肝肾虚弱吃什么 薏仁排骨

肝肾虚弱吃什么 薏仁排骨

这道菜是用薏仁，草果仁，排骨，冰糖做成的，取薏仁150克，草果仁一百克，把这两种东西洗干净，晾干之后再炒香，捣碎，加水煎煮两次，提取液400毫升，然后把猪排骨洗干净，切成块儿，放在药汁里浸泡半个小时。然后放在锅里加入生姜小火煮，煮到七成熟，然后把浮沫去掉，露出排骨量量，然后倒在铁锅里，用小火煮沸，加入亮亮的排骨，一直到排骨煮熟，加入一定量的料酒，冰糖，盐，用小火熬成浓汁，再加一定量的味精和香油就可以了。

这道薏仁排骨，起到补气益血，滋养肝肾的作用。

薏仁冬瓜排骨汤有什么好处

1.薏仁含有多种维生素，尤其是维生素B1含量较高，同时薏仁还有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱 、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。

2.冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积，还有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。

3.经常吃薏仁冬瓜排骨汤对改善身体不适有帮助，特别可以帮助清热祛湿，是大家养生不能错过的。

月经期间吃鲫鱼能排毒吗

月经期间吃鲫鱼能排毒，除了鲫鱼还有哪些可以排毒呢。

1、胡萝卜。我们经常吃的胡萝卜有着很好的解毒功效，你可以将胡萝卜榨汁喝，也可以在胡萝卜汁内加入柠檬、橙汁，搅拌后再饮用。

2、山药。生吃山药排毒效果最好，另外，你还可以将山药洗净去皮后，和胡萝卜一起榨汁喝。当然，用山药熬猪骨汤也是极好的，不仅好喝还能排毒呢。

3、薏仁水。薏仁水能解毒，所以染发后的新妈咪可以喝点薏仁水。将薏仁洗净后煮水，煮熟后加入冰糖调味即可饮用。另外，还可以用薏仁来煲汤或煲粥哦。

4、燕麦。其实燕麦也有着强大的排毒通便作用，你可以将蒸熟的燕麦打成汁，再加入苹果和提子干，搅拌后食用，既好吃又能促进排便呢。

现在人们越来越喜欢吃鲫鱼，各种各样的菜谱端上饭桌，鲫鱼虽然营养价值和药用价值都很高，但是食用和适合人群也有很多的注意事项，那么鲫鱼不能和什么一起吃呢?鲫鱼补虚，诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃，高血脂胆固醇患者忌食。另外，鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鲫鱼前后要忌喝茶。

鲫鱼适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用。

鲫鱼搭配豆腐，清心润肺，健脾利胃;鲫鱼搭配黑木耳，补充核酸，抗老化;鲫鱼搭配花生，有利于吸收营养;

鲫鱼忌蜂蜜，同食会中毒;鲫鱼忌冬瓜，同食会导致身体脱水;鲫鱼忌猪大排，同食会影响营养素的吸收。

只有正确食用鲫鱼，才能让你保持良好的身体状况，所以不管是大人还是儿童都要切记食用鲫鱼的注意事项啦!

夏天适合喝什么汤 夏天养生吃什么

夏天的时候通过饮食来养生是很不错的选择，首先推荐吃的就是枣生姜粥，需要准备好大米、糯米、红枣、生姜丝。把洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝一起放到锅中，加入冷水，煮到水乳交融的时候淋入姜汁，再下红糖。熬5分钟之后灭火，继续焖3分钟之后就可以食用了。

冬瓜薏仁煲老鸭也是非常好的选择。需要带皮的冬瓜250克，生薏仁适量，老鸭半只，排骨4块。首先把老鸭洗净，冬瓜洗净切块备用。水开后把老鸭、生薏仁、排骨、姜片一起放到煲中煮，等上两个半小时，放冬瓜再煮半小时，加盐之后就可以食用。

冬瓜薏仁排骨汤作用

一、冬瓜的营养功效及作用

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。还可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

二、薏米的功效与作用

1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;

3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;

5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;

6、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

增强免疫力偏方

1、增强宝宝免疫力初期偏方：

(1)驱邪姜汤：老姜100克，黑糖50克、水3碗。做法很简单，将以上三种素材煎至半碗，温服饮用即可。

(2) 桂姜粥：老姜四片，桂枝10克，红枣10克，红枣10克，甘草3克、米100克、适量水。

材料：桂枝10克、老姜四片、甘草3克、红枣10克、粳米100克、适量的水。

做法：可以先将桂枝、生姜、甘草、红枣洗净，用大火煎煮，大约十五分钟左右。将粳米淘洗干净，加水煮粥，最后加入药汁，让宝宝以稀粥的形式喝。

2、增强宝宝免疫力外邪入侵后调理偏方：

山药百合糖水

材料：山药60克、百合50克，冰糖、水适量。

做法：先将山药清洗干净，加入水和冰糖，煮熟后即可食用。

3、增强宝宝免疫力平常调节免疫力偏方：

茯苓山药芡实薏仁排骨汤

材料：茯苓100克、山药100克、芡实100克、薏仁100克、小排骨数个、盐、味精适量。

做法：先将小排骨清洗干净，再将中药材清洗后，加入适量的水，大约煮半个小时左右，最后将小排骨放进去，一起煎煮即可。

教你食疗方快速去眼袋

一、注意膳食平衡

多摄取胶质和蛋白质，为组织细胞的新生提供必要的营养物质，补充肌肤维持活力所必须的能量。如肉类、鱼类、蛋类。切忌盲目节食减肥，以致营养不良或体重突降，大大影响皮肤弹性。

二、多吃富含维生素A和B的食物

如胡萝卜、土豆、豆制品和动物肝脏。还有能够补血养血、促进血液循环的如苹果红枣鲜鱼汤，就是一道对抗黑眼圈和眼袋都备受推崇的经典食疗汤。

三、维持身体正常的新陈代谢

别忽略有利于排出体内多余水分、消除浮肿的食物，如红豆、冬瓜、薏仁等。

冬瓜薏仁排骨汤

基于以上的饮食原则，给大家介绍一道冬瓜薏仁排骨汤。这道汤不仅可以补充营养、消除浮肿，而且还能消暑降火，非常适合夏天饮用。

冬瓜、薏仁、小排骨。冬瓜去皮切块。小排骨洗净切好，先过沸水一遍去血水和浮沫，然后与冬瓜块、薏仁一起慢炖，煲足火候、调味即可。

花茶

西方人喜欢利用洋甘菊水、上等红茶、木瓜薄荷茶等，采取内喝外敷的方法来舒缓眼袋，这些都有很好的效果。最简单的木瓜薄荷茶，参考木瓜香茶，把茶包换成薄荷就可以了。

另外，临睡前不要吃得太咸和大量饮水，不要使用太低的枕头,这些都是预防和改善眼袋的良方妙招。

远离眼袋怎么吃

一、注意膳食平衡。多摄取胶质和蛋白质，为组织细胞的新生提供必要的营养物质，补充肌肤维持活力所必须的能量。如肉类、鱼类、蛋类。切忌盲目节食减肥，以致营养不良或体重突降，大大影响皮肤弹性。

二、多吃有助于保护眼睛、富含维生素A和B的食物，如胡萝卜、土豆、豆制品和动物肝脏。还有能够补血养血、促进血液循环的如苹果红枣鲜鱼汤，就是一道对抗黑眼圈和眼袋都备受推崇的经典食疗汤。

三、维持身体正常的新陈代谢，别忽略有利于排出体内多余水分、消除浮肿的食物，如红豆、冬瓜、薏仁等。相关博文：红豆瘦脸茶。

基于以上的饮食原则，给大家介绍一道冬瓜薏仁排骨汤。

这道汤不仅可以补充营养、消除浮肿，而且还能美白润肤、消暑降火，是非常适合夏天的汤品哦。

食材：冬瓜、薏仁、小排骨做法：冬瓜去皮切块。

小排骨洗净切好，先飞水一遍去血水和浮沫，然后与冬瓜块、薏仁一起投入慢炖电锅，煲足火候、调味即可。

秋季减肥黑米or薏米谁更有效

1、最补肾的是黑米

黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。

指出，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

2、最养颜的是薏米

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

3、最滋补的是粳米

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。

用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、 产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多 食。

4、最助消化的是糙米

所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。

5、最排毒的是糯米

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

6、最养胃的是小米

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

下面推荐薏米减肥食谱

1.薏米绿豆百合粥

薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。

做法：把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间，再后放入新鲜的百合，最后用小火焖，知道薏米熟透，好像浆糊那个形状就行，外加冰糖或者白糖吃，口感很好。

2.牛奶薏米

鲜牛奶，薏米

把鲜牛奶沸后，加入薏仁粉一些，搅拌一下就行了，很简单。

润泽肌肤，美白，排水瘦身。

3.节瓜薏米排骨汤

排骨3-4根，节瓜2条，薏米一些，芡实少许，冬菇少许，生姜2片。

烧开的水，放入生姜，盐油，放入刮净后的节瓜，大火煮开了以后，再中中火煲1小时，调味好了就行了。

注意事项

薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，怀孕妇女及经期的女性应该避开。吃过量的话，可能会影响消化!

薏米是有祛湿功效，千万别放大米进去，因为大米是含有湿气的，一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。