基围虾不去虾线可以吃吗

基围虾不去虾线可以吃吗

建议最好去掉虾线再吃。

吃基围虾的话，建议最好能先将其虾线去掉再吃，因为虾线是基围虾的消化道，里面含有基围虾的排泄物以及部分泥沙等脏东西，如果经常吃基围虾都不去掉虾线的话就会对健康造成一定的影响。另外虾线当中含有一定的苦味物质，如果不将其去掉就吃的话还会对基围虾的口感造成一定的影响。

基围虾和什么菜一起搭配最好 番茄炒虾仁

材料：基围虾200克，150克，番茄1个，葱段、姜丝、香菜、生抽、料酒、白糖、食用油适量。

做法

1、将番茄洗净，切丁备用。

2、基围虾去头、去壳、去虾线洗净放入碗中。

3、加入料酒、生抽、白糖、食油、姜丝、葱段拌匀，腌制10分钟。

4、然后放入番茄搅拌均匀。

5、然后将碗放入微波炉中，加热2-3分钟，

6、最后端出，撒上香菜即可。

基围虾冷冻保存需要去虾线吗

建议先去虾线。

基围虾冷冻前去虾线或者等到吃之前去虾线都是可以的，但是一般建议在冷冻之前将虾线去掉会比较好。因为在冷冻前统一将虾线去掉的话，到时候吃起来就会比较的方便，另外基围虾冷冻好之后再去虾线的话，整个虾子都已经被冻硬，去除虾线起来就会比较的麻烦。

香辣基围虾做法是什么

香辣基围虾的做法步骤

1. 将基围虾去头,剪去虾脚,挑去背部的虾线,洗净沥干放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒拌匀后腌制20分钟;青红尖椒与洋葱洗净切成小丁，生姜与大蒜切碎，葱切花，香菜切段; 2. 锅中放入适量的油,烧至五成热后放入腌制好的虾,炸至虾身变成红色后再用大火炸一分钟左右,捞出,沥干油分;

3. 热锅放油,下入花椒炸出香味后捞出花椒不要,再下入姜蒜末与辣酱,炒出香味 4. 放入青红尖椒与洋葱碎,炒出香味

5. 下入炸好的虾,适量的蚝油、鸡粉、少许白糖，炒匀;

6. 放入葱花与生抽,淋入少许辣椒油，炒匀后关火,最后放入香菜炒匀即可. 小贴士

1.去虾线的方法:用牙签将虾线在虾尾部挑断,然后掰下虾头时虾线就会跟着出来了(有点残忍哈);

2.切洋葱的时候可先将洋葱切开放入热水中烫一会儿再切,可缓解洋葱对眼睛的刺激.

基围虾一定要去虾线才能吃吗

要去虾线才吃。

虾线是虾的消化系统，一般是在虾的背部，每只虾都有虾线，有些虾的虾线是黑色的，可以清楚地看到，而有些虾的虾线是白色或透明的，从外观上来看很难发现，养殖的基围虾环境如果有较多的泥沙和细菌的话，泥沙可能有部分存留在虾线里，不去虾线吃，口感会比较差，另外细菌也会存在在虾线里，不去虾线其中的微生物可能会产生腹痛、腹泻等肠胃不适等症状。

怎么看基围虾死了多久 基围虾死了怎么保存

1、将基围虾放入容器或保鲜袋中。

2、盖上盖子，封好口。

3、然后放在冰箱的冷冻层中冷冻。

1、将基围虾去虾头、虾线洗净。

2、锅中烧热水，放入基围虾。

3、将基围虾焯熟后捞出，沥干水分。

4、最后将基围虾放入冰箱冷冻即可。

基围虾可以冷冻多久 基围虾放冰箱如何保存

1、先将基围虾剪去虾须。

2、然后准备一个容器，在容器底部铺满冰块。

3、然后撒上一层盐，将基围虾摆在上面。

4、然后再往基围虾上铺上一层碎冰。

5、将容器的盖子盖上，放在冰箱冷冻即可。

1、将基围虾去头，去虾须洗净。

2、然后准备一锅水烧开。

3、将基围虾放在锅中焯熟，捞出，沥干水分。

4、将基围虾装入碗中，盖上一层保鲜膜。

5、放入冰箱冷藏即可。

基围虾活虾怎么处理 基围虾水煮怎么做

1.基围虾洗净处理后剪去虾须，挑出虾线备用，锅内烧热水，加入料酒、姜片去腥。

2.将基围虾倒入进去搅拌一下，煮5分钟左右，等基围虾煮至变色后捞出。

3.基围虾捞出后过冷水变凉即可食用，这样可以让基围虾的肉质更紧实鲜嫩。

基围虾不去虾线能吃吗

可以吃，但是一般不建议吃。

基围虾是一种海鲜，但由于它活性高，所以常被养殖在淡水中，虾线是基围虾的消化道，里面有很多淡水养殖中带来的泥沙和大量的细菌，基围虾如果不去虾线就食用，一方面它的味道会比较腥，口感相对较差，另一方面如果大量食用，其中的微生物可能侵扰肠胃，引起肠胃不适，所以一般建议基围虾去掉虾线后食用比较好。

吃基围虾要去虾线吗

建议最好去掉。

虾线是长在基围虾背部一条黑褐色的线，它是基围虾的消化道，里面不仅含有基围虾的排泄物，还聚集了大量的细菌或重金属物质，如果不去虾线，不仅基围虾吃起来腥味比较明显，口感较差，而且还有可能会引起肠胃不适，对健康不利。

水煮基围虾的做法

1、将基围虾洗净，剪去虾须，挑出虾线。

2、锅中烧热水，其中加入料酒、姜片去腥。

3、将基围虾倒入，搅拌一下。

4、煮至基围虾变色后捞出。

5、然后将基围虾过冷水变凉即可，这样可以让基围虾的肉质更紧实、鲜嫩。

吃什么催乳多而快 莴笋炒虾仁

用料：莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒 1个、红朝天椒 1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量

做法：

1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻。坐锅，下虾仁滑炒（虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩），盛起。

2、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火。最后放虾仁，适当翻炒即可。

清蒸基围虾怎么做

材料：基围虾500克，葱末、姜末、蒜末、食盐、料酒、酱油、香油、香菜适量。

做法：

1、将基围虾去虾线、剪虾线洗净。

2、然后用料酒、食盐、姜末腌制20分钟左右。

3、蒜末、酱油、香油、葱末做成调味汁备用。

4、将基围虾放入盘中，放入笼屉中蒸15分钟。

5、最后撒上香菜，淋上调味汁即可。

基围虾死掉还能吃吗 基围虾死了怎么保存

1、将基围虾去虾头、虾线，清洗干净。

2、锅中烧热水，放入基围虾煮熟。

3、然后将基围虾捞出，沥干水分。

4、将基围虾放入保鲜袋中，封好口。

5、然后冰箱冷冻即可。

1、将基围虾用干净的容器装好。

2、然后盖好盖子。

3、最后将容器放在冰箱冷冻层即可。

基围虾和什么不能一起吃 基围虾炒黄瓜

材料：基围虾200克，黄瓜300克，食盐、味精、水淀粉、植物油适量。

做法

1、基围虾去头、去壳、去虾线洗净备用。

2、黄瓜切成切片备用。

3、将基围虾和黄瓜分别放入沸水中焯熟，捞出沥干。

4、锅中热油，放入虾仁翻炒变色，然后倒入黄瓜一起翻炒。

5、加入食盐、味精炒至入味。

6、然后加入水淀粉勾芡后出锅即成。