吃什么蔬菜治便秘 海带通便

吃什么蔬菜治便秘 海带通便

海带属碱性食物，其中所富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便;除此之外，海带的热量很低，膳食纤维丰富，膳食纤维进入人体后，能加速肠道的运动，加之海带中还含有褐藻酸，能帮助降低肠道吸收放射性元素，并将其排出体外的能力，所以吃海带也能起到很好的润肠通便功效。

治便秘紫菜比海带好

海带、紫菜都是餐桌上最常见的海藻类食物，因其富含碘等多种营养物质而备受人们的青睐。中医认为，海带性味咸、寒，具有软坚化痰、利水泻热的作用，适用于甲状腺肿大、高血压、水肿等患者食用;紫菜性味甘、咸、寒，具有清热利尿的作用，适合甲状腺肿大、慢性支气管炎、咳嗽、水肿、烦躁失眠等患者食用。

紫菜和海带中均含有丰富的碘。胎儿的发育离不开碘，孕妇每天吃海带30—50克，即可摄入7.2—12毫克的碘，足够胎儿发育需要。碘还是人体中的重要激素——甲状腺素的主要成分。甲状腺素具有产热效应，能加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢功能，减轻寒冷感。因此，在寒冷季节可多喝海带汤，以提高自身的抗寒力。

海带能防止脂肪在动脉壁沉积，具有降血压、降血脂的作用。在我国和日本的民间早就有食用海带降血压的做法。因此，高血压患者不妨取海带30克，草决明15克，将海带洗净，浸泡5小时，连汤放入沙锅，再加入草决明，煎1小时以上，冷却后饮汤，吃海带，具有清热明目，降脂降压的作用。

紫菜最突出的优点是富含异常柔软的粗纤维，每100克干品含粗纤维4.8克，是人体肠道中尽职的“清道夫”，可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物，有利于体内有害物质的排泄，并能有效防止直肠癌和便秘的发生。便秘患者可取紫菜10克，香油、酱油、味精适量，晚饭前半小时，冲汤喝下，翌日即可见效。亦可每日晨起空腹喝一碗或两碗紫菜汤，对便秘也有显著疗效。海带虽然也有通便功效，但比起紫菜来还是略逊一筹。

此外，紫菜富含维生素U，其含量比卷心菜高70倍。维生素U具有预防溃疡病和促进溃疡愈合的功能。因此，经常食用紫菜汤等，对胃溃疡和十二指肠溃疡有一定辅助治疗作用。

海带九种吃法治小病

海带性寒味咸，入肝、胃、肾三经，有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘之功。下面介绍几则海带入药验方：

治高血压：海带，决明子各150克，红糖适量，将海带与决明子共煮，取汁，每日一剂，分两次服完。

治便秘：海带100克，柏子仁30克，水煎服。每日两次。

治口腔溃疡：海带30克，烧焦后研末，加冰片5克混均，用香油调敷于患处。

治睾丸肿痛：海带、荔枝核、橘核各15克，小茴香6克，水煎服。每日一剂，分早晚两次服。

治慢性支气管炎：海带50克(最好用海带根)，地龙10克，杏仁25克，加水熬成浓汤300毫升，加入红糖频频饮服。

治鼻衄：海带50克，茜草10克，三七6克，水煎，可酌加冰糖或白糖。每日3-4次，连服5-7天。

治肝脾肿大：海带25克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，水煎服。每日一剂，7-14天为一疗程。

治颈淋巴结肿大：海带30克，白芥子20克，贝母、瓦楞子、夏枯草各15克，水煎服。每日一剂，分两次服。

治高血脂：海带50克，泽泻20克，山楂15克，研末混匀，制成水丸，每次6克，每日两次。

治便秘的蔬菜有哪些

1、菠菜

又名菠棱菜、赤根菜，甘凉而滑，有下气调中、润肠通便之作用，对慢性便秘者有一定的调治作用。

2、甘薯叶

甘润滑泄，有通便之功。以其鲜品100克，水煎服或加油盐炒熟当菜吃，均能通便。

3、莜麦

性质寒凉且不易消化，多食易伤胃，凡脾胃虚寒而有消化不良者忌多食。

4、黄瓜

性质寒凉，有清热下气之力，但多食易伤阳气。

5、冬瓜

性偏寒凉，有清热下行之力，多食可影响脾胃之阳，故脾胃虚寒者不宜多食。

6、丝瓜

性质偏凉，有滑肠致泻作用，但多食、久食可损及脾胃的。

7、黑木耳

又名木耳、云耳，性平，味甘，有补气生血之作用。其性滑利，还有润肠通便之功。对年老、气血不足便秘者，常食木耳大有裨益。

8、绿豆芽

性质寒凉，有清利之力，有利于排便。但易伤脾胃之阳，且不易消化，故脾胃阳气不足者不宜多食

9、油菜

性凉滑润，有通便之作用，便秘者宜，而便溏、腹泻者忌食。

10、大白菜

性质偏凉，有滑泄清利之力，便秘者食之宜。因其偏于寒凉，多食或生食可损伤胃气，加重虚寒症状，故脾胃阳气不足者不宜多食。

11、小白菜

又名油白菜、菘菜，性平，味甘，有清热、通利肠胃的功能。它含有较多的粗纤维，食后可增加胃肠蠕动和消化腺的分泌，促进食物消化，具有防止便秘的特殊效果。

12、卷心菜

又名包心菜，因其叶能卷心而得名。性平，味甘，有益脾胃、滑肠道之作用，有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙，质硬，消化功能差的人不宜食用。

13、西葫芦

西 葫芦又称美洲南瓜。 便秘吃什么蔬菜好，西洋南瓜。也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜 相近，含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于 粪便排出。

14、甜菜

便秘吃什么蔬菜好，吃甜菜，古代罗马帝国用甜菜治疗便秘和发烧，用甜菜叶子包裹治疗外伤。

15、萝卜

萝卜又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作 用， 便秘吃什么蔬菜好，吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维 生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，吃半斤左右。

便秘吃什么蔬菜

1、芹菜

芹菜富含粗纤维，经常吃芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。

2、地瓜(红薯)

味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水分增大粪便的体积，引起通便的作用。

治疗便秘多吃4种蔬菜

1.西葫芦

西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类,和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

2.白菜

白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素 B、维生素C等，白菜中的纤维素,可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心,可以不破坏白菜的营养，通便很有效。

3.豆芽

主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、锌等矿物质被释放出来，被人体利用。尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能。

4.萝卜

萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生吃，又可熟食，其维生素C含量为梨的10倍，还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质,有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，每次可吃250克左右。

常见四类蔬菜能够帮助治疗便秘，这些蔬菜都是我们常吃的蔬菜，价格也比较便宜，大家可以多吃一些，平时对待孩子也是一样，躲让孩子锻炼和吃蔬菜，垃圾食物一定要少吃，这样不仅能防御便秘还能让营养更全面。

便秘能吃海带吗

便秘的原因大抵分为三种，即节食过度、营养不当和缺少运动。便秘的解决方法也是多种多样的，便秘患者可以通过药物缓解便秘，可以运用比较舒适惬意的按摩疗法来缓解便秘，但是最经济、最简单实用的办法是合理调控自己的膳食结构，并且增加运动。

海带是一种营养价值十分丰富的海产品，含有粗蛋白、脂肪、糖、粗纤维、无机盐以及人体所需的各种常量元素。此外，海带的含碘量还十分高，食用海带可以预防地方性甲状腺肿大，还能预防动脉硬化，降低胆固醇和脂的含量，海带还可以抗癌，对于动脉出血有止血作用等等。由此可见，海带是一种营养丰富的保健品。

便秘患者可以吃海带，海带可以作为治疗便秘的极品。海带中的藻朊酸与纤维素一样不能被人体所消化，藻朊酸可以刺激结肠作用，从而有利于排便。因此海带可以清扫结肠中的食物残渣，它可以有效分解食物残渣中诱发直肠癌的有毒物质和将此物质在大肠中稀释分解。

比起药物，海带的确是治疗便秘的高手。如果在生活的饮食中多吃一点海带，可以保护全家人的身体健康。便秘患者在食用海带的过程中，不仅可以尝到海带带来的鲜美，还可以解决自己的便秘难题，海带对于便秘患者来说真是一举两得的宝物。海带是便秘患者的福音，便秘患者有口福的同时，更加摆脱了束缚。

空心菜治便秘

空心菜不但是一款可口的蔬菜，而且还是一种药材，已写入药典。空心菜中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化。对于便秘者来说，空心菜是一种通便排毒的好菜，经常食用可以有效缓解便秘。

空心菜除了通便，还有排毒的作用。空心菜中含有的木质素能够提高巨噬细胞吞食细菌的能力，可杀菌消炎;果胶则能加速体内有毒物质的排泄。据相关记载，空心菜中含胰岛素样成分，对于糖尿病患者也有益处。

不过专家提醒，空心菜虽然是一种防病治病的好蔬菜，但其性寒滑利，所以体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻者应慎用。

便秘的食疗方法有几种

1、韭菜治便秘

用温水和少许酒冲服韭菜叶子或根汁，可有效治疗便秘。另外，取韭菜50克，洗净，连根带叶捣烂取汁用温开水送服，每日一次，也可治疗习惯性便秘。

2、空腹饮盐水可治习惯性便秘

每天早晨起床洗漱完毕后，空腹饮1杯盐开水(温度自行掌握)，对肠胃有清洗作用，尤对习惯性便秘特别有效。

3、芹菜炒鸡蛋治老年便秘

将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有利。

4、菠菜治便秘

方法之一：把菠菜根洗净切碎，加蜂蜜20克煎煮，煮熟后一同服下。连续用此方，可治疗便秘。

方法二：取菠菜一捆(适量)洗干净，放入清水中煮烂(煮沸后用筷子搅拌)，做成菠菜汁，晾温后倒入面粉中和好制成面团，再擀成薄片叠起来切成条，煮熟后即可捞出，浇上自己喜爱的卤汁食用。也可用上述方法做成其他蔬菜汁面条，如西红柿的红色面条等。

5、萝卜治便秘

方法一：每年10月至第二年4月，把萝卜洗净切成小块，用清水煮，每天食用250克～500克和晚饭同食，亦可分为早晚两次，对治疗便秘有显著效果。注意，煮时不必加盐，也不要煮得太熟太烂。

方法二：将白萝卜150克、红胡萝卜50克煮烂，加适量的冰糖，萝卜与汤同吃，即可促使大便畅通，此方还能有效治疗咳嗽。

方法三：将100克白萝卜洗净切碎，放在消过毒的纱布中，再捣碎取其汁，然后用少量开水加蜂蜜冲服，每日两次，数日即可治愈。

6、豆类治便秘

方法一：黄豆200克，温水泡胀后放铁锅内加适量清水煮，快煮熟时加少许盐，豆熟水干后捞至碗中。一般每天要趁热吃50克左右。

方法二：将黑豆用冷水洗净，晾干备用，每天清晨空腹服50粒。

7、黄瓜治便秘

每天吃一根黄瓜，不仅有利于大便畅通，还可美白皮肤。

8、莲子心泡茶去火通便

莲子心可去火，每天用一小撮泡水喝，长期坚持，对便秘患者有帮助。