皇帝柑可以直接用手剥吗 皇帝柑可以吃到几月份

皇帝柑可以直接用手剥吗 皇帝柑可以吃到几月份

从每年的9-10月份，可以吃到次年1-2月份。

皇帝柑作为一种杂交型的水果，它的收获期是比较长的，从每年9-10月份上市之后，一直可以吃到次年的1-2月份左右。

皇帝柑口感甘甜，其中含有大量的维生素c、维生素e、糖分、纤维素、有机酸以及多种矿物质成分，适量吃具有一定生津解渴、美容养颜、润肺止咳等作用，对人体健康是很好的。

皇帝柑和沃柑的区别呢

品种不同

皇帝柑和沃柑两者虽然都是柑橘中的一个品种，但皇帝柑是橙子和橘子杂交得来的一个品种；而沃柑是橙橘和红橘杂交出来的品种，其中沃柑成熟时间比较晚，而皇帝柑属于自然成熟的植株，两者的品种是不一样的。

成熟时间不同

皇帝柑和沃柑不仅品种不一样，两者的成熟时间也是不一样的，其中皇帝柑是每年10月份成熟上市，成熟期比较长，可以到次年1月份作用；而沃柑每年的1月份左右才成熟。

外形不同

皇帝柑和沃柑两者的外形是不一样的，皇帝柑个头一般比较小，单个重量只有120-150克左右，外皮颜色是橙黄色的，果皮相对来说也比较薄；而沃柑个头一般比较大，表皮具有光泽，一般是橙红色的。

口感不同

皇帝柑和沃柑的口感也是不一样的，通常情况下皇帝柑口感比较细腻，果肉脆嫩多汁；而沃柑果肉吃起来会比较粗糙一些，口感也比较甜，只是沃柑中还会有一些酸性物质，吃起来会有点酸味。

营养不同

皇帝柑和沃柑的营养成分是不一样的，皇帝中中的维生素c、膳食纤维素、胡萝卜素以及钙、铁等成分物质含量要高一些，相对来说，皇帝柑的食用价值要比沃柑高一些。

皇帝柑青皮和黄皮区别

青皮皇帝柑是皇帝柑七八成熟的果子，主要集中在9-10月份上市，以抢占市场先机，而黄皮的皇帝柑多在11-12月份上市，此时皇帝柑也口感最好吃，销量最好。

青皮皇帝柑的口感上述说到并没有黄皮皇帝柑好吃，一般味道合适的，也就是鲜吃食用，而黄皮皇帝柑除了鲜吃果肉以外，其果皮还可用于晒制陈皮，作为药用，起到理气健脾，燥湿化痰的功效，对于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多的症状具有缓解治疗作用。

喉咙痛吃皇帝柑上火吗

喉咙痛吃皇帝柑不会上火。

皇帝柑味甘、性平，食用皇帝柑会增加身体中的寒凉之气，降低燥热之气，因此，皇帝柑吃了不上火，皇帝柑在秋冬季节上市，此时天气干燥，吃皇帝柑可以为身体补充水分，还有生津、润燥等功效，因此，适量食用皇帝柑还有降火的作用。

皇帝柑的吃法（做法）大全

吃法一、皇帝柑洗净,榨汁。取几瓣果肉,把薄膜撕掉,把果粒分开,放到果汁里。把水倒入果汁里,搅拌均匀,再放些糖到果汁里,搅拌均匀。水不要倒太多,不然没果味了。糖不要放太多,会太甜没果香了,糖也不要放太少了,果汁因为加了水会变酸一些,所以要加糖,不然不甜不好喝。果粒一定放多一点哦!喝下去满满的果粒,真的很好喝的!

吃法二、需要多少就剥多少皇帝柑。将皇帝柑去皮及白膜。去除皇帝柑的白膜和果核。剥好的果肉加点白糖腌制。剥好的果肉已经冰箱里放置了一个晚上,有些出水了。将两者入锅直接大火煮开后,调小火慢熬。(我用的是电锅,所以直接煮开后,保温键慢慢熬煮。)熬制果酱粘稠后即可。待凉后放入已消毒的密封罐,进入冰箱冷藏。

吃法三、盐蒸皇帝柑,皇帝柑切开,撒点盐,盖上。直接放到蒸蛋器里蒸15～20分钟。蒸好了,出了不少汁,用勺子挖着吃就好。

吃皇帝柑的好处和坏处 绿色皇帝柑能放黄吗

能放黄。

皇帝柑成熟度较高的时候就是黄色的，不过一般市面上青绿色的皇帝柑就开始采摘销售了，主要是这个品种味道好，即使在成熟度不高的时候，其果肉味道也是清甜，而且质地脆嫩十分好吃，如果买到绿色的皇帝柑，感觉味道口感不好，可以利用水果后熟的特性，将其放在纸盒里，置于温度偏高的地方，一般3-4天后就会变黄变甜一些。

不过吃皇帝柑最好是11月份食用，此时的皇帝柑品质上佳、价格实惠，可以从11月份一直吃到第二年的1月份，1月份之后，皇帝柑就开始下市了，品质也开始下滑，因此，11-1月份的皇帝柑是比较好吃的。

沃柑和皇帝柑的区别 皇帝柑和沃柑的区别

沃柑主要分布在云南、四川、广西和广东等南方地区种植；而皇帝柑主要分布地在广东、广西。

沃柑属于一种春桔，成熟期是每年1-2月份，最长可以到5月份之间均可采收，主要是在3月前后上市；而皇帝柑上市是时间为秋冬时节，大批量上市时间在11-12月份期间。

虽然说沃柑和皇帝柑颜色都是橙黄或橙红的颜色，但沃柑个头是比较大的，而皇帝柑个头比较小，沃柑最大可以达到一个一斤，而皇帝柑普遍是150-200克左右一个。

皇帝柑几月份最好吃

11月-1月份的皇帝柑味道最为可口。

早熟的皇帝柑在9月份就开始成熟上市了，此时段的皇帝柑味道还不是太好，甜度还没有达到最佳的状态，等到11月，天气较为寒冷，昼夜温差较大，也有利于皇帝柑果肉的养分转化和糖分的积累，此时的皇帝柑味道就比较好了，可以从11月份一直吃到1月份，皇帝柑中含有较为丰富的水分，秋天食用皇帝柑还可以起到润燥的作用，有利于身体的养护。