洋葱怎么吃好 青椒洋葱
洋葱怎么吃好 青椒洋葱
原料
洋葱、油、盐、味精。
做法
1、将青椒洗净,去籽切片;洋葱去皮,洗净切片;蒜拍扁。
2、锅中热油,放入蒜炝锅,加洋葱煸炒。
3、加青椒翻炒,加适量调味品。
4、加适量盐和水,稍煮,即可食用。
怎么吃洋葱最防癌
洋葱的做法
青椒洋葱
材料
洋葱、油、盐、味精。
做法
1、青椒洗净,去籽,切片。
2、接着将洋葱去皮,洗净,也切成片。(切的大小和青椒一样,不然不美观)
3、蒜拍扁。
4、锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入入洋葱煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最后加适量的盐和适量的水,一起稍微的煮一会。
芝士洋葱海鲜汤
材料
鱿鱼、青口、虾仁、洋葱1只、蘑菇4只、蒜头3颗、番茄1只、黄油、芝士、盐、黑胡椒粉、parsley(荷兰芹粉)。
做法
1、洋葱切粒、蘑菇切片、蒜头排扁、番茄切块。
2、起油锅下黄油,蒜头,番茄,洋葱,蘑菇,盐煸炒。
3、加开水,下海鲜,加芝士。
4、沸腾后,中火煮10分钟。
5、盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。
香辣洋葱圈
材料
洋葱1个,鸡蛋1个,麻辣炸粉1包,植物油适量。
做法
1.洋葱去掉外皮,洗净,横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片。
2.切好的洋葱片,轻轻整理开成洋葱圈;全蛋打散。
3.锅内热油适量,待油热,用筷子夹洋葱圈在蛋液里蘸一头,再放到麻辣炸粉里裹上一层粉,放入锅内,小火炸至金黄即可。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于洋葱的做法,参考洋葱的营养价值,我们可以相出很多洋葱的吃法,当然文中也介绍了一下洋葱怎么做,如果你对洋葱怎么做好吃感兴趣,不妨参考一下。
感冒好得快的食物
1、 病菌的天敌之洋葱。
感冒了吃什么好的快?洋葱肯定是当仁不让。众所周知,洋葱可以杀病菌,感冒的时候最需要杀病菌了。洋葱还可以抗寒并且发散寒气。而且感冒的人会经常感到吃什么都食之无味,味同嚼蜡。洋葱的重味道会促进你的食欲,帮助你快速消化。建议可以清炒洋葱,少放盐,越清淡约好,因为洋葱本身的味道够浓了。或者可以煮洋葱汤,同样也是清淡为主,少放盐,才能好得快
2、 解毒好帮手之南瓜
南瓜是个好食物。它既可以作为菜也可以当粮食,推荐清炒南瓜或者是青椒炒南瓜。青椒含有丰富的维生素,和南瓜一起炒真是不可缺失的食疗菜系。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
洋葱鱿鱼丝具体做法介绍
具体做法介绍:
材料:
鱿鱼,青椒,洋葱,干辣椒,蒜,姜,葱,盐,鸡精,白砂糖等
步骤:
1鱿鱼泡发两个种,不要多不要少,太少时间鱿鱼会硬,太长味道淡。喜欢嫩的可以泡久一点。喜欢鱿鱼味重比较硬的可以泡短点时间
2把所需配料都准备好
3切好的洋葱青椒,青椒破皮掏出芯和子
4加少许油爆香洋葱青椒,见到洋葱有些变色变透明,香味出来,便起盛起来
5加适量油,放入姜片爆出香味,可以去鱿鱼的腥味。然后加入鱿鱼,加入干辣椒,蒜大火爆炒,让鱿鱼卷起来,看见鱿鱼有些变白色。
洋葱鱿鱼丝的做法 超好吃且营养价值高
6加入洋葱青椒,翻炒均匀
7然后加入蒸鱼酱油,少许白糖,翻炒均匀
8加入少许水
9盖上锅盖,中火闷一分钟,翻一翻,再闷一下。可以根据自己喜好加适量的水,可以根据喜好,留合适的汤汁,然后开到小火,放入葱,鸡精,盐,即可
小技巧
1.水别放太多,鱿鱼会淡的。
2.闷的时间不宜过长,不然洋葱会瘪起来,青椒也会黄。
3.切鱿鱼要切里面,就是有软骨的那一面,这样用大火炒才会卷起来。鱿鱼可以切大块点,会卷的漂亮点。
4.鱿鱼可以加碱泡,这样可以泡开一点。
洋葱怎么吃好 凉拌洋葱
原料
洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、香菜、甜辣酱、酱油。
做法
1、将洋葱洗净切丝,辣椒切丝,香菜切段,芹菜切段加盐稍腌;
2、将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末加入调味料,搅拌均匀;
3、加入香菜拌匀,即可上桌食用。
芝士一直冰冻会过期吗 芝士怎么做好吃
可以与奶油奶酪搭配,做出很好吃的鲜虾咸芝士蛋糕,不仅有芝士的咸味,还可以配合奶油以及奶酪的奶香味,味道十分好。
材料:奶油奶酪,牛奶,虾,鸡蛋,青椒,洋葱,芝士
做法:
1.青椒,洋葱切碎末,虾焯熟后切小丁。
2.将室温软化的奶油奶酪倒入大碗,加入盐,用打蛋器搅打成顺滑无颗粒的状态
3.分次加入鸡蛋,搅拌至完全混合。
4.加入牛奶、溶化成液态的芝士、白糖、黑胡椒粉,搅打均匀。
5.倒入处理好的虾肉、青椒、洋葱,搅拌均匀,倒入模具中,将模具烤盘,烤约1-2小时,等到表面金黄,即可出炉。
三款减肥食谱帮你快速减肥
1.辣炒洋葱
材料:洋葱三个(红洋葱,白洋葱也可以),油辣子盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。
做法:
1、洋葱切条状
2、锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟
3、加入油辣子,2~3勺(里面有干辣椒及红油),盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。
4、炒至洋葱变软即可入盘。
2.洋葱炒排骨酥
材料:紫皮洋葱1个,瘦排骨适量,葱适量,油、盐、酱油、生粉各适量。
做法:
1、先把排骨洗净,拿点酱油、油、盐、生粉腌制一下,以便入味。
2、洋葱去掉最外面一层,洗净,然后竖切即可。
3、开锅热油,先炸排骨,等排骨两边变金黄色即可加入洋葱爆炒。
4、等洋葱微焦,加入预先切好的葱,加点盐调味即可。
3.洋葱椰菜红萝卜土豆汤
材料:土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克,姜4克,胡椒粉2克,盐4克。
做法:
1、土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;
2、洋葱去衣,洗净,切丝;
3、番茄洗净,切件去核;
4、椰菜(菜花)洗净,切丝;
5、姜去皮,洗净,拍松;
6、青椒洗净,开边去粒,切粗条;
7、烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;
8、水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。
教你如何制作洋葱减肥食谱
洋葱减肥食谱有洋葱汤。洋葱汤营养丰富,饱腹感很强,让我们避免过量进食,不用担心身材发胖,减肥的朋友一定要试试。需要准备洋葱和芹菜、胡萝卜和红酒、胡椒和味精、酱油等。洋葱切丝翻炒。高汤倒入锅中,加入所有蔬菜,煮熟后调味即可。
洋葱减肥食谱有洋葱牛肉丝。牛肉富含营养,脂肪低,适合减肥。需要的材料有牛肉和洋葱、尖椒和料酒、食盐、孜然及胡椒粉等。牛肉切丝放入碗中,放点生抽、料酒、胡椒粉、白糖及淀粉腌会。牛肉丝炒到变色后捞出。再翻炒洋葱丝及尖椒丝,最后放入牛肉丝,出锅后淋点麻油。
洋葱减肥食谱有洋葱拌木耳。洋葱和木耳可以清除垃圾,增强代谢,具有减肥瘦身效果。洋葱拌木耳需要的材料有洋葱和木耳、青红椒和辣椒、花椒、食盐及食醋等。洋葱和青红椒切丝、木耳摘小朵。用食醋、生抽和食盐调汁。辣椒末和花椒翻炒,爆出椒香味。最后把辣椒油淋在木耳、洋葱及青红椒上,加入酱汁拌匀。
洋葱减肥食谱有洋葱炒鸡蛋。洋葱炒饭可以提供饱腹感,做法简单。只需要准备鸡蛋、洋葱和食盐。洋葱切丝,鸡蛋加食盐打散。鸡蛋先翻炒到金黄后捞出。洋葱丝下锅炒到透明后放入鸡蛋,继续翻炒一会即可。
洋葱炒五花肉的做法及营养功效
一、洋葱炒肉的食材准备
猪瘦肉200克,洋葱200克,青尖椒1个,红尖椒1个,淀粉、花生油、蚝油、生抽、盐、鸡蛋清、清汤各适量。
二、洋葱炒肉的做法步骤
1、将洋葱、辣椒、鸡蛋清洗干净。
2、瘦肉切条。
3、猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。
4、洋葱、辣椒切丝备用。
5、锅里放油至八成热,将腌制好的瘦肉下锅过油。
6、猪肉八成熟后,加入洋葱、尖椒丝,稍微炸一下,马上起锅。
7、锅里留底油,下适量的清汤,然后加盐、生抽、蚝油调好味,加水淀粉勾个薄芡。
8、将过油沥干后的材料入锅,煸炒均匀就可以起锅了。
三、洋葱炒肉的做法小贴士
1、肉过油八成熟就行了,后面的余温会让它熟透,炒出来的肉才嫩。
2、洋葱、尖椒过油时间不宜太长,下锅后十秒八秒就行了。
四、洋葱炒肉的营养功效
1、洋葱可以帮助预防和控制各种癌症。
2、洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化。而斛皮黄酮,是强力的抗氧化物质,能够抑制自由基所造成的老化。
3、洋葱味辣,性微温。具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。