多吃白菜可以预防坏血病
多吃白菜可以预防坏血病
大白菜是老百姓的冬季当家菜。过去，没有塑料大棚，反季菜很难储存，到了冬季，家家户户都要储存下大堆的大白菜来越冬。于是乎，到了饭时，你家炒白菜，他家炖白菜，都吃腻了。所以，一直的都把白菜叫做“粗菜”。
大白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬之王，何也”于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来，在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。
营养丰富
其实，大白菜的营养十分丰富，每百克大白菜含热量41.84千焦耳(10千卡)，粗纤维1.5克，蛋白质0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。
祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。《本草纲目拾遗》中说白菜“甘渴无毒，利肠胃，利大小便”。白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
草莓吃了有什么作用 预防坏血病
吃草莓能够预防坏血病并且对于心血管疾病有很好的防治效用。
维生素c怀孕可以吃吗 孕妇缺乏维生素有什么后果
维生素C属于水溶性维生素，它可以预防坏血病，增加肌体抗病能力。如果缺乏维生素C会引起毛细血管障碍而导致脆性出血。
如果是孕妇长时间缺乏维生素c，则容易患坏血病、贫血、流产及早产。
硬柿子有什么功效 预防坏血病
平时人们多吃一些硬柿子，还能预防坏血病发生，因为硬柿子中含有丰富维生素c，这种物质又被人们称为抗坏血酸，它是预防坏血病的重要存在。硬柿子中含有的维生素c还能促进人体内免疫细胞再生，并能增强人体自身免疫功能，除此以外它还能阻止身体的色素生成，能淡化人类皮肤表面的色斑。
苦瓜的营养价值 预防坏血病
苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化等作用。
宣木瓜是木瓜吗 预防坏血病
宣木瓜中含有丰富的维生素c这种物质也称为抗坏血酸，它是预防人类坏血病的重要存在，另外宣布瓜中还含有一些黄酮类化合物和皂苷以及苹果酸等多种营养成分这些物质对增强人体自身免疫力有极大好处，他也是宣木瓜能预防坏血病的一个重要因素。
苦瓜片泡水喝有什么功效 保护血管
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
小孩吃柠檬有什么好处
1.促进食欲柠檬中含有丰富的果酸，有利于促进唾液的分泌，从而提高食欲，有助于增加小孩对于食物的摄取，减少挑食的习惯，降低营养不良的风险。
2.促进消化柠檬还具有促进消化的作用，有利于促进肠胃运动，提高食物的消化效率，减轻腹胀，如果是胃动力不足的人，适当的食用柠檬有助于增强肠胃蠕动，提高消化能力。
3.预防坏血病柠檬中含有丰富的维生素C，是预防坏血病的重要元素，有利于坏血病导致的牙龈出血以及其他不良情况，保持身体处于健康的的水平。
大白菜的功效与作用 预防坏血病
大白菜营养丰富，其维生素C含量是苹果、梨的4~5倍，经常食用白菜可以预防因缺乏维生素C引起的各类疾病如坏血病、牙龈出血等病。
维生素c能长期服用吗 预防坏血病
维生素c是一种重要的营养成分，如果身体里面的维生素C含量不足，就会诱发坏血病，维c一天一片坚持吃一年能起到预防坏血病的作用。维生素C又称抗坏血酸，体内维生素C缺乏还会引起毛细血管的渗透性增加从而导致牙龈的出血，鼻腔的出血，经常食用维生素C药片或者富含维生素C的蔬菜和水果能预防此类情况的发生。
多喝柠檬汁有什么好处 预防坏血病
预防坏血病是人们饮用柠檬汁的重要好处，因为柠檬味酸，它含有大量的维生素c，而这种维生素又被人们称为抗坏血酸，它是预防坏血病的重要存在，如果人体不能吸收充足维生素c就会出现坏血病，所以人们多喝一些柠檬汁就能降低坏血病的发病率。
酸枣茶有什么作用 预防坏血病
人们平时多喝一些酸枣茶，还能预防坏血病发生，因为酸枣茶中含有的维生素c又被人们称为抗坏血酸，人体只要吸收丰富的抗坏血酸就能降低坏血病的发病率，另外酸枣茶中含有的维生素c还能促进人体内免疫细胞再生并能增强人体内抗体的活性，能提高人体自身抗病能力，这也是它能预防坏血病的重要原因。
椰子的营养价值 抗氧化、抗衰老
椰子中含有的维生素C有美白、抗氧化、抗衰老的功效，还能预防坏血病、牙龈出血。