菜花蛇怎么炖好吃
菜花蛇怎么炖好吃
菜花蛇又叫玉锦蛇,其体型较大且凶猛,但无毒,作为蛇肉菜肴在餐桌上比较常见,其味甘、性温,含有丰富的蛋白质、钙、维生素、矿物质等营养成分,食用口感极佳、肉质鲜嫩、香味浓郁,适宜搭配营养味鲜的鸡肉、龟肉、丝瓜等食物同炖,同时在炖汤时最好多放一些生姜、葱、胡椒等去腥的食材比较好。
菜花蛇不能和什么同炖 清炖菜花蛇
材料:菜花蛇肉1000克,盐2勺,生姜5克,葱花2克,枸杞5克,蛇油2勺,胡椒粉1勺。
1、先将蛇剁掉蛇头,以免咬人。
2、用清水洗净,两手稍微用力的拉扯蛇皮和蛇肉使之分离。
3、取出蛇胆,注意蛇胆不要弄破,否则蛇感染后蛇肉会很苦的,然后拉出蛇肚子里的内脏,将蛇皮和蛇肉用手拉扯分开。
4、洗净处理好的蛇肉用剪刀剪成五至六公分长。
5、将蛇肉放入热水中,煮至水开,倒掉煮出的泡沫及水,洗净蛇段备用。
6、将蛇油放入干锅中,小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。
7、加入几人份的水,分别放入蛇肉,蛇内脏,黑木耳。
8、倒入料酒后,按下老火汤的键,煲汤三小时。
9、汤煲好后,放入适量的盐,胡椒粉,盛入汤碗中撒上枸杞、葱花。
湿热体质如何减肥
湿热体质减肥的食物
推荐食物:绿豆、黄瓜等排毒清热的食物。
禁忌食物:油脂含量很高的各种油炸、油煎食物;胡椒、辣椒、花椒、水煮鱼、羊肉串等辛辣助热的食物。
知道了湿热体质的人如何减肥,建议少吃肥腻食品、甜味品,以保持良好的消化功能,避免水湿内停或湿从外入。
湿热体质者的调养重点在于培养良好的饮食和生活习惯,因为体质湿热,而又喜欢吃一些煎炸烧烤之类的高热量肉食,有些人还喜好烟酒,这就不妥了。中国吃网餐饮网提醒,本来身体里的热量就很足了,还继续这样的饮食,湿热情况将进一步叠加,张口散发异味只是给你提个醒,身体总有一天会不堪重负的。所以,湿热体质人的减肥首要问题就是排毒。
鲜果草莓沙拉
材料:一小碗草莓、一根香蕉、一个苹果、一杯酸奶、适量的蜂蜜。
做法:首先将苹果和草莓都洗干净,然后切成小块,香蕉去皮切成小段,一起放在容器中然后倒入酸奶,最后调入适量的蜂蜜,一盘排毒养颜的水果沙拉就可以闪亮登场了。
注意事项
如果你是湿热体制的人,一定要注意平日饮食要尽量清淡,多吃甘平、甘寒的食物,散散湿和热,比方说夏天可以多熬些绿豆汤去火。平时在办公桌上摆上绿茶,闲来泡上一杯细细品若。黄瓜当季的时候,生吃熟吃都好。冬瓜、空心菜、西瓜等去热蔬果变换着法子吃。注意的一点是,少吃那些温热的食物,烟酒还是戒除为妙。湿热体质者的热量是很足的,所以适合户外运
动,可以做一些强度比较大的减肥运动,爬山、游泳、长跑都不错,疏通疏通经脉,散发体内的湿气与多余的热量,稍微降降温。
去湿热食谱
一、板蓝根炖猪腱:
材料:板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。
做法:清洗猪腱(即猪前小腿的肉),切成大片。用水冲洗一下板蓝根片,然后把所有材料放入炖盅内,猛火炖3小时,保温至饮用时再加入食盐调味。
提点:猪腱肉质嫩滑,经过炖煮以后稍带肉质纤维,颇有咬头,蘸点豉油来吃是不少男士的至爱。
评点:汤色深沉,中药味道也比较浓,怕喝中药的人可能相当抗拒,但喝了以后喉咙很舒服。
二、土茯苓炖水蛇:
材料:土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片。
做法:水蛇当刂好切段,洗干净,飞水(用热水稍微煮一下)待用。然后把土茯苓刮皮、切片。再把红枣、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入炖盅,猛火炖3小时,饮用时再加入食盐调味。
提点:买时要区分“水蛇”和“泥蛇”,泥蛇皮色较黑。它们外貌非常相似,但炖汤效果有很大区别,水蛇汤色清澈鲜甜。炖汤水蛇最好选几两重的小蛇,更易出味。评点:汤水较滋补,蛇肉鲜甜,味道比很多炖汤要饱和。
三、鸡骨草炖猪横脷:
材料:鸡骨草5克、猪横鶪80克,姜1片、蜜枣半粒。
做法:先把鸡骨草、猪横脷清洗干净,然后把全部材料一起放进炖盅内,猛火炖够3小时,待炖好后加入食盐调味即可。
提点:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。
评点:汤清甘甜,倒没有一点中药味,是广东传统的清热去湿汤水,据说可以清肝火、健肠胃。
享受冬天里蛇肉过把瘾
冬季里,蛇肉颇受佛山人喜爱。虽然有人怕蛇,但很多食客还是没有抵挡住蛇肉鲜美诱惑。鲜香的蛇汤、香脆的蛇皮、爽滑的蛇肉,无不令人垂涎三尺。
时下,当地不少餐馆推出特色的“蛇味”,如罗村的豪景蛇庄、西樵宏八酒楼、顺德雄峰饭店等,都有不少“吃蛇”之道。据悉,这些蛇都是饲养蛇,吃得美味也吃得放心。
“龙凤同浸”
食蛇大法1
传统食法:盐焗大黄蛇 “龙凤同浸”
蛇肉的烹制方法多种多样,有清炖、红烧、炸、煮、炒、焖、焗等,名贵的“龙虎斗”、“三蛇羹”、“龙凤宴”等,都是以蛇为主要原料制成的蛇餐佳肴。
记者在罗村的豪景蛇庄吃到盐焗蛇,这种制法既传统又时尚。因为“焗”的做法属传统手法,但当地极少见用盐来焗。这家蛇庄的刘先生介绍说,他们所做的盐焗蛇是用饲养的磊黄蛇来做主料。
对于大黄蛇,许多蛇庄会采取椒盐美极的做法,比较燥热,吃后容易上火。他们采用盐焗方法炮制大黄蛇,不仅保持了大黄蛇的鲜嫩肉质,还锁住了蛇肉的水分,保证了口感的清脆,皮爽肉滑。
不过,制作盐焗蛇比较考功夫,首先用十多种药材腌制蛇段,然后是包裹,接着是盐焗,火候控制要恰到好处,否则就功亏一篑。上桌的时候,还听到盐霹雳啪啦的响。蛇肉的鲜香在响声中飘逸四周。
更让人兴奋的是,据说这道菜还有清热除烦、祛风止痛、补益强壮、美容抗衰老等功效。
而“龙凤同浸”,一看就知道这是用蛇与鸡为主料做成,蛇寓为“龙”,鸡寓为“凤”。这两种肉放一起,可做成龙凤汤、龙凤炖煲等,非常滋补。
龙凤同浸这道菜是精选农家走地鸡,配上肥美水律蛇,一揭开锅,香气扑鼻,夹块鸡,齿甲留香;尝块蛇,肉厚嫩滑,公公婆婆也可以嚼得动,哪个食客都会食指大动。
盐焗大黄蛇
食蛇大法2
特色食法:凉拌蛇皮 蛇血焗饭
有人说,蛇的全身都是宝,蛇皮养颜,蛇肉蛇骨活血,蛇胆清热养目。因此,当地人都认为,冬天滋补,至少要吃一次蛇。
凉拌蛇皮并不陌生。这种做法其实是北方的一道著名食菜,近些年来传入佛山,并被当地食客慢慢接受。凉拌蛇皮非常爽脆,用煮熟的蛇皮凉好后,切成一段段,加入孜然粉、胡椒粉、香油(或再加辣椒油)一起拌动,再放入冰箱冰冻后再吃,非常爽脆。
蛇血焗饭,味道香且很有营养。用正宗泰国香米,加入蛇血一起焗熟,粒粒饭米软滑可口。常吃蛇血焗饭,可使皮肤光润细嫩,治疗风湿性关节炎。
用川贝末 和 新鲜蛇胆和着来吃也很特别,而且十分受欢迎。一般的食店会直接把蛇胆放在杯子里,弄破蛇胆后拌水或白酒食用,水凉味苦,较难入口。但如果加上川贝,上火炖,就大大改良了烹饪工艺,增强了口感,也增强了祛风除湿,清火名目,清凉解毒,止咳化痰功效。
川贝炖蛇胆
食蛇大法3
流行食法:蛇火锅
时下,流行了吃蛇的另一种吃法,就是蛇火锅。不少餐店就重推蛇火锅,如西樵宏八酒楼、顺德雄峰饭店等推出的蛇火锅以开锅为主。蛇火锅可化食消积,润肝除湿。
用作蛇火锅的锅底一般多用鸡与蛇骨一起炖的汤,正所谓“龙凤一起,滋补劲”。先用农家鸡加上蛇骨一起炖汤,汤里还配有多种药材,使到锅底汤非常适宜冬季饮用。有的还用龟来一起炖汤,这样的汤可谓是色、香、味、保健,样样佳。有的就单是用当归、大枣、杞子等,和蛇骨蛇肉一起炖汤作锅底,汤味也非常鲜甜。
这样的蛇火锅,一般用为涮料的有蛇碌(肉骨一起的蛇段)、鸡块为主,配有其他粉丝、青菜等。端上桌的是一盘盘清爽的蛇肉、蛇皮、蛇骨或蛇碌,整盘整盘地倒进沸腾的火锅里,因为汤底料丰富,不需要其他调料,只要放点鲜甜的白萝卜片进去即可。片刻,便可捞起食之。蛇肉滑嫩,蛇皮清脆,蘸一蘸调料酱,非常鲜香。
阴茎癌食疗方
食疗方:
[方一]
水蛇1条,将蛇宰好剥皮,拆肉去骨,薏苡仁50g,大米50g与水蛇肉一起煮粥,调味服食。清热解毒、健脾化湿。
[方二]
河蟹,剔出蟹肉,豆腐做羹,放入蟹肉同烧成蟹肉豆腐羹,经常食用。滋阴清热补虚。
[方三]
乌龟1-2只,宰杀去内脏洗净,放入炖盅内,水适量,放入郭内隔水炖熟,加调味服食。清热滋阴益精。
[方四]
茄子2个,洗净后置盘中,加油、盐,放入锅中,隔水蒸熟,佐膳,经常食用。清热消肿、祛淤止痛。
[方五]
地胆头30g,猪瘦肉200g,水4碗煎汤,煎至2碗,加食。
[方六]
铁树叶、白花蛇舌草、半边莲、双花、川楝子各500克。水煎煮3次,合并煎煮液,浓缩到原总体积的1/5,加乙醇沉淀2次,经活性炭处理过滤,分装灭菌,每日2次,每次2口4毫升,肌注。
[方七]
轻粉、石膏各15克,胆矾、铜浆各9克。共研细末,湿疮于撒,于疮以公猪胆汁调浓点之,每日3次。
[方八]
山慈菇30克,丝瓜络500克,海藻3克。每日l剂,水煎服。
患者宜多吃增强免疫、抗阴茎癌作用的食物:甲鱼、乌龟、海龟、沙虫、青鱼、鲨鱼、水蛇、虾、白花蛇、鲫鱼、桑椹、无花果、荔枝、胡桃、瓜蒌、马齿苋、豆豉、橄榄、杏仁、丝瓜。感染、溃疡宜吃荠菜、螺蛳、针鱼、泥鳅、鲥鱼、金针菜、油菜、芋艿、绿豆、赤豆、马兰头。淋巴结肿大宜吃芋艿、沙果、百合、荸荠、桑椹子、田螺、黄颡鱼、猫肉。忌烟、酒忌辛辣刺激品。忌霉变、腌制食物。忌油煎、肥腻、烟熏、烧烤食物。忌羊肉、狗肉、韭菜等一切温热性食物。
阳痿的治疗方法
1、雄蚕蛾20只,白酒30克。选活雄蚕蛾,在热锅上焙干,研末。每次早、晚用白酒送服雄蚕蛾末3克,服半月以上。本方忌服萝卜,尤适用于肾虚阳痿。
2、雪莲花90克,白酒知克。将雪莲花泡人白酒中,密封严盖,每日摇数次,浸泡7天后,每晚睡前服15毫升左右,最多不得超过50毫升。本方不适用于有下焦湿热者,尤适用于肾虚阳痿。
3、韭菜180克,鲜虾240克,素油、味精适量。将鲜韭菜切成3厘米长的段,备用,鲜虾去壳,备用。将锅烧热,放人菜油,待油泡化尽即倒入韭菜、鲜虾,反复翻炒撒下味精、食盐,炒匀即起锅。可佐餐,用以下酒更有效。
4、虫草6克,生姜2克,黄麻雀12只。将黄麻雀去毛和内脏,洗净,切块,把虫草、黄雀肉块、姜片一齐放入砂锅内,加水适量,炖2--3小时,以黄雀烂熟为度。虫草及雀肉一齐吃下,分次吃完。本方尤适用于肾阴阳俱虚之阳痿,但湿热重者不宜用。
5、治疗阳痿千里光60克,蛇倒退30克,车前子15克,猪肉100克。先将千里光、车前子、蛇倒退煎水,去渣取汁,以药汁炖肉,肉炖至烂熟,吃肉喝汤。每日早、晚各服1次,连服3--5天,不能吃肥肉者,可用瘦肉。
菜花蛇怎么炖好吃 菜花蛇不能和什么同炖
食物分寒、热、温、凉四种食性,本身菜花蛇就属于性温的食物,若搭配性热的食物同炖,其温补性过强,容易吃后出现体内热气旺盛,产生眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等上火症状。
常见的性热食物有:羊肉、狗肉、黄鳝、桂圆、榴莲等。
如:茶叶、山楂、柠檬等富含鞣酸食物是不宜与含蛋白质丰富的菜花蛇同吃的,否则其中的蛋白质会和鞣酸发生沉淀反应,影响人体对蛋白质的吸收率,降低食用菜花蛇的营养价值。
菜花蛇怎么炖好吃 龙凤呈祥(菜花蛇加老母鸡汤)
材料:去头菜花蛇1条,老母鸡1只,火腿丝25克,枸杞3克,湿菇丝25克,柠檬叶丝9克,菊花9克,生姜15克,盐少许。
1、蛇宰洗干净,去皮,用沸水氽后,沥干,斩成约6厘米长的小段,放入砂锅。
2、加入适量清水,约煲40分钟后,捞出沥干,剔成丝,汤留用。
3、母鸡宰洗干净,除去尾臊、脚爪和内脏,用沸水飞去血秽,放入砂锅,加入适量清水。
4、鸡肉煲至半烂后,同样捞起,剔成丝,并与蛇丝、蛇汤、鸡汁一同装入砂锅,加入枸杞、生姜丝、湿菇丝、火腿丝并分撒两边,调入盐。
5、用文火煲至熟烂即可。
6、食用时伴以柠檬叶丝和菊花即可。
蛇肉煮多久杀死寄生虫 蛇肉怎么做好吃
材料:饲养菜花蛇1条重约1000克,鲜红辣椒75克,肉清汤1000克,植物油150克,香油5克,湿淀粉10克,鸡粉13克,老抽10克,姜25克,八角1克,桂皮1克,香叶1克,辣妹子酱20克,豆瓣酱10克,花生酱5克。
做法
1、将活蛇宰杀后去皮,切成长约10厘米的段。
2、炒锅中放入油,加入辅料及调料,下入蛇段小火煸炒片刻,倒入肉清汤,改用文火煨制七成烂,取出留原汤。
3、把红椒切成10厘米左右的段,下锅片刻后,加入煨好的蛇和原汤,加鸡粉、老抽适当调味。
4、然后用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅即成。
材料:山龟1只(重约2000克),花蛇1条(重约750克),猪瘦肉100克,北芪10克,党参10克,上汤1200克,姜3片,葱3条,味精,精盐,米酒适量。
做法
1、山龟、花蛇分别去头,开腹除脏,洗净,连皮带壳斩成块件,猪瘦肉洗净切成小方块。三种料同时飞水,倒入疏壳滤去水分。
2、猛火烧锅,落油,入姜片、葱条爆香,下山龟、花蛇、瘦肉,赞姜汁、米酒炒匀,加上汤浸过料面,去掉姜葱渣,放入味精、盐、北芪、党参,煮滚后装入瓷质炖锅,上笼蒸炖约2小时,取出。
3、把炖锅中味料渣全部清除,撇去汤面浮沫,另用一干净炖锅装好炖品,蒙上纱纸,上笼再蒸30分钟,便可取出上席。
材料:蛇一条,精盐、料酒、鸡精、葱、姜片、椒盐、色拉油适量。
做法
1、将蛇斩头放血洗净,斩成长段,用调料腌渍入味。
2、油锅上火滑油,留底油待油温升至六成热时,下大王蛇段浸炸至基本熟,捞起。
3、待油温升至七成热时再氽炸一遍,使之炸熟呈金黄色,捞出装盘,撒上椒盐即可。
男人治疗阳痿偏方
[方一]雄蚕蛾20只,白酒30克。选活雄蚕蛾,在热锅上焙干,研末。每次早、晚用白酒送服雄蚕蛾末3克,服半月以上。本方忌服萝卜,尤适用于肾虚阳痿。
[方二]雪莲花90克,白酒知克。将雪莲花泡人白酒中,密封严盖,每日摇数次,浸泡7天后,每晚睡前服15毫升左右,最多不得超过50毫升。本方不适用于有下焦湿热者,尤适用于肾虚阳痿。
章导读
[方三]韭菜180克,鲜虾240克,素油、味精适量。将鲜韭菜切成3厘米长的段,备用,鲜虾去壳,备用。将锅烧热,放人菜油,待油泡化尽即倒入韭菜、鲜虾,反复翻炒撒下味精、食盐,炒匀即起锅。可佐餐,用以下酒更有效。
[方四]虫草6克,生姜2克,黄麻雀12只。将黄麻雀去毛和内脏,洗净,切块,把虫草、黄雀肉块、姜片一齐放入砂锅内,加水适量,炖2--3小时,以黄雀烂熟为度。虫草及雀肉一齐吃下,分次吃完。本方尤适用于肾阴阳俱虚之阳痿,但湿热重者不宜用。
[方五]千里光60克,蛇倒退30克,车前子15克,猪肉100克。先将千里光、车前子、蛇倒退煎水,去渣取汁,以药汁炖肉,肉炖至烂熟,吃肉喝汤。每日早、晚各服1次,连服3--5天,不能吃肥肉者,可用瘦肉。
菜花蛇不能和什么同炖
1、过于性热的食物
食物分寒、热、温、凉四种食性,本身菜花蛇就属于性温的食物,若搭配性热的食物同炖,其温补性过强,容易吃后出现体内热气旺盛,产生眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等上火症状。
常见的性热食物有:羊肉、狗肉、黄鳝、桂圆、榴莲等。
2、富含鞣酸的食物
如:茶叶、山楂、柠檬等富含鞣酸食物是不宜与含蛋白质丰富的菜花蛇同吃的,否则其中的蛋白质会和鞣酸发生沉淀反应,影响人体对蛋白质的吸收率,降低食用菜花蛇的营养价值。
最适合前列腺癌吃的食物有哪些
一、平时饮食方面应以植物蛋白和植物脂肪为主。多吃水果、蔬菜、豆类和谷类,少吃动物脂肪和动物蛋白,如猪油、香肠、烤排骨、动物内脏、黄油、冰琪琳、全脂牛奶、鸡、鸭、牛、羊等,以降低血液中二氢睾酮的含量,降低患前列腺癌的可能性。同时,这种饮食原则对于预防中老年人的心血管疾病也有很大的益处。
二、杜仲炖羊肾:羊肾一对,炒杜仲20克,牛膝20克,巴戟天20克。后3味与羊肾共煮,熟后以盐、姜等调味即可。
三、芪杞炖乳鸽:乳鸽一只,黄芪30克,枸杞子30克。先将鸽子去内脏洗净,腹内纳食入黄 芪、枸杞子,加调料适量,煮至熟烂。
四、蛇草苡仁粥:白花蛇舌草100克,菱粉60克,苡仁60克。将白花蛇舌草洗净,加水1500毫升,煮开后用文火煎15分钟,去渣取汁,加苡仁煮至苡仁裂开,再加菱粉,煮熟为度。
五、葵髓茶:向日葵杆的内髓芯30克。将葵髓芯加水煎汁即可。
白花蛇草的食用方法
胡白术炖乌龟
材料:乌龟300克,柴胡9克,桃仁10克,白术15克,白花蛇舌草30克
做法:
(1)将龟宰杀,去内脏,清洗干净;
(2)将柴胡、桃仁、白术、白花蛇舌草,煎汤去渣;
(3)药汁中加入乌龟肉炖熟。
养生功效:适用于鼻咽癌的辅助治疗。
蛇草薏苡仁粥
材料:白花蛇舌草80克,薏米50克,菱角粉50克
做法:
(1)将白花蛇舌草洗净;
(2)白花蛇舌草加水1500毫升,急火煮开,改文火煎15分钟,去渣取汁;
(3)药汁加薏米煮至裂开;
(4)加菱角粉煮熟即可。
养生功效:
(1)白花蛇舌草味甘、淡,性微寒,有清热解毒、利水通淋之功,现代医学研究认为它具有抗肿瘤作用。菱粉味甘,性寒,据《中医药研究资料》称,菱粉水煎服可治疗各种癌症。薏苡仁味甘、淡、性微寒,健脾治湿。三味药共用具有利水通淋,防癌抗癌作用。
(2)清热解毒,健脾利水。适用于前列腺癌。
银耳炖白花蛇舌草
材料:银耳(干)25克,地榆20克,白花蛇舌草30克,阿胶12克
做法:
(1)银耳用温水泡软后洗净,加水适量,隔水蒸熟。阿胶提前熔化。
(2)加地榆、白花蛇舌草煎煮后取汁液。
(3)将阿胶汁、地榆、白花蛇舌草汁调匀,与银耳混合后同服。
养生功效:
(1)此菜具有清肺,益气的功效。
(2)西医认为本菜营养丰富,含蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分,具有益气、活血、润肠之功效,能增强人体免疫力,对肺癌患者有疗效。
(3)中医认为银耳性平,味甘、淡,能滋阴润肺、养胃生津;白花蛇舌草性寒,味苦、甘,能清热、利湿、解毒。
双菇鲫鱼汤
材料:鲫鱼800克,香菇(干)15克,蘑菇(鲜蘑)30克,白花蛇舌草30克
做法:
(1)白花蛇草加水6杯煎煮约10分钟,滤出汁备用。香菇泡软,洋菇洗净,鲫鱼洗净。
(2)锅中加油烧热,把鲫鱼放下,用小火两面煎黄,再加葱(切段)、姜(切片)、酒,药汁一起煮沸。加入香菇、洋菇小火煮至鱼熟汤浓,加入盐、味精、糖调味,再煮片刻即可。
养生功效:本方适用于肺病后到气血亏虚,或肺癌手术后,化学放射治疗后康复期。
最适合前列腺癌吃的食物有哪些
最适合前列腺癌吃的食物有:
一、平时饮食方面应以植物蛋白和植物脂肪为主。多吃水果、蔬菜、豆类和谷类,少吃动物脂肪和动物蛋白,如猪油、香肠、烤排骨、动物内脏、黄油、冰琪琳、全脂牛奶、鸡、鸭、牛、羊等,以降低血液中二氢睾酮的含量,降低患前列腺癌的可能性。同时,这种饮食原则对于预防中老年人的心血管疾病也有很大的益处。
二、杜仲炖羊肾:羊肾一对,炒杜仲20克,牛膝20克,巴戟天20克。后3味与羊肾共煮,熟后以盐、姜等调味即可。
三、芪杞炖乳鸽:乳鸽一只,黄芪30克,枸杞子30克。先将鸽子去内脏洗净,腹内纳食入黄 芪、枸杞子,加调料适量,煮至熟烂。
四、蛇草苡仁粥:白花蛇舌草100克,菱粉60克,苡仁60克。将白花蛇舌草洗净,加水1500毫升,煮开后用文火煎15分钟,去渣取汁,加苡仁煮至苡仁裂开,再加菱粉,煮熟为度。
五、葵髓茶:向日葵杆的内髓芯30克。将葵髓芯加水煎汁即可。
早泄的偏方
[方一]雄蚕蛾20只,白酒30克。选活雄蚕蛾,在热锅上焙干,研末。每次早、晚用白酒送服雄蚕蛾末3克,服半月以上。本方忌服萝卜,尤适用于肾虚阳痿。
[方二]雪莲花90克,白酒知克。将雪莲花泡人白酒中,密封严盖,每日摇数次,浸泡7天后,每晚睡前服15毫升左右,最多不得超过50毫升。本方不适用于有下焦湿热者,尤适用于肾虚阳痿。
[方三]韭菜180克,鲜虾240克,素油、味精适量。将鲜韭菜切成3厘米长的段,备用,鲜虾去壳,备用。将锅烧热,放人菜油,待油泡化尽即倒入韭菜、鲜虾,反复翻炒撒下味精、食盐,炒匀即起锅。可佐餐,用以下酒更有效。
[方四]虫草6克,生姜2克,黄麻雀12只。将黄麻雀去毛和内脏,洗净,切块,把虫草、黄雀肉块、姜片一齐放入砂锅内,加水适量,炖2--3小时,以黄雀烂熟为度。虫草及雀肉一齐吃下,分次吃完。本方尤适用于肾阴阳俱虚之阳痿,但湿热重者不宜用。
[方五]千里光60克,蛇倒退30克,车前子15克,猪肉100克。先将千里光、车前子、蛇倒退煎水,去渣取汁,以药汁炖肉,肉炖至烂熟,吃肉喝汤。每日早、晚各服1次,连服3--5天,不能吃肥肉者,可用瘦肉。