夏季补水的重要性 夏日饮食需注意

夏季补水的重要性 夏日饮食需注意

冷饮在夏天很受欢迎，可怜的“胃”开始叫苦连天了，但长期食用会影响食欲，不利于消化，还会因过度刺激胃肠道黏膜引起局部血管收缩，导致消化道缺血、缺氧，发生胃肠功能紊乱。

肉类中含有大量的饱和脂肪，吃太多会使血管硬化，进而升高血压。可以吃肉但是要克制，每人每天平均需要动物蛋白50-60克，应该要选择性的来吃才是正确的。

喝啤酒不但不能消暑，如一次喝啤酒过多，不但使人口干咽燥，全身发热，起不了消暑的作用，还对胃肠、心脏、肝脏、肾脏等造成危害。

秋季补水吃什么 秋季补水的重要性

人从14岁开始，水分就开始从皮肤中悄悄的流失了，青春期的小痘痘就是皮肤缺水的表现，婴儿身体中水分达到了80%，成人只有50%~60%，老年人只有30%~40%，水分越少，表明了你越老，所以补水保湿是保护皮肤的重要课程，特别是秋季，空气环境中水分含量很低，更容易导致机体内部的水分流失，引起皮肤的老化，所以秋季补水至关重要。

夏季夏季宝宝饮食需要过两道坎

第一坎：上火

与大人相比，生命力旺盛的小宝宝们更容易受到“上火”的侵害，在中医理论里：孩子的新陈代谢和生长发育都很迅速，容易出现阴阳失衡，阳盛火旺即为“上火”。炎热的夏季是宝宝“上火”的高发期。那么，怎么样判断儿童是否上火?家长可以从以下四方面洞察：

1、大便秘结，每隔3～7天排一次大便。硬结而量少，呈粟粒状，排便过程延长或排便困难，小便颜色变黄;2、口舌生疮，口角糜烂，导致孩子不肯吃饭，烦躁不安，甚至不愿进水。3、胃肠功能紊乱，诉说腹部饱胀不适，或腹痛、呕吐、腹泻等症状。4、睡不好，眼睛里突然分泌物增多。

孩子上火时，饮食的总原则是多喝水，多吃清淡、易消化的食物。具体来说有以下几点需要家长注意：首先，要给孩子多吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴莲等热性水果的摄入。其次，鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应，但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的，不可太油腻。尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。再次，家长要控制孩子的零食，特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。在饮料的选择上，可以用绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤取代。

第二坎：消化不良

消化不良是婴幼儿夏季最常见的一种消化道疾病。由于夏天气温太高，宝宝的肠胃功能会有所紊乱，加上胃酸分泌减少，食物进入肠胃后得不到充分消化，会引起消化不良的情况。但一般而言，幼儿的消化不良都只是暂时性的，一次两次或者是某段时间身体的其他疾病导致消化系统工作不太正常。但如果是长时间的反胃，或者随着年龄的增长，调节能力没有相应地增强，仍然频繁地出现问题，则应到医院专门检查消化系统，针对问题尽早地治疗。

孩子出现消化不良的情况是，家长在饮食上也要“对症下药”。首先让孩子的饮食有规律并且符合她的体质。确保每顿饭适量不至于太多，确保食物不会含太多脂肪太过于油腻。不要让孩子吃太多的巧克力或者橘子，两者都容易引起消化不良。其次，告诉孩子吃饭的时候要细嚼慢咽。吃饭不要太快，要把食物充分咀嚼(大约是十秒钟)这样才能更好地消化。对婴幼儿要尽量给予母乳哺养，不要在夏季让孩子断奶。喂奶要定时，一次不可喂太多，两次喂奶中间要让孩子喝点白开水。如果奶汁不够吃，可喂些米汤、面汤、鸡蛋糕等容易消化的食物。断奶以后的孩子，要切实搞好饮食卫生，不要让孩子吃剩饭、剩菜和不清洁的食物，夏天晚上要给孩子盖好肚子，防止受凉。一旦孩子出现消化不良症状，首先要调配好饮食，限制进食的数量，多喝白开水。

夏季食谱小推荐

番茄黑木耳烩双色蛋片

原料：鸡蛋400克、水发黑木耳10克、番茄100克

调料：盐、白糖、精制油、水淀粉、麻油适量

制作要点：1、将鸡蛋分蛋清、蛋黄打入分别的盛器内，打散后加入少许水淀粉拌匀，分别放入涂油的盘中，上笼中小火蒸熟，冷却后取出，分别改刀成片。

2、番茄洗净去籽改刀成片，黑木耳温水涨发去杂质，改刀为大小均等的片状。

3、炒锅中加入油，放入番茄略炒片刻，加少许汤汁，放入黑木耳、蛋白片、蛋黄片、盐、糖，烧滚后加入水淀粉勾芡，淋少许麻油即成。

营养功效：鸡蛋营养丰富，补脑健体。黑木耳铁质高，对心血管又有滋养作用。番茄更利于铁质的吸收，又发挥了开胃消食的作用。

三伏天饮食养生宜多酸多甘

多酸多甘：古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有 泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。

补气去火：炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

补水养生：中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生 便成为三伏天的重中之重。

新鲜干净：中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中 首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

夏季孕妇补水10个重要时刻需补水

一、早上起床后

孕妈妈清晨起床后喝一杯新鲜的温开水是非常好的习惯。人体水分每晚约流失450毫升，早晨起床后会处于一种生理性缺水的状态。在尚未进食之前，空腹喝下一杯晾温的白开水是最好不过的了，这样能使血液得到迅速稀释，改善夜间脱水。如果条件允许，可以加一片新鲜柠檬，能起到清除宿便、排除毒素的功效。

早上起床后喝水这是个重要的排毒过程。淡盐水、蜂蜜水、白开水都非常适合早上喝。但要注意早上别喝太凉或太热的水，温度以40摄氏度左右为宜。

二、晚上睡前

睡前不能喝太多水，否则频繁起夜会影响睡眠，但也不能不喝水，应该抿两口再睡觉。因为当人熟睡时，体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度变高。临睡前适当喝点水，可以缓解该现象，从而降低发生脑血栓的风险。

很多孕妈在睡眠中会有自然出汗的现象，会流失身体中一部分的水和盐分，在早晨起床后就会感觉口干。所以，在睡前的半个小时就需补充一定的水分，可使孕妈的身体在睡眠中也能维持水分的平衡，还可兼容尿液的浓度，预防结石的发生。

三、下班离开办公室前

上班族常常会因忙碌的八小时工作而忽略了饮水，建议养成下班前喝几口水的习惯。因为，长期饮水不足，膀胱和肾都会受到损害，容易引起腰酸背痛，影响工作效率。此时不需要喝太多，一纸杯的量就足够了，否则容易在下班路上“尿急”。如果不喜欢喝白水，可以泡菊花茶来喝，对改善眼睛疲劳很有益处。

四、吃咸了后

吃太咸会导致高血压、唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是凉白开或柠檬水，尽量不要喝含糖的饮料或者酸奶，糖分反而会加重口渴感。另外，淡豆浆90%以上都是水分，并且含有丰富的钾，可促进钠排出，也是一种很好的选择。

五、饭后半小时

饭后不要立刻喝水，否则会冲淡、稀释唾液和胃液，使蛋白酶的活性减弱，影响消化吸收。建议孕妈在饭后半小时饮水，200毫升左右。喝时要小口小口地喝，否则频繁、大量饮水容易烧心。容易烧心的人宜在饭后2—3小时，每间隔20—30分钟喝3—4小口。

六、开空调半小时后

空调房内空气干燥，容易造成人体水分流失，鼻腔等处黏膜过干，甚至引发支气管炎。在空调房里呆得久了，就容易出现口渴、皮肤干燥、口唇眼角干涩、蜕皮等的不适，这一切都提示：你的身体失水了。因此，孕妈们要注意在空调房逗留超过半小时以后，就要及时补充水分，白开水、矿泉水、柠檬水等即可，水温以40℃左右为宜。

七、洗澡后

沐浴时往往会流汗，使体内水分减少，故须饮水加以补充。洗完澡，很多人常常觉得渴，端起一杯水一饮而尽。殊不知，洗热水澡后，身体受热血管扩张，血流量增加，心脏跳动会比平时快些，喝太快会对健康不利，尤其是老人，应该小口慢速喝下一杯温水。

孕妈们洗澡后最好小口慢速喝下一杯温水，否则容易增加心脏负担。

八、便秘时

缺乏水分是便秘的原因之一。便秘的人可以适当多喝点水，一定要大口大口地喝，吞咽动作快一些，这样水就能尽快到达肠道，刺激肠蠕动，促进排便。在补充水分的同时，还可以吃些韭菜、芹菜、苹果等富含膳食纤维的果蔬，缓解便秘的效果更佳。或者喝点蜂蜜水或者果蔬汁。它们含有丰富的果糖，果蔬汁还有不少可溶性膳食纤维，能够促进肠道蠕动。

九、发烧时

人在发高烧时，会以出汗的形式散热，以致消耗大量水分，严重的会引起脱水。因此，发烧期间及时补水十分重要。可以少量多次地喝温开水或温葡萄糖水，大概每半小时喝一次。喝点小米粥、绿豆汤也是不错的选择。

十、心情烦躁时

肾上腺素通常被称为“痛苦激素”，当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，它如同其他身体毒素一样，可以随着水分排出体外。因此，在心情烦躁时，不妨倒一杯温开水，坐在座位上慢条斯理地把它喝完，心情会因此放松许多。如果辅助体力劳动，肾上腺素会同汗水一起排出，或者大哭一场，它也会随着泪水排出。

夏季6大健康饮食原则

1、夏季饮食宜注重补水。夏季炎热，人体水分流失快，饮食必需着重注重补水，多吃水分充足的食物，多吃瓜果蔬菜。例如：西瓜、菜瓜、香瓜、西兰花、菜花、包菜、黄瓜、西红柿等等。

2、夏季饮食宜注重清热解火。夏季气温高，人体火气较旺，体内热气无法排出体外的话容易造成便秘、长痘痘、口舌生疮等问题，夏季饮食宜清淡，以清热解火为主。例如：高丽菜、绿豆芽、黄豆芽、海带、木耳、蘑菇、黄瓜、冬瓜等等。

3、夏季饮食宜养胃。夏季人体新陈代谢较快，脾胃功能相对低下，为了减轻脾胃的负担，保证脾胃健康，我们应该多吃养胃食物，如一些质地软、口味清淡的食材，具体有：面食、包子、馒头、小米粥、燕麦粥、菠菜、南瓜、西兰花等等。

4、夏季饮食宜生津止渴。夏季天气炎热，人体内火旺盛，新陈代谢较快，容易造成食欲低下，口干舌燥等症状，夏季饮食需要以生津止渴为原则，加大人体的食欲感，补充足够的营养，满足身体对养分的需求。例如：山楂、樱桃、芒果、李子、红枣煮鸡、凤梨炖玉米、菱角炖大骨、番茄炒蛋等等。

5、夏季饮食不宜辛辣。夏季本来就是个炎热的季节，人体容易上火，吃辛辣食物只会加重体内火气和毒素，为了自身的健康，我们要尽量少吃或者不吃辛辣的食物。

6、夏季饮食不宜太过寒性。夏季以清热解火为主，但是饮食不能过多食用寒性食物，特别是女性，太多的寒性食物会影响脾胃的正常功能，容易导致腹泻、体寒等问题。

三伏天吃什么

三伏饮食——多酸多甘

古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。

三伏饮食——补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。

夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

三伏饮食——新鲜干净

中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。

胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

三伏饮食——补水养生

中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。

夏日皮肤补水保湿的误区

误区1 夏天肌肤应该比冬天水润得多

很多人认为，夏天容易流汗，所以肌肤不易干燥。实际上肌肤水分的流失是不分季节的。根据HR实验室研究报告指出，肌肤平均每天自然蒸发的水分在1.5公斤左右，在夏季因为温度的上升，表皮与汗腺自然蒸发的速度加快，再加上空调房内的空气干燥，因为物理均衡的作用，肌肤表面的水分自然而然地被干燥的室内空气“吸走”。因此，在炎热的夏季，肌肤水分流失的速度几乎是春秋季的2倍，肌肤容易处于极度缺水的状态。

误区2 阳光会带走刚刚补充的水分，所以夏天补再多水也没用

只有停留在肌肤表面的水分才会蒸发，如果补水产品足够精准地作用于肌肤深处，就不存在蒸发的问题。但是，炎热天气和日晒会导致肌肤水分流失得比平时更快，所以选用一款随时可以补水的产品十分必要。比如：一些在妆前妆后都可以使用的保湿润肤霜，或者随身携带一小瓶保湿喷雾，急救补水，相当有效!

误区3 易出油的皮肤控油比补水重要

有些人因为夏天皮肤容易出油，就一根筋地认为控油比补水重要，所以忽略补水步骤。其实，有时候皮肤分泌油脂是肌肤缺水所致，在每一个肌肤细胞中有70%是水，一旦细胞接到缺水的信号，就会自然分泌更多的油脂来平衡这种状态。所以，油性肌肤千万别忽略了补水的重要性。选择保湿产品时，易出油者可以挑选质地清爽、不含油脂的产品，以免阻塞毛孔。

夏季需要补水吗 夏天使用水果补水

夏天不仅可以多吃水果补充维生素，也可以使用水果来给肌肤补充水分。比如将

苹果切成薄片贴在脸上或者是将香蕉、猕猴桃、葡萄等榨成汁加入蜂蜜调成面膜使用等等都能够为肌肤补水。

女性夏季补水必备五种食物

水润女人特征1 ：丰润的朱唇

柔软潮湿的双唇总能在关键时刻派上用场，挑剔的他可十分在乎呦。

食补菜单：

1、动物肝脏。中医讲究以脏补脏，如吃“鸡内金”。

2、山药。营养丰富，含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补作用，自古就是补虚佳品，而且具有多种食法。

3、黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。

水润女人特征2 ：娇嫩的面部

“面子”的问题很重要，不仅涉及尊严更影响形象。每一位女性都希望有一副天生丽质的容颜，白皙润滑，让人过目不忘。

食补菜单：芪枣合汤

取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖，时间30~40分钟，之后连汤带料一起食用。这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能，大枣是补血补气、健脾胃的佳品，百合能够滋阴养肺。三者结合，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。

水润女人特征3 ：晶莹的指甲

指甲反映身体的健康、营养程度，千万不要小瞧了指甲的重要性。健康润盈的指甲还是纤纤玉手不可替代的点睛之笔。但是，再好的指甲也禁不住干燥的天气和指甲油的不断干扰，会逐渐失去往日的光泽，而且极易干裂起皱。

食补菜单：

1、核地羹。取核桃仁5个、生地30克加水煎服，一天两次，常吃可以补肾阴。

2、吃一些蛋白质含量丰富和含有维生素A、D的食物。如牛肉、动物肝脏、蛋类、鱼类、水果、蔬菜等。

水润女人特征4：润泽的乌发

越听张学友的那首“穿过你的黑发的我的手”，就越觉得拥有一头乌黑光泽的秀发的重要性。

食补菜单：

1、补血、健脾的药补，如枸杞子、山药、百合、阿胶。

2、补肾阴的干果，如腰果、核桃等。

3、新鲜蔬菜，如菠菜、胡萝卜(最好用水焯一下，生着吃)

水润女人特征5 ：爽滑的身体

除了面部护理，身体的每一寸肌肤都应是MM关注的重点。商场越来越好卖的身体乳液和美容院众多的美体项目就是明证。MM们做梦都想拥有如海豚般的滑溜皮肤，柔软有弹性，仿佛要拧出水来。可事与愿违，身体越来越粗糙，连自己都懒得碰，更何况是他!

食补菜单：富含丰富维生素A和维生素C的食物：

1、蜂蜜。含有的锌、镁等微量元素是皮肤健美的重要成分。

2、海参。含软骨素、硫等成分，是抵抗肌肉衰老的组成物质。

3、干果。内含亚油酸，有“美肌酸”的美称，可以治疗皮肤干燥。

4、水果。维生素含量丰富，是滋润皮肤、调节代谢的重要物质。