醋在生活中的妙用

醋在生活中的妙用

醋用于烹调，不仅能增添酸味、香味、鲜味，和味解腻，去腥除异，还有防腐杀菌的作用。其实醋在生活中的作用还有很多，这里就初略介绍一下醋在生活中的妙用。在医生的指导下科学合理食醋，有一定的保健和药用价值。

醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间能杀菌防流感。

软化鱼骨：烧鱼时放点醋，可以使得鱼骨酥软，能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。

感冒头疼喝点热腾腾的醋姜汤能减轻感冒症状。在室内炉火上熬老陈醋进行熏蒸，对空气进行消毒，来预防流行性感冒。

蛋皮剥壳：煮蛋前，先在水中加些醋，煮好后便容易剥壳。

消化不好喝口凉生生的醋糖水，能立马见效。

使肉柔软：炒肉或纯肉时，加进一小匙白醋，就能使肉柔软而且快熟;烧牛、羊肉时，放点醋容易煮烂。从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，约经一小时后烹煮，则肉质柔嫩可口。

适量食醋能促进新陈代谢，降低血压、软化血管。

淡化酱菜咸味：酱菜太咸时加点醋，可使咸味变淡而味美。

醋能去鱼腥，解油腻，增强食欲，帮助肠胃消化。醋调味的食品，有助于消除疲劳。

鱼不腐败：鱼剖开洗净后去水气，浸于醋中，则鱼久不变味，醋亦不变浊。

去生鱼皮：将生鱼置于醋中，很快就能将鱼皮与肉身剥离。

煎蛋皮：煎蛋皮宜用小火，蛋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有弹性。

炒辣椒时放点醋，能减少维生素C的损失。

煎鱼不粘锅：新买的锅用醋洗净，则煎鱼不粘锅。

用醋水漱口可治疗轻度的喉炎。

烹煮海带：煮海带时加些醋，就容易煮透而且可口。

浮肿病患者：常喝醋能治疗浮肿，或能减少疼痛。

发生烫伤时用醋淋洗，能止痛消肿、防止起泡。

消肿：在患处微肿而未化脓前，以棉花沾醋擦拭可以消肿。

治失眠：睡前饮一杯冷开水加一汤匙醋，便易入睡。

醋与大蒜合用可预防和治疗肠炎痢疾。

饮用稀释过的醋可防暑醒脑，治头痛、头晕：以浸过醋之热毛巾覆于额头，可治头痛、头晕。

用醋泡蒜液浸泡脚可治脚气，醋拌生姜食疗治膝关节炎。

皮肤细嫩：用醋王与甘油的混合液涂抹皮肤，能使皮肤细嫩光滑。

在骨头汤里加点醋，这样可以使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，醋还能促进钙质在小肠的吸收。

初患脚气的人：若将患部浸泡于少许醋与四十度热水的混合液中约十五分钟，持续二周即见成效。

能降低血管内石灰质和胆固醇的沉积,软化血管、预防硬化。能降低血压,预防高血压、脑溢血。醋含有氨基酸、乳酸、琥珀酸等，有增强食欲、助消化、防腐杀菌、散瘀解毒等作用，还可防动脉硬化。

化妆更美艳：脸洗净后，再用一盆清水加一汤匙醋来洗，再用清水清洗一遍，如此化妆起来倍觉光艳美丽。

擦亮皮鞋：擦皮鞋时,在皮鞋油上加一二滴醋,可以使皮鞋上的光彩更鲜明,更持久。

用陈年老醋炖乌骨鸡可缓解糖尿病病情。

擦亮铜银器：沾醋擦拭，可保长久光亮。

对于旅游或出差而晕车晕船者,出发前喝一杯加醋的温开水,途中不恶心;若喝上一杯加醋的冷开水,还可以防止失眠;旅途;疲劳时,在洗澡水中加点醋,浴后则倍觉舒服。

擦亮玻璃器皿：醋一大匙、氨水(即阿摩尼亚)两小匙、清水半盆混合起来，用来擦拭玻璃器皿、家具，能擦得特别光亮。

在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

毛绒品现光泽：取一大盆清水，再滴进几滴醋，将洗净的毛绒品衣物放入漂洗，可使毛绒品增加光泽。毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

衣服不褪色：衣服洗净后，再用清水加少许醋搅洗，有色衣服便不褪色。

烫平褶痕：衣服下摆太短，放长后，褶痕不易烫平，可用醋沿着褶痕一擦，便可烫平。

去陶瓷器皿污渍：(1)可用醋与盐的混合液清洗。(2)放于加数滴醋的水中，便会去污。

洗袜子：清洗袜子时加入少量的醋，不但能杀菌，并能除臭。

每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多;用醋调石灰涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。

去油漆污渍：刷过油漆后，如果有油漆的污迹留在门上、地面等，可用热醋擦除。玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后，放在加入少量醋的清水浸泡几分钟，晾干后光泽如新。

写毛笔字时用醋代水磨墨,写出来的字又黑又亮,不易褪色。

去沥青：手脚等部位若沾染上沥青，可先用醋擦拭，再以肥皂、温水洗净。

能降低血压,预防高血压、脑溢血。

去味：切洗葱或洋葱后，刺鼻的味道会留在手上，久久不去，沾一点醋即可洗去。

生活中醋的妙用有哪些

(1)醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

(2)擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽;宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。

(3)玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新：毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

(4)醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间，能杀菌防流感;每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多;用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。

白酒的生活妙用 防霉

旧衣服放太久了会有一股霉味，在晒衣服时，用白酒喷一下就能带走这些霉味了。

茶叶的十大生活妙用 消除口臭

茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。铁观音的功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。

醋的生活小妙招 醋泡花生

营养学认为醋和花生非常搭配，花生营养价值高，但是脂类含量高、油腻感强，而醋可以解腻生香，吃下去清热活血。民间经常有醋泡花生降血压的说法，可以降低血压、软化血管、促进血液循环。而“发为血之余”，血液循环顺畅了，头发自然乌黑亮泽，不掉不断。

以上这五种方法，有外用护发的，有内服养发的，都是非常好的养发护发方法，而且几乎没有难度。喜欢用天然方法护发的朋友们，不妨保存起来，有时间一定要试一试！

橘皮生活妙用早知道

改善肤色

橘子皮能够帮助改善肌肤瑕疵、减少黑斑，为皮肤提供维生素C，预防暗沉与增加肌肤光泽。

抗老

橘子皮富含抗氧化剂，能够阻止自由基形成，预防皱纹生成。

美白牙

觉得牙齿很黄吗?橘子皮含有一种称为「柠檬油精(d-limonene)」的成分，能够去除牙齿黄渍，即使是抽淤造成的牙齿黄也可以改善。

助减重

橘子皮中的维生素C能够帮助减重，如果想要瘦身，不妨将爱喝的咖啡与碳酸饮料换成橘皮泡的茶。

降低胆固

橘子皮能够降低人体的低密度胆固醇，进而降低心血管疾病风险，每天两杯橘皮茶即可达到效果。

调节肠道蠕

橘子皮含有高纤维，能够调节肠胃蠕动、预防便秘发生，也能改善消化不良、肠躁症、腹胀、胃灼热等，且橘皮中的果胶还能够促进肠胃好菌生长。

天然的空气芳香橘子皮是最天然的空气芳香剂，没有化学物质且几乎不需成本。

驱蚊

橘子当中的柠檬油精使之散发出迷人的柑橘香味，然而虫子讨厌这个味道，可以利用柳丁皮来驱蚊蚁。

生活小妙招 食用醋：提味

一般料理用的食用醋大致可分为白醋、乌醋两种，使用大宗谷物为原料所制成，例如：稻麦、玉米和高粱等，酸味浓郁带劲，入口后喉咙会回甘。

100%糯米酿造，呈透明淡黄色，无添加化学冰醋酸、化学原料、人工色素、香气温和，采用玻璃瓶装。由于味道较酸，适合凉拌料理。

糯米酿造，另添加香辛料及糖，液体呈透明的深棕色，无添加化学冰醋酸、化学原料、人工色素、香气浓郁，采用玻璃瓶装。由于味道香醇，适合红烧、煎、炒、煮、炸等料理。

萝卜皮的功效 治疗脚气脚臭

萝卜皮中含有一种具有杀菌作用的物质，用来泡脚，还有治脚气的效果。将萝卜皮煮的水每晚用来泡脚，坚持一个月。不仅能治脚气，还能去除脚臭。被脚气困扰的朋友们可以试试。

看了萝卜皮的生活妙用，来看看萝卜皮的功效作用吧。

黑茶有哪些生活妙用

1、对治疗习惯性便秘有一定的效果。春季来临，是肠胃病易发时节，热饮黑茶，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时，饮用黑茶可消除腹胀，有治消化不良之妙用。

2、黑茶洗头可止痒秀发。黑茶(禅洱茯茶)中含有丰富的蛋白质、茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等。其中，蛋白质、茶多糖、维生素及矿物质等是毛发生长的必须营养成分，茶多酚等物质又具有抗菌，消炎，抗过敏等作用。因此黑茶(禅洱茯茶)茶汁是天然的营养护发香波，具有祛屑止痒护发的功效，长期使用可使您的秀发洁净而具有光泽。

3、黑茶泡脚能迅速缓解疲劳、除臭抑菌。黑茶(禅洱茯茶)中含有丰富的茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗过敏等作用;黑茶(禅洱茯茶)中的芳香物质又有除臭、消炎等功效。而且黑茶(禅洱茯茶)具有很强的兼容性，或者可选择适当的中药如红花、杜仲等与之调配，制成药茶足浴液，作用于足底经络，达到全身调节的目的。您根据需要熬煮适当浓度(1：25～50)的黑茶(禅洱茯茶)茶汁或者配以中药，以约35～40℃水温泡脚，可以迅速缓解疲劳，恢复体力，除臭抑菌。

白酒的生活妙用 鞋子除臭

在鞋内喷洒一些白酒等到风干后再穿，能有效缓解异味还能杀菌，在洗脚时加一点白酒泡脚，也能减缓脚臭。

白酒的生活妙用 清洁衣服

衣服上沾了碘酒或者膏药，可以倒一点白酒在污迹处，再去搓洗就可以清理掉。