无花果的食用方法
无花果的食用方法
代茶饮：无花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛的功效，适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
生食：大便秘结、脱肛和痔疮，取鲜无花果生吃，每日2~3个。
煮粥：鲜无花果50克，粳米100克，冰糖适量。粳米洗净加水煮粥，待粥煮至黏稠时，加入去皮无花果略煮，粥将成时加入冰糖即可。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等病症。
1.无花果中富含钾元素。随着气温的升高，人体在大量排汗的同时，身体也会流失大量钾元素。钾是保护心脏、肾脏和肌肉功能所必须的营养元素。钾元素也有益于骨骼发育。
2.常食无花果能增强机体抵抗力。无花果含蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。目前已经发现有18种氨基酸，其中尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。
3.吃无花果助消化。无花果可促进食欲，具有润肠通便的效果。还有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
4.无花果可帮助人体排毒。无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖。能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
无花果食用功效
无花果是一种食疗以及药用价值兼备的干果，其的营养十分的丰富，价值颇高。因此一般人会经常的把无花果当零食来吃。今天来给大家介绍一下无花果的食疗与治病功效。
市面上能买到的干无花果是鸡蛋黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效，把新鲜无花果加工成干制品，要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的，采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色，其果肉柔软，内部多籽呈小粒状，果肉含多酚类物质，加工过程易于生成褐色。
干无花果食用功效
性味：甘;性凉。归经：肺;胃;大肠经。功能主治：清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良，泄泻痢疾;痈肿;癣疾。
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
无花果皮能吃吗 无花果皮怎么吃最好
无花果的果皮在成熟之后直接生吃滋补效果最好，无花果生吃能在最大程度上保留花青素，增强无花果的营养价值，并且这样吃味道甘甜，十分美味，适合当做饭后水果食用。
干无花果一天吃几个
一般一天3-7个。
干无花果建议一天吃3～7个左右，因为干无花果保留了新鲜无花果中水分以外的所有营养物质，如果食用过多，无花果中大量的糖分和其它营养物质会很难被人体完全消化和吸收，可能会引起腹痛、腹泻、恶心等不适症状。
血糖高的人群能吃多少无花果 血糖高的人群怎么吃无花果
血糖高的人可以因无花果泡水吃，稀释无花果中的糖分，待味道变淡之后再将无花果食用掉，这样可以防止因为无花果的碳水化合物过多导致的血糖一下升高过多，出现加重高血糖的情况。
无花果食用方法
新鲜无花果的吃法
1、直接鲜食
无花果的可食率非常高，新鲜无花果的可食用部分达到97%，果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。
2、无花果冰糖水
【材料】新鲜无花果、冰糖各适量
【做法】
1、选用不太熟透的新鲜无花果，洗净后去掉外皮;从蒂部将新鲜无花果掰开;
2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中，加适量冰糖和清水，上锅蒸熟即可。
【功效】对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果
3、百合无花果汤
【材料】新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克
【做法】
1、新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块，百合洗净;
2、锅中放入所有材料，加入适量清水，大火烧开，再转文火煮30分钟即可。
【功效】清热润燥、美容养颜
4、无花果粥
【材料】新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量
【做法】
1、粳米洗净后，放入锅中，加水煮至八成熟;
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果，煮熟后加适量冰糖调味即可。
【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便
新鲜无花果怎么吃?除了一般直接鲜食，无花果的吃法非常多样，可以煮成糖水、汤或者粥等，此外，还可以做成无花果派。
无花果能治痔疮吗 什么人不合适用无花果治痔疮
1.糖尿病患者不适合用无花果治疗痔疮，治疗痔疮可能会经常食用无花果，而无花果糖分含量过高，糖尿病患者只能少量食用无花果，食用过多会导致高血糖，对身体不利。
2.需要控制体重的人群不适合用，无花果的糖分含量过高，食用很容易造成糖分摄入过多，对控制体重不利。
无花果干对经期的影响
无花果干对于经期一般没有影响。
无花果干没有活血补血的效果，所以一般也不会导致经期量增多或者减少，而且无花果干是一种性凉的食物，如果食用过多的话，尤其是对于月经期体寒的人，可能会引起痛经的情况，但是适量食用可以为经期的女性提供能量，因为无花果干中含有丰富的糖分，所以如果感觉经期比较虚弱，可以适量的食用无花果来进行营养的补充。
无花果可以用来泡酒吗 无花果泡酒什么人不能喝
无花果中含的糖分比较高，高血糖的人不建议食用，如果食用的话，很有可能会导致血糖升高的情况。
无花果含有丰富的纤维素，比较难以容易被消化，对于消化不良者，食用后可能会导致消化不良的情况加重，所以最好不要食用。
无花果是一种性凉的水果，对于体质虚寒的人来说，最好不要食用这种水果，很有可能会加重体内的寒气，不利于自身健康的恢复。
有些人可能是过敏体质，食用无花果之后可能会对无花果产生过敏反应，这时候建议最好不要食用，还有一些对于酒精过敏的人，也不建议食用无花果泡酒。
不熟的无花果怎么处理
没有成熟的无花果是可以吃的，在食用的时候比较建议是将青色外皮部分给剥去，直接食用里面的果肉，这样不熟的无花果食用起来口感会比较好一些。
其次就是不熟的无花果也可以搭配其他的水果蔬菜一起食用，只是不建议经常且大量的食用没有成熟的无花果。
不熟的无花果通常处理办法是采用催熟的处理方式来让其更加好吃一些，可以利用乙烯或者是已经成熟的水果进行催熟，或者是将其存放在温度环境比较温暖的环境下进行催熟，成熟的无花果外表是呈现出紫色或者是黄色。
不熟的无花果还可以入药，则是将无花果或者是整个无花果植株进行晒干，需要进行反复的晒干之后，然后即可作为药用。
干的无花果怎么吃最好吃 干的无花果怎么吃最好
无花果除了吃新鲜的、做药用外，还可以做成无花果干，无花果干是新鲜无花果经过脱水后得到的干果，富含营养，是市面上非常畅销的干果食材，可以用来泡茶、做甜品、煲汤，不仅味道好，食用后对身体还有诸多补益作用。