荤素搭配才能健康长寿
荤素搭配才能健康长寿
荤食，并不是疾病的祸首，而应该是人体摄取营养的重要来源。荤者，指鸡、鸭、鱼、肉。人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质的蛋白质和必需的脂肪酸。素食中除了豆类含有一定的植物蛋白质外，其他食物中含量均很少，而且营养价值较低，不易于被人体消化吸收和利用。鱼和肉中，尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。
由此可见，人身体健康的主要因素不在于单纯的吃荤吃素，而在于吃什么和吃多少，也就是说人体所需的营养成分是否齐全，是否适量，“收入”和“支出”是否相等，这是营养摄取最基本的原则之一。
我国于1987年在全国28个省、市、自治区范围内的14万余人中做了一次系统的营养调查发现：国民饮食中，蛋白质、钙和核黄素(维生素B2)摄入不足，解决这个问题的最好方法是适量的荤食。在日常饮食中要注意荤素搭配，比例适当，才能健康长寿。
真正符合老年人的饮食应是什么?综合国外多方面资料表明：各类食物内的维生素、蛋白质、糖、微量元素等成分必须互补存在，有复合营养的特征。荤素相间的饮食可增加老年人的新陈代谢，延缓衰老，促使组织细胞的结构完全，以提高抗病能力。
老年人可以大米、面粉或杂粮为主食。菜肴以瘦肉(每1-2日50克左右)以及各种蔬菜为主;每日喝豆浆或牛奶，吃鲜鱼、虾、海带等。
大脑缺血缺氧的症状 如何预防脑供血不足缺氧
1、少食肉：大量食用各类肉及其制品，会加重某些疾病或诱发脑供血不足缺氧，应当荤素搭配。
2、晒太阳：平常接受阳光的适当照射，有助身体储存大量的维素D有益牙齿与骨骼的健康。
3、雨中行：冒着霏霏细雨逛街或散步，绵绵细雨可洗涤尘埃，净化空气，增加空气中的负氧离子，有益肺与大脑的保健。
4、常唱歌：经常唱歌，有益健康长寿。饭后息：饭后稍作休息或卧床片刻，再去散步或做其他事情，更有助于食物的消化吸收、胃肠保养和肝脏功能的养护。
5、抬起胸：抬头挺胸，不仅令人有气质、看上去年轻而精力充沛，而且抬头有助于减轻骨疼，挺胸会减少脊椎的负荷。
6、静坐思：忙中偷闲，静下心来，每日静坐冥思1至2次，每次30分钟左右，排除杂念放松身心，有助于解除神经性头痛，降血压，防治脑供血不足缺氧。
牛皮癣患者怎样健康饮食
专家介绍牛皮癣患者在饮食方面，应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品，而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，则应摄入充足以保证营养，饮食应该有所禁忌，蛤并不能一概而论，因人而异，若摄入某种食物后皮损加重，则应加以控制。
那么牛皮癣患者该如何搭配健康食谱呢?专家提醒主要有以下几点：
一、荤、素搭配：素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使牛皮癣人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，保证人体对各种营养物质的需要推荐使用。
二、牛皮癣患者的健康饮食要干、稀搭配：如果牛皮癣患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。
三、牛皮癣患者的健康饮食要粗、细搭配：粗粮和细粮搭配既可提高牛皮癣患者对食物蛋白质的充分吸收，又可增进食欲，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。
以上是专家介绍的牛皮癣患者的健康饮食方法，希望患者朋友能够认真执行，对牛皮癣的预防护理会有帮助，如果饮食对你的康复没有任何的帮助，建议及时的去医院进行检查并采取及时的治疗，这样才会早日减轻自身的痛苦。
粗粮怎么吃健康 荤素搭配吃粗粮
吃粗粮并不意味着只吃粗粮，除了要顾及以及口味嗜好外，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食，应根据个人情况进行适当的调整。
提倡的六大健康生活方式
一、少食肉：
大量食用各类肉及其制品，会加重某些疾病或诱发某些疾病，应当荤素搭配。
二、晒太阳：
平常接受阳光的适当照射，有助于身体贮存大量的维生素D，有益于牙齿和骨骼的 健康。
三、雨中行：
冒着霏霏细雨或逛街或散步，绵绵细雨可洗涤尘埃、净化空气、增加空气中的负 氧离子，有益肺部及大脑的保健。
四、常唱歌：
经常唱歌，有益健康长寿，因为唱歌有益大脑的逻辑思维，并使声带、肺部、气管 、胸肌等都能得到良好的锻炼。
五、饭后习：
饭后稍休息或卧床片刻，再去散步或做其他事情，这种更有助于食物的消化吸收、 胃肠保养和肝脏功能的养护。
六、挺起胸：
抬头挺胸不仅令人有气质，看上去年轻而精力充沛，而且抬头有助减轻腰骨疼，挺 胸会减少脊椎的负荷。
老人的健康需要什么呢
1.少食肉
大量食用各类肉及其制品，会加重某些疾病或诱发某些疾病，应当荤素搭配。
2.晒太阳
平常接受阳光的适当照射，有助身体 储存 大量的维素d有益牙齿与骨骼的健康。
3.雨中行
冒着霏霏细雨逛街或散步，绵绵细雨可洗涤尘埃，净化空气，增加空气中的负氧离子，有益肺与大脑的保健。
4.常唱歌
经常唱歌，有益健康长寿。
5.饭后息
饭后稍作休息或卧床片刻，再去散步或做其他事情，更有助于 食物 的消化吸收、胃肠保养和肝脏功能的养护。
6.挺起胸
抬头挺胸，不仅令人有气质、看上去年轻而精力充沛，而且抬头有助于减轻骨疼，挺胸会减少脊椎的负荷。
7.静坐思
忙中偷闲，静下心来，每日静坐冥思1至2次，每次30分钟左右，排除杂念放松身心，有助于解除神经性头痛，降血压。
8.天伦乐
业余时光，夫妻共诉衷肠，爷孙共同 游戏 等，共享天伦之乐，实为健康之举。
9.步当车
以步当车可以防止骨骼退化，有助于增强心肺功能，还有利于新陈代谢，有利于 减肥 。
10.行善事
助人为乐，帮人之困，济人之危，可以是你心情舒畅，获得一种难以名状的心理满足，这有助于强化人的免疫系统，调节身心“合二为一”，有利于健康长寿。
荤素搭配 长命百岁
关于养生，有句俗语叫“荤素搭配，长命百岁”。这句话的意思其实可以翻译成这样：五谷以养，五果为助，五畜为益，五菜为充。偏食偏爱，不病才怪。营养要均衡，来源要多样化，才有益于健康。
人的身体需要多种营养，而在天然食物中，除了母乳，没有任何一种物品可以满足人体所需的全部营养。一般来说，一个人至少要吃十四种食物，才能保证人体的基本营养要求。可是不少人对食物营养存在片面的认识。
有人认为多吃鱼、肉等荤菜就是营养好，不重视吃素菜及豆类;有人认为牛奶、鸡蛋才是最好的营养品，看不起普通饭莱;有的人则认为素食和粗食才是人类健康长寿的保证，而对一些肉类、蛋类视若洪水猛兽，认为动物蛋白质会提高胆固醇，易得高血压、冠心病。
有的人谈胆固醇色变，甚至连鸡蛋也不敢吃了。其实，人的身体需要多种营养，亦需要胆固醇。胆固醇是人体不可缺乏的物质，细胞膜的组成需要它，某些激素的合成也需要它。近年美国医学界有人发现，癌症患者的胆固醇都低于一般人，分析可能胆固醇是一种人体重要的抗癌物质，所以提出“重新评价胆固醇”。
怎样预防胃病最有效
中医认为，肾为先天之本，脾胃为后天之本。赵老认为，人要健康长寿，须时时顾护脾胃与肾，他常说：“要健康，调脾胃;要长寿，须补肾”。但因先天禀赋于父母，故养护后天脾胃对健康长寿尤为重要。为此，要注意饮食搭配、营养均衡、四季调补、有病调治。
1.营养均衡原则
主副食搭配、荤素搭配、粗细粮搭配、稀稠搭配，搭配比例为各半，这样方能营养均衡。
2.四季调补原则
春季阳气升发，宜食辛甘微温之品，如生姜、羊肉之类以顾护阳气;夏季阳气旺盛，宜食清淡爽口、易于消化之品，如豆浆、黑芝麻之类，忌贪凉饮冷太过;秋季阳气收敛，阴气渐长，宜食润燥养阴之品，如莲藕、百合、银耳之类;冬季阳气闭藏，阴气盛极，宜食熟食及护阴潜阳之品，如枸杞、芡实之类。
3.有病调治原则
脾胃病调治有4法，即化滞益胃法、祛湿安胃法、理气健胃法和相关脏腑调治法。
赵老还提出了脾胃病养护宜忌：宜良好的心态和饮食习惯，宜多吃素、易消化、富含营养的饮食，宜饭后走步;忌滥用药物，忌暴饮暴食和肥甘厚味饮食，忌多食酸甜辣，忌食过冷过热和干炸食品，忌烟限酒，忌食腌制熏烤及不洁食物，忌餐后冷饮和剧烈活动。
在注重脾胃的同时，赵老的养生观点还涉及起居、情志、交友等内容，他自编《长寿歌》曰：饮食有节多吃素，饭后无事常散步。起居规律莫贪色，七情协调力戒怒。探亲访友情意在，舒肝理气夺药物。静心漫谈祛忧烦，忌烟限酒终为福。
很多有老胃病的人都是因为在平时的生活中没有保护好自己才导致的，所以不管生活有多忙，最起码一定要做到三餐定时定量，不要暴饮暴食。
牛皮癣患者怎样健康饮食
大家对牛皮癣并不陌生，都知道它是一种皮肤病，还是一种很顽固的皮肤疾病，牛皮癣患者日常饮食注意的地方很多，牛皮癣这种皮肤病也可以说是一种血液循环障碍，血液循环障碍又可以通过选择日常饮食来改善，所以吃什么对牛皮癣患者也至关重要。
专家介绍牛皮癣患者在饮食方面，应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品，而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，则应摄入充足以保证营养，饮食应该有所禁忌，蛤并不能一概而论，因人而异，若摄入某种食物后皮损加重，则应加以控制。
那么牛皮癣患者该如何搭配健康食谱呢?专家提醒主要有以下几点：
一、荤、素搭配：素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使牛皮癣人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，保证人体对各种营养物质的需要推荐使用。
二、牛皮癣患者的健康饮食要干、稀搭配：如果牛皮癣患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。
三、牛皮癣患者的健康饮食要粗、细搭配：粗粮和细粮搭配既可提高牛皮癣患者对食物蛋白质的充分吸收，又可增进食欲，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。
以上是专家介绍的牛皮癣患者的健康饮食方法，希望患者朋友能够认真执行，对牛皮癣的预防护理会有帮助，如果饮食对你的康复没有任何的帮助，建议及时的去医院进行检查并采取及时的治疗，这样才会早日减轻自身的痛苦。
孩子需要荤素搭配
有人往往把吃零食归于不良习惯，一点不给孩子吃;有的家长却一味满足孩子的口味，要什么给什么，这些都不利于孩子的健康成长。
其实，科学给孩子吃零食是有益的。美国专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查中发现，在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20%，铁质占15%。这表明，零食已成为孩子获得生长发育所需养分的重要算途径之一。
当然，零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道，不能取代主食，应在量上加以限制，在品种上进行选择。家长不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品，如2-3块巧克力，1块蛋糕，或2-3块饼干;午睡后喝一点热开水，下午给吃一点水果;晚餐后不要再给零食，睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生，吃零食前先洗手，吃完后刷牙或漱口。 硬食：健脑、固齿、视力好
要根据孩子牙齿的发育情况，适时地给一点具有定硬度的食品，增强其咀嚼功能，有助于儿童的健康成长。
咀嚼能力强的孩子都很聪明。因为咀嚼可使面部肌肉活动增强，进而加快头部血液循环，增加大脑血流量，使脑细获得更充分的氧气和养分。试验资料表明，咀嚼墨鱼片时脑血流量平均增加21%，咀嚼布丁时平均增加16.5%。 勤咀嚼增强咬肌活动，惠及视力发育。常吃不需咀嚼的软食的学生，视力差的特别多，所以常给孩子点硬食有助于预防近视、弱视等眼病。
嚼对牙齿是一种锻炼，并能使牙齿自洁，可减少牙周病、蛀牙、牙菌斑等的发生率。
硬食的种类，当以水果、胡萝卜、豆类、动物骨、玉米为宜。 荤食：儿童餐桌上的重要角色
我们常将动物性食物称为荤食，荤食虽然营养丰富，口感也好，但脂肪含量
高，故常限食。不过，儿童绝对不能像成年人那样吃素，因为荤食在供给能量、促进脑发育、促进脂容性维生素的吸收与利用方面功不可没，特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸，是孩子体格和智能发育的“黄金物质”，所以儿童食谱中的脂肪含量比成人的高是正常的。在餐桌上，应当鼓励孩子当吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉等。
退休老人要怎样安排自己的生活
健康长寿，关键在于他的生活方式很科学。首先杨老对生活充满热情，充满信心。无论是在工作期间，还是退休在家，他都能合理地安排好自己的生活。
长寿的第二个秘诀在于运动。他选择以唱京剧健身的方法，可谓独特。
随着年纪的增长，人的肺活量会逐步下降，可能诱发一些呼吸道疾病。而通过唱京剧提高肺活量，对身心健康十分有益。
可见，对退休在家的老年人而言，如何安排好晚年生活很重要。首先要有一颗平常心，懂得知足常乐;其次是选择合理的运动，适合老年人的运动包括散步、太极拳、木兰拳等，运动量不宜过大;第三是合理的膳食，应荤素搭配，保证有充足的蛋白质和钙质，每次进食应七分饱。老年人可根据自身的条件和环境选择科学的生活方式，杨老的“脑子要用，思想要松，肚皮要空，手脚要动”就是一个很好的借鉴。