菠萝太酸可以放糖吗 菠萝放白糖上火吗
菠萝太酸可以放糖吗 菠萝放白糖上火吗
适量食用不会。
菠萝味甘酸,性平,而白糖也是一种平性食物,一般来说适量食用菠萝拌白糖并不会引起上火症状,但是两者中的糖分都比较高,如果食用过多就容易引起脾胃湿热而导致上火,一般建议菠萝拌白糖一次吃200-250克左右即可,不宜多食。
菠萝太酸可以放糖吗
可以放糖。
菠萝味道酸甜,汁水丰富,其中含有纤维素、糖分、有机酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分;而白糖是一种常见的调味品,味道十分甘甜,菠萝和糖在成分上并无冲突,而且白糖可以较好的中和菠萝中的酸味,所以菠萝吃起来酸时是可以放一些糖的。
菠萝怎样吃不酸 糖水菠萝
白糖味道甘甜,将它与菠萝一起腌制,可以很好的中和菠萝的酸味。
步骤:
1、将菠萝切成小块放入盐水中浸泡片刻捞出。
2、然后在菠萝上撒上适量白糖腌制出水分。
3、将腌好的菠萝放入锅中,加入清水没过菠萝。
4、开火熬煮,直至汤汁变得浓稠关火。
5、盛出,待其稍冷却后即可食用。
菠萝沙拉怎么做
做法一、
菠萝、梨、苹果、香蕉、樱桃、柿子
辅料
沙拉酱、酸奶、白糖
做法
1.挑选多种少量水果。洗净。
2.菠萝切两半。挖出菠萝肉。菠萝壳翻过来,让它流出多余的菠萝汁。
3.调沙拉汁:一盒酸奶+两三勺沙拉酱+一点白糖,搅拌均匀,尝一下。
4.水果切好。撒沙拉汁。搅拌。
5.放入菠萝壳中。摆个漂亮的样子吧!
小贴士
1买多种水果,每种水果要一点就够了,多了浪费不新鲜。2切挖菠萝时左手带上手套,不然会很疼的噢。3首推原味沙拉酱。4配点红酒更有情调!
做法二、
主料:土豆
辅料:鸡蛋、胡萝卜、火腿、黄瓜
调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、橄榄油、沙拉酱
烹制方法:
1、将土豆丁、胡萝卜丁煮熟备用,黄瓜切丁后用盐腌制5分钟,熟鸡蛋蛋白切成丁,蛋黄压碎备用;
2、将土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、蛋白丁、火腿丁放在一起,加盐、白糖、橄榄油、黑胡椒搅拌均匀;
3、用黄瓜皮装饰,将拌好的沙拉摆入盘中,用沙拉酱挤出网状,撒上蛋黄做出菠萝形状即成。
菠萝该怎么食用
菠萝烧排骨
原料:新鲜小排骨、菠萝。
制法:①排骨洗净切成块,加少许盐、酒等腌渍一会儿;菠萝去皮切块。②排骨入热油锅煸炒,盛出。③另起油锅,爆炒葱、姜,放入排骨、少许盐、酱油等调味料。④放菠萝翻炒均匀,加水转小火煮至汤汁收干、排骨酥软即可。
功效:香酥可口,咸鲜糯软,菠萝香味扑鼻,酸甜醒酒。
菠萝平鱼
菠萝罐头1个,平鱼1条,柠檬半个,盐1/2小匙,2大匙,3小匙。菠萝切小块,平鱼洗净,在鱼的两侧各划两刀,均匀抹上盐,柠檬的功效与作用洗净切半,取半个柠檬榨汁备用,热油5大匙,放入平鱼炸至呈金黄色,盛盘,锅中留1大匙油继续烧热,放入菠萝块及水淀粉、糖煮至浓稠,盛出,淋在鱼上,并挤上柠檬汁即可
凤梨果香明虾
明虾2只,菠萝75g,番茄1个,葱1根,姜2片,料酒1小匙,沙拉酱2大匙,浓缩柳橙汁1小匙,柠檬汁适量,细白糖30g,盐少许。番茄切片摆入盘中,葱切长段,锅中倒水煮开,放入葱、姜、料酒和明虾余烫,捞出明虾泡冷水,烫好的明虾去头、尾摆入盘中,中段去壳,横剖一半,去肠泥,切斜片,菠萝切小片,与虾片分别交叉排在番茄片上,食用时蘸调匀的调昧料即可。
菠萝鱼
菠萝1个,带皮鳜鱼肉500g,新鲜豌豆50g。菠萝洗净,削去果皮,切成块备用;鱼肉洗净,在一面剞十字花刀,然后切成方块备用;豌豆洗净,放入锅中煮烂;将鱼肉放入碗中,加入精盐、料酒拌匀,再加入湿淀粉抓匀,然后粘上干淀粉,使花刀分开;将锅置火上,加入花生的功效与作用油加热,下鱼块炸透,以漏勺捞出;另取锅放火上,加适量花生油并烧热,下葱、姜、蒜及菠萝块、青豌豆稍炒,再放入番茄酱、白糖、料酒、精盐、味精和水,煮沸,以湿淀粉勾芡;油锅烧热至油沸腾,在盛汁的锅内加入沸油氽汁,后加入鱼块,翻炒几下便成。本肴具有补气养血,健脾益胃的功效。适用于气血虚弱,胃弱食少,脾虚泄泻等病症。
菠萝鸡丁
适量菠萝去皮切块,鸡腿肉切丁,用盐、酱油腌拌,热油锅爆香葱、姜,加入菠萝及青椒块,再将鸡丁倒入拌炒熟,淋上水淀粉即可。
菠萝苦瓜的功效与作用鸡
鸡半只洗净剁成小块,苦瓜去籽后切大块,菠萝、姜切片备用,煲中放入所有材料后,炖40分钟即成。
菠萝菠萝杏仁的功效与作用冻
菠萝罐头500g,甜杏仁100g,白糖250g,冻粉适量,杏仁精少许。将杏仁用开水稍泡后,捞出去皮剁碎,磨成浆,过滤去渣;菠萝切成小片状;冻粉放入碗中,加入适量清水,上蒸笼蒸化后取出,过滤去渣;将锅放火上,倒入杏仁浆,加入冻粉,用旺火煮沸,然后放入杏仁精,搅匀后盛入碗内,晾凉后装入冰箱冷冻;原锅洗净放火上,加入适量清水、白糖,煮沸后装入盆中,晾凉放入冰箱冷冻,然后取出待用;将杏仁冻切成菱形块,放入冰糖的功效与作用水中,撒入菠萝片即成。本食具有润肺止渴,养胃生津的功效。适用于肺虚燥咳,胃燥津伤;口干口渴,暑热烦渴,大便燥结及慢性气管炎、咽炎等病症。无病者食之,有滋补强壮之功。
吃菠萝减肥吗
菠萝炒饭
原料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克。
调味料:蚝油,油、盐、鸡精。
做法:
一、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。
二、青红椒、切1CM大小的丁。
三、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟。
四、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀。
五、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味。
六、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可。
菠萝杏仁冻
材料:菠萝500g,甜杏仁100g,白糖250g,冻粉适量,杏仁精少许。
做法:
1.将杏仁用开水稍泡后,捞出去皮剁碎,磨成浆,过滤去渣。
2.菠萝切成小片状。
3.冻粉放入碗中,加入适量清水,上蒸笼蒸化后取出,过滤去渣。
4.将锅放火上,倒入杏仁浆,加入冻粉,用旺火煮沸,然后放入杏仁精,搅匀后盛入碗内,晾凉后装入冰箱冷冻。
5.原锅洗净放火上,加入适量清水、白糖,煮沸后装入盆中,晾凉放入冰箱冷冻,然后取出待用。
6.将杏仁冻切成菱形块,放入冰糖水中,撒入菠萝片即成。
菠萝沙冰
原料:菠萝 200克,水200克,糖50克。
做法:
1、白糖加少量水放入锅中,小火将白糖溶化,放凉之后装入模子放冰箱里冷冻成冰块。
2、菠萝切小块 ,用盐水浸泡十分种。
3、冰块用擀面杖砸成小块,然后放到搅拌机里打碎。
4、再加入菠萝块继续打1分钟。
菠萝蜜有哪些食用方法 糯米酿菠萝蜜
食材:菠萝蜜、糯米、鸡油、白砂糖
制作方法:事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。
菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意。蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。
菠萝果冻
菠萝不仅可直接吃,还可以拌糖、做果冻食用。而现在,我们要说的就是菠萝果冻的做法,喜欢吃果冻的亲们没事干的时候不妨试着做一下,方法很简单哦!
材料:菠萝、白糖、吉利丁
做法:1、菠萝去皮去肉刺,洗净切小块;吉利丁冷水浸泡。
2、将切好的菠萝放入盆中,加适量白砂糖腌制两小时。
3、将腌好的菠萝连汁一起放入锅中,加清水大火煮开。
4、水开后转小火慢熬,至汤汁变得很浓稠的时候,加入泡软的吉利丁片。
5、边煮边搅拌,至吉利丁完全融化,关火,冷却,放入容器中,冷藏一阵子即可。 ...
菠萝果酱的做法
在日常生活中,我们经常会用到一些果酱,如草莓酱、蓝莓酱等,将它们添加都食物中,能够使得食物更美味。而今天我们要说的,是菠萝果酱的做法。喜欢吃菠萝的亲们可以试试自制菠萝酱,给生活增添乐趣。
材料:菠萝、冰糖
做法:1、将买回来的菠萝削皮去刺,放入盐水中泡15分钟,后切丁备用。
2、锅中放一点点水,加入冰糖,煮至冰糖融化,后将倒入盛有菠萝丁的容器中,腌制两个小时。
3、将腌好的菠萝连汁一起放入锅中,大火烧开,小火慢炖半小时,再放入搅拌机中打成糊状。 ...
菠萝果汁
做菠萝果汁还不简单,直接扔榨汁机里就好了呀?的确,无论是做什么蔬果汁,都直接用榨汁机榨出来就好了,但是想要做得好喝如饮品店中的一样,就要掌握一些诀窍了。
菠萝果汁的做法
1、取菠萝半个,用盐水泡30分钟左右,后清洗干净。泡盐水是关键。
2、将洗好的菠萝切小块,放入榨汁机中,再加入1小勺的糖和少许水,榨成汁儿。也可以不放糖,不过不放糖味道就会有些酸。
3、最后是过滤一下,只取果汁,喜欢果肉的也可以留果肉。
在炸菠萝果汁的时候,也可以是将菠萝放入榨汁机中,然后倒入柠檬汁、橙汁等各种果汁以及蜂蜜,榨出来的味道会更香甜美味哦! ...
菠萝果的营养价值
常见的菠萝果有红色的和黄色的两种,红色的药用价值较高,多是作为药材服用;黄色的味道更好,更适合作为水果食用。
黄色的菠萝果含有人体必需的18种氨基酸,且含有多种矿物质和维生素,是一种纯天然的富硒水果。它具有润喉止咳、通便利尿、生津开胃、美容养颜、降血压和防癌抗癌的作用,还能够增强人体免疫力。
同时,菠萝果因含有较多的铁元素,对再生障碍性贫血有一定的疗效。更有研究发现,菠萝果中含多种甾醇和植物化学元素等活性物质,具有消除自由基、降脂、降糖、降压和预防多种疾病的功效。 ...
菠萝果的功效
菠萝果是一种浆果,主要产地是东北长白山地区,吃起来是淡淡的甜味,有点像草莓,十分开胃。并且,菠萝果还是一种营养十分丰富的水果,具有助消化、补血等多种作用,下面我们进行详细分析。
1、菠萝果中含有人体所需的多种维生素,包括维生素B和维生素C等,可起到美容养颜、抗坏血病的作用,在预防癌症和促进消化、人体代谢上也有一定的益处。
2、补血。菠萝果中富含矿物质,尤其是铁元素。经常食用可起到很好的补血作用。对再生障碍性贫血有一定的疗效。 ...
菠萝果是什么果
很多朋友在谈论菠萝果的时候,经常误以为菠萝果是菠萝,其实菠萝果和菠萝是完全不同的两种东西。菠萝果没有菠萝那么大个,两者的分布地区、种植方式甚至连食用的方法都是不都是不一样的。
1、菠萝果的别名很多,经常被人叫做金灯果、姑娘果等。菠萝果的外面有一层皮,在果实没有成熟之前,外面那成皮都是紧紧包着果实的,只有等它成熟后,外面的皮才会脱落。成熟的菠萝果一般都是黄色的,也有红色,但是红色没有黄色那么普遍,黄色的可以当水果吃,黄色的果吃起来甜中带有一点点的酸味,但是红色的菠萝果吃起来是苦的。