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滋阴润燥的食物有哪些

滋阴润燥的食物有哪些

1、银耳

又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

2、梨子

梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

3、蜂蜜

蜂蜜是传统的补养佳品,具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用。

4、花生

因花生有滋阴润肺,抵抗肠道病毒等保健作用,而秋冬保健的工作重点就是养阴防燥,所以大家可多食花生。中医认为,花生味甘,性平,入脾、肺经,可补脾益气、润肺化痰,滑肠催乳。而营养学认为,花生有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之称,多吃花生可补蛋白。

5、山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

6、鸭肉

鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高,适于滋补。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。

滋阴润燥的食物 银耳

银耳具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。注意:感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。

滋阴润燥的食物 甘蔗

甘蔗味甘,主下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效,对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症。

滋阴润燥的食物有哪些 白萝卜

白萝卜是冬季常见一种蔬菜,味甘辛性凉,归肺脾经,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及多种矿物质成分,适量吃具有一定下气、消食、解毒生津等作用,对于肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良等症状,具有一定缓解治疗的作用。

中秋节吃什么 鸭肉

鸭肉性寒,中含有烟酸、维生素B、维生素E、蛋白质、矿物质等成分,食用后有滋阴润燥、养胃生津、清热健脾等作用。

秋天天气十分的干燥,适宜吃一些具有润燥作用的食物,鸭肉性寒,正适合在秋天润燥食用,中秋节吃的鸭子有四种,分别是盐水鸭、烤鸭、酱鸭、八宝鸭,风格各异,任君挑选。

滋阴润燥的食物 薏仁

《本草纲目》记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。

乳酪粥滋阴润燥

乳酪粥

主料

牛乳适量。

辅料

粳米碎心适量。

制法

①牛乳盛于锅内随意多少,加入清水煎熬。

②待沸后下粳米碎心煮熬,调盐水少许。

特点及功效

空腹温热服食。益气生津,滋阴润燥。适用于老年人阴虚者、体虚气血不足、肠燥便秘等症。

滋阴润燥的食物 梨

梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

注意:食用梨之前,应先考虑自己的体质是否适合,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。

滋阴润燥的食物 百合

《神农本草经》记载,百合有“主邪气心痛,利于大小便,补中益气”等作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等;临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等。注意:百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。

末伏吃什么

碱性食物

末伏差不多要进入秋天,此时身体容易疲乏,因此要多吃碱性食物,这样能和肌肉当中的乳酸进行中和,从而能缓解疲劳感。像西红柿、茄子、马铃薯等都是不错的选择。

酸味食物

末伏还可以适量吃一点带酸味的食物,这样不仅能够补益肝气、收敛肺气、同时还能起到生津止渴、健脾消食的作用,像葡萄、柚子、柠檬这些水果就行。

滋阴润燥食物

末伏过完就快进入秋天,而秋天天气十分干燥,因此此时可以多吃一些滋阴润燥类食物,例如银耳、鸭肉等,这样能缓解秋燥,预防上火。

秋老虎要注意什么

注意防晒

秋老虎时期,空气中紫外线仍然比较强烈,所以此时仍然要做好防晒工作,出门及时涂好防晒霜、必要时还要准备帽子和伞,减少紫外线对皮肤的刺激。

少吹空调

进入秋老虎之后就要减少吹空调的时间,尤其是夜晚睡觉的时候,因为此时晚上的温度会有所下降,再长时间吹空调就很容易感冒。

多吃滋阴润燥食物

秋老虎后天气会慢慢变干燥,所以此时饮食要要多加注意,尽量多吃滋阴润燥类的食物,例如百合、银耳、鸭肉都是不错的选择,这样能缓解身体燥热之气。

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滋阴润燥的中医药膳

百合杏仁粥 鲜百合50g(干品30g),杏仁10g去皮,打碎,与粳米50g同煮为稀粥,调白蜜适量温食,一日三次即可。 川贝炖水梨 取水梨1个洗净,横断切开,去核后放入川贝末6g,再将两半并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20g,水适量,隔水炖煮30分钟即可,吃梨喝汤。每日一次,连服3-5日即可。 杏仁炖水梨 把杏仁去皮,在敲碎,再将雪梨去皮,切成片,一起放入锅里面。放少量的水,用小火煮大概40分钟左右,就可以享用了。最好是早晚各一次。

秋季滋阴润燥吃什么

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