黄杏的做法大全
黄杏的做法大全
南北双黄杏会雪梨
原料:南黄杏仁(20克)北黄杏仁(15克)、梨1个做法:
将南黄杏仁、北黄杏仁、梨洗净去皮,切成小块冰糖同放砂锅内,加入适量清水,文火炖1小时即可。
三色黄杏鲍菇
原料:鲜黄杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆、盐、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉、食用油做法:
1、将黄杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆切成片,分别放入开水中焯一下待用;
2、坐锅点火倒油,油热放入葱丝、姜片、蒜片炒出香味时倒入黄杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆,加入适量清水、盐、鸡精、胡椒粉、白糖,水淀粉勾薄芡,淋入香油出锅即可。
南北黄杏菜干猪肺汤
原料:猪肺一副,猪瘦肉200克,白菜干100克(干货),南北黄杏各10颗,陈皮适量,冰糖约20克(也可改放蜜枣8颗),盐2味匙做法:
1、白菜干浸泡(约2小时)后把藏在菜叶里的沙洗干净切段;南北黄杏、陈皮及猪瘦肉洗干净,瘦肉飞水备用。
2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白,切大块放入开水中飞水后捞起切成大小适合的片。
3、瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北黄杏大火煮开再放入猪瘦肉及猪肺冰糖小火煲2小时调入盐即可。
杏注意事项与禁忌人群
杏注意事项
禁忌人群
一般人群均可食用杏仁。
急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌症及术后放化疗患者，头发稀疏者尤其适宜食用;
产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜多吃杏或杏制品。
杏的品种
品种很多，大致可分三大类型：肉用型(食用果肉)，也是主要类型;仁用型，果肉较少而口味较差，但仁大而适合食用(或药用);兼用型(榛杏)。
其著名品种主要为肉用型，如金太阳、凯特杏、红丰杏、新世纪杏、大棚王。榛杏的著名品种有红金榛、沂水丰甜榛杏等。
我们常见的杏有两种，一种是青杏，一种是黄杏。青杏味道比较酸，主要用来泡酒、做蜜饯等等;成熟的黄杏味道很甜，直接当水果吃或者晒干了吃杏干都不错。
杏的选购
选购杏的时候，要挑选个大的，色泽漂亮的，味甜多汁，纤维少，核小，有香味，表皮光滑的。要观察其成熟度，过于生的果实酸而不甜，过成熟的果实肉质酥软而缺乏水分。一般果皮颜色为黄泛红的口感较好。
杏的营养价值：
果肉味甘酸、性温，归肺、大肠经;
功效
润肺定喘，生津止渴。可治疗口干唇燥，肺虚内燥，大便干燥。
禁忌人群
产妇、幼儿忌食
适宜人群
一般人群均可食用。适合慢性支气管炎、咳嗽患者适用。
黄杏敷脸的功效
黄杏敷脸的功效
1、黄杏是一种高营养的水果，它含有大量的维生素与果胶，其中维生素C和维生素E的含量都很高，这两种物质都可以直接被皮肤吸收，能起到消炎杀菌和治疗多种皮肤病的作用，另外黄杏中还有大量的水分，人们用它敷脸可以避免皮肤缺水干燥，对滋养肌肤功效出色。
2、黄杏中有大量的天然抑菌成分，人们用它敷脸以后可以让清除皮肤表层的多种细菌，另外黄杏对皮肤的氧化反应还有一定的对抗作用，可以减少皱纹和色斑的生成，再不是黄杏对皮肤色素的沉着也有一定的功效，人们坚持用它敷脸，可以减少黑色素在皮肤的沉积，起到美白和紧致肌肤的功效。
黄杏敷脸的具体方法
黄杏敷脸时可以直接切成薄片敷在面部的皮肤上，也可以把黄杏的外皮和果核去掉，用料理机把黄杏加工成果泥，然后再加入少量的蜂蜜与面粉，调成浓稠的膏状物，直接涂抹在面部的皮肤上，过半小时左右用清水冼掉就可以。
夏季感冒吃什么水果好 吃深色水果效果好
维生素C对感冒有不错的疗效，而深颜色的水果维生素C的含量较之浅颜色的要高一些，如芒果、黄杏、黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高，所以，不妨选择这些水果来吃。
孕妇能吃杏脯吗
我们都知道孕妇的身体体质是比较特殊的，如果我们没有去注意哪种食物适合孕妇们食用，哪种食用不适合孕妇食用，想要让我们的宝宝在腹中健康成长是非常困难的，所以希望孕妇们可以在怀孕期间好好的了解一些相关的知识。孕妇在怀孕期间是不可以吃杏脯的，会导致孕妇出现流产的情况。
杏脯是将杏仁去核后剩下的东西，它的肉质是非常柔软，吃起来酸甜可口，非常适合我们一般人食用，对于我们可以起到清热解毒以及止渴的功效，所以我们要对杏脯这种东西有一定的了解。
杏脯是将杏去核、晒干后，就可以制成杏脯。杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种，尤以黄杏脯味道最佳，色泽金黄，肉质柔软，酸甜适口。杏脯色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，并具生津止渴，去冷热毒之功效。
最好别吃。一，杏大热对宝宝不好，出生后容易上火;前三个月忌吃大热的东西的，怕流产：二，果脯是经过加工的，有防腐剂色素之类的东西，不好。亲可以吃一些新鲜水果，比如小国光苹果，又酸又甜的多吃苹果宝宝皮肤还好。
黄杏的功效与作用 保护心脏
黄杏具有治疗心脏病和预防心肌梗死的作用，不过想通过食用黄杏达到这些目的，最好在黄杏没有成熟以前食用，因为那时黄杏中的类黄酮含量最高，而这种类黄酮就是保护心脏的重要成分。
苦杏仁吃法大全
1杏仁酥杏仁酥更是我的最爱，作为吃货的我来说，杏仁酥的美味更能融化我的内心，酥酥的感觉真是让我难以自拔，香甜可口，奶香和杏仁结合是别样的美味佳肴，总会有一种流连忘返的感觉，太享受了!
2杏仁苹果豆腐羹，这款羹含有丰富的蛋白质和铁，是能够提高婴幼儿的免疫能力的，同时也可以防止贫血的发生。这款羹是很不错的，建议大家没事的时候可以试着熬制，口味不错哦!
3杏仁西芹炒虾仁这是一道既美味又有营养价值的菜肴。无论是色泽还是口味上都不亚于大鱼大肉。经过那么多肥腻的美餐，是否开始换下口味尝一下这款小清新呢?西芹炒虾仁的做法很简单，味道鲜美，尤其勾芡汁更是美味，让人爱不释手，其营养价值也很高，有助于维生素c的吸收，既不腻，对健康又有很大好处
注意事项：杏仁它可以止痰，平喘，止咳，这些效果都是很不错。经常吃杏仁的热是可以有效防肠癌的，而且甜杏仁还可以租金皮肤循环，达到美容的效果。
杏的注意事项
禁忌人群
一般人群均可食用杏仁。
急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌症及术后放化疗患者，头发稀疏者尤其适宜食用;
产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜多吃杏或杏制品。
品种很多，大致可分三大类型：肉用型(食用果肉)，也是主要类型;仁用型，果肉较少而口味较差，但仁大而适合食用(或药用);兼用型(榛杏)。
其著名品种主要为肉用型，如金太阳、凯特杏、红丰杏、新世纪杏、大棚王。榛杏的著名品种有红金榛、沂水丰甜榛杏等。
我们常见的杏有两种，一种是青杏，一种是黄杏。青杏味道比较酸，主要用来泡酒、做蜜饯等等;成熟的黄杏味道很甜，直接当水果吃或者晒干了吃杏干都不错。
黄杏什么季节吃 黄杏水果有多大
视具体情况而定。
黄杏原产地是我国新疆，有多种品种，不同的品种特性不同，大小也不一样，一般的黄杏是乒乓球大小，大的也不会超过水蜜桃的大小，鲜杏含有丰富的碳水化合物，钾，维生素A，维生素P，柠檬酸，番茄烃等十几种营养成分。