玫瑰茶的养生食谱

玫瑰茶的养生食谱

【食谱一】玫瑰沙拉

【食材】鲜玫瑰花1朵，鸡蛋1只，红腰豆1匙，青豆1匙，玉米1匙，生菜叶若干，沙律酱、白醋、食盐各适量。

【做法】

1.新鲜玫瑰花扯下花瓣，洗净备用;

2.生菜洗净，鸡蛋煮熟，去壳后切成薄片，入冰箱冷藏;

3.红腰豆、青豆、玉米放入开水锅中煮开，熟后捞出沥干水分，入冰箱冷藏(煮时加少许食盐，以入味);

4.新鲜生菜铺于盘底，将玫瑰花花瓣、鸡蛋片、红腰豆、青豆、玉米摆放上面;

5.将白醋和食盐加入沙律酱中拌匀，淋在盘上即可。

【营养点评】此沙拉可疏肝解郁，常吃有助于防治黄褐斑。

【食谱二】玫瑰露酒

【食材】鲜玫瑰花350克，白酒1500毫升(相当于1:4的比例)。

【做法】

1.将玫瑰花泡在酒中，浸泡1个月;

2.注意用瓷坛或玻璃瓶储存，也不可加热，等有玫瑰花的香味时可饮用。

【营养点评】乳腺增生之类的疾病，都可以用“酿酒”的方式进行防治，而用有“调中活血，舒郁结，辟秽，和肝”作用的玫瑰花酿酒，是治疗乳腺疾病非常好的一种方法。

【食谱三】玫瑰奶茶

【食材】红茶5克，干玫瑰花5～6朵，鲜牛奶或奶粉、蜂蜜各适量。

【做法】

1.将红茶用开水煮开，最好是煮，而不是开水冲泡，把红茶的香味和颜色都煮出来，过滤掉茶叶，剩下沸腾的红茶水;

2.把干玫瑰花放入杯中，倒入过滤后的红茶水，静置2分钟;

3.等玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜，倒入适量鲜牛奶或奶粉，搅拌均匀即可饮用。

【营养点评】干玫瑰花理气解郁、活血散瘀、调经止痛，牛奶生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾，红茶助胃肠消化、促食欲，消除水肿，强壮心肌功能，能起到安抚、稳定情绪的作用。

粉玫瑰花茶和红玫瑰花茶功效有什么不同吗

一样

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。

世界上的花卉大多有色无香，或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等，既美丽又芳香，除富有观赏的价值外，还是窨茶和提取芳香油的好原料。

玫瑰(R rugosa)：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香，花及根可入药，有理气活血、收敛作用。

玫瑰窨制花茶，早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。

玫瑰花采下后，经适当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨，下花量为100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提，总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提，用花量为20公斤。

茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售，很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实，玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。

玫瑰花茶是凉性还是热性的

玫瑰花茶是性温茶饮。

玫瑰花茶的主要制作材料是玫瑰花，玫瑰花具有药食同源的特性，中医认为，玫瑰花茶性温，食用玫瑰花茶会增加体内热气，具有活血散瘀、理气解郁等作用，从营养的角度来说，适当的喝一些玫瑰花茶还能在一定程度上补充人体营养，起到美容养颜、补血养血等功效，因此，建议体质偏寒、气色不佳等人群可以在日常生活中适当的饮服一些玫瑰花茶进行养生。

喝玫瑰花茶会拉肚子吗 喝玫瑰花茶要注意什么

1.便秘、上火、孕妇等人群不宜喝玫瑰花茶。玫瑰花茶性温，有收敛、温热身体、活血的作用，这几类人群食用后，会加重身体的负担，引起身体的不适。

2.玫瑰花茶不宜与茶叶一起泡。茶叶中含有丰富的鞣酸物质，与玫瑰花茶一起喝会在体内产生发应，影响玫瑰花茶的功效。

3.玫瑰花茶不宜多喝。虽然玫瑰花茶有改善气血、美容养颜的作用，但是过多食用玫瑰花茶容易使气血运行速度过快，影响气血的正常运行。

4.玫瑰花茶在泡之前要冲洗一遍。玫瑰花茶的花瓣数量比较多，而且整个花苞紧密相连，容易残留农药以及生子，所以先冲洗一遍再喝比较放心。

酸枣仁的最佳搭配

酸枣仁性平，从性质上来说，可以和生活中大部分的药材、食材搭配饮用。

推荐食谱：酸枣仁玫瑰花茶

材料：玫瑰花、酸枣仁、开水。

做法：

1、将酸枣仁、玫瑰花洗净，放入杯中；

2、冲泡适量沸水，盖上杯盖；

3、等待5分钟左右，即可；

4、可重复冲泡，一日饮2~3次。

玫瑰花食疗

1.消炎利损：每年五、六月玫瑰花开时节，采摘玫瑰花蕾，微火烘干。玫瑰花瓣用开水冲泡，代茶饮，可治疗肝胃气痛;鲜玫瑰花捣成汁，和冰糖一起炖，服用可以润肺止咳;玫瑰花去其芯蒂，焙干研末，取3克和酒服用，能治疗肿毒初起;玫瑰花亦可用来治疗跌打损伤。

2.玫瑰调味料：将玫瑰花分散于席上，散热，去除花萼、花蕊、花柄，并用簸箕扬筛，只留下花瓣，放置于箩筐内，加糖揉搓，鲜玫瑰花与糖的配比为1：1，搓制成团，装篓后用纸封口，可作为蜜饯、糕点的最佳调味香料。

3.玫瑰酱：《花草谱》记载：“紫玫瑰，以糖霜同捣收藏，谓之玫瑰酱。”《花镜》云：“以糖霜同乌梅捣烂，名曰‘玫瑰酱’，收于瓷瓶内，曝过，经年不变，任可用也。”食之一道，宜于各人不断有所创新，如以玫瑰酿酒、熏制茶叶……各有妙趣。

4.玫瑰油妙用：一滴玫瑰香油可以媲美多种其它香油，根据中医的经验，玫瑰花可以消除情绪郁结，通经止痛。玫瑰花泡茶可行经，消除腹痛，血块，面上肝斑等。还可以舒缓精神紧张，酒后不适。以及治疗情绪低落，提高性欲。

5.舒肝理气：玫瑰花适量，阴干，冲汤代茶服;玫瑰花5~7朵，食盐少许，冲开水代茶饮;玫瑰花研为末，开水冲服，每次服1~1.5克;金铃子15克，玫瑰花5朵，共研末，每服6克，每日2次。

玫瑰煮粥让脸色红润

在超市和药店里，都可以买到烘干的玫瑰花，多用于泡茶。其实自古以来，玫瑰花就有很多食用方式，比如有人把玫瑰酿成玫瑰花酒，有人把玫瑰做茶饮当做日常保健之用。早在宋代，民间就有用糖腌渍玫瑰花瓣而制成的“玫瑰花酱”，人们在春季用其鲜花浸酒、做糕点、入肴馔，做出玫瑰花粥、玫瑰花茶、玫瑰肉、玫瑰锅巴、玫瑰豆腐等等，而在秋冬季就用玫瑰花酱调味取其香甜爽口。

玫瑰花中含有300多种化学成分，常食玫瑰制品可以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜。玫瑰初开的花朵可入药，有理气、活血等作用。玫瑰露还可以改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒和制造花齿轮。

明代卢和在《食物本草》中说：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽”。玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。

今天给大家推荐一款用红茶和玫瑰花一起制作而成的粥，红茶色泽乌黑，水色叶底红亮，具有水果香气和醇厚滋味，玫瑰花香甜适口，还能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。这种玫瑰红茶粥，可以让人脸色变得红润起来。 柳 扬

红茶玫瑰粥

材料：红茶5克、玫瑰花4克、百合花5克、粳米50克、糯米80克

调料：冰糖适量

做法：1、将红茶放入茶包中

2、锅中加清水，玫瑰花、百合花分别洗净，放入锅内

3、放入红茶包，水开后，煮8分钟，捞出玫瑰花、百合花、红茶包

4、粳米、糯米洗净，浸泡30分钟，倒入锅中

5、大火煮开，转小火，煮至黏稠

6、调入冰糖，煮化即可，也可调入蜂蜜，温热食之

饮玫瑰茶可刺激女性荷尔蒙分泌

在所有的荷尔蒙当中，对于女性影响最大就是女性荷尔蒙。它不仅在孕育新生命及维持母体健康中不可缺少，其浓度还决定女性的青春。女性荷尔蒙浓度高的女性比荷尔蒙浓度低的同龄女性看起来更年轻，生理机能也更健康。相反，当女性荷尔蒙缺乏时，则会出现失眠头痛、烦躁胸闷、月经不调以及皮肤衰老等症状。

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，玫瑰的香气可以刺激女性荷尔蒙的分泌，提高女性荷尔蒙浓度，起到解除压力、安定神经的助眠作用，并可以调整女性内分泌系统，延缓衰老、缓和更年期障碍。此外对修护皮肤、消炎也有良好的效果。

不管是用玫瑰花瓣泡澡还是饮玫瑰茶，或是使用玫瑰原料的化妆品，都可以得到很好的效果。

玫瑰花食谱

洛神花茶

材料：洛神花2枚、玫瑰花4枚、冰糖5颗。

做法：

1.洛神花，玫瑰花放在漏网上冲洗干净

2.所有材料放入茶壶，用300ml，90℃左右开水冲泡，焖5分钟即可饮用。

三味养颜茶

材料：干玫瑰花7-8粒，大枣5颗，枸杞子7-8粒，绿茶适量。

做法：

1.将所有材料用约40度温水洗净后放入茶壶。

2.冲入80度的水。

3.待所有材料舒缓开即可饮用。

玫瑰花粥

材料：粳米100克、玫瑰花20克、樱桃10克、白砂糖30克。

做法：

1.将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。

4.粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。

玫瑰浸香木耳

原料：玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、香醋、盐、鸡精、香油。

做法：

1.将黑木耳泡发洗净撕成小瓣，玫瑰花瓣用淡盐水泡洗净，芹菜洗净切段。

2.锅内放少许茶油，煸香芹菜段，放入黑木耳，加少许水，放入盐，鸡精调味。最后放少许香醋，即可

4.将炒熟的菜放凉，加入玫瑰花瓣拌匀，淋少许香油即可食之。

玫瑰花茶饮治肝郁胁痛功效如何

采用干玫瑰花瓣10克(鲜品加倍）。代茶冲饮。舒肝解郁，理气止痛。治肝气郁 的胁痛、气串痛及胃痛等。注：据《随息居饮食谱》记载，玫瑰花能 “舒郁结，辟秽，和肝”。

玫瑰花泡酒的功效

女性朋友都非常喜欢玫瑰花吧，玫瑰花不但有很好的欣赏作用而且玫瑰花还可以用来泡茶，女性朋友经常喝玫瑰花茶是可以起到很好的养生功效和保健的作用，但是我们可能还不知道，用玫瑰花来泡酒不但也有养生的好处而且还可以用来治疗疾病呢，下文我们一起详细了解一下玫瑰花泡酒的作用。

半重瓣，花有紫红色、白色等，果期8-9月，扁球形。

玫瑰原产是中国，朝鲜称为海棠花。

玫瑰作为农作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。

在欧洲诸语言中，蔷薇、玫瑰、月季都是一个词，如英语是rose，德语是die Rose，因为蔷薇科植物从中国传到欧洲后他们并不能看出它们的不同之处，但实际上这是不同的花种。

今天在日常用语中，“玫瑰”已成为多种蔷薇属植物的通称。市面上卖的所谓是送情人的玫瑰其实是切花月季。

乳腺增生是威胁女性健康的常见疾病之一，很多女性朋友都或轻或重地受到乳腺疾病的困扰。乳腺增生怎么办?其实生活中就有很多小方法可以让乳腺增生症状得到缓解，中医推荐用玫瑰花泡酒可缓解乳腺增生。

清朝有食养专著《随息居饮食谱》记载，“调中活血，舒郁结，辟秽，和肝，酿酒可消乳癖”。故乳腺增生之类的疾病，均可以用“酿酒”的方式进行防治。玫瑰花具有调中活血、舒郁结、辟秽、和肝之功效，所以用玫瑰花泡酒制成的玫瑰露酒治疗乳腺增生，效果确实不错。

方法：取鲜玫瑰花350克(干品减半)，白酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中(注意用瓷坛或玻璃瓶储存)，浸泡月余即可饮用。每日1次，每次1~2盅(约15~20毫升)。

在上面的文章里面我们介绍了什么是玫瑰花，我们知道玫瑰花不但有观赏的作用而且还能用来泡茶和泡酒，上文详细介绍了玫瑰花泡酒的功效，希望上文介绍的信息对大家有用。

玫瑰枸杞茶做法简单

材料

主料：玫瑰花10g，枸杞子5g。

辅料：清水2碗。

食谱做法

下面是玫瑰枸杞茶的做法介绍，看看玫瑰枸杞茶怎么做好吃吧。

食谱做法

下面是玫瑰枸杞茶的做法介绍，看看玫瑰枸杞茶怎么做好

1、用温水浸泡片刻，洗净，捞起沥干水

2、烧开适量清水

3、倒入玫瑰花，枸杞子煮开

4、水滚后倒入茶壶中浸泡片刻即可~

小贴士

喜欢喝甜味的花茶，可以添加一点冰糖一起煮沸，或等煮好的花茶冷却后添加蜂蜜。食尚更喜欢喝原味的花茶，甘甜微酸的口感，清新扑鼻。