养生健康

白瓜的营养价值有哪些

白瓜的营养价值有哪些

1.白瓜花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。3.白瓜籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。白瓜的4种做法白瓜煎饼的做法1、将白瓜刨成丝,把里边的水份稍微挤出去一点。2、盆里放入白瓜丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精,放一点水调成面糊。3、饼铛放入少许的油,待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状,两面煎成金黄色即成。

伊丽莎白瓜上火吗

吃伊丽莎白瓜不仅不会上火,还有降火的作用。

伊丽莎白瓜是夏季消暑的水果之一,食用后可消暑解渴,帮助消化,利小便。

伊丽莎白瓜又名甜瓜、香瓜,营养与西瓜不相上下,有利于人体肝脏和心脏的活动,促进内分泌和造血功能。

据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

需要注意的是,虽然说伊丽莎白瓜多吃有益于身体健康,但是瓜蒂有毒,误食是会引起中毒的。

炒冬瓜营养价值

减肥

冬瓜含有维生素B1及丙醇二酸,可促使体内的淀粉、碳水化合物转化为热能,而不变成脂肪。所以冬瓜有助于减肥。

冬瓜利尿又消肿,经常食用低热量、水分多的冬瓜,能除去人体内多余的水分及脂肪,很适合糖尿病患者或减肥者“充饥”。冬瓜含有葫芦巴碱,有助于新陈代谢,可加快人体消耗热量的速度。

美容护肤

冬瓜富含亚油酸、瓜氨酸,以及能够淡化肌肤斑点、抑制体内黑色素沉积的活性物质,是天然的润肤美容佳品。冬瓜含有丰富维生素C及肌肤容易吸收的水分,能镇定日晒发红的皮肤,同时能美白肌肤,防止变黑、长斑。

中医认为,冬瓜有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效。

冬瓜含维生素C,可预防感冒,还能抑制病毒和细菌的活力,提高抵抗力。

冬瓜的钠含量低,且含有丙醇二酸,可减少血管中的脂肪沉积,对心脏病、高血压、动脉硬化有改善的作用。

冬瓜富含水分。且有利尿效果,对中暑所引起的脱水现象及皮肤炎患者,均有良好的食疗功效。

冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸,能帮助人体新陈代谢,可阻止糖类转化为脂肪,对防治高血压、动脉粥样硬化均有良好效果。

白瓜有什么营养价值

白瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。

体质虚寒、平素小便频数者慎食。

南瓜去燥补血美容

南瓜的营养价值有哪些呢?南瓜甜甜的味道受到很多人的喜爱,不过你是否会挑选南瓜呢?小编要告诉大家,南瓜越老越美味哦。在购买南瓜的时候不如就挑选一些“老”南瓜吧。

南瓜的营养价值

去燥:南瓜营养丰富,能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,增强免疫力,缓解春燥。

补血:南瓜中含“钴”,有补血作用,清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”

美容:常吃南瓜,可使大便通畅、肌肤丰美,尤其对中年女性有美容作用。

杀虫:多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能降低麻疹的患病危险。

冬瓜营养价值高

冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。

◆冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。

◆常吃冬瓜,皮肤不长粉刺,不生疔疖。

◆冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分,用冬瓜子煎水饮,对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。

香瓜营养价值

绿甜瓜中含有大量的糖份、矿物质和维生素,这些物质对人体的心脏和肝脏都有很明显的保护作用,还可以减少心脏病和肝病的发生,除此以外,甜瓜中所含的这些营养元素多数都是人体代谢的必须物质,食用甜瓜为身体补充营养也是甜瓜的最大好处哦。

甜瓜中所含的碳水化合物的特别高,同时还有一引起酸性成份在,人们适当的食用以后可以清除暑热,生津解渴,对预防中暑有明显功效,另外对于夏季人们容易出现的烦热也明显的消除作用。所以,甜瓜是夏季水果最佳选择。

甜瓜中的转化酶也是一种作用价值很高的营养成分,这种物质对肾脏病人作用非常明显,它可以让人体中的不溶性蛋白质改变性状,有利于肾脏病人对它们的吸收。此外,甜瓜中还有一些葫芦素存在,这种物质可以修复受损的肝细胞,对肝炎和肝硬化有很好的预防和治疗作用。

甜瓜的营养价值高,经常食用可以化淤散结、生津润燥,并且有较好的驱虫作用。甜瓜的瓜蒂具有催吐作用,能催吐胸膈痰涎及宿食,内服适量,可致呕吐以救食物中毒哦。这点很多人都还不知道吧。甜瓜的营养价值丰富,食用方法简单。买回来后洗净后就可以食用。

白瓜子的营养价值

白瓜子的营养价值既然这么的丰富,那它到底有哪些具体的营养效果呢?临床证明,白瓜子有很好的杀灭体内寄生虫的功效,而且基本上没有任何副作用,这可能和他含有丰富的矿物元素有关。

白瓜子的营养价值可不仅仅只有这点,白瓜子因为富含泛酸,可以起到降低血压,软化血管,增加心肌活力的功效。对于高血压,心绞痛都有很好的辅助治疗效果。而且白瓜子含有维生素E,具有很好的抗氧化性,能使我们的青春更加长久。

白瓜子的营养价值也包括里面含有的不饱和脂肪酸和膳食纤维,胡萝卜素。这些营养成分的含有,使白瓜子能促进我们肠胃的蠕动,改善我们的排便质量,也能降低我们的血脂,减少肝脏的压力,降低脂肪肝的发病率。

白瓜子的营养价值既然这么丰富,我们也别光说不练了,还是来了解下白瓜子怎么吃才最营养吧。白瓜子传统的吃法就是晒干生吃,也能剥壳煲汤,营养价值都不低,今天小编也为大家带来几款白瓜子的创意吃法吧。

吃伊丽莎白瓜有什么好处

伊丽莎白瓜,其实就是高营养价值的食材,富含多种有益物质,有助于补充体力。此外,伊丽莎白瓜还能改善心血管问题,保护人们的肝脏,所以伊丽莎白瓜的好处很多。

冬瓜有哪些营养价值

我们都知道冬瓜是我们经常食用的一种瓜类,它对我们的身体有一定的利尿作用,而且有肾病的朋友们都知道要多吃冬瓜,那么冬瓜的具体营养价值有哪些呢?

冬瓜营养成分

冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。

冬瓜食疗药效

◆冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。

◆常吃冬瓜,皮肤不长粉刺,不生疔疖。

◆冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分,用冬瓜子煎水饮,对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。

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佛手瓜汤营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力益。其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜汤可利尿排钠,扩张血管、降压之功能。据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛用瓜,助于提高智力。 1、佛手瓜汤含丰富的蛋白质,常食对增强人体抵抗疾病的能力益。 2、佛手瓜汤中含锌元素,长吃佛手瓜,助于儿童智力发育。 3、佛手瓜汤对男女因营养引起的不育症,尤其对男性性功能衰退

白地瓜的营养价值

1.胡萝卜素白地瓜富含胡萝卜素,维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜,胡萝卜素被人体吸收后,可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。缺乏维生素A是一个严重的健康问题,中国人普遍存在“潜在饥饿”,即缺乏各种微量营养素,55%的人缺乏维生素A,食用白地瓜则可避免维生素A缺乏症。目前联合国将食用白地瓜列入解决非洲儿童和妇女维生素A缺乏症的重要计划(2001,CIP)。2.食用纤维白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,助于排便,清理消化道,缩短食物中毒物质

白屈菜的营养价值 营养价值

白屈菜中含白屈菜碱、白屈菜红碱、血根碱、氧化白屈菜碱、原阿片碱、β-别隐品碱、DL-四氢黄连碱、小檗碱、白屈菜酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸。另含皂苷、强心苷及黄酮醇、白屈菜醇等。 1、镇静止痛作用:白屈菜及白屈菜碱均具类似吗啡的镇痛作用,能明显提高痛阈,镇痛作用可维持4-48小时,并且对中枢神经较弱的镇静及催眠作用。 2、对平滑肌的解痉作用:白屈菜注射液对平滑肌松弛作用,同时具明显的缓解平滑肌痉挛作用,对抗原、组胺、拟胆碱药及BaCl2所引起的平滑肌痉挛都对抗作用。 3、镇咳祛痰平喘作用:白屈菜碱

菜瓜的营养价值 美白养颜

菜瓜含维生素C和维生素E,利于美白、增加肌肤弹性。

白瓜上火吗

生活中食物的类别是很多的,其中白瓜是很多人都爱吃的,但是些人吃后就容易引起上火,那么吃白瓜会上火吗?下面一起看一下。 白瓜营养价值 1、利尿消肿 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具重要意义,还可以助于体形健美。 3、清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 吃白瓜上火吗 不会上火,白瓜味甘

白金瓜的营养价值

白金瓜营养素每100.0克:热量(大卡)24.0;碳水化合物(克)6.2;脂肪(克);蛋白质(克)0.4;纤维素(克)0.5;维生素A(微克)17.0;维生素C(毫克)17.0;维生素E(毫克);胡罗卜素(微克)100.0;硫胺素(毫克)0.05;核黄素(毫克)0.08;烟酸(毫克)0.7;胆固醇(毫克);镁(毫克)10.0;钙(毫克)12.0;铁(毫克)0.4;锌(毫克)0.26;铜(毫克)0.08;锰(毫克);钾(毫克)182.0;磷(毫克)13.0;钠(毫克)1.6;硒(微克)0.37。 甜瓜含蛋白

瓜子金的营养价值 营养价值

瓜子金的根含三萜皂甙,树脂,脂肪油,远志醇及四乙酸酯。地上部分含瓜子金皂甙甲、乙、丙、丁与瓜子金皂甙I-XIX。叶含山柰酚-3-O-6〃-O-(3-羟基-3-甲基-戊二酰基)葡萄糖甙,紫云英甙,山柰酚3-(6-乙酰基)葡萄糖甙,山柰酚3,7-二葡萄糖甙。 1、已开花植株的根及地上部分的5%浸液均溶血作用。根的溶血作用与远志根(全远志)的溶血作用相当。 2、瓜子金发酵总皂苷能抑制二甲苯诱发的小鼠耳廓肿胀。其对冰醋酸致腹腔与毛细血管通透性增高明显的抑制作用,作用强度与剂量关,剂量越大作用越明显。表明瓜子

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甜瓜子的营养价值 营养价值

甜瓜子含脂肪油约27%,中含亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸及肉豆蔻酸的甘油酯、卵磷脂、胆甾醇。尚含球蛋白及谷蛋白约5.78%和半乳聚糖,葡萄糖、树胶、树脂等。 1、甜瓜子全种子及去皮种子的水、乙醇或乙醚提取液和种子脂肪油均表现对猫驱虫作用。 2、甜瓜子营养丰富,甜瓜子中的蛋白质占了总体的30%,可补充人体所需的能量及营养素。 3、甜瓜子含大量的纤维素,能和膳食纤维引起促进胃肠蠕动,加快粪便的排除,适合便秘患者食用。 4、甜瓜子含大量的不饱和脂肪酸,而且软磷脂的含量也很高,在食用之后能起到很好的滋养大脑

白地瓜的营养价值

1.胡萝卜素 白地瓜富含胡萝卜素,维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜,胡萝卜素被人体吸收后,可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。缺乏维生素A是一个严重的健康问题,中国人普遍存在“潜在饥饿”,即缺乏各种微量营养素,55%的人缺乏维生素A,食用白地瓜则可避免维生素A缺乏症。目前联合国将食用白地瓜列入解决非洲儿童和妇女维生素A缺乏症的重要计划(2001,CIP)。 2.食用纤维 白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,助于排便,清理消化道,缩短食物中