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苹果主要营养成分

苹果主要营养成分

热量52 (千卡)B1硫胺素0.06 (毫克)CA钙4 (毫克)

蛋白质0.2 (克)B2核黄素0.02 (毫克)MG镁4 (毫克)

脂肪0.2 (克)B5烟酸0.2 (毫克)FE铁0.6 (毫克)

碳水化合物12.3 (克)VC维生素C4 (毫克)MA锰0.03 (毫克)

膳食纤维1.2 (克)VE维生素E2.12 (毫克)ZN锌0.19 (毫克)

维生素A3 (微克)胆固醇0 (毫克)CU铜(毫克)

胡罗卜素0.2 (微克)LI钾119 (毫克)P磷12 (毫克)

视黄醇当量85.9 (微克)NA钠1.6 (毫克)SE硒0.12 (微克)

苹果的营养价值及介绍:

Apple苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。

苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。不同的地区、不同品种的苹果,其成熟季节是有差别的。主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等。其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等,其中以国光为最多。国光苹果甜酸,风味较好,适于做拔丝苹果之用。苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。

苹果——有些苹果品种入伏后就成熟,即“伏苹果”,中晚期成熟的苹果,如“红星”9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市。

苹果的营养价值 苹果的营养成分

苹果中富含大量的糖分、有机酸(苹果酸、鞣酸)、膳食纤维、多种维生素(维生素C、A、B、E和PP等)及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。

黄花菜主要营养成分有哪些

1、黄花菜营养成分种类多

黄花菜中有多种营养成分,像蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素等,就都是黄花菜营养成分的重要成员,另外钙、铁以及磷和锌等物质也都是黄花菜的重要营养成分,除了它们以外还有核黄素和尼克酸等物质存在,这些物质都是人类身体正常代谢的必须物质,因此人们食用黄花菜能提高身体的健康水平。

2、黄花菜卵磷脂含量高

卵磷脂是黄花菜的重要营养成分,它是人类大脑中脑细胞的重要组成物质,进入人体以后能让人类大脑的功能得到明显的提高,另外这种卵磷脂还能清除动脉中的多种毒素,对提高记忆力和脑细胞活性都有很大的好处,经常食用还能减少脑血栓的发生。

3、黄花菜中粗纤维含量高

黄花菜中有多种纤维素存在,其中粗纤维的含量最高,这种物质进入人体以后能吸收人体中的多种病毒和毒素,让它们快速进入肠道,同时也能让肠道工作加快,软化大便,并加快大便的排出,有不错的排毒功效,在它的这种作用下,还能让癌细胞生成机率大大降低,有不错的抗癌作用。

葡萄的主要营养成分有哪些

据测定,葡萄浆果除含水分外,还含有约15%~30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。

特别是现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,产后的妇女于饭后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可帮助血液循环,又可增加身体中的血色素。

葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分,它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益,可防御缺血性脑中风,如脑梗塞、脑血栓等。

葡萄具有很高的营养价值,它富含维生素和多种微量元素,另外它的强氧化性具有很好的预防衰老和美容的效果。它的功效还有抗病毒的作用,尤其是对于肝炎病毒有很好的调养效果。因此经常吃一些青葡萄还是不错的,在吃的时候最好把皮与籽也要吃,这样营养更好。

野苹果的营养价值 野苹果的营养成分

野苹果中含有淀粉、蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、钾元素、钙元素、磷元素、锌元素、铁元素、不饱和脂肪酸、有机酸、单宁、芸香苷、芒花苷、槲皮素,叶含没食子酸。

菠菜的主要营养成分有哪些

1、菠菜的主要营养成分

菠菜中有多种营养成分,其中蛋白质、脂肪和碳水化合物以及食物纤维等就都是它所含有的主要营养成分,每一百克菠菜中蛋白质的含量超过十二克,碳水化合物的含量更是高达二十二克,这是其他蔬菜所不能超越的。

2、菠菜的维生素含量大

菠菜中有多种维生素存在,其中维生素A、维生素C和维生素B的含量都很高,特别是维生素C的含量能达到一百九十毫克,这种维生素对人体的作用很多,既能加快细胞代谢,也能消除多种细菌,对提高身体免没力有很大的好处。

3、菠菜中微量元素种类全

菠菜中含有多种微量元素,像磷、铁以及钙和锌等就都是菠菜中重要营养成分,这些物质进入人体以后不但能提高身体各器官的功能,还能增加细胞对病毒的抵抗能力,能细胞癌变有很好的预防作用,经常食用能让身体免疫力明显提高,同时也能加快皮肤组织再生,对美容也有一定的好处。

黑枸杞vs红枸杞 主要营养成分不同

黑枸杞中主要的营养成分是花青素,花青素是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化、清除自由基的功效,经常食用黑枸杞可以帮助身体新陈代谢、美容养颜,还有促进睡眠、养护眼睛的功效。

红枸杞中最多的营养物质是胡萝卜素,其他营养物质也很全面,例如,维生素、矿物质、氨基酸等成分含量也是可观,其主要养生作用是补肾益精、养肝明目、补血养气。

芒果有哪些营养价值

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

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苹果营养分析

1、苹果降胆固醇。苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。 2、改善呼吸系。在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。 3、苹果减少患癌风险。苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒。 4、苹果的香味。苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。 5、苹果中富含粗纤维。可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。 6、苹果中含有大量微量元。苹果含有的镁、硫、铁,铜、碘、

苹果皮上的蜡主要分成以下三种

一是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。 第二种,是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种"人工果蜡"其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。 第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾

桑葚可以直接吃吗

桑葚可以直接吃。 桑葚是一种浆果类水果,主要成分是碳水化合物、水分、蛋白质、脂肪等,营养成分丰富,没有不能直接食用的成分,因此桑葚可以直接吃。

腰果带皮好还是不带皮好 炭烧腰果还有营养

有。 虽说炭烧腰果会导致腰果的营养成分流失,因为在高温的烤制下,腰果的营养成分会不断的流失,炭烧腰果主要是经过油炸的,在火炭上面烘烤加工,但这不会导致腰果的营养价值完全流失,还是会有一定营养的。

苹果营养成分 苹果含有芳香类化合物

苹果中含有具有挥发性的芳香物质,因此,在吃苹果时会有一种淡淡的果香味,具有提神醒脑和开胃健食的功效,对食欲不佳,精神疲惫的人来说吃一个苹果是不错的缓解措施。更有很多临床医生用苹果来使病人心情好转,减少病人压抑心情,改善病人睡眠。

柑橘的营养成分

1、柑橘的主要营养成分 柑橘这种水果的中果汁含量特别高,是它最重要的营养成分,另外核黄素、糖份和无机盐以及钙和磷与热量等,都是柑橘中最重要的营养成分,也是人体各器官工作和代谢时最主要的营养物质,因此人们食用柑橘能为身体提供多种营养,加快身体代谢,起到提高身体健康水平的作用。 2、柑橘中的次要营养成分 柑橘中除了上面介绍的那些营养成分以外,还有脂肪、抗坏血酸以及尼克酸和蛋白质等多种营养物质,再就是胡萝卜和硫、镁、钠以及多种维生素等,也是柑橘中存在的重要营养成分,只是它们的含量没有上面那些营养成分那么高,但是

黄心猕猴桃和红心猕猴桃哪个好

两种差不多,依个人口味选择。 好的猕猴桃,带有清香水果味,而且口感软嫩,酸甜适中。主要营养成分是维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素,除此之外还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、黄体素、氨基酸。 红心猕猴桃是新品种,含糖量很高,口感很甜,几乎不酸,正是因为太甜,可能部分人吃了会觉得腻。红心猕猴桃每百克果肉的维生素C含量约为100-400毫克,比苹果高20-80倍,微量元素钙含量较高,果肉中的钙可直接被人体吸收,是良好的补钙剂,营养价值十分丰富。

红豆的主要营养

红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。 1.红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。 2.红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 3.红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

西红柿炒鸡蛋吃了对身体有害吗 西红柿炒蛋加醋相克吗

不会相克。 西红柿中的主要营养成分的有机酸、番茄红素、碳水化合物等营养成分,鸡蛋中的主要营养成分是蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等,醋里面的主要成分是醋酸,三者的成分并无相克,因此西红柿炒鸡蛋并不会相克,不过生活中很少会有人这样炒,因为西红柿炒鸡蛋本身就偏酸,再放白醋进去会加重菜肴的酸味。

车厘子的营养价值

车厘子的营养非常丰富,它的主要营养成分为维生素C、维生素P、糖类、铁、钙、磷、钾、镁、类胡萝卜素、花青素等,其中维生素C、铁、花青素是车厘子最突出的营养成分,也让车厘子具有了多种神奇的养生功效。 车厘子含有丰富的维生素C,可抗氧化,促进糖类代谢,稳定血糖浓度。车厘子营养价值高,光是含铁量就比苹果、橘子高出20倍。含磷量也比一般水果高。而类胡萝卜素的含量是苹果和橘子的4-5倍。车厘子还富含非水溶性果胶纤维,可以减缓人体对葡萄糖的吸收。 车厘子的功效颇多,它能补中益气、祛风除湿,还可改善食欲不振、消化不良等症