冬天吃萝卜有什么好处 保养皮肤

冬天吃萝卜有什么好处 保养皮肤

由于萝卜中富含维生素C和锌元素，经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化。补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

吃白萝卜会解药吗

吃萝卜解药吗?

冬吃萝卜指的是白萝卜，在众多萝卜品种中，冬天里吃白萝卜营养是最好的。冬天天气转冷，人的运动量减少，容易产生积食，而白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是其富含的酶，能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果。白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。

白萝卜生食熟食均可，其味略带辛辣味。具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中，解毒等功效。现代研究也发现，萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。专家指出，冬天要常吃白萝卜，对身体有益处，但脾虚者少吃萝卜，脾胃虚弱吃了萝卜可能更加“虚”。

吃萝卜解药吗?很多人都认为，萝卜有解药的作用，吃中药的时候不要吃萝卜，其实这是一个误区。萝卜是解药的吗?从中医理论来说，萝卜和其他中药没有相畏的情况，因此不存在对其他中药的影响。但是，由于萝卜有“下气”和“消滞”的作用，中医认为，行气太过则容易破气，因此，吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用，存在着一定的妨碍。加上，广东人经常会用党参、杞子、黄芪之类药材煲汤，以达到滋补作用，此时就不要再吃萝卜了，除非你不需要那些药材的滋补作用。

有专家说，吃中药的人，生萝卜是不能吃。服用中药时不宜生吃萝卜(服理气化痰药除外)，因萝卜有消食、破气等功效，尤其是服用人参、黄芪等滋补类中药时，吃萝卜会使人参失去补益作用，降低药效而达不到治疗目的。但熟萝卜吃了有利而无害。但熟萝卜却可以补气，功效绝不亚于人参。

中国吃网提醒，生吃萝卜生津止渴、理气宽中、清热解毒。白萝卜中的维生素怕热，要想使白萝卜中的维生素C不被破坏，生吃白萝卜最好。白萝卜中含有活性很强的干扰素诱生剂，只有生吃才能刺激消化道产生干扰素，减少消化道癌变的机会。

熟吃萝卜可下气消谷、化痰消导、补脾化食。胡萝卜含有的营养物质胡萝卜素，它不溶于水而溶于脂肪，通过烹调增添油脂并煮熟，则大大提高了吸收利用率。

冬天吃萝卜有啥好处 冬天吃萝卜有两个好处

冬天气候寒冷，人们大多呆在室内，再加上用空调、暖气取暖。这样一来，体内自然积蓄了不少内火，冬天多吃萝卜就可以起到败火的功效。

天一冷，很多人会多吃肉暖身，从食物搭配平衡的角度来说，也需要萝卜出马，刻有调和一下饮食中的热性。

萝卜虽好，可也不是人人都能吃的。萝卜有下气和消滞的作用，脾胃虚弱和胃肠溃疡患者都不适合吃哦。

今年24节气怎么没有小雪 白萝卜

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是冬天的常见食材，小雪节气时正是吃白萝卜的时候，白萝卜性凉、味甘，入肺经、胃经、大肠经，食用白萝卜有消食化滞、清热生津，小雪节气时吃白萝卜，应季又美味，还具有很好的滋补作用。

冬天吃萝卜有啥好处 白萝卜梨

润肺，清热，化痰

梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。

秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮汤喝。

冬天吃萝卜有啥好处 萝卜叶

1、美容养颜

用萝卜叶做菜吃，能防止皮肤老化，减少黑色素沉淀，并保持皮肤白嫩。

2、缓解结石

胆结石、泌尿系统结石、肾结石患者可以试试取晒干的萝卜叶洗净，以热水冲服，等水变为淡青色后饮用即可，每天坚持早晚各喝一杯，能够缓解结石症状。

3、快速止泻

用萝卜叶加点油盐做清汤，不但能健胃消食，帮助消化，还能快速止泻哦。

冬天吃萝卜有什么好处

大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。

萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。

通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。

在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。

做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。

萝卜中含有一定的芥辣素，这让萝卜含有一种天然的辣味，加上萝卜本身就有的消炎的功能，对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用萝卜来解决这些恼人的问题。

冬季吃萝卜的禁忌

冬季是萝卜有很大的好处，那么冬季吃萝卜有哪些禁忌呢?以下是学习啦小编整理了冬季吃萝卜的禁忌，一起来了解一下吧!

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。眼下正是食用萝卜的好时节，专家指出，冬吃萝卜特指白萝卜，而且吃萝卜有很多禁忌，搭配不恰当除了营养有损失外，还影响身体健康。

了冬季吃萝卜的禁忌：胡萝卜不能配辣椒

邹春蕾提醒，现实生活中，很多人吃萝卜时喜欢和其他蔬菜水果“混搭”，但事实上，“混搭”不慎可能损害健康。

很多人喜欢将红(胡萝卜)、白萝卜与牛羊肉一起炖着吃，但其实这种搭配会诱发“内战”，因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。另外，红白萝卜相配的吃法还容易导致败血症。

白萝卜除了不能和自己的兄弟“胡萝卜”一起吃外，也忌和橘子一起吃，因为二者可生成硫氰酸，会阻止甲状腺摄取碘，容易诱发甲状腺肿大。而胡萝卜最好不要和辣椒或醋“配对”，因为两者一起吃，会破坏胡萝卜素。

冬季吃萝卜的禁忌：白萝卜可消食

很多人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语，于是纷纷在菜场里买回心里美、樱桃萝卜等变着法儿吃。不过，“冬吃萝卜”可不是指心里美和樱桃萝卜，国际注册营养师邹春蕾告诉记者，冬吃萝卜指的是吃白萝卜，而且，在众多萝卜品种中，冬天里吃白萝卜营养也是最好的。

因为冬天天气干燥，尤其是在有空调或暖气的房间里，干燥更严重，很多人体内有内热，白萝卜正好可以清热排毒，去燥热。加上冬天里人们无形中就会多进食肉类，需要搭配凉性和性味甘平的食物，来起到清凉、解毒、去火的作用，而性凉的白萝卜无疑是很好的选择。

另外，冬天天气转冷，人的活动量减少，容易产生积食，而白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是其富含的酶，能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果。

专家特别提醒，白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。

冬季吃萝卜的禁忌：吃肉配萝卜不上火

冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。

邹春蕾指出，水萝卜、心里美等萝卜最好加糖或加盐凉拌着吃，或者加点芝麻，可以促进营养吸收。白萝卜最好和维生素C丰富的蔬菜如黄瓜、菠菜一起吃，或者搭配蛋白质含量高的食物，如牛羊肉等。

冬天最经典的菜肴就是羊排萝卜，羊排是营养价值很高的肉类，但同时也最容易上火，和萝卜的搭配则最为科学，口味也非常清爽。

吃萝卜有什么好处

俗语讲“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，说到吃萝卜的好处，有很多，萝卜不仅种类繁多，而且具有很高的养生价值和医药价值，每天吃一些萝卜对身体的好处也有很多，那么吃萝卜有什么好处呢?

经常吃萝卜有什么好处

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吃萝卜有什么好处

萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多，但质地偏硬，宜切丝或条，快速烹调，用于配羊肉做馅，味道极佳。萝卜中段含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。

吃白萝卜可化痰

白萝卜含水分90%以上，可促进胃肠蠕动，促进大便排出。中医认为萝卜性凉，可化痰清热。应提醒的是，白萝卜最好生吃或凉拌，而且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高，食用时最好不要丢弃。

冬天吃萝卜有什么好处

萝卜味甘性凉，冬天常吃萝卜可以有效调理肝虚火，清肺热，利肝脏，而且还能起到解毒消炎的作用。

胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维，冬天常吃萝卜能够有效促进消化，加快肠胃蠕动，提高食欲，尤其适合消化不良或便秘的人群食用。

萝卜中富含维生素C和锌，常吃萝卜能起到补气养血的作用，帮助保持皮肤细腻滋润，预防肌肤老化。

除了维生素C之外，萝卜中还含有木质素和大量的酶以及其他矿物质，多补充这些元素能起到降脂，软化血管，稳定血压的功效，而且还能提高免疫力，并且冬天吃萝卜还能起到预防冻疮的作用。

冬季吃萝卜有保养皮肤的功效哦

1、保养皮肤

由于萝卜中富含维生素C和锌元素，经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化。补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

2、促进消化

冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。

3、清凉去火

萝卜味甘性凉，冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用。

4、镇咳化痰

专家介绍，生萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用，炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用，或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天，人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状，喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。

5、提升免疫

萝卜中含有的木质素和大量的酶，可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效。由于富含的其他矿物质，也可以使自身的免疫力提高，冬季预防冻疮，根治冻疮。

冬天吃萝卜有啥好处

冬季天气干燥，有老是呆在温暖的室内，因此容易出现内热，而食用味甘，性凉的萝卜，可以清热降火，缓解自身肝火虚旺、肺热。

萝卜味甘、辛，性凉，入肺经，因此食用萝卜可以滋润肺部，增强肺部抵抗力，而萝卜本身有顺气化痰的作用，因此冬季肺火旺盛导致咳嗽的时候可以食用一些萝卜止咳化痰。

冬天天气寒冷，会主动摄取更多的供能物质，比如脂肪含量高的食物，而萝卜口感清爽，含有一定的纤维素、分解酶和芥子油食用可以去除食物的油腻，具有开胃、促进消化的作用。

萝卜中含有丰富的芥子油，芥子油可以杀灭消化道中的细菌，因此可以预防因为冬季长期不开窗导致气体不流通，细菌滋生，导致生病的情况。

冬季蔬菜较少，纤维素摄入会减少，不利于通便，食用一些具有润肠和促进排便作用的萝卜，可以防止冬季便秘。

冬天吃萝卜有什么好处

1、清热生津

白萝卜性凉，含有丰富的十分，做成白萝卜汤后，其中含有的水分就更多了，对于内热不适，上火口干舌燥的人群来说，有很好的清热生津作用。

2、开胃健脾

白萝卜味道辛、甘，归肺、胃、大肠，其中含有的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；含有的带辣味的硫氰化物，具有保护胃黏膜的功效；加上丰富的粗纤维也有帮助肠胃蠕动，促进排便的作用，因此对于脾胃消化系统有很好的保健作用，能起到开胃健脾的功效。

3、增强抵抗力

白萝卜汤中的维生素C和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，同时含有的芥子油具有杀菌的作用，可以提高身体的抗病菌能力。尤其是在季节交替的时候，人体很容易因气候变化而抵抗力下降感染疾病，此时应提前喝一些萝卜汤来增加抵抗力，预防疾病。

4、减脂瘦身

白萝卜汤一方面可促进肠道蠕动，预防便秘，同时每一百克白萝卜汤中仅仅只有23大卡热量，是属于非常低且饱腹感较强的食物，推荐在减肥期间食用，有助于瘦身减重。

5、止咳化痰

白萝卜汤具有化痰、止咳、理气的食疗功效，可以辅助治疗包括感冒、咽喉炎等多种疾病，建议在咳嗽、咽痛期间，用白萝卜和梨子搭配煮汤饮用，是治疗咳嗽咽痛症状的最佳食疗方。

6、帮助吸收营养物质

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收，用萝卜和其他肉类食物搭配炖汤，可帮助肉类中的营养充分被人体吸收，建议搭配羊肉、牛肉、猪骨等肉食更佳。