白糖在生活中的妙用
白糖在生活中的妙用
1、炼猪油时,如要它马上凝结,可趁热在每750克猪油中加50克白糖,放入瓷缸或陶瓷罐内,浸在冷水盆中即可立即凝结,而且保存较长时间不会变味。
2、在炒鱼片或做鱼丸时,加些白糖,鱼片和鱼丸就不易散开。
3、煮火腿时,如果在下锅前在火腿皮上涂一些白糖,火腿皮就极易煮烂,味道也会更加鲜香可口。
4、在烹制肉类食品时,过多的盐分会使肉脱水,但如放进适量的白糖,则可保持其水分。
5、在腌制肉类食品时,在腌料中放入适量的糖,就能使腌制的肉食比较鲜嫩。
6、缩短发面时间:发面的时候加一些白糖,可以缩短发酵时间,而且做出的面食松软可口。
7、使食品霜化:白糖入锅,加入适量清水,熬至水近干时,倒入经烘烤或油炸过的原料,离火,翻拌,冷却后,成品表面即匀了一层白霜。
8、剥离板栗内皮:煮板栗前,先将板栗放入糖水中浸泡一夜,煮好的板栗就容易剥除内皮。
9、保持猪油清香:炼猪油后,趁油尚未冷凝时,每500克油加50克糖,能使猪油保持清香和鲜味,并长时间不变质。
10、煎鱼:锅烧热倒进油,油热到八九成时加入少量白糖,等白糖变成微黄色时将鱼放入锅内,这样煎出的鱼不粘锅,而且色香味俱佳。
11、调色剂:白糖入锅,加入少量油,熬至呈酱油色时,再加入3倍的水,待糖完全溶化后,即成糖色。可广泛用于制酱油的着色、卤菜的调色、红烧类菜肴的调色等。
茶叶的十大生活妙用 洗涤丝质衣物
丝质品的衣服,最怕化学清洁剂。如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。
萝卜皮的功效 治疗脚气脚臭
萝卜皮中含有一种具有杀菌作用的物质,用来泡脚,还有治脚气的效果。将萝卜皮煮的水每晚用来泡脚,坚持一个月。不仅能治脚气,还能去除脚臭。被脚气困扰的朋友们可以试试。
看了萝卜皮的生活妙用,来看看萝卜皮的功效作用吧。
酱油有什么用 生活妙用
每逢清除厕所 ,味道难闻,用酱油少许撒在燃烧的木炭上,可以消除厕所异味。
被蜂蜜或者毒虫咬伤后,用酱油涂抹于伤处可以其祛毒止痛作用。
轻微烧伤或者烫伤后,用酱油涂抹伤处,可以止痛,祛火毒。
将适量的酱油加入少许蜂蜜,混匀加温后,涂擦患部,可以有效防止疮疴。
酱油和食醋个等份混匀后如玉患处,可以有效防止瘙痒。
白酒的生活妙用 调味
做饭不小心醋放太多了,别烦恼,倒一点白酒,菜就不会那么酸,剖鱼时鱼胆不小心割破了用酒擦一擦,也能消除苦味。
啤酒的生活妙用
1、鲜花保鲜
鲜花买回以后不能够保鲜,这是一件令人遗憾的事,在插着鲜花的花瓶里 加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多.因啤酒含有乙醇,能使花枝切口消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,能为枝叶提供养份。
2、浇花
很多家庭在餐后会有喝剩的啤酒,用来养花可谓是废物利用。因为啤酒本身是微酸性的,用它来浇花可以调节土壤的酸碱度,对于那些喜酸的花卉非常有利。
3、擦洗叶子
用剩下的啤酒轻轻地擦洗花卉的叶子也非常好,一则可以把叶面的灰尘擦掉,有利于植物进行光合作用,二则是叶面施肥,例如君子兰、龟背竹等大叶子的植物,被擦洗后的叶子会非常有光泽,增添几分观赏价值。
4、衣物增色
啤酒的妙用还不只这些,都知道蓝、黑等深色的衣物,洗多了容易褪色,很难看。
其实如果在我们洗衣服的时候加入一些啤酒,把衣服泡上15分种再洗,不仅会使衣物变得更柔软,而且还会使一些易褪色的深色棉布衣物恢复原有的颜色。
如果是新买来的深色棉布衣服,也可以先用啤酒和水洗一下,晾干,以后再洗就不容易褪色了。
茶叶的十大生活妙用 煮茶叶蛋
煮茶叶蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡过的茶叶来煮,有的用茶叶末。但最好的是用乌龙茶。因为普通的乌龙茶价格便宜,煮出来的茶叶蛋,色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后在将茶叶放入水中,再继续煮,以使茶叶更好的入味。
白酒的生活妙用 防米虫
害怕米缸里面长虫,往里面放一瓶酒就能搞定,记住酒瓶不要封口,瓶口高于米面,这样白酒会发的气体,就会阻止米虫产生。
橘皮生活妙用早知道
改善肤色
橘子皮能够帮助改善肌肤瑕疵、减少黑斑,为皮肤提供维生素C,预防暗沉与增加肌肤光泽。
抗老
橘子皮富含抗氧化剂,能够阻止自由基形成,预防皱纹生成。
美白牙
觉得牙齿很黄吗?橘子皮含有一种称为「柠檬油精(d-limonene)」的成分,能够去除牙齿黄渍,即使是抽淤造成的牙齿黄也可以改善。
助减重
橘子皮中的维生素C能够帮助减重,如果想要瘦身,不妨将爱喝的咖啡与碳酸饮料换成橘皮泡的茶。
降低胆固
橘子皮能够降低人体的低密度胆固醇,进而降低心血管疾病风险,每天两杯橘皮茶即可达到效果。
调节肠道蠕
橘子皮含有高纤维,能够调节肠胃蠕动、预防便秘发生,也能改善消化不良、肠躁症、腹胀、胃灼热等,且橘皮中的果胶还能够促进肠胃好菌生长。
天然的空气芳香橘子皮是最天然的空气芳香剂,没有化学物质且几乎不需成本。
驱蚊
橘子当中的柠檬油精使之散发出迷人的柑橘香味,然而虫子讨厌这个味道,可以利用柳丁皮来驱蚊蚁。
韭菜的功效与作用 韭菜的生活妙用
韭菜除了有很高的营养价值,同时也是我们生活中的小帮手,跟着饭饭来看看它有哪些大妙用吧.
将韭菜或者韭菜根捣成糊状外敷可以治疗跌打肿胀、扭伤疼痛,每日使用两次就可以啦。
将韭菜放入水中烧开,每天用韭菜水泡脚半小时,坚持下来,可以根治脚气哦。
鲜韭菜与淘米水,按1:10的比例配好,先泡两小时再一起烧开,去掉韭菜用水洗痒处或洗澡,可以治好皮肤瘙痒!
茶叶的十大生活妙用 消除口臭
茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。铁观音的功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。
白酒的生活妙用 跌打按摩
跌打崴脚了不要愁,准备一点高度酒比贴膏药还管用,将白酒倒在碗里然后点火,蘸酒去按摩跌打的部位,起到活血化瘀的作用,如果怕烫,先蘸点水再去蘸酒。
白酒的生活妙用 夹生饭
往夹生饭里倒点白酒,再回笼用文火焖个十几分钟,此时酒也挥发了,米饭也熟了,并且不会有酒味。