养生健康

枝竹的食疗价值

枝竹的食疗价值

吃腐竹可以预防老年痴呆

营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。

腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。

慢性咳嗽患者的饮食调理

蛤蚧的食疗价值

1、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

2、平喘:降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

3、壮阳壮腰:适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

4、温肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

红糟酱的食疗价值

具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能,更有难能可贵的天然红色素,是珍贵的美味健康天然食品。

侧柏叶的食疗价值

侧柏叶煎剂能明显缩短出血时间及凝血时间,其止血有效成分为槲皮素和鞣质。此外,尚有镇咳、祛痰、平喘、镇静等作用。体外实验表明,本品对金黄色葡萄球菌、卡他球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、白喉杆菌等均有抑制作用。

草莓酱的食疗价值

草莓酱具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

水麦芽的食疗价值

水麦芽润肺,生津,去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。

1、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

4、和胃:中和胃酸,缓解胃痛。

山竹和荔枝能一起吃吗

能一起吃。

山竹和荔枝都是夏天的应季水果,两者的营养价值以及食用价值都是很高的,山竹和荔枝可以一起适量吃,一起适量吃可以为人体补充养分。

荔枝中含有大量的葡萄糖、蔗糖;而山竹中含有大量的蛋白质以及脂类物质,两者一起适量吃对人体具有很好的补养作用,具有一定增强体质、清凉解热等作用。

竹柏的作用

竹柏的作用一:观赏价值竹柏叶形奇异,终年苍翠,树干修直,树态优美,叶茂荫浓,抗病虫害强,是优美的常绿观赏树木,具有很高的观赏价值。竹柏的枝叶青翠而有光泽,树冠浓郁,树形美观,是南方的良好庭荫树和园林中的行道树,亦是城乡四旁绿化用的优秀树种。 竹柏可在公园、庭园、住宅小区、街道等地段内成片栽植,也可与其它常绿落叶树种混合栽种。

竹柏的作用二:装饰家居竹柏可以在公园绿地的暖处宜与其它针、阔叶树种混交种植,也可以在高人建筑的避风稍明处对植或列殖,亦宜盆栽观赏。竹柏的枝叶青翠而有光泽,树冠浓郁,树形美观,叶茂荫浓,养殖容易,很适合养殖在室内用以装饰家居。

竹柏的作用三:经济价值竹柏边材淡黄白色,心材色暗,纹理直,结构细,硬度适中,比重0.47-0.53,易加工,耐久用,为优良的建筑、造船、家具、器具及工艺用材。竹柏叶形如竹,树冠秀丽浓郁,为优美的观赏树种和木本油料树种,种子含油,可供食用。

竹柏的作用四:药用价值竹柏不仅具有独特的观赏,还具有一定的药用价值,竹柏具有止血、接骨的功效。竹柏以叶入药,全年可采,洗净,鲜用或晒干,具有止血、接骨之功效;外用适量,鲜品捣敷或干品研末调敷可治出血、骨折等。

从竹柏根皮中分离出的化合物2α-羟基竹柏内酯F在12种微生物试验中,只抑制了啤酒糖酵母菌的生长,其MIC(最低抑菌浓度)为800g/ml。从竹柏种子分离得到的竹柏内酯A、1-去氧-2β,3β-环氧竹柏内酯A、1-去氧-2α-羟基竹柏内酯A、竹柏内酯苷A等成分,前三种化合物在10g/ml时对白血病细胞P388的抑制率分别为73%,88.5%及97.4%;竹柏内酯苷A却无作用。

糜烂型脚气患者的饮食调理

墨鱼蛋的食疗价值

墨鱼性寒、味甘,归脾、胃经;

疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

红螺的食疗价值

适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。

花卷的食疗价值

消食: 含B族维生素,对食欲不振有一定的预防和食疗效果。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

通便:含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。

强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

枝竹的副作用有哪些

每一个人对美食都是无法抗拒的,但是我们也要结合自己的身体情况去选择食物,有些食物如果食用不当也会对身体造成伤害的,尤其像枝竹这种食物我们一定要去搭配好,一起了解一下哪些人不适合吃枝竹。

副作用

多吃易拉肚子。

禁忌人群

枝竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食枝竹。

饮食不当对身体也是会造成一定伤害的,上面就是对哪些人不适合吃枝竹的介绍,这样我们在吃枝竹的时候就能够特别的注意了,要结合自己的身体情况去搭配食物,这样才能更加的健康。

类风湿性关节炎患者的饮食调理

米酒的食疗价值

米酒,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处。

大花蟹的食疗价值

大花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,大花蟹还有抗结核作用,对结核病的康复大有补益。中医认为大花蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

川羌的食疗价值

川羌功效主治散表寒,祛风湿,利关节。治感冒风寒,头痛无汗,风寒湿痹,项强筋急,骨节酸疼,风水浮肿,痈疽疮毒。

龙豆的食疗价值

龙豆具有补肝肾,续筋骨,安胎孕,调血脉功效;

海蜇头的食疗价值

1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品;

2. 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;

3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;

4. 海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。

主治腰膝酸痛,风湿痿痹,跌扑创伤,损伤折骨,胎动不安,崩漏下血,遗精带下,痈疽疮肿。

竹炭粉的食疗价值

营养价值:

含有钾、钙、钠等矿物质成分,具有增强人体免疫力的效果。

食疗:

1、清胃:据中药记载,它可以清肠胃,排毒,可将有害物质吸收,并排出体外,能调节拉肚子所产生的不适应症状,抑制粪便中的臭味;提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。

2、增强人体免疫力:它含有钾、钙、钠等营养成分,矿物质形式与免疫机能有关的酵素可增强人体免疫力。

3、排毒养颜:驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

适宜人群:适宜身体健康的,体质平和的人群食用。

腐竹是用什么做的

腐竹是用黄豆加工而成的。

腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐。

脑垂体腺瘤患者的饮食调理

一、海裙菜的食疗价值:

海裙菜富含有大量的甘露醇,具有降低颅内压的作用,对脑瘤引起的颅内压增高具有一定的缓解症状的作用,有利于患者的恢复。建议每天100-300克为宜。

二、芦笋的食疗价值:

芦笋中含有丰富的抗癌元素硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力。建议每天200-300克为宜。

三、牛奶的食疗价值:

牛奶富含有大量的优质蛋白质营养物质,具有增强人体免疫力,提高抗病能力的作用,由于患者身体的恢复。建议每天300-500毫升为宜,热饮为佳。

胡枝子的食疗价值

营养价值:

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

适宜人群:

高血糖,糖尿病患者。

食疗:

1、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。

2、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

4、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

5、利尿消肿:含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。

5、其他功效:治风湿痹痛,跌打损伤,赤白带下,流注肿毒。润肺清热,利水通淋。治肺热咳嗽,百日咳,鼻衄,淋病。1)《江西民间草药》:“治腰痛,风湿肌肉关节痛,跌打伤,妇人赤白带下,流注痰毒,黄肿。”2)《福建民间草药》:“润肺解热,利水通淋。”3)《闽东本草》:“筋益肾,健脾祛湿。治头晕,脱力,蛇伤。”

吃羊排的好处

羊排的食疗价值具有:1、味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;

羊排的食疗价值具有:2、温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

羊排的食疗价值具有:3、温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

羊排的食疗价值具有:4、补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

羊排对于五脏六腑是有一定的好处的,像身体瘦弱,畏寒,恶心,呕吐或者是腰酸等这些体质的人群都可以起到保健的作用,贫血或者是缺铁的朋友可以多食用一些。

吻仔鱼有什么好处

吻仔鱼有什么好处,吻仔鱼的食疗价值。吻仔鱼含有什么营养价值,食用吻仔鱼有什么禁忌。了解吻仔鱼有什么好处,吻仔鱼的食疗价值。

吻仔鱼有什么好处

吻仔鱼为鲤科动物,产于全国各地。

吻仔鱼的食疗价值

吻仔鱼能健脾、开胃、益气、利水、通乳和除湿。

哺乳期间不能吃什么水果

1、芒果

芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,对皮肤黏膜有很大的刺激作用,若哺乳期妈妈经常吃芒果,这些致敏性物质会通过乳汁传给宝宝,还在哺乳期的宝宝对过敏毒素是没有抵抗能力的,很容易过敏。

2、西瓜

哺乳期的宝宝肠胃很脆弱又敏感,所以妈妈经常吃寒凉性的水果,这些寒性物质也会被宝宝吸收,导致宝宝肠胃不适,腹泻严重,还有引发湿疹或是加重湿疹。

3、荔枝

我们都知道荔枝的营养价值十分高,能增强机体免疫功能,但是荔枝是热性水果,如果哺乳期妈妈大量的进食荔枝会导致上火,引起便秘、便血等问题。宝宝通过吸收乳汁的热性物质也会上火,导致宝宝容易烦躁不安、不喜吃奶,还会诱发湿疹或加剧湿疹。

4、山竹

山竹虽然是营养价值很高的绿色水果,但是山竹性寒,如果哺乳期妈妈经常食用山竹会导致脾胃虚弱或是腹泻腹痛,也会间接引起宝宝湿疹和腹泻。

男人吃山竹好不好

山竹,原名莽吉柿,是我国部分地区很少见的一种水果,山竹的营养价值很高,但大多数人对山竹的营养价值并不了解。山竹原产于东南亚,一般种植10 年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵。山竹幽香气爽,滑润而不腻滞,下面,我们就来介绍下山竹的营养价值。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲、山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

由于山竹的营养价值特别高,而且比较适合体弱、病后调养的人食用,故这是一种很好的营养品,且一般人都能食用,每天3个足矣。夏季很多人喜欢吃荔枝,但荔枝吃多了容易上火,这时吃山竹还有清热降火的功效。另外,购买时最好选择蒂绿、果软的新鲜山竹,以免买到“死果”,而且剥壳时注意不要讲紫色的汁液染在肉瓣上,以免影响山竹的口味。

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香瓜的食疗价值

1、甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症,具有良好的保健功效。 2、甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。 3、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。 4、甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。 5、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用

川芎食疗价值

食疗作用川芎味辛,性温,归肝、胆、心经,气香升散具有活血行气,祛风止痛的功效主治月经不调,痛经,经闭,难产,胞衣不下,产后恶露腹痛,肿块,心胸胁疼痛,跌打损伤肿痛,头痛眩晕目暗,风寒湿痹 ,肢体麻木,痈疽疮疡。 食物相克 川芎恶山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。做法指导 1. 血瘀所致月经不调、痛经、经闭、难产、产后恶露腹痛,以及肿块等症,可与熟地(或生地)、白芍(赤芍)、当归组成基本方,然后根据病情进行加味。 2. 凡偏正头风头痛,属风寒昨,可荆芥、防风、细辛、白芷等配伍。 宜忌人群在饮食及人群方

便秘患者的饮食调理

便秘是指大便秘结不通,排便时间或排便间隔时间延长为临床特征的一种病症。主要表现是大便次数减少,间隔时间延长,或正常,但是粪质干燥,排出困难;可伴见腹胀,腹痛,食欲减退,嗳气反胃等症。患者除了接受正规的治疗外还需在日常生活中进行合理的饮食搭配。 红椒粉的食疗价值 1. 解热、镇痛:红椒粉能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。 2. 预防癌种:红椒粉的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。 3. 增加食欲、帮

坚果的食疗价值

营养成分 富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。 构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。 钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。 富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身

输尿管结石患者的饮食调理

黄螺的食疗价值 1.治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化:田螺500克养水中2—3天,使其排尽污泥废物,然后将田螺尾部敲去少许,与鸡骨草50--100克,同煮汤服食。每日1次。 2.治小便不利、白浊:田螺250克洗净,去尾部,入热油锅内,略炒片刻,加入大蒜头少许,食盐调味,加水煮熟,用针挑出螺肉食用。 3.治黄疸:田螺肉100克,茵陈12克,溪黄草30克,田基黄30克,水煎服,每日1--2剂。 4.治菌痢:黄螺500克,挑出螺肉,晒干,炒焦,水煎服,每次 10克,每日3次。 5.治湿热黄疸、小便不利、

血压低患者的饮食调理

一、杏干的食疗价值 1.和胃:杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效 2.降压:杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压 3.明目:杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。 二、龙脷鱼的食疗价值 营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对

鹿血食疗价值

鹿的血液。宰鹿时盛取血液,风干成紫棕色片状用,亦可鲜用。味甘、咸,性热。能益精血,补阳气,止血。用于精血虚亏,阳气不足,头昏耳鸣,心悸短气;体倦乏力,肢体欠温或崩漏失血,吐血,鼻衄等。可用本品研细末,用酒调服或以酒送服。 每次可用3~6g。注意事项同鹿肉。鹿血酒鹿血酒有单昧鹿血酒和复方鹿血酒,单味鹿血酒除全血酒外,还有脱纤维蛋白酒和血浆酒。 (1)全血酒系单味鹿血酒,是只用鹿血与50度白酒泡,鹿血含量在10%~15%即成。 (2)脱纤维蛋白酒是在采血时,用竹筷缠上纱布,在接血容器内不断搅拌,血液纤维蛋白被

虾的食疗价值

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。 虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒虾肉主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾

腐竹的食用禁忌

腐竹是豆制品的高档食物,以营养价值之高,被许多人广称为素中之荤。腐竹的营养价值虽高,但有些人是不适合食用的。 如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。 由于制作方式的差异,腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量为457千卡,广东人爱吃的枝竹由腐竹再次油炸制成,热量就更高了,达到每百克472千卡,超过了同等重猪肉的热量。因此,需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。 除了人群上有所禁忌

苹婆的食疗价值

营养价值: 1.构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。 2.富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。 适合人群: 适宜夜盲症,容易长粉刺、疖疮等皮肤病,肺气肿,甲状腺机能亢进症的患者食用。 食疗: 1.止呕:治翻胃吐食,食下即出。或朝食暮吐,暮食朝吐:罗晃子七枚。煅存性,每日酒调下方寸匕,服完为度。 2.治疝痛:罗晃子七个。酒煎服。姚可成《食物本草》:"