备孕吃什么肉 归杞补血排骨汤
备孕吃什么肉 归杞补血排骨汤
材料:枸杞20克,当归10克,熟地10克,小排骨20克。
调味料:盐1/2小匙,酒2小匙。
做法:
1、药材用过滤袋装好,小排骨洗净,剁成5公分长块,备用。
2、将药材包,小排骨加清水放入锅内,以大火煮开后,转小火煮半小时。
3、加盐,酒调味即可。
功效:补血滋阴,调经,改善女性贫血体质以帮助健康受孕,为妇科良药。
当归排骨汤的功效和做法
当归排骨汤的功效和做法
1、当归排骨汤的功效
当归排骨汤是一种滋补性出色的汤品,人们食用它以后不但能补血活血,还能润燥滑肠,预防便秘,另外这种汤品还能为人类提供大量的钙质,满足人体对钙质的需要,平时经常食用不但能治疗女性的月经不调,还能缓解人类贫血和骨质疏松等不良症状。
2、当归排骨汤的材料
平时制作当归排骨汤时,需要准备两百克新鲜的百骨,十五克当归和十五克红枣,另外枸杞和盐以及生姜等调味料也要适量准备一些,再就是要准备一个专门的汤煲。
3、当归排骨汤做法
把材料准备好的以后,把排骨切成段放在沸水中焯去血沫取出放在汤煲中,再把当归和红枣以后枸杞等材料用清水浸泡一会取出也放入汤煲,把生姜切片同样放入汤煲,最后加入适量的清水,盖好汤煲盖,开火烧制,烧开以后转成中小火,慢慢的煲制两个小时,再加入适量的食用盐调味,加盐以后再煲制十来分钟,当归排骨汤就能做好。
高龄孕妇贫血怎么办呢
一般来说,高龄孕妇和年轻孕妇贫血的原因大致相同,只是高龄孕妇至少多了一个原因,那就是年龄偏高。下面,即将为高龄孕妇推荐几款专属补血汤。高龄孕妇贫血吃什么补血步骤/方法一、当归补血汤当归补血汤是一首金元时代李东垣所创造的益气补血方剂,由黄芪和当归两味药以5∶1比分组成的,具有益气生血功效,多用于治气血虚,阳浮于外之虚热症。原料:当归身、红枣、鹌鹑蛋做法:1、红枣洗干净去核,黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。2、鹌鹑蛋加水煮熟,剥去外壳。3、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中,加入适量清水。4、大火煮后转中小火,煮10分钟后加入鹌鹑蛋,再继续煮10分钟,熄火,焖10分钟即可。功效:这道汤有补气养血的功效,不须辨体质,孕妈妈可每周喝一次。二、党参砂仁排骨汤原料:党参15、当归身10g、枸杞20g、桑寄生15g、砂仁5g、杜仲10g、大枣15g、排骨适量做法:最好将这些药材装在纱布包中炖。功效:这道方中,党参补气,当归补血,枸杞补肝肾,桑寄生养肾、砂仁和胃安胎,杜仲补肾强腰,大枣补血,这道汤对调理气血和安胎有一定的功效,口感也不错。三、猪肝红枣羹材料:猪肝瘦肉400克 杞子红枣150克做法:1、猪肝瘦肉切片,腌制好待用。2、杞子红枣洗干净。3、锅里下适量的水,下杞子红枣大火煮开转小火煮10分钟。4、下猪肝瘦肉,中火烧开2分钟,加盐调味即可。功效:猪肝和红枣都是补血的常见食物,这是大家都知道的。
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1、枸杞猪肝汤
猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。
功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目
2、乌骨鸡炖板栗
鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。
3、当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。
功效:温肝补血、散寒暖肾
4、肉苁蓉羊肾汤
肉苁蓉30克,羊肾2只。羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。
功效:补肾,益精,壮阳。 主治:肾虚阳痿,夜多小便,肠燥便秘等。
5、海参杞参汤
海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。
功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。
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当归红枣补血汤
制作配方:当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。
制作方法:把枸杞,红枣、当归用清水洗干净,放入炖锅中,然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次,再放入炖锅中;接着往锅内加入适量的水就开大火煮,带水煮滚后再调成中火。一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。
功效:当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神,活络筋骨,生血养气之功效,适宜气虚力弱的贫血女性。
小米红枣生血汤
制作配方:去核红枣15个、小米200克、红糖适量。
制作方法:把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中,加入适量清水,开大火煮至水沸腾后,再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖,即可食用。
功效:小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳,大枣含有非常丰富的维生素,对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是,脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。
枸杞老姜茶
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜(姜母),味道辛辣,可以补血活络。
具体做法:准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水,将老姜枸杞洗净,所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。
当归生姜羊肉汤
汉代张仲景《金匮要略》记载,有温中补血,祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。
具体做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片。羊肉300克,洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水旺火烧沸后去浮沫,加料酒,小火炖至羊肉熟烂,加以调味。
玉竹烧猪手
原料:猪手2只
药材:玉竹
调料:盐、味精、火腿汁、色拉油
做法:
1、猪手洗净后,用沸水焯一下。
2、锅内放少许色拉油、火腿汁,煮开后放入猪手,待猪手上色后,加入适量的水、玉竹、盐和味精,文火煲3-4小时,取出装盘。
3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
十全滋补牛腩
原料:牛腩、白萝卜
药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
调料:盐、味精
做法:
1、牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。
2、锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3-4小时。
3、待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
冬虫夏草炖甲鱼
原料:野生甲鱼
药材:上等冬虫夏草
调料:盐、味精
冬虫夏草炖甲鱼
做法:
1、甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。
2、沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
苓归乌鸡盅
原料:乌鸡1只
药材:茯苓、当归
调料:盐、味精、鸡精
苓归乌鸡盅
做法:
1、乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。
2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
大枣枸杞羊肉汤
原料:羊肉
药材:大枣,枸杞,葱,姜
调理:盐、味精、鸡精
做法:
1、羊肉切大块,在开水锅中氽出血水备用;
2、大枣和枸杞洗净备用;锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。
如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子皮一两片,即可减轻膻味。
产后气血不足如何调理
多吃胡萝卜
在胡萝卜这种食物当中,含有很丰富的维生素b以及维生素c,它能够作为一种补血的食物所食用。不过,当我们的产妇不喜欢吃胡萝卜时,我们则可以用胡萝卜做成一道汤,或者是将胡萝卜榨汁喝。
多吃黑豆
饮食调养的方法,其实是最有利于我们女性调节自己气血不足的方式。建议我们的女性可以多吃黑豆,黑豆不仅对我们的头发好,其实也具有生血的作用。在产后,我们的孕妇可以用黑豆煮乌骨鸡,而且要常喝喝乌鸡汤。
多吃黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。
多吃当归红枣排骨
排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
多吃养颜补血燕麦粥
先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊。
多吃养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
推荐的几个产后营养汤谱:
1.木瓜、鱼尾煲花生汤;
2.章鱼、花生煲瘦肉汤;
3.通草、北芪煲猪脚;
4.清炖瘦肉汁。
女人补气血的汤
当归红枣排骨汤
材料:排骨1条,当归50克,红枣1把,枸杞、黄芪、龙眼各适量。
做法:
1、排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。
2、姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净。
3、汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5~2小时至排骨酥烂。
功效:当归红枣排骨汤,对于治疗皮肤转季干燥粗糙、皮肤瘙痒有显着的疗效。这个汤除了放了排骨外,加了红枣,当归,枸杞,都是有补血养颜,通调气血的作用,可以说是女性的保养圣品,食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。
馄饨鸭汤
材料:猪肉馄饨20个,鸭1只,芝香油、味精、姜片、葱段、盐、黄酒各适量。
做法:
1、鸭子清理干净,放沸水里汆烫一下,捞出洗净备用,馄饨煮熟备用。
2、取竹垫,放在锅底,上面放鸭子,倒水将鸭子淹没,加黄酒、姜、葱,大火烧开,撇去浮沫,然后盖上盖子。
3、用小火焖2小时,等鸭子酥烂后将鸭子翻身,让鸭子的胸脯朝上,加盐、味精再次煮沸。
4、将煮熟的馄饨倒入鸭子的锅里,然后淋上香油即可。
功效:补气血,滋阴助阳,补肾益精,补脾胃。
孕妇肾气不足如何补
当归补血汤
当归身(当归去头去尾,中间那一段)10g,黄芪50g,鸡半只。这道汤有补气养血的功效,不须辨体质,孕妈妈可每周喝一次。
党参砂仁排骨汤
党参15g,当归身10g,枸杞20g,桑寄生15g,砂仁5g,杜仲10g,大枣15g,排骨适量。最好将这些药材装在纱布包中炖。这道食疗方中,党参补气,当归补血,枸杞补肝肾,桑寄生养肾、砂仁和胃安胎,杜仲补肾强腰,大枣补血,这道汤对调理气血和安胎有一定的功效,口感也不错,很适合孕妈妈。特别提醒的是,患感冒的孕妈妈慎喝此汤。
女性宫寒不孕吃什么好
1、阿胶枸杞鸡
材料:阿胶30克,鸡1只,枸杞15克。
做法:将阿胶砸碎,放杯中,加黄酒,隔水炖烊;鸡宰杀后去毛及内杂;枸杞子洗净;生姜、葱适量、将净鸡肉放锅中,加生姜、葱,并加水足量,炖半小时,去生姜、葱,加枸杞子,倒入烊化的阿胶,并放盐,再炖煮15分钟,加味精调味食用。
2、鸡煮益母草
材料:乌鸡1只,益母草500g(分4份,分别用酒、醋、姜汁、川芎汁浸透炒干)。
做法:将制好的益母草,放入鸡膛内,用清汤煮,鸡淡吃,或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末,加当归120g、续断60g、姜18g为末,炼蜜为丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。
3、当归羊肉汤
材料:当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。
做法:羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。
源于《济生方》。本方以参、芪补气,羊肉补血,当归补血活血、止痛,生姜温中健胃。
4、枸杞炖羊肉
材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,调料适量。
用法:羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块。锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子,清汤(2000毫升),盐,葱,烧开,去浮沫,文火婉约l—1.5小时,待羊肉熟烂,去葱,姜,入味精。
作用:补肾养血。适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。
5、当归远志酒
材料:全当归、远志各150g,甜酒1500g。
用法:将当归与远志用纱布封好,以酒浸泡,密封。7日后可开取,去渣备用。每晚温饮,随量饮之,不可间断。酒用尽,依法再制。功能是活血通经,调和气血。适用于妇女月经不调或气血不足者。
6、红花孕育蛋
取鸡蛋1只,打一个口,放入藏红花1.5g,搅匀蒸熟即成,月经来潮的第二天开始服,每天吃1个,连吃9个。持续服3~4个月经周期。主治气虚夹瘀不孕。
产后恶露不绝吃什么调理
当归芍药多味排骨
材料:当归、白芍、熟地黄、丹参各15克,川芎15克,三七粉5克,排骨500克,米酒1瓶,盐适量。
做法:1、将排骨洗净,氽烫去腥,再用冷开水冲洗干净,沥水备用。
2、将当归、白芍、熟地黄、丹参、川芎入水煮沸,下排骨,加米酒,待水煮开,转小火,继续煮30分钟,最后加入三七粉,拌匀,适度调味即可。
药膳功效:当归、白芍、熟地黄均是补血良药,白芍还可缓急止痛,可缓解产后恶露不止引起的贫血、腹痛等症状,丹参、川芎、三七均可活血化瘀,而且丹参和三七既能活血又能止血,对血瘀性产后恶露水止者有很好的疗效。
枸杞党参鱼头汤
材料:鱼头1个,山药片、党参、红枣各适量,枸杞子15克,盐、胡椒粉各少许。
做法:1、鱼头洗净,剖成两半,下入热油锅稍煎,山药片、党参、红枣均洗净备用,枸杞子泡发后洗净。
2、汤锅加入适量清水,用大火烧沸,放入鱼头煲至汤汁呈乳白色。
3、加入山药片、党参、红枣、枸杞子,用中火继续炖1小时,加入盐、胡椒粉调味即可。
药膳功效:党参具有滋阴补气的功效,枸杞子可滋阴补肾、清肝明目,此品尤其适宜产后气虚型恶露者食用。
当归墨鱼粥
材料:当归、枸杞子、桂圆肉各10克,墨鱼50克,大米80克,盐、料酒、香油、胡椒粉、姜末、葱花各适量。
做法:1、大米洗净,入清水浸泡,墨鱼处理干净后改花刀,用料酒腌渍去腥,当归、枸杞子、桂圆肉洗净。
2、锅中加入清水和大米,大火煮至五成熟。
3、放入墨鱼、当归、枸杞子、桂圆肉、姜末煮至粥将成,加盐、香油、胡椒粉调匀,撒上葱花后即可。
药膳功效:当归既补血又活血,还能止腹痛,对血瘀或血虚型恶露不绝者均有疗效,墨鱼滋阴补肾、凉血止血,桂圆肉、枸杞子具有滋阴补血的功效,以上几味同食,对产后恶露不绝患者有一定的食疗效果。
益气补肾可常喝5种汤
除了我们上面说的当归甘草,男人们其实还可以尝试食疗,下面推荐五个食谱:
1、枸杞猪肝汤
猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。
功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目
2、乌骨鸡炖板栗
鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。
3、当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。
功效:温肝补血、散寒暖肾
4、肉苁蓉羊肾汤
肉苁蓉30克,羊肾2只。羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。
功效:补肾,益精,壮阳。 主治:肾虚阳痿,夜多小便,肠燥便秘等。
5、海参杞参汤
海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。
功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。
哺乳期贫血怎么办
一、妊娠期间就有贫血症状,但未能得到及时改善,分娩后不同程度的失血使贫血程度加重。
二、妊娠期间孕妇的各项血液指标都很正常,产后贫血是由于分娩时出血过多造成的。
哺乳期贫血危害很大,轻度贫血会头昏,失眠,乏力、记忆力减退,眼花,心慌,厌食,恶心呕吐,处于哺乳期的女性本身记忆力衰退,产后身体恢复尚未完成,贫血后身体更加虚弱,加上对宝宝的喂养,更是雪上加霜。轻度贫血可以通过饮食来加以改善,妈妈平时应多吃一些含铁质及叶酸较多的食物,如每周吃两次猪肝和猪血快,红肉每天正餐都要吃一些,如牛肉、猪瘦肉、羊肉等,其他的有鱼虾、蛋黄、红枣、黑木耳,以及绿叶蔬菜、谷类等;除了注意改善饮食外,贫血严重体质虚弱的妈妈建议补充铁剂,可以服用铁,之缘片补铁生血增加营养,一个月后贫血就会缓解改善。哺乳期贫血多喝一些补铁补血的汤,如猪肝菠菜汤、红枣枸杞乌鸡汤、鱼汤、排骨当归汤、猪血豆腐汤等,不仅补铁缓解贫血,还可以促进乳汁分泌。但同时也要吃肉,因为很多营养都在肉里,并不完全在汤里,如果只喝汤而不注意吃肉,就会影响身体对营养的摄取。
哺乳期贫血是可以预防的,准备备孕的女性在备孕时调理好身体再受孕,受孕后积极的参加营养,积极的运动,已经产后获得很好的护理,其实就能很好的预防哺乳期贫血。当然,如果出现哺乳期贫血后,积极的治疗,做好饮食的调理,也能很快的恢复。
秋季治疗痛经可选的五款美味
1、当归生姜羊肉汤
原料及制法:准备一斤羊肉,六十克当归,三十克黄芪,生姜5片。羊肉切块,与当归、黄芪、生姜共炖汤,加盐及调味品。吃肉饮汤。
功效:具有益气养血功效,适用于气血虚弱型痛经。
2、枸杞炖兔肉
原料及制法:枸杞子15克,兔肉250克。将枸杞子和兔肉入适量水中,文火炖熟,用盐调味。饮汤吃肉,每日1次。
功效:具有滋补肝肾、补气养血功效。
3、韭菜炒羊肝
原料及制法:准备一百五十克韭菜,两百克羊肝。将羊肝切成小片,与韭菜一起于铁锅内急火烹炒,加入食盐、味精调味。佐餐食用。每日1次,连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。
功效:具有温补肝肾功效。
4、鳖甲炖白鸽
原料及制法:鳖甲50克,白鸽1只。将白鸽用水憋死,除去毛及内脏,鳖甲洗净捶成碎块,放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内,加姜、葱、盐、黄酒、清水,再将碗放入锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。
功效:具有补益肝肾、调补冲任功效。
5、黄芪乌骨鸡
准备三十克黄芪,乌骨鸡1只。调料适量。将乌骨鸡去毛杂,洗净,切块,与黄芪同放在锅中。加水适量炖熟,味精、食盐调服,每周1-2剂。
功效:食用黄芪乌骨鸡可益气养血、调经止痛,适用于气血亏虚之经前、经期或是经后小腹隐痛、气短乏力、心悸失眠、腰膝酸软等。