小米百合粥的功效和作用
小米百合粥的功效和作用
1、促进消化。小米百合粥中富含膳食纤维,适量食用可以很好地促进肠胃的蠕动,减少食物在体内的停留时间,起到一定的促进消化的作用。
2、镇静安神。小米百合粥中含有丰富的色氨酸,色氨酸摄入人体可以镇静安神,改善睡眠质量。
3、健脾养胃。小米百合粥的营养丰富,上层的粥油可以保护胃黏膜,再加上百合也有补益脾胃的作用,所以小米百合粥是道健脾养胃的良物。
小米百合粥的禁忌 补血安眠
小米百合桂圆粥含有大量的铁元素,食用后能在一定程度上为机体补充铁剂,促进机体血红蛋白的合成,同时促进血液的生成,防治缺铁性贫血,同时小米百合粥还含有丰富色氨酸,这是一种具有调节睡眠功效成分,因此食用小米百合桂圆粥有补血安眠的作用,可改善贫血,用于惊悸失眠,面色萎黄,少气乏力之症。
薏米百合粥的功效竟然这么多
薏米百合粥的功效
1、薏米百合粥有清火美白淡斑之功效;
2、百合具有清心、润肺、养胃的功效;
3、薏米具有排毒、养颜、美白之功效。
薏米百合粥的做法
薏米百合粥以薏仁代米为主,少佐百合,是一种既有清香独特的口感风味,又具有食疗作用的药粥。它既有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,加绿豆共煮粥。常见的有百合薏米腰豆粥,薏米百合红枣粥,绿豆薏米百合冰粥,薏米绿豆百合粥,木瓜薏米百合粥等。
材料:薏苡仁30克、百合6克、水适量。
做法:
1、取数量适宜的薏米,洗好,再用水泡几个钟头,为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅,泡的时间要更长一些。
2、取数量适宜百合干,用水浸泡到睁开即可,不需要过久。
3、将薏米置入高压锅,在锅内添加少于1/2的水,加盖喷气后加阀,压6-8分钟停火,放气,开盖。
4、加入百合,盖上高压锅盖,再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门,所以不会把薏米压的太碎。
5、经过3和4两个步骤后,锅中的水面减低2-3厘米出锅后,加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。
小米百合粥的功效与作用 小米百合粥的做法
材料:小米(1纸杯)、干百合适量、干银耳适量、红枣适量、冰糖适量。
做法
1、干百合、红枣洗净,银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用;
2、将小米淘洗干净,淘洗两次即可,洗太多会导致营养流失。
3、往锅内注入清水大火煮沸,放入小米、银耳,期间要注意搅拌以防糊底,等到再次煮沸后改为中火。
4、在小米开始出花的时候将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,将火力改为大火煮沸后即可出锅。
小米百合粥的适宜人群和禁忌人群 补血安眠
小米百合粥含有大量的铁元素,食用后能在一定程度上为机体补充铁剂,促进机体血红蛋白的合成,同时促进血液的生成,防治缺铁性贫血,同时小米百合粥还含有丰富色氨酸,这是一种具有调节睡眠功效成分,因此食用小米百合粥有补血安眠的作用,可改善贫血,使人安然入睡,提高睡眠质量。
小米百合粥的功效与作用 降低血压
小米含有丰富的维生素以及膳食纤维等,可以起到抑制血管收缩、降低血压的作用;而百合中的植物固醇有降低胆固醇和血压等作用,同样适用于高胆固醇、高血压人群食用,因此经常食用小米百合粥能有效降低血压。
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薏米百合粥的功效—减肥助消化
五谷类中薏仁含纤维是最高的,是低脂、低热量的食品之一,因此薏米是减肥朋友的最佳主食哦。薏米百合粥的功效之一,可以有效的帮助减肥,这是因为它含有蛋白质、维生素、油脂、矿物质和糖类等多种营养元素。将薏米与百合搭配熬粥食用有助于减肥和消化,而且薏米百合粥还有除斑、美白功能。
薏米百合粥的功效—降血脂
薏米百合粥的功效你了解到的有哪些呢?你知道吗,它还有降血脂的功效哦。因为薏仁中含有非常丰富的水溶性纤维,可以有效的消化脂肪,使人体肠道对脂肪的吸收率变差,从而具有降血糖、降低血脂的功效。所以小编建议血脂偏高的朋友,可以经常食用薏米百合粥。这样对降低体内的血脂有非常好的帮助。
薏米百合粥的功效—促进新陈代谢
大家都知道,薏米百合粥的功效不仅多,而且非常有助于我们人体吸收。常食用薏仁可以有效的促进人体内血液和水分的新陈代谢,因此有消水肿、利尿等多种功效,并且可以很好的帮助排便,所以常食薏米百合粥有效的预防便秘的好处哦。
百合小米粥小孩能吃吗 降压降脂
小米中含有丰富的纤维素和维生素等营养成分,可以起到抑制血管收缩、降低血压的作用;而百合中的植物固醇有降低胆固醇和血压等作用,同样适用于高胆固醇、高血压人群食用,因此经常食用小米百合粥有降压降脂的作用。
小米百合粥的功效和作用 小米百合粥什么时候吃最好
建议不在睡前喝。
一般来说,对小米百合粥的食用时间并没有什么明确的最佳时间规定,但是通常不建议在睡前食用,这样不仅会增加肠胃的负担,而且容易影响睡眠的质量。
在早上喝一碗小米百合粥当早餐或者下午食用一些当作零食都是可以的,一碗小米百合粥的热量一般在60大卡左右,而且有较强的饱腹感,是一道营养美味的养生粥品。
小米百合粥的禁忌
1、体质偏寒的人不宜过量食用。小米和百合都是寒性的食材,对于本身体质就偏寒凉的人群来说,过量食用容易刺激肠胃从而引起不适,所以一般建议这类人群少吃小米百合粥。
2、对百合过敏的人不建议食用。因为百合这种食材本身是一种过敏原,所以如果食用百合以后会有皮肤红肿、腹泻腹痛等过敏症状的话,是不宜继续食用小米百合粥的。
百合粥的12种做法
1、银耳百合粥
银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克。银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。
功效:此粥有益气,养阴,润肺之功效。
2、南瓜百合粥
百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。
功效:此粥不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力!
3、杏仁川贝百合粥
材料:需准备杏仁、百合各50克、川贝25克,糯米50克。
做法:把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。
功效:可降气、润肺,止咳。可改善咳嗽有痰,胸闷少气,口干舌燥。
4、莲子百合粥
材料:大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。
做法:百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。
5、百合红枣粥
材料:百合10克、山药15克、薏仁20克、红枣10个。
做法:先把百合用开水泡一次,将江米淘净,与百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。
功效:江米甘平,能益气止汗;百合甘苦微寒,能滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。此粥不但防治干眼症效果好,还可明目,而且起到美容养颜的作用。
6、小米百合粥
材料:小米,新鲜百合各适量。
做法:锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净。把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。
功效:此粥营养丰富,美容养颜,清热凉血,补虚损,开肠胃。
7、百玉二冬粥
材料:百合25克,玉竹、天冬、麦冬各10克,粳米100克,蜂蜜适量。
做法:百玉二冬洗净(若是鲜品应加倍),加适量清水,小火煮沸30分钟(鲜品煮20分钟)后取汁。药汁同粳米共入锅中,再加适量水,旺火5分钟改用小火,煮至米烂即可。加适量蜂蜜温热食用
功效:对肺燥干咳、口干津伤、皮肤粗糙干燥者均有较好的防治作用。
8、绿豆百合粥
材料:绿豆、粳米或糯米适量
做法:加水适量煮熟,再加入50克洗净的百合略煮片刻即可。
提示:在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。
9、糯米百合粥
材料:百合30克,糯米50克,冰糖适量。
做法:百合剥皮,去须,切碎,再与糯米同入沙锅内,煮至米烂粥稠,加冰糖即成。
功效:养阴润肺,宁心安神。适用于肺阴不足之人,每日早、晚食用。
10、蜂蜜百合粥
材料:生百合60克,蜂蜜30克。
做法:百合以水煮熟,投入将熟粥中,数沸即可。盛入碗中后,等粥稍凉时,加入蜂蜜,空腹时热食。
功效:此粥补肺止嗽,适用于肺虚咳嗽。
11、粳米百合粥
百合30克,粳米100克,白糖适量。将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成。
功效:此粥有清热、润肺、宁心安神的功效。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜。常人食之,可健康少病。
12、薏米百合粥
材料:薏仁30克、百合6克、水适量。
做法:薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水用大火煮开,小火煮至薏米开花,汤稠即成。
功效:此粥既有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,加绿豆共煮粥。
上面为大家介绍了秋季养生百合粥的12种做法,百合粥能够滋阴润肺,秋季养生喝粥就喝百合粥吧。
侯老师推荐止咳茶膳方
款冬花+紫菀+香菜根+红糖=寒性咳嗽;
香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功。款冬花:味辛;微甘;性温 润肺下气,化痰止嗽。
治咳逆喘息,喉痹。《本经》."主咳逆上气善喘,喉痹,诸惊痫,寒热邪气。紫菀:性味苦温,温肺,下气,消痰,止咳。治风寒咳嗽气喘。
山药小米百合粥:功能主治健脾,补肺,固肾,益精。
治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳。小米:健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良,体弱胃虚者最宜。有痰者,可加生薏苡仁,加少量小苏达。
小米百合粥的适宜人群和禁忌人群
小米百合粥颜色淡雅,味道甘甜,营养丰富,具有的健脾养胃、促进消化、滋阴润肺、补血安眠等功效,适合体质虚弱、气血亏损、胃纳欠佳者食用。
小米百合粥性味寒凉,具有降低血压的作用,对于本身低血压、风寒感冒、体质虚寒、腹泻等人群来说则不能吃。
小米百合粥的功效
小米百合粥含有丰富的膳食纤维,膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌,加快肠胃对食物的消化吸收,同时膳食纤维还能促进肠道的蠕动,减少食物在肠道的停留时间,促进粪便的排出,可用于改善缓解排便不畅的现象。
小米入脾、胃、肾经,营养丰富,熬制时粥的上层会出现一层粥油,能保护胃黏膜,促使胃粘膜免受辛辣食物的刺激,适合胃病患者食用,加上百合也有补益脾胃的作用,所以两者搭配煮粥具有健脾养胃的功效。
小米中含有类雌激素物质,具有滋阴的功效;而百合性味微寒、味甘,具有润燥清热的作用,可辅助治疗肺燥或肺热咳嗽等症状,所以小米搭配百合熬煮能起到滋阴润肺的功能。
小米百合粥含有大量的铁元素,食用后能在一定程度上为机体补充铁剂,促进机体血红蛋白的合成,同时促进血液的生成,防治缺铁性贫血,同时小米百合粥还含有丰富色氨酸,这是一种具有调节睡眠功效成分,因此食用小米百合粥有补血安眠的作用,可改善贫血,使人安然入睡,提高睡眠质量。
小米含有丰富的维生素以及膳食纤维等,可以起到抑制血管收缩、降低血压的作用;而百合中的植物固醇有降低胆固醇和血压等作用,同样适用于高胆固醇、高血压人群食用,因此经常食用小米百合粥能有效降低血压。