养生健康

喝果汁好还是吃水果好 每天吃多少水果合适

喝果汁好还是吃水果好 每天吃多少水果合适

成年人每天吃200-400克新鲜水果;儿童每天吃100-200克新鲜水果。

《中国居民平衡膳食宝塔(2007)》推荐健康成年人每天吃200-400克的水果(不算皮和核的重量),简单地说,就是每天吃不超过一斤的水果就好了。同时水果的营养不能代替粮食、豆类、坚果及肉蛋奶等,日常饮食注意营养均衡。

喝果汁好还是吃水果好 每天吃多少水果好

中国营养学会推荐健康成年人每天吃200-400克的水果(不算皮和核的重量),简单地说,就是每天吃不超过一斤的水果就好了。同时水果的营养不能代替粮食、豆类、坚果及肉蛋奶等,所以营养均衡最重要。

喝果汁好还是直接吃水果好 喝果汁好还是吃水果好

关于榨果汁有很多争议,一派力推喝果汁,认为果汁好,有益于健康;一派却认为,榨果汁过程中损失了营养,比如维生素C、膳食纤维,且糖含量很高。总的来说,如果能吃水果就尽量吃水果,吃水果比喝果汁好处要多。把水果做成果汁,即使是100%的纯果汁,也不能起到和完整水果一样的作用。而且如果果汁中添加了过多的糖或其他成分,对健康更没有益处。当然,我们也不能一棍子打死,有些人明显不适合直接吃很硬的水果,那么喝果汁也是不错的选择。比如老人、孩子、一些病人等特殊人群,鲜榨果汁对他们有一定的好处。老年人牙齿很不好,大一点、硬一点的水果和蔬菜都没法吃,如果长期不吃蔬菜水果真怕她会营养不良,于是榨汁机就成了一个得力的健康好帮手。有一些小孩,就是吃不下水果,或者挑食,这种情况下你给他榨一杯果汁是很不错的。另外,一些放疗的病人、胃肠道手术的患者以及早孕反应非常强的孕妇,对于大块的水果很难消化,这时候,一杯鲜榨果汁可以给他们一些帮助。

喝果汁好还是吃水果好

吃水果更好,原因如下:

1、吃水果营养更全面

和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维,也损失了部分维生素C和抗氧化物质,营养成分不如水果全面。

2、喝果汁容易升高血糖

水果榨汁之后,甜度不够,就需要加入糖分,一般喝一杯纯果汁,能喝进去20-40克的糖,而人每日糖限制量才50克,如果是三餐之外喝果汁,很容易发胖,还会增加糖尿病喝高血脂的风险。

3、喝果汁不利控制血糖

喝果汁不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道的吸收速度也很快,所以血糖上升也快,对于需要控制血糖的人来说,不利健康。

减肥喝果汁好还是吃水果好

喝多果汁容易发胖。

果汁往往较甜,糖分含量高,喝多了容易发胖。而且,人们喝果汁的速度远远大于吃水果的速度,而果汁带来的饱腹感远远小于吃水果带来的饱腹感,所以喝果汁容易过量,也容易造成糖分等摄入过多,从而导致发胖。而对于市面上卖的果汁饮料就更别提了,经过加工,加了糖精的,更容易发胖啦,要尽量少喝哦。

怎么喝果汁避免发胖

1、不加糖

想要喝果汁不发胖,一是要做到不加糖,水果本身含有糖分,榨汁之后不要为了追求口感而增加额外的糖分。

2、不过量

一般一杯果汁的含糖量就可高达20-40克,而40克糖相当于半碗米饭,如果在三餐之外多喝几杯果汁,是肯定会发胖的。

3、搭配蔬菜榨汁

很多人担心果汁糖含量过高,建议榨果汁搭配一些蔬菜,用水果和蔬菜一起榨汁可以减少整个汁的糖含量哦。

每天喝多少果汁不易发胖

一般一个200克重的苹果,最多只能榨半杯果汁,而中国营养学会推荐健康成年人每天吃200-400克的水果(不算皮核重),那么也就是说每天可以吃两个苹果,即每天最多喝一杯果汁不会发胖。

果汁和水果哪个不易发胖

吃水果不易发胖。

吃水果比喝果汁的饱腹感强,不易吃过量,而且有利于控制其他食物的摄入量,另外吃水果无额外的糖分,营养素也更为全面,有利于维持身体的代谢需求,不易发胖。

喝果汁好还是吃水果好

关于榨果汁有很多争议,一派力推喝果汁,认为果汁好,有益于健康;一派却认为,榨果汁过程中损失了营养,比如维生素C、膳食纤维,且糖含量很高。每个人对食物的喜好都是不一样的,对水果的偏好也不同,比如老人、孩子、一些病人等特殊人群,鲜榨果汁对他们有一定的好处。

老年人牙齿很不好,大一点、硬一点的水果和蔬菜都没法吃,如果长期不吃蔬菜水果真怕她会营养不良,于是榨汁机就成了一个得力的健康好帮手。有一些小孩,就是吃不下水果,或者挑食,这种情况下你给他榨一杯果汁是很不错的。另外,一些放疗的病人、胃肠道手术的患者以及早孕反应非常强的孕妇,对于大块的水果很难消化,这时候,一杯鲜榨果汁可以给他们一些帮助。

当然,水果在榨汁过程中是会损失一些营养物质,比如维生素C,而且通常损失得还比较多。另外,其膳食纤维也会有一定程度的损失,由于损失了膳食纤维,导致果汁的饱腹感变差,很容易就喝掉很多,无形中增加了糖的摄入量。

总之,果汁和水果只是我们日常所有膳食中的一部分,虽然榨汁会损失一部分营养素,但它喝起来方便,对于实在吃不了水果的人,果汁也是很好的替代品。也就是说喝果汁好还是吃水果好,没有统一答案,看你适合和喜欢哪一种吧。只是,对于想减肥的人来说,最好少喝果汁,直接吃水果吧。

哪些喂养方式易导致宝宝消化不良

1、早餐太单一

早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分,所以早餐的营养搭配十分关键。

2、忽视主食,偏爱肉食

很多父母认为主食没什么营养,少吃一点没关系,肉、鱼虽然富有营养。但儿童的消化吸收功能较差,偏爱肉食,容易使孩子形成疳积之症,最终导致身体素质下降。所以,肉食一定要适量。

3、多喝果汁没坏处

大量摄入果汁,可导致儿童腹泻、腹痛、腹胀及胃胀气。建议妈妈不要给6个月以下的婴儿饮用果汁。想要摄入水果的营养成分,直接吃水果要比喝果汁好,待宝宝有足够的咀嚼能力后,就让宝宝多吃水果吧。

喝果汁和吃水果哪个好 为什么吃水果比喝果汁好

和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维,也损失了部分维生素C和抗氧化物质,营养成分不如水果全面。

水果榨汁之后,甜度不够,就需要加入糖分,一般喝一杯纯果汁,能喝进去20-40克的糖,而人每日糖限制量才50克,如果是三餐之外喝果汁,很容易发胖,还会增加糖尿病喝高血脂的风险。

喝果汁不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道的吸收速度也很快,所以血糖上升也快,对于需要控制血糖的人来说,不利健康。

果汁和果汁饮料区别大

日常生活中,大家都有喝果汁和果汁饮料的经历,如果你仔细品尝,应该可以感觉得到味道的不同,更重要的是,他们的营养价值区别很大,纯正的果汁中含有丰富的维生素,然而,果汁饮料中则加入了大量的水和其他的添加剂,因此,大家在选购果汁或果汁饮料的时候,一定要擦亮眼睛观看。

与新鲜的水果比起来,果汁的营养价值可要逊色得多,果汁是新鲜水果经过一定得技术加工处理,营养成分几乎已经丢失了一大半,而且其中添加的一些化学成分,也可能会破坏原有的水果的营养成分,造成营养损失。

但是果汁并不是一无是处,跟水果比起来,它的各种矿物质含量更丰富,喝100毫升果汁肯定比吃100克水果得到的矿物质多;虽然膳食纤维有损失,可是也可提供部分膳食纤维;另外果汁喝起来方便,不像水果还要清洗;携带起来也方便;另外果汁经过高温杀菌、无菌包装等工艺,保质期更长。

秋天是养肺的季节,白色食物入肺,因此可以适量多吃些梨、白桃,喝点梨汁、桃汁;从应季的角度,秋天的应季水果有苹果、梨、橙子,建议选择。但是不同水果营养各有特点,建议各种水果都吃,如此营养才均衡。

对于特殊人群喝果汁例如血糖高的人、控制体重的人、胃酸分泌过多的人,喝果汁各有注重。

血糖高的人,饮食第一原则是控制总能量,第二原则是少食多餐。果汁含糖量高,喝多了肯定会增加额外能量,因此如果喝,一定要控制量。另外建议选择低GI(血糖生成指数)水果例如桃、梨制得的果汁。

对于要控制体重的人,如果不喜欢吃水果、蔬菜,但是愿意喝汁,可以将果汁改为蔬菜汁,因为蔬菜汁含糖量较低,例如番茄汁。

对于胃酸分泌过多的人,建议少喝果汁,以免果汁中的酸刺激胃酸分泌。

餐间喝点果汁好

因果汁含糖量较高,吃饭时当水喝,会增加能量摄入,因此建议放在餐间喝,例如上午10点,下午3点。这个时间点,上顿饭的能量消耗差不多,果汁则可以快速补充能量,另外还可以补充各种矿物质,此时,除了喝果汁外,还可以来一小把坚果,但是还是要控制量,带壳一把即可。

中国居民膳食指南推荐每天吃200—400克水果,不同的水果出汁率不同,一般橙汁出汁率47—48%,苹果80%,桃和梨70—80%,所以吃400克的橙子相当于200ml的橙汁,吃400克苹果相当于320毫升苹果汁,吃400克的桃和梨均相当于280—320毫升桃汁和梨汁。

喝果汁的第一原则控制量,在获得果汁营养的同时,又避免增加额外能量。在水果摄入不足时,可以通过部分果汁来获得不同水果的营养。

温馨提示:以上介绍的有关果汁和果汁饮料的区别,大家有必要详细了解,但并不是让大家只吃水果,不喝果汁,也不喝果汁饮料,事实上,每一种食物,都有其自身的利用价值和营养成分,但是,大家在饮用的时候一定要选对时间,把握好量。

喝果汁好还是吃水果好

吃水果更好,原因如下:

和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维,也损失了部分维生素C和抗氧化物质,营养成分不如水果全面。

水果榨汁之后,甜度不够,就需要加入糖分,一般喝一杯纯果汁,能喝进去20-40克的糖,而人每日糖限制量才50克,如果是三餐之外喝果汁,很容易发胖,还会增加糖尿病喝高血脂的风险。

喝果汁不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道的吸收速度也很快,所以血糖上升也快,对于需要控制血糖的人来说,不利健康。

喝果汁好还是吃水果好

吃水果更好。

果汁里面不含有水果中的纤维素和果胶,这两种营养物质有助于促进胃肠道蠕动,促进体内废物的排出;水果在捣碎和压榨的过程中,其中的某些容易被氧化的维生素被破坏了;很多果汁饮料还会在果汁中加入不少添加剂,对人体没有任何好处。

宝宝夏天喝什么果汁好 宝宝夏天喝果汁注意事项

虽然鲜榨的果汁营养比较丰富,但是不能给小宝贝直接喝,因为浓度太多,宝贝不容易消化吸收,容易导致拉肚子或者便秘的。最好是稀释了再喝,要根据水果的不同,稀释程度也不同。比如西瓜含水分多,少稀释一些;橘子味酸,多稀释稀释比较好。

虽然果汁的营养也是比较充足,但是还不是比不上整个的水果,因为榨汁后,一些膳食纤维和钙等营养物质留在果渣里面。宝宝长时间只喝果汁,营养是不全面的,还是要吃水果和喝果汁交替进行。

外卖的果汁饮料,首先都不是好的水果制作的,一般都是劣质的水果。即使100%的果汁,也不是最纯的,而且添加很多水果香精、各种色素,喝多了对孩子健康不好。还是喝自己榨果汁最健康。

果汁很好喝,有的小宝宝不喜欢喝水,只想喝果汁,这样对宝宝身体可不好,因为果汁是不能代替水的,白开水的营养成分很高,果汁含糖很多,容易导致孩子过度肥胖。

水果榨汁给宝宝喝时,首先应该清洗干净,最好不要削皮,这样能最大程度的保留营养物质;其次可以把水果稍微烫一下,增加水果的出汁率,减少维生素等营养的损失。

宝宝喝果汁的最佳时间是在两餐之间,这样才不会影响食用正餐。宝宝每天喝果汁的量不宜过多,50-100毫升的量比较合适。要帮助宝宝养成每天都吃水果和足量饮用白开水的好习惯,不能用果汁来完全替代它们。

吃水果比果汁好在哪 喝果汁能代替吃水果吗

果汁不能代替吃水果。

虽然在榨汁的过程中水果中的可溶性成分会溶解在水中,但是其中的很多不溶性营养物质无被留在了果渣中,如水果中大部分的膳食纤维,少部分的钙、镁等营养成分,而且榨汁时候的维生素等成分接触到氧气和氧化酶之后,就可能会损失,所以果汁是不能代替水果的,将水果打成果汁,会损失掉不少的营养成分。

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