蛋白质减肥法

蛋白质减肥法

蛋白质减肥食谱一

早餐：白煮蛋白2只、低脂牛奶1杯、任意水果1个。

午餐：白煮蛋白2只、炒菜心1碟、植提纤消脂1颗、米饭1两。

晚餐：白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、全麦面包1片、黄瓜1根。

蛋白质减肥食谱二

早餐：白煮蛋1只、全麦面包2片、豆浆1杯。

午餐：蛋白茄汁1份、通心粉半碗、灼菜1碗。

晚餐：蒸蛋白配炒青菜1碗、白饭1/2碗、香蕉1根。

蛋白质减肥食谱三

早餐：白煮蛋2只、酸奶1杯。

午餐：蛋白生菜沙拉1碟、米饭2两。

晚餐：鸡肉炒蛋白半碗、白灼菜1碟。

蛋白质减肥食谱四

早餐：白煮蛋配白麦包三文治1份。

午餐：火腿鸡粒炒杂豆1碟、蒸蛋白1/2碗。

晚餐：白煮蛋白2只、灼菜1碟。

蛋白质减肥食谱五

早餐：蛋白生菜沙拉1碗、馒头1个。

午餐：蛋白生菜沙拉1碗、梳打饼4块、柠檬水(无糖)1杯。

晚餐：炒蛋白三文治(少盐)1份。

注意

一、贵在坚持

坚持高蛋白饮食的人在短时间就会看到自己瘦下来了。这是因为你不但不怎么觉得饿，相对减少了偷吃零食的行为。

最重要的是要持之以恒，不要坚持了几个星期就开始放弃，这样的话很快就会反弹体重的哦。

二、不可长期实施

这样的方法可以持续5天后休息2天，但是不可长期实施

毕竟人还是需要均衡的营养，虽然这个方法没有像“吃肉减肥法”偏激，但是长久下来对身体还是有影响的。

黑米热量高吗

黑米热量偏高。

每100克的黑米热量为330克左右，且黑米富含多种维生素，脂肪酸，蛋白质，以及钙，磷，铁，锌等微量元素，具有一定的减肥作用，虽然吃黑米使体重下降速度不如蛋白质减肥法快，但稳定性强，不易反弹。而且吃黑米还能有效补充人体所需的营养元素，为人体提供充足的动力。

蛋白质减肥法食谱 五款超美味的蛋白质减肥法食谱

材料：蛋白120公克，细砂糖60公克，低筋面粉40公克，杏仁粉60公克，糖粉150公克，蓝苺果酱适量。

做法：

1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后，加入细砂糖继续打至硬性发泡。

2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛，慢慢加入作法1中搅拌均匀。

3、烤盘纸舖入烤盘中，将作法2立刻装入挤花袋中，用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫，放进烤箱上层，用180℃约烤8分钟即可。

材料：低粉20克，咖啡粉10克，椰丝80克，奶粉10克，蛋白2个，细砂糖50克。

做法：

1、把椰蓉和咖啡粉，低筋面粉、细砂糖混合均匀。

2、用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。

3、取一小块面团，揉成大约2厘米直径大小的圆球，再滚上椰蓉，放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。

4、烤箱预热150度，25分钟左右即可。(不要太高温，容易烤裂)。

材料：蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。

做法：

1、核桃需要先用150度10分钟烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。

2、蛋白加糖打到接近干性，筛进低粉，把核桃碎也倒进去，一并拌匀。

3、舀在烤盘上，稍留出空隙即可，不会膨胀。

4、先用150度烤25分钟，然后改120度续烤30分钟。

材料：蛋白80克，糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，果真粉10克，柠檬汁1/2小勺。

做法：

1.蛋白加糖打至干性发泡。

2.筛入糖粉和玉米淀粉，用刮刀轻轻拌匀。

3.加入柠檬汁拌匀。

4.烤箱预热110度，中层，60分钟左右。

材料：椰丝80g，椰丝10g(沾表面)，奶粉20g，低筋面粉20g，蛋白2个，细砂糖50g。

做法：

1、椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖均匀混合。

2、蛋白用筷子打散(不需用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫)。3、把蛋白倒入第一步的混合物里。

4、用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。

5、取一小块面团，搓成直径约2.5cm的小球。

6、把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀沾上椰丝(此步可省略)。

7、把小球们放入预热好的烤箱，150度，25分钟。

最热门的三种女性减肥食谱大扫描

女性减肥食谱一：辣椒减肥法

传播形式：涂抹令全身皮肤发热发烫的“辣胶”、吃大量的新鲜红辣椒以及各种含有“辣椒素”的食物。

关键词：“辣椒素”学名“唐辛子”。

减肥原理：运动、摄食和体温调节，是人体三种基本的产热方式。摄取食用之后会产生热反应的食物，能够提高身体体温，帮助热量更快速消耗。辣椒内含的“辣椒素”进入人体后，会刺激交感神经系统，促进副肾皮质腺分泌肾上腺素之类的荷尔蒙，造成能量代谢加速，促进体内脂肪的消耗。

是不是只要含有辣椒的美味佳肴就可以大块朵颐呢?且慢，许多放了大量辣椒的菜品本身热量极高，比如宫保鸡丁和麻辣火锅，它们所含的高热量，就算辣椒素在你体内发生化学作用令你汗流浃背，也抵消不了。

难道辣椒减肥只能是大嚼特嚼红辣椒吗?其实不然。中医发现，温热的食物都有助于减轻体重，如姜丝、葱、韭菜、辣椒、胡椒等温热的食物都含辣椒素，可以在摄食后刺激身体冒汗，提高体内脂肪的代谢，帮助热量的消耗。

效果：配合清淡少油的烹调方法，维持体重。

副作用：摄取过多的辣椒，对消化器官刺激过大。

女性减肥食谱二：蛋白质减肥法

传播形式：以蛋白质维持生命，视碳水化合物如洪水猛兽。

关键词：蛋白质。

减肥原理：蛋白质减肥法认为超重的根本原因是我们摄入了过多的碳水化合物(在我们的平衡膳食中55%-60%是碳水化合物)，这一点对于那些平日食量大的人好像很有说服力，因为他们总是比别人多吃一个面包或是一碗米饭。强调蛋白质是组成肌肉的重要成分。

效果：短期内有成就感，但反弹率极高。

虽然蛋白质是组成肌肉的重要养分，但是大部分人日常就已经摄取过量了。

副作用：破坏了营养平衡;可能产生高胆固醇;蛋白质的过量摄入会导致钙从骨胳中流失，增加患骨质疏松症的几率;肾脏负担加重，因为肾脏负责生成尿素以及处理蛋白质代谢过程中所产生的副产品;心脏病和癌症发病几率增加，因为有利于心脏和减少癌症发病的食物多存在于碳水化合物中;终日疲倦、昏昏欲睡;纤维摄入危机，因为纤维也多存在于富含碳水化合物的食品中;维生素缺乏症。

女性减肥食谱三：高脂肪减肥法

传播形式：尽情享用冰箱里的火腿，前提和蛋白质减肥一样就是少吃或不吃碳水化合物。

关键词：脂肪。

减肥原理：在缺乏碳水化合物的情况下，身体就会考虑集中消耗脂肪，因为正常情况下身体用于消耗碳水化合物的能量高于脂肪。

效果：开始时体重下降，随即反弹。实际上食物中的脂肪与身体贮存的脂肪形式十分贴近，身体对脂肪的代谢要比对蛋白质或碳水化合物的代谢容易得多，任何情况下，代谢100克脂肪都只需要消耗3卡的热量。

副作用：食物中缺少了碳水化合物，从而形成一种叫酮的物质(酮不是天然物质状态，它是新陈代谢中发生了错误的标志，酮极易引发糖尿病或加重糖尿病人的症状，诱发休克甚至死亡)。

以这种方法减肥，你可能暂时会在体重磅上得到安慰，但事实上它减掉的不是多余的脂肪，而是水，因为肾脏总是忙着将酮冲洗掉。这也是为什么采取这种方法减肥的人常常会感觉口渴的原因。同时它还有上面蛋白质减肥法中所提到的诸多弊端。

麦吉减肥法完整版食谱 什么是麦吉减肥法

麦吉减肥法最早是叫做Atkins减肥法，或者是Southbeach减肥法，或者蛋白质减肥法。它是阿特金斯法和低GI减肥法两种减肥方法的结合，也是一种低碳水化合物减肥法，属于低GI减肥法的一种，最突出的表现就是对碳水化合物摄入的严格控制。麦吉减肥法不同于其他的节食减肥，可以吃大量的肉，减肥期是分四个阶段进行。

黑米减肥法不易反弹

1、吃黑米容易饱腹

用黑米煮出来的粥口感很不错，而且大多数人都能接受。用少许咸菜丝搭配，吃起来就好像是正常的一餐，不会让你有控制饮食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝两碗也不会过量。此外，黑米属于糙米，汤的纤维含量比较高，饱腹感很强。吃了黑米粥之后，跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿。

2、黑米营养丰富

黑米含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但是质量却比其他的粮食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素e，除了维生素b12之外的b族维生素含量极为丰富，还含有十分丰富的钾、镁、铁等微量元素，比白米要丰富得多。

3、黑米减肥法不易反弹

黑米是一种健康营养的食物，使用黑米减肥法虽然体重下降的速度不如蛋白质减肥法这么快，但是胜在比较稳定，而且不容易反弹。而且黑米减肥法的安全性比较高，使用期在两周之内也不会带来任何不适的反应。

吃黑米减肥的速度要比蛋白质减肥慢，但效果更稳定可靠，绝对不会出现反弹情况。另外，健康之家提醒，黑米的减肥功效再好再强大也需要蔬菜的配合，每天补充不同的蔬菜，为身体带来多种营养成分，确保营养均衡摄入也是成功减肥的关键。

认清减肥的几大真相

一、套着低热量饮食外衣的减肥法

我们经常在网上可以看到，什么“醋泡香蕉减肥法”、“苹果减肥法”等等，这些减肥法不管花样怎么变，其中利用的原理必然是连800卡路里都达不到的低热量饮食，并且大多伴随着营养素不均衡。人体长时间摄入热量低于基础代谢，就会造成基础的代谢的代偿性降低，以及身体“瘦组织”的减少。如果长期坚持这种饮食，极有可能造成营养不良。女性还容易出现闭经、脱发等可能。

二、高蛋白饮食的利与弊

相对于每天只吃“鸟食”的低热量减肥法，另外一些市面上很多看起来比较靠谱的减肥饮食，其中最重要的一个特点就是蛋白质占全天摄入能量的比例相对较高，一些食谱中蛋白质占的比例竟高达50-60%，那么高蛋白饮食对于减脂是否适合，原理又是什么呢?

减脂饮食中的高蛋白饮食原理有以下几点：

1、利用蛋白质在身体基本不储备的特性，体内氨基酸池容量有限，而氨基酸的脱氨后转化脂肪的效率又不高，所以在总能量不变的前提下，提高蛋白质比例，实际上就是间接降低了摄入的能量。

2、利用蛋白质在胃排空的过程中，延迟GH释放激素分泌的效果最佳，食用高蛋白就能起到优秀的饱腹感。

3、利用提高蛋白质比例的手段配合运动以期达到维持正氮平衡的状态，也就是俗称的多吃蛋白质减脂期可以最大限度减少肌肉消耗。

五款超美味的蛋白质减肥法食谱

一、蛋白质减肥法食谱之杏仁蛋白小西饼

材料：蛋白120公克，细砂糖60公克，低筋面粉40公克，杏仁粉60公克，糖粉150公克，蓝苺果酱适量。

做法：

1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后，加入细砂糖继续打至硬性发泡。

2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛，慢慢加入作法1中搅拌均匀。

3、烤盘纸舖入烤盘中，将作法2立刻装入挤花袋中，用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫，放进烤箱上层，用180℃约烤8分钟即可。

二、蛋白质减肥法食谱之椰香咖啡蛋白球

材料：低粉20克，咖啡粉10克，椰丝80克，奶粉10克，蛋白2个，细砂糖50克。

做法：

1、把椰蓉和咖啡粉，低筋面粉、细砂糖混合均匀。

2、用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。

3、取一小块面团，揉成大约2厘米直径大小的圆球，再滚上椰蓉，放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。

4、烤箱预热150度，25分钟左右即可。(不要太高温，容易烤裂)。

三、蛋白质减肥法食谱之蛋白核桃脆饼

材料：蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。

做法：

1、核桃需要先用150度10分钟烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。

2、蛋白加糖打到接近干性，筛进低粉，把核桃碎也倒进去，一并拌匀。

3、舀在烤盘上，稍留出空隙即可，不会膨胀。

4、先用150度烤25分钟，然后改120度续烤30分钟。

四、蛋白质减肥法食谱之甜橙蛋白脆

材料：蛋白80克，糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，果真粉10克，柠檬汁1/2小勺。

做法：

1.蛋白加糖打至干性发泡。

2.筛入糖粉和玉米淀粉，用刮刀轻轻拌匀。

3.加入柠檬汁拌匀。

4.烤箱预热110度，中层，60分钟左右。

五、蛋白质减肥法食谱之蛋白椰丝球

材料：椰丝80g，椰丝10g(沾表面)，奶粉20g，低筋面粉20g，蛋白2个，细砂糖50g。

做法：

1、椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖均匀混合。

2、蛋白用筷子打散(不需用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫)。3、把蛋白倒入第一步的混合物里。

4、用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。

5、取一小块面团，搓成直径约2.5cm的小球。

6、把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀沾上椰丝(此步可省略)。

7、把小球们放入预热好的烤箱，150度，25分钟。

黑米减肥法不易反弹

黑米减肥法不易反弹

黑米是一种健康营养的食物，使用黑米减肥法虽然体重下降的速度不如蛋白质减肥法这么快，但是胜在比较稳定，而且不容易反弹。而且黑米减肥法的安全性比较高，使用期在两周之内也不会带来任何不适的反应。

吃黑米减肥的速度要比蛋白质减肥慢，但效果更稳定可靠，绝对不会出现反弹情况。另外，小编提醒，黑米的减肥功效再好再强大也需要蔬菜的配合，每天补充不同的蔬菜，为身体带来多种营养成分，确保营养均衡摄入也是成功减肥的关键。

三餐苹果减肥法 一周速瘦7斤

局部减肥

方法一：苹果牛奶法减肥

方法一：苹果牛奶法减肥

在一周的时间内，先苹果牛奶减肥两天。第三、四天恢复正常饮食，第五、六天再开始2天牛奶苹果减肥，第七天恢复正常饮食。

在这个苹果牛奶减肥的两天中——

第一天：苹果两斤(五六个左右，最多不能超过七个)。

注意：全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东东!只吃苹果。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。

第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ml(小于四斤)分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东东。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。(也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意量)

减肥结果：视个人体质而言，一般会瘦7-10斤。

方法二：苹果、葡萄柚、脱脂牛奶减肥法

方法二：苹果、葡萄柚、脱脂牛奶减肥法

每天不限量服用脱脂牛奶，加上苹果和葡萄柚，维持一周。可在此期间服用复合维生素片补充体力。

全身减肥：全流质减肥法

这个比较简单，可吃的食物只有流质性的食物，比如：水、脱脂牛奶或是清淡的鸡汤(要去掉鸡皮)，不加调料，不限量。

此方法主要是清理肠胃。时间以一周为限。

当然，在最初你减掉的可能是身体里的水分，但是身体比较好的人每天可配合一些有氧运动。两三天之后，你减掉的可就是那些肉肉了哦!

举例：网友丫丫，在3月底到4月底共一个月的时间内，用全流质减肥法瘦掉了40斤。当然，这个和她的基数大也有关系。另外，丫丫本身体质很好，所以在减肥期间，也附加了一些有氧运动，所以减掉40斤后，身体并没有变差。

无糖减肥法

让我们发胖的最主要东西叫做葡萄糖，而葡萄糖必须在“醣类”与“蛋白质”同时存在时才会产生，所以如果你不吃蛋白质只有醣类是不会胖的，不吃醣类只有蛋白质也是不会胖的。那会不会血糖过低呢?不用担心，你会血糖变低但不至於让你昏倒。你不是直接吃下名叫”醣类”或”蛋白质”的东西。不可能完全避免其中一项，葡萄糖还是会产生但是会比你之前产生的少好几倍。

改良版的蛋白质减肥法

蛋白质减肥食谱一

早餐：白煮蛋白2只、低脂牛奶1杯、任意水果1个。

午餐：白煮蛋白2只、炒菜心1碟、植提纤消脂2颗、米饭1两。

晚餐：白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、全麦面包1片、黄瓜1跟。

蛋白质减肥食谱二

早餐：白煮蛋1只、全麦面包2片、豆浆1杯。

午餐：蛋白茄汁1份、通心粉半碗、灼菜1碗。

晚餐：蒸蛋白配炒青菜1碗、白饭1/2碗、香蕉1根。

蛋白质减肥食谱三

早餐：白煮蛋2只、酸奶1杯、任意水果1个。

午餐：蛋白生菜沙拉1碟、植提纤1个、米饭2两。

晚餐：鸡肉炒蛋白半碗、白灼菜1碟。

蛋白质减肥食谱四

早餐：白煮蛋配白麦包三文治1份。

午餐：火腿鸡粒炒杂豆1碟、蒸蛋白1/2碗。

晚餐：白煮蛋白2只、灼菜1碟。

蛋白质减肥食谱五

早餐：蛋白生菜沙拉1碗、馒头1个。

午餐：蛋白生菜沙拉1碗、梳打饼4块、柠檬水(无糖)1杯。

晚餐：炒蛋白三文治(少盐)1份。

3、注意

一、贵在坚持

坚持高蛋白饮食的人在短时间就会看到自己瘦下来了。这是因为你不但不怎么觉得饿，相对减少了偷吃零食的行为。

最重要的是要持之以恒，不要坚持了几个星期就开始放弃，这样的话很快就会反弹体重的哦。

二、不可长期实施

这样的方法可以持续5天后休息2天，但是不可长期实施。毕竟人还是需要均衡的营养，虽然这个方法没有像“吃肉减肥法”偏激，但是长久下来对身体还是有影响的。

实施蛋白质减肥法，虽然食物以蛋白质为优先考量，但还是要顾及其他营养素的均衡。

每天都要吃到4大类食物(油脂类、淀粉类、蔬菜类和奶蛋鱼肉豆类)中的各种养分，尤其是蔬菜和水果可以多吃，油脂类的东西要适量，不可以专攻某样食物，一天进食的热量不可低于1200卡。

另外，每天至少要喝8～10杯的水，水可以帮助燃烧脂肪，较不会造成肾脏代谢的负担，是很好的催化剂。如果你不喜欢每天喝下一杯又一杯平淡无味的清水、苏打水或蔬果汁代替;也可以在水中加入少许柠檬片或柠檬汁来替代清水。当然，减肥少不了运动，每天适量有氧运动可以提高代谢率。

蛋白质减肥法的原理是什么

首先我不知道你说的什么蛋白质减肥法，是不是吃蛋白质来代替糖类和脂类?这个方法是伤身体的，这三种物质原则上是可以进行互相转化的，但实际上，糖类到脂类是最容易的途径，蛋白质在体内少糖类供能的情况下才脱氮为糖类，这样就有两个不好之处1脱氮太多，就会给其代谢器官肾脏造成负担2蛋白质变为糖类，没有了它应有的营养。

摄入大量蛋白质食物，而不进食另外两种的话，蛋白质释放的能量远远没有另两种高，就会触发最难的途径，体内的脂肪释放能量，来达到减肥的效果，你可以这样想一想，三种物质本来各司其职，平衡着身体稳态，你却要让三种物质都为供能这一客观条件疲于奔命，所以这样十分有损健康。

蛋白质减肥法注意事项

选择优质食物蛋白质减肥，对摄取的蛋白质虽然有“量”的要求，但更重要的是“质”。换句话说，蛋白质不是越多越好，而是越优越好。所谓优质蛋白，至少应具备两个条件：一是所含氨基酸品种齐全，特别是人体8种必需氨基酸一种也不能缺;二是所含氨基酸比例平衡，接近人体生理需要，人体的吸收与利用率高。由此得知，瘦肉、鱼、禽、蛋类等动物性食品属于优质蛋白，相反，植物性食物则或多或少地存在缺陷。如豆类蛋白质缺少蛋氨酸，大米蛋白质缺少赖氨酸，花生蛋白质缺少异亮氨酸，都属于“不完全蛋白质”，其吸收与利用率均低于动物性食物。因此，动物类蛋白质食物最优，应列为首选。

每餐只吃一种蛋白质食物以往认为，人在一餐之中宜同时吃几种蛋白质食物，这样可使所含氨基酸起到互补作用，从而提高营养及瘦身价值，如鸡蛋+牛奶、牛肉+猪肝、豆腐+排骨等都是曾被认为的最佳组合方式。但后来发现此法不妥，因为不同的蛋白质需要不同的时间和不同的消化液来消化，一餐要有效地消化两种或两种以上的不同蛋白质很困难。由于蛋白质是一种比其他养分更难消化的营养物质，故每餐最好从上述优质蛋白食物中选择一种，民间“有肉就不吃豆腐”的说法确有一定科学道理。

植物性食品巧组合动物蛋白最优，但需要一定的经济实力，一般家庭难以长期享受。此时的变通办法是将植物性食品巧妙组合，利用蛋白质的互补作用，同样可收到理想效果。研究表明，将两种或几种营养价值较低的食物按一定比例混合食用，能互相取长补短，改善氨基酸的结构与比例，将“不完全蛋白质”变成“完全蛋白质”，豆类与谷物就是这样的“最佳搭档”。另外，也可从加工方面着手来提高植物性食品的营养价值，目的是清除过多的纤维素，而纤维素可妨碍人体对蛋白质吸收。以大豆为例，如果整粒食用，所含蛋白质的吸收率仅68%，若加工成豆浆饮用，将纤维素清除，则蛋白质的吸收率即可提高到90%以上。

合理搭配为使蛋白质食物能够充分地消化、吸收与利用，须在搭配方面下工夫。通常的蛋白质+淀粉的搭配方式就不科学(如土豆烧牛肉)，奥妙在于蛋白质与淀粉两种养分的消化环境酸碱度不一样，前者需要酸性环境，后者则最宜于在碱性环境中消化，人的胃中盐酸浓度较高，利于蛋白质消化，却可破坏唾液淀粉酶而招致淀粉类食物(如土豆等)消化不良，产生胀气等不适感。与水果同吃也不妥，水果中的果酸可抑制消化液分泌，破坏消化蛋白质所需的胃蛋白酶，进而引起蛋白质消化不良。和糖搭配也不妙，因为糖类也可抑制胃液分泌，并滞留于胃中发酵生气，妨碍蛋白质的消化与吸收。与蔬菜同吃则有利，蔬菜中的活性物质可促进蛋白质的吸收，使蛋白质的吸收率提高30%以上。同时，光有蛋白质是不能让体内的新陈代谢灵活运作的，还必须借助于维生素与矿物元素来催化，而蔬菜无疑是最能满足这一条件的角色，与蛋白质堪称绝配。

三餐质量要稳定不管食物的品种如何分，养分的吸收率尚取决于人体的消化功能。为确保消化功能稳定而高效地吸收蛋白质，三餐食物质量要相对稳定，不可时而多，时而少，甚至缺乏蛋白质。道理很简单，人体的消化功能不适宜于食谱的急剧变化，当从一种食物转向另一种，特别是由含蛋白质较少而变成较多时，极易诱发消化功能紊乱。故要稳定高效地吸收蛋白质，三餐的蛋白质含量应相对稳定，大起大落不得。

吃蛋白质食物后勿饮茶吃高蛋白食物后不要急于饮茶，否则茶叶中的鞣酸会与蛋白质结合而生成新物质鞣酸蛋白。鞣酸蛋白至少有两大弊端：一是难以溶解，使蛋白质无法被人体肠道黏膜所吸收，无疑削弱了高蛋白食物的营养价值，造成浪费;二是鞣酸蛋白是一种收敛剂，有抑制肠道蠕动的消极作用，容易诱发便秘。故进餐后不要忙着去端茶杯，待2小时后再饮不迟。蛋白质减肥，其实也是从控制饮食上减肥的方法之一，那么姐妹们知道这么好的方法之后，还不赶快去试试。

蛋白质减肥法让你一周瘦四斤

蛋白质怎样帮你减肥?

瘦身食谱吧!多吃 牛奶 以及乳制品(低脂或脱脂最佳)、牛肉等瘦肉、蛋类、豆类、坚果类的食品，能够帮你补充优质的蛋白质!

减肥计划效果max!

1.保证每天8杯水

多喝水可是百利而无一害的!任何节食减肥方案都少不了多喝水。水分能够将营养输送至肌肉，促进新陈代谢;同时也能帮你排出身体毒素和废物。除了白水，低脂牛奶和绿茶也是很好的瘦身饮品哦!

2.重整冰箱

你的冰箱里还留有一堆未吃完的蛋糕、巧克力、冰欺凌?在这个“要么瘦要么死”的年代，如果你还希望自己的身材穿得下那些美衣，就赶快给你的冰箱来个大扫除吧!将那些你钟爱的高碳水化合物扔出去，绝不给它们任何勾引你的机会。土豆、意面、面包、小零食能免则免，用脱脂乳制品或者肉类小零食取代它们。

3.多样化食谱

蛋白质计划还是相当仁慈的，你可以不用整天算计热量，还可以吃牛肉、喝牛奶、还有坚果。所以呢，尽量将你的食谱设计的丰富多样一些，这才能保证你能将节食计划长期坚持下去。

4.为减肥找个伴儿

人多力量大也不是没有道理。在减肥的漫漫长路上一个人跋涉是相当孤独的。找一个和你同样有瘦身大志的同伴一起制定你们的减肥计划吧，让她成为监督、鼓励你的人。同样的，有竞争，你才会瘦的更多!

挑战目标表设定

1.减轻体重的5%;

2.每周减重0.5至1.5公斤;

3.一天减少摄取500大卡;

4.30天总减重12斤。

第1天：记录下自己一天的所有饮食，了解自己的饮食习惯和一天摄取的总热量。

第2天：按照第一天记录的内容，在总热量上减去500卡热量的食物。但最少不能低于1000卡。并写下一周的饮食计划。

第4天：开始每天至少持续30分钟以上的运动量，如果时间不足可以分开做，也可以从增加走路量或者快走开始。

第6天：对自己一周的饮食计划进行核对，如果不错就继续进行。如果相差太多就需要重新规划。