效。老人睡前可以用手指梳头，可以疏通人体的经络、改善血液循环，还能起到一定的保健作用。

4、睡前刷牙防牙病

老人一定要养成睡前刷牙的习惯，晚上的牙齿如果有残留物，会滋生细菌，导致牙周病。刷牙后还可以用自己口中的唾液漱漱嘴。因为唾液里面的腮腺激素能增加肌肉、血管、结缔组织、骨骼软骨和牙齿的活力，尤其能强化血管的弹性，提高结缔组织的生命力。

5、散步强身助眠

人在散步时体温升高，人的大脑会得到降低体温的信号，体温降低一旦降低就会使人放松，可以让人快速进入睡眠。但是这也是有时间限定的，不宜离睡觉时间太近，最好在睡前三小时，也不可吃完饭马上散步，所以吃饭时间控制在七点之前最好。这个时间段散步有利于促进全身的气血循环，还可以借此舒缓情绪。

阿尔茨海默病的患者怎么护理

1尽量选择有营养、易消化的食物，合理安排饮食。家人可以在旁边协助老人缓慢进食，防止噎食。

2家人要有耐心多与老人交流，如果家中有客人，可以鼓励老人主动与人交流，帮助老营造一个良好的心情。

3家人应协助老人保持良好的卫生习惯，帮助老人擦洗。如果老人不愿意刷牙，就用棉棒蘸一点盐在牙上搓拭，让多多潄口。

4在家中必要物品贴上醒目的文字和图片以方便老人辨认，防止老人找不到自己的房间和衣服。

5当老人坚持外出时，家人要陪同。提前将姓名、电话、家庭住址、联系人等信息制成胸卡或手镯让老人随身携带以防走失。

帮助老年人睡眠食疗方法

老年人食疗也是很健康的方法。在这里推荐几个药膳食谱，有心的儿女们可以收藏起来，做给老人来调理。

1.枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。

做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。

功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。推荐阅读：食用猪蹄对老年性失眠有良好的治疗作用

2.龙眼肉粥

配料 龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

做法 将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。

功效 健脾养心，补血安安神。

3.莲子百合煲瘦肉

材料 用莲子(去心)20克、百合20克、猪瘦肉100克

做法 将洗净的莲子百合，加水放入锅中同煮，待莲子百合肉熟烂后，根据个人口味加糖或盐调味食用。

功效 静心安神，补脾胃

老人胃不好吃什么养胃

老人养胃食谱

能帮助老人养胃的食谱有莲子扁豆薏米粥，老年朋友需要准备五十克的炒扁豆和莲子，一百克的薏米和十颗红枣，还有少许陈皮和大米。全部食材清洗干净，炒扁豆加水泡两个钟。食材加水煮成粥。该粥的功效有健脾和胃和养心平肝，可以治疗心悸失眠和暑热伤气。适合脾胃虚弱、食欲减退的老年朋友。

老人胃不好吃什么养胃？也可以试试莲子芡实粥，取三十克莲子30克和芡实米，六十克糯米和五十克荷叶，还有十克白砂糖。莲子、芡实和糯米分别洗净，荷叶卷成小卷；各种用料一起下锅，加清煮沸，继续用文火把粥熬好，加入盐或糖调味后食用。在这款养胃粥中莲子的功能有补脾止泻和养心安神，芡实则能够健脾补肾，老年朋友常喝能够养胃护胃，缓解失眠等。

小米红枣粥也具有养胃功效，所需的原料有少许的小米和红枣。制作方法也比较简单，先将小米和红枣清洗干净，然后加入清水泡六十分钟。泡好后的小米和红枣直接下锅，加入清水大火煮沸，然后用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米红枣粥，具有清热解渴、健胃除湿及和胃安眠等作用，而且红枣还能帮助老年人活血、补气及健脑呢。

怎么帮助老人开胃呢

1、勾芡淋汁好味道

一般来说，老年人的饮食应该少盐少糖。老人开胃在这样的原则下，做菜时，先以少许的糖和盐调味，然后把调味较重的汤汁淋在菜上，或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

2、趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要，因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃，或者上桌时才浇上热汤汁，都可以取得相当不错的效果。

3、代糖代盐保健康

广告另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康，其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外，也可采用低钠盐和低盐酱，不过肾功能较差的老年人则不适合。色泽诱人的食物可以刺激人脑，引发进食的欲望，帮助老人开胃。

经常揉腹帮助老人养生

中医认为，人体腹部为“五脏六腑之宫城，阴阳气血之发源”;脾胃为人体后天之本，胃所受纳的水谷精微，能维持人体正常的生理功能。脾胃又是人体气机升降枢纽，只有升清降浊，方能气化正常，健康长寿快乐。

揉腹可通和上下，分理阴阳，去旧生新，充实五脏，驱外感之诸邪，清内生之百症。现代医学认为，揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血液流量，增加胃肠内壁肌肉张力及淋巴系统功能，使胃肠等脏器的分泌功能活跃，从而加强对食物的消化、吸收和排泄，明显改善大小肠的蠕动功能，可起到排泄作用，防止和消除便秘，对老年人尤其必要。

经常按揉腹部，还可使胃肠道黏膜产生“前列腺素”，能够有效地防止胃酸过多分泌，并且还能预防消化性溃疡发生。

揉腹还可以减少腹部脂肪的堆积，这是因为按揉可以刺激末梢神经，通过轻重快慢不同力度的按摩，使腹壁毛细血管畅通无阻，促进脂肪的吸收和运走，这样可以收到满意的减肥效果。

经常按揉腹部，还有利于保持精神愉悦。睡觉前按揉腹部，有助于入睡，防止失眠。对于患有动脉硬化、高血压、脑血管疾病的患者，按揉腹部能平熄肝火，心平气和，血脉流通，可起到辅助治疗的作用。

腹部按揉的操作方法：一般选择在夜间入睡前和起床前进行，排空小便，洗净双手，取仰卧位，双膝屈曲，全身放松，左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上。先按顺时针方向，绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。按揉时，用力要适度，精力要集中，呼吸要自然，持之以恒，一定会收到明显的健身效果。

简单小运动帮助睡眠

可以试着做一些简单易学的自我放松运动，让身体感到适当疲惫，从而帮助睡眠。

肩膀：绷紧肩膀，让肩膀高高抬起，似乎要碰到自己的耳朵。

手臂：将两侧小臂弯起来，放在身体两侧，靠近肩膀，然后整个手臂一起用力紧绷。

手部：双手最大力气握拳，一直到无法再握紧为止。

腹部：尽量收紧腹部，保持收腹10秒钟。

腿部：绷紧大腿和臀部，在两膝盖间夹一枚硬币，并将腿伸直上抬。

脚部：将脚趾慢慢向下弯曲，仿佛用力抓地，保持10秒钟后，将脚趾慢慢向上张开，脚和脚踝不动，然后放松。

以上小练习的间隔时间均是10秒钟，可根据自身情况在睡前选择1~2种，有睡意后即可停止。

冬季老人养生汤

1、冬季老人养生汤有莲子百合汤

莲子乃着名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。莲之全身皆可入药,莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。

2、冬季老人养生汤有仙鹤草煮红枣

将30克仙鹤草和8个红枣一起煮。仙鹤草是一味中药,又叫做龙芽草、黄牛尾。它有止血凉血,强心健胃,补虚强体的功效。将30克仙鹤草和8个红枣一起煮,特别适合为进行过繁重体力劳动的人滋补身体,或帮助老年人养生保健。

3、冬季老人养生汤有北杏鹧鸪汤

准备材料有鹧鸪一只药物:北杏仁三钱,元肉二钱,远志三钱,这个汤益心智,壮腰肾,润肺清痰,补脑力,长服使人聪明益智、补肺养气。鹧鸪可托卖雀铺代切,去肠杂,洗净,加上三种药材,煲三小时已够火路,捞起鹧鸪药渣,只饮汤。初冬起鹧鸪大量应市,只只肥美,脑力工作者、学生、老人气喘咳等最适宜饮此汤补益。

老人胃不好吃什么养胃

老人养胃食谱

能帮助老人养胃的食谱有莲子扁豆薏米粥，老年朋友需要准备五十克的炒扁豆和莲子，一百克的薏米和十颗红枣，还有少许陈皮和大米。全部食材清洗干净，炒扁豆加水泡两个钟。食材加水煮成粥。该粥的功效有健脾和胃和养心平肝，可以治疗心悸失眠和暑热伤气。适合脾胃虚弱、食欲减退的老年朋友。

老人胃不好吃什么养胃?也可以试试莲子芡实粥，取三十克莲子30克和芡实米，六十克糯米和五十克荷叶，还有十克白砂糖。莲子、芡实和糯米分别洗净，荷叶卷成小卷;各种用料一起下锅，加清煮沸，继续用文火把粥熬好，加入盐或糖调味后食用。在这款养胃粥中莲子的功能有补脾止泻和养心安神，芡实则能够健脾补肾，老年朋友常喝能够养胃护胃，缓解失眠等。

小米红枣粥也具有养胃功效，所需的原料有少许的小米和红枣。制作方法也比较简单，先将小米和红枣清洗干净，然后加入清水泡六十分钟。泡好后的小米和红枣直接下锅，加入清水大火煮沸，然后用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米红枣粥，具有清热解渴、健胃除湿及和胃安眠等作用，而且红枣还能帮助老年人活血、补气及健脑呢。

胃不好的老年人还可以多喝紫菜南瓜汤，取一百克老南瓜和十克紫菜，二十克虾皮和一个鸡蛋，少许酱油、猪油、黄酒及醋等。紫菜泡开洗净，鸡蛋搅匀，虾皮加入黄酒腌制，南瓜切块。热油中倒入酱油、虾皮、南瓜块煮半小时，加入清水和紫菜10分钟后倒入鸡蛋，调味后即成。紫菜南瓜汤的主要功效是护肝养胃。但胃热炽盛的老年人要少食南瓜。老人胃不好吃什么养胃?胃不好想养胃，那就试试上述这几款食谱吧。