胡柚皮的功效与作用

胡柚皮的功效与作用

胡柚是柚子品种中的一种，不过它的营养价值在柚子中算是最高的，因为它是纯天然的一种水果。不单单是外形，就连口感都比柚子甘甜。柚子吃完后，剥下了的皮晒干后可以用来泡茶，还可以用作除气味的作用。饮用柚子泡的茶，可以起到降火作用，还可以促进消化的功能。

可想而知胡柚的皮也是可以食用的，我们再吃完胡柚之后，把胡柚皮留下来晒干，这样等到一定的时候就可以食用它们了。不管食物本身还会其他的部分，只要是对身体有益的我们都要尝试去食用，那么胡柚皮的功效与作用是什么呢?

胡柚皮的功效与作用

1.镇咳化痰

胡柚果肉和胡柚皮具有明显的止咳化痰功能,民间历来就有以果肉加冰糖后口服治感冒.

2.清热解毒

胡柚皮和胡柚，性凉,经常食用,不会像吃其他柑橘类水果那样容易上火.

3.生津止渴

胡柚和胡柚皮，甘中略酸,带有微苦,鲜爽可口，具有较好的清凉解渴功效，且回味持久，久食不腻。

4.解酒醒脑

饮酒过量，若能进食胡柚皮鲜果或品饮(胡柚汁)，就能解酒醒脑，倍感舒服。

5.消食舒胃

胡柚皮，能够助消化，提高肠胃功能，经常食用能增进食欲，胃口常开。

6.通便利尿

胡柚果肉对便秘有良好疗效，尤其是老年人，经常食用有百利而无一害。

7.稳定血糖

糖尿病患者的一大遗憾是与水果无园，但是却可以放心食用胡柚皮，食后不会引起血糖的升高，而且有一定的降低血脂的作用。

8.健胃润肺

胡柚皮，对肾和肺有良好的保健作用，能健肾润肺，增强体质，有效地提高人体对外界各种刺激防护能力。

9.护肤美容

胡柚皮所具有的多种氨基酸，微量元素和维生素，能增强毛细血管弹性，对调理机体、护理肌肤大有裨益。

10.延年益寿

胡柚皮是自然杂交水果，含有纯天然的“营养源”，具有明显的“适应源”作用，经常食用有延年益寿之功效

胡柚皮的功效与作用还能体现在胡柚皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。

上面介绍了胡柚皮的功效与作用，让我们知道胡柚不但口感好，它的皮还可以帮助起到解酒的功效，这方面还是特别适用的。还可以帮助止咳化痰，对于一些女性来说食用它可以帮助我们达到美容的效果，最重要的功效就是食用胡柚皮可以延年益寿。

买的柚子很苦的能吃吗

柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。

柚子的外皮和白瓤中都含有一种苦味的成分柚皮苷，这种成分类似于黄酮，带有苦味，有一定的挥发性，主要在柚子的外皮中含量较高，在剖柚子外皮时汁液溅射到果肉中便会有苦味。

柚子苦还可能是因为买到的是胡柚。柚子也分好几种，胡柚比较苦，个小。

为什么柚子吃起来有点苦

柚子苦可能是以下原因引起的：

1、品种

柚子的品种有很多种，而不同品种的柚子的味道是不一样的，比如沙田柚味道甘甜，而胡柚味道就会偏苦一些，而胡柚一般是作为中药材的原料，很少食用。

2、苦味成分

柚子的白瓤中都含有一种苦味物质：柚皮苷，所以吃柚子感觉苦可能是吃到了柚皮苷，不过这种物质是正常的柚子的成分，不想尝到苦味的话可以将白瓤中剥干净后再吃柚子肉。

3、不成熟

如果柚子还没有完全成熟，那含有的苦味物质会比较多，并且此时柚子中的糖分含量也比较少，食用的时候无法中和，所以吃起来会感觉很苦。

胡柚有什么功效 抗菌消炎

胡柚皮中的柚皮甙元、橙皮素等成分能够帮助抑制多种细菌、真菌的生长，能够帮助预防病毒感染。另外柚皮甙与其他黄酮类物质相似还具有一定的抗炎功效。

做蜂蜜柚子茶用白柚还是红柚

白柚更好。

熬蜂蜜柚子茶的话用白柚或者是红柚都是可以的，两者的营养价值相差不大，都含有丰富的营养元素。但相比之下红柚的口感会稍稍偏酸一点，白柚的口感会更甜，因此熬蜂蜜柚子茶的时候用白柚会更好。像沙田柚或者是胡柚都是不错的选择，沙田柚皮薄肉多，口感十分的甜，而胡柚的话里面的维生素含量更高，熬出来的蜂蜜柚子茶口感都不错。

糖尿病人能吃胡柚吗

糖尿病人能吃胡柚吗?相信大家对于胡柚并不陌生吧，胡柚不但可以食用而且还有非常高的食用价值，胡柚能够抗菌并且有很好的降低血糖的功效。

胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。单果重300克左右，皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%，富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒酒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。

食疗作用

1.抗菌，抗病毒

柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。

2，降低血糖 在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

3.解痉及增强维生素C的作用

柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。

4.祛痰镇咳

袖子的外层果皮，即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

上文我们介绍了什么是胡柚以及胡柚的营养价值，我们知道胡柚的营养价值非常高，可以给我们起到抗菌的功效，能降低我们的血糖，并且能补充身体的维生素C，胡柚还有镇咳和化痰的功效呢。

上文我们介绍了糖尿病的患者饮食要有规律，要控制总的热量并且饮食要懂得按时和按量才行，上文介绍的胡柚是非常适合糖尿病患者食用的水果，因为胡柚不但可以起到祛痰和抗菌的功效，而且胡柚还能降低血糖，所以糖尿病患者是可以吃胡柚的。

陈皮功效作用 治感冒

如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况，可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮，随后加入少量的白糖服用，这样不仅能够帮助身体发汗，同时还能够快速令身体恢复健康。

陈皮功效作用 消积食

山楂和陈皮都是消食利器，而大米粥又比较温和，同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时，水添多一些，此粥熬煮时间较长，一方面使米软烂易消化，另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。