芋头熬粥好吃吗
芋头熬粥好吃吗
好吃。
芋头熬粥中主要的材料就是芋头,再加一些辅料制成的,芋头味辛性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值是比较高的,味道鲜美,是比较好吃的。
但考虑到不同人群的口感喜好不一样,有些人喜欢吃芋头,但是有些人不喜欢,当然不喜欢芋头的人是不会觉得芋头粥好吃的。
宝宝多大可以吃芋头呢
婴儿开始吃辅食要在4-5个月以后,宝宝太小辅食不可以吃的,开始吃辅食之后就可以适当的吃点芋头,但是芋头不易消化,宝宝太小的话不可以让宝宝吃的。芋头营养比较丰富,芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。这对宝宝而言都是很好的,能增强宝宝的抵抗力。
只是宝宝吃芋头时要注意芋头有粘液不好消化,宝宝太小,不易吃太多的芋头,否则消化不好。宝宝吃的芋头要做的烂一些,可以将芋头放在粥里,熬粥的时候煮烂些,这样芋头本身的发干,也不会导致宝宝便秘发生。
宝宝添加辅食要注意:品种要逐一添加。每增加一种辅食要逐一观察宝宝的大便是否异常、有过敏现象应停用;其次食量要逐步增加,宝宝胃口小一次过多会消化不良的;食物要由稀到稠、由细到粗,逐步过渡。可以米汤-薄粥-稠粥-软饭、菜汤-菜泥-碎菜;要循序渐进,不要强迫喂;添加辅食后要注意观察宝宝的大便、食欲睡眠等。
相信大家对多大宝宝可以吃芋头也都心中有数了,家人们对孩子的饮食问题要格外关注,让他们从小养成一个好的饮食习惯,才能调理好肠胃。从宝宝开始添加辅食后,就要做到饮食的多样化,但是依然需要以清淡饮食为主,多吃一些容易吸收和消化的食物。
百合怎么熬粥好吃
百合除含有淀粉,蛋白质,脂肪以及钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2,维生素C等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的滋补营养之功,而且对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,多可用于与绿豆,红豆,白萝卜,南瓜,川贝,雪梨等药材或食材搭配一起熬粥食用,来更好的发挥清心安神,润肺止咳之功。
双豆百合粥
材料:赤小豆,绿豆,百合各30克,粳米,猪瘦肉各100克。
调料:料酒,淀粉各10克,食盐,味精,葱丝,姜丝各适量。
做法:
1.猪肉切成细丝,用料酒,淀粉上浆,上火煸炒,加葱丝,姜丝炒熟后盛出备用。
2.赤小豆,绿豆一起放入锅中,加水煮至豆皮开裂。
3.粳米淘洗干净,百合洗净,和百合一起放入锅中续煮成粥。
4.再加入猪肉丝,食盐,鸡精,煮沸即可关火。
好处:绿豆治疮疹,赤小豆消肿排脓,百合宁心润燥,猪肉养阴益血,合用能养血活血,凉血解毒,利水消肿,美容养颜,排毒瘦身。
百合荸荠粥
材料:糯米20克,干百合5克,荸荠25克,枸杞子适量。
调料:冰糖适量。
做法:
1.干百合洗净,泡水。
2.荸荠去皮,洗净,切片。
3.糯米洗净,用清水浸泡两小时。
4.锅置火上,倒入适量清水,放入糯米大火煮沸,转小火熬煮40分钟。
5.放入荸荠片煮熟,加入百合和枸杞子煮5分钟,用冰糖调味即可。
好处:滋阴润肺,消食化痰,预防感冒,清心安神。
芋头容易过敏吗 吃芋头的注意事项
1、一定要煮熟,生的芋头含有轻微的毒素,如果芋头没有煮熟,吃下去会觉得喉咙痒痒的,特别是过敏体质的人就更容易不舒服。
2、宝宝吃芋头时要注意芋头有粘液不好消化,宝宝太小,不易吃太多的芋头,否则消化不好。
3、宝宝吃的芋头要做的烂一些,可以将芋头放在粥里,熬粥的时候煮烂些,这样芋头本身的发干,也不会导致宝宝便秘发生。
芋头熬粥好吃吗 芋头跟什么做粥最好
芋头作为一种性平比较平和的食物,生活中是可以和很多食物一起熬粥吃的,可以和南瓜、胡萝卜、大米、黑米等各种食材一起熬粥,主要是他们的性质不相克,那么都是可以一起吃的。
因为每个人的口味以及喜好不一样,因此熬粥喜好也不同,并不能得出确切的结论说和什么熬粥好,生活中可以根据自身的喜好进行选择,营养价值都是比较高的。
芋头和大米熬粥好吃吗
好吃。
芋头中含有淀粉、多糖、蛋白质及钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,大米则含有丰富的碳水化合物及一些蛋白质、脂肪、维生素成分,两者一起煮出来的口感较为绵软、香甜,一般来说是属于好吃的食物。
但由于每个人对食物的喜好都不同,所有煮出来的芋头大米粥会出现有些人喜欢吃,有些人不喜欢吃的情况发生,而不喜欢的人群则不会觉得好吃。
百合怎么熬粥好吃
百合除含有淀粉,蛋白质,脂肪以及钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2,维生素C等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的滋补营养之功,而且对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,多可用于与绿豆,红豆,白萝卜,南瓜,川贝,雪梨等药材或食材搭配一起熬粥食用,来更好的发挥清心安神,润肺止咳之功。
山芋的功效和作用
山芋对肥胖体型的轻度浮肿有较好的辅助治疗作用。《岭南采药录》说:“醋煮服,治全身肿”。
山芋中含有丰富的粘液蛋白,这是一种多酮体与蛋白质的混合物,能保持消化道、呼吸道及关节腔的润滑,保持心血管的弹性、防止动脉硬化延缓衰老。
山芋中丰富的纤维素,在肠内能吸收水分,增加大便体积,从而促使排便。山芋中含有一种类雌性激素、能保护人体皮肤。
山芋还能降低血清中的转氨酶,对高血压等心血管疾病也有很好的预防作用
山芋富含硒元素,并有较强的抗氧化作用
山芋的家常吃法,以蒸、煮、熬粥为多。吃时宜趁热,且不宜吞咽过急、以防噎塞。有些人吃山芋易烧心、腹胀,则不宜过量。老人吃山芋以熬粥为宜。做法为:先将山芋洗净去皮,切成小块、用便米、清水适量煮开,放入山芋块持芋烂粥稠,可少少放些红糖,则更为可口。若平日易于浮肿者,可加薏苡仁;心烦失眠者,加莲子,腰痛者,可加杰子,头昏目花者,可加菊花、枸杞,一起熬粥、疗效更好。
芋头熬小米粥的功效
芋头和小米都含有较为丰富的营养,食用后可以为机体补充能量,维持机体组织的正常更新与代谢,有助于维持机体的健康,同时对缓解低血糖、恢复体力等情况也具有一定缓解作用。
芋头是一种性味甘辛、平,归肠、胃经,有消疬散结、腹中癖决的功效,对和胃宽中有较为良好的效果,其次小米甘咸、凉,入脾、胃经,有和中除热的功效,对脾胃虚热、反胃呕吐等不适有较为良好的效果,所以芋头熬小米粥有较为良好的和胃健脾功效。
芋头在中医上有治瘰疬、牛皮癣、汤火伤的功效,而小米性凉,有去除体内热气的功效,所以芋头熬小米粥有清热解毒的作用,对缓解热性皮肤炎症有较好的效果。