老年人春季要怎样进补
老年人春季要怎样进补
营养学家认为,以下几种人适宜于在春天进补:中老年人有早衰现象者;患有各种慢性病而体形孱瘦者;腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者;春天气候变化大,受凉后易反复感冒者;过去在春天有哮喘发作史,而现在尚未发作者;到黄梅天容易饗嫦*,或到夏天有夏季低热者。凡属上述情况者,均可利用春天这个季节,根据个人体质及病情,选择适当的食补方法,以防病治病。
老年人或有上述情况者,可采用平补饮食。具有这种作用的食物有:荠麦、薏仁等谷类,豆浆、赤豆等豆类,橘子包括金橘、苹果等水果以及芝麻、核桃等。可长期服用。如有阴虚、阳虚、气虚、血虚者,也可选食。
老年人如有阴虚内热者,可选用清补的方法。这类食物有:梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼、螺蛳等。此类食物食性偏凉,食后有清热消火作用,有助于改善不良体质。
病中或病后恢复期的老年人的进补,一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主。可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、油腻、生冷及不易消化的食品,以免损伤胃肠功能。
早春老年人的注意事项
1、到了春天,老年人宜多吃百合、莲子、山药、大枣等健脾养胃的食物,这些平甘温补的东西,让脾胃更为活跃,缩短食物在肠胃堆积的时间,可以预防高血脂、高血压。
2、春季饮食要顺应节气的特点,平时喜欢吃酸性食物的人,这时要少吃,因为,春季是发散的季节,而酸性食物有收敛的功能,如果继续多食酸,则不利于身体的吐故纳新,会有损脾胃。喜食酸的人,多吃甜味食品可以补益脾胃。
3、免疫力比较低下的老年人吃一些有温补作用的葱、蒜和韭菜等,可以增强身体的抵抗力,抗御风寒为主的疾病。
4、偏于体弱气虚的老年人,可以多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、鸡蛋等。
5、常到户外锻炼,呼吸新鲜空气,可荡涤体内浊气,增强心肺功能,杀死肌肤上的细菌,增强机体的免疫力。老年人锻炼首先要选择温暖的天气,春季天气变化无常,选择温暖的天气出行运动,对防寒保暖有着重要的作用。
6、老年人春季运动要适度,避免运动量过大,像散步、太极拳等均是比较适合老年人的运动。
7、老年人春季要有良好的饮食习惯:食物多样化,粗细搭配。适当的吃含蛋白高的食品,如奶类、鱼类、禽蛋、瘦肉等。控制食盐摄入量。
8、春季老年人养生忌油腻、酸涩、生冷之物,不要过度饮酒。
老年人春季养生的方法
1、老年人春季养生的方法之养阳气
何谓阳气? 即通常人们所说的“火力”,也就是人体的新陈代谢能力。若火力不足,就会出现畏寒、肢冷等症状。春季保养人体阳气的方法很多。重要的一点是要“捂”,即俗话中的“春捂秋冻”,衣着方面不要顿减,体弱之人要注意背部保暖。为了保养阳气,还可多吃韭菜。
2、老年人春季养生的方法之重养肝
中医学认为,肝脏在五行中对应“木”,春季为草木繁荣的季节,故春季主肝。保养肝脏的方法很多,如春天不要过于劳累,以免加重肝脏的负担。肝病及高血压病的患者,尤其是精神病类的患者,在春天要按时服药,保持心态健康、避免精神刺激,以免病情加重。
3、老年人春季养生的方法之防哮喘
春季是是花季,花粉过敏,轻者会出现眼痒、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、流眼泪等症状、严重者可诱发支气管哮喘、过敏性皮炎、喉头水肿荨麻疹、神经血管性水肿等过敏病症。因此,对于那些花粉过敏的人,要注意尽量少去、不去花草树木茂盛的地方,如果去的话一定要记得带上药。
4、老年人春季养生的方法之养脾胃
老年是生命过程中人体组织器官走向老化和生理功能衰退的阶段,而机体衰老主要因气血阴阳失调、脏腑气血亏损所致。人身根本有二:一为先天,一为后天。先天之本,“必得脾之充养,始能源泉不竭”,故老年人养生健身,首先要顾护脾胃,防止“饮食自倍”和“膏粱厚味”损伤脾胃,尤其是老年女性,阳明经脉空虚,脾胃虚弱,更要注意营养均衡,“谨和五味”,不可暴饮暴食、生冷无节、饮酒无度。
5、老年人春季养生的方法之清净养神
春季天气转暖,万物复苏,人体各脏腑器官的功能也相应地开始恢复生机。养生应“和于术数”,即恰当运用各种修身养性之术而达到动以养形的目的。春天自然界阳气开始升发,人体应该借助这一自然特点,重点养阳,养阳的关键在“动”,“养生莫善于习动”,适当运动是健身养形的根本措施。
春季老年人的饮食适合清淡,可以多吃新鲜蔬菜。
3、睡眠充足
老年人最好每天中午午睡一个小时左右,补一下春困。
4、防中风
春季早晚温差大,容易造成老年人血管伸缩,容易诱发中风。
春季养生是好时机,那么养生在饮食上该如何搭配呢
1、补充优质蛋白质
人体缺少蛋白质容易抵抗力下降,疾病就会找上门了,适当要补充优质蛋白质类食物。
2、饮食清淡
春季肝火比较旺,饮食要少吃辛辣食物,以免助火伤身。
3、多喝水
平日里多喝水可以养肝,帮助代谢废物的排泄。
春季也是很多病毒细菌繁生的时机, 老年人身体机能下降,容易受到病毒的滋扰,所以通过饮食来增强身体抵抗力很重要。
老年人春季保健知识有哪些
第一、老人春季保健要重视体育锻炼,增强机体免疫力。春天阳光明媚,室外空气新鲜、宜人,是锻炼身体的最好时节。老年人应走出家门,多到户外活动。锻炼要以不累为原则,选择散步、慢跑、打拳、做操等舒缓的运动项目。患有哮喘等呼吸道疾病的老人出门要戴口罩,出门前收听天气预报,在雾霾天最好不要外出活动。年纪较大的老人出门一定要有家人陪同。
第二、合理调节膳食结构。春季饮食品种宜多样,宜清淡,易消化,饭菜温热,不吃或尽量少吃生冷食品。宋主任说,暴饮暴食容易诱发多种疾病,如心肌梗死。所以,老年人一定要控制饮食,每顿只吃七八成饱。慢性气管炎患者应禁食或少食辛辣、高盐食物,并戒烟和酒。
第三,老年人春季要保持良好心情和精神状态。要做到心胸开阔,心情开朗,乐观愉快,而悲忧或思虑过度等都会伤及身体,老年人可乘着春天的大好春光结伴外出踏青,以保持良好的心情和饱满的精神状态,这样也可保持人的体力充沛,达到祛病延年的效果。
老人春季调节心情可穿艳色衣服
春季随着天气变化无常,我们的心情也跟着变化,老年人的心理又比年轻人脆弱一点,因此老年人春季要做好调节。
干枯的树、灰暗的色调,经过一冬的我们很容易就情绪低落。春天来临,风干气燥,受其影响,人们更易变得焦躁、烦闷。尤其是老年朋友,为了度过一个健康快乐的春天,要尽早换下冬天“黑白灰”的素色衣服,穿上色彩艳丽的新装。
古印度健康理论认为,每一种色彩都拥有自己的特殊能量。从冷暖色调方面来说,看到红色、黄色,人们就会联想到花朵、太阳,有温暖感;而看到白色、灰色,则会联想到冰雪、阴天,因而会产生失落感。从色彩心理学来说,春天适合穿橙色、黄色、红色或绿色。
老年人春季要怎样进补
(1)、主食中选择高热量的食物。就是说主食除了米面杂粮外,可选荞麦、薏仁等谷类,还要适量加入豆浆、赤豆等豆类、花生等热量较高的食物。橘子、苹果等水果以及芝麻、核桃等,可长期服用。
(2)、保证充足的优质蛋白质。比如奶类、蛋类、鱼肉、禽类、猪、牛、羊瘦肉等等。
(3)、保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素C,是增强体质,抵抗疾病的重要物质。
老年人春季食养蔬菜宜:油菜、菠菜、豆类、胡萝卜、南瓜等。
老年人春季食养水果宜:柑橘、红枣等。
老年人春季食养肉蛋禽宜:鸡蛋、鸭肉等。
老年人春季食养水产品宜:海带、紫菜、海蜇等。
老年人春季降血脂甜品草莓酱
草莓是大量上市了,酸甜美味,有着春天的气息,家里有老年人不防用它做些草莓酱,方便食用,酸甜开胃,营养丰富,具有抗癌、降血脂、预防心脏病的作用哦。
【老年人春季降血脂甜品草莓酱】
主料:草莓700g、柠檬1个、
辅料:白砂糖120g、
步骤:
1.新鲜的草莓放在淡盐水里浸泡片刻,清洗干净,沥水,草莓切去根蒂。
2.草莓切片,放入较大的碗中,加入白糖,盖上保鲜膜静置一小时。
3.待草莓有水分渗出时,把草莓倒入料理机里稍微搅拌一下。
4.挤1颗柠檬汁
老年人春季降血脂甜品草莓酱
5.倒入锅中,开小火,慢慢熬,倒入1颗柠檬汁进去
6.继续熬煮。
7.在熬的过程中要不停搅拌,以防粘锅,熬至粘稠即可。
老年人春季降血脂甜品草莓酱
小贴士
厨房小语:1.草莓含水量大,所以在熬制的时候不用加水。
老年人春季养生知识
1、老人春季要调养精神
在春天,心胸宽阔,身体要放松,要舒坦自然,使情志“生”发出来。尤其是老年人,不生恼怒和愤恨,保持乐观情绪,则精气不易耗散,脏器不易老化,形体不致衰惫。现代医学研究表明,不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此,春天应注意调养精神、保持乐观开朗的情绪,以使肝气顺达,起到防病保健的作用。
2、老人春季要防风御寒
早春气温乍寒乍暖。老年人气弱骨疏、抗病力差,稍受风寒,易发宿疾。因骤冷会使血管痉挛,血液黏稠,血流速度减慢,脏器缺血。感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会接踵而来。故在此时,应防风御寒。传统养生主张春时衣着宜“下厚上薄”,起到“滋阴养阳”的作用。春风于温暖之中暗藏杀机,出汗后应及时擦去,切勿敞开胸怀让风劲吹。春天适当捂一捂,可减少疾病,尤其是常见的呼吸系统传染病的发生。
3、老人春季要强身健体,锻炼体质
春天空气清新,这种环境最有利于吐故纳新,充养脏腑。春天多锻炼,会增强免疫力与抗病能力,一年之中少患流感等各种疾病,且令人思维敏捷,不易疲劳。人们可根据自己年龄与体质状况选择户外活动,运动量不宜过大,以免大汗淋漓而伤阳气,以运动后精力充沛、身体轻松、舒服为度。一般可选择简单易行的活动,如太极拳、散步、慢跑、踏青以及放风筝、荡秋千等。
老年人春季养生注意事项
1、老年人春季养生衣要“治寒”
春季乍暖还寒,气温多变,如衣着单薄,保暖措施不利,极易受寒患病。特别是中年人各种生理功能开始减退,对气候变化的适应能力变弱,“春捂”是必须的。中老年人衣着要结合气候变化,随时增减,衣着要松软轻便,贴身保暖。
2、老年人春季养生食要“治腐”
春季,老年人在饮食方面要注意:一是保证热量,适当减少食量;二是粗细搭配,不能偏食;三是脂肪宜少,蛋白亦多。如豆类、鱼类、禽蛋、瘦肉等;四是忌油腻、酸涩、生冷之物,少盐,多食蔬菜、水果等。
3、老年人春季养生心要“治躁”
春季是肝阳亢盛之时,情绪易急躁。人长期生活在不良情绪中,如郁闷、焦虑、愤怒时,可强烈刺激中枢神经系统,使人的分泌功能紊乱,免疫机制受损,抵抗力下降。不良情绪不仅容易使人诱发疾病,甚至患上癌症。而豁达的性格和乐观的情绪可使人精神轻松,免疫功能和抵抗力增强。
老人春季运动四个要点不能忘
在这个春暖花开的季节,在公园里、广场上都可以看到老年人在锻炼身体。适当的进行锻炼有助延年益寿,让老年人保持一个愉悦的心情。但是由于老年人自身情况的原因,在进行春季锻炼时要多加注意。那么老年人春季锻炼应注意什么呢?快来了解下吧。
老人春季运动四个要点不能忘
1、不宜太早
初春天气乍暖还寒,早间和晚间的气温都很低,空气中的杂质也比较多,不适合锻炼;太阳出来,气温回升,空气中的二氧化碳浓度会减少,这时才是比较适合的时间。
2、注意保暖
春寒料峭。人体在运动后发热,这时如果不做好保暖措施,就很容易受凉感冒。身体素质相对较差的老年人在锻炼的过程中和结束后更应该注意保暖,防止在锻炼中受风寒。
3、在锻炼前适量进食
老年人的身体机能相对较差,新陈代谢要慢一些。在锻炼前适当地进一些热食物,比如牛奶、麦片等,可以补充水分,增加热量,加速血液的循环,也可以使身体协调性得到提高。但要注意一次进食不要太多,而且在进食后应该有一个休息时间,随后再锻炼。
4、运动量和运动幅度不要太大
在整个冬天很多老年人的活动量相对于平时大大减少,因此,刚进入春季的锻炼,应当以恢复为主,做一些活动躯体、关节的活动。
老年人春季锻炼在运动量、运动幅度、运动时间等方面都要特别注意,以免在锻炼中受到伤害。
老年人春季养生保健
1、老年人春季养生要调整睡眠时间
首先对于老年朋友们春季保健养生要注意的就是合理的调整睡眠的时间,由于冬天刚刚过去,朋友们的身体也存在着一定的适应过程,尤其是在春天的时候很多老年朋友都容易出现“春困”的现象,整个人都会感觉非常的疲惫,而且感觉怎么睡都睡不够,身体也会感觉各种不舒服,这个时候老年朋友们就要注意调整自己的睡眠时间了,晚上睡的时候也不能太长,保证8个小时就可以了,在中午的时候午睡一个小时左右就可以了!
2、老年人春季养生要注意保暖
很多朋友觉得冬季进入春季之后,气候变暖了,朋友们就不用担心着凉就把外套脱掉了,这个时候朋友们一定要注意提醒老年朋友们保暖,由于上了年纪后老年朋友们的体质有一定的下降,所以抵寒能力也不如我们的年轻人了,所以老年朋友们即使在冬季的时候也要披上外套,虽然这个外套不一定要很厚,但是要时刻注意保暖的!
3、老年人春季养生要学会科学膳食
春天万物复苏,因此,我们人体需要的一些营养物质也会增加,而老年人又体质较差,因此他们保证身体有足够的热量是十分重要的。祖国医学认为:“药食同源,药补不如食补”。食养、食补、食疗的观念非常科学,它提示人们要有良好的饮食习惯,要讲究科学的方法。
春季,老年人在饮食方面要注意以下几点:保证热量,同时适当减少食量。粗细搭配,不能偏细、偏食,可多食小米、玉米、红薯等。蛋白质宜“精”,脂肪宜少,可吃含高蛋白的食品,如豆类、鱼类、禽蛋、瘦肉等。要控制食盐摄入量。总之,老年人在饮食上宜选甘、温、清可口之品,忌油腻、酸涩、生冷之物,多食蔬菜、水果等。