肝病病人吃水果应注意什么

肝病病人吃水果应注意什么

水果是膳食中维生素A和维生素C的主要来源，它们不仅含有丰富的维生素、水分以及矿物质，而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品，部分水果还具有一定的治病抗癌作用。

1、未熟透的水果中含有较多的酸类和发酵的糖类，对牙齿有腐蚀性，易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用，肝病病人吃不成熟的水果会加重其不适。

2、水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗，而且腐败的水果会产生有毒物质，损坏肝脏。因此，吃水果一定要选择新鲜的。

3、吃水果时要清洗干净，除去水果上的污物和农药残留。

4、肝病病人如果脾胃虚寒，就不能像一般肝病病人一样吃苹果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏凉的水果，而应吃龙眼、大枣、荔枝等性温的食品。

5、吃水果的量可根据年龄、平时饮食及消化功能而定，一般成人每日吃苹果、梨、香蕉1～2个为宜，小儿可适当少些。

6、肝病病人吃水果也要对症。一般患者可食用性味甘、平、凉的水果，如葡萄、苹果、橙子、梨等。脾胃虚寒泄泻者，宜吃桂圆、荔枝、山楂、大枣等，不宜吃香蕉、柿子、甘蔗、柚子等，而且冬天吃水果时最好去皮后用开水温一下。

7、吃水果时要细嚼慢咽，主要是为了便于消化、吸收，特别是肝硬化患者更应注意细嚼慢咽，以免诱发上消化道出血。

糖尿病能吃的水果

适合糖尿病人吃的水果：

荔枝：味甘、微酸、性微温。有降血糖作用，其核可治疗糖尿病。

柚子：味酸、甘、性凉。含有胰岛素成分，有降血糖功效，对糖尿病有辅助治疗作用，可作为常用水果。

山楂：味甘酸、性温。有降血糖作用。

香蕉：味甘、性凉。含有去甲肾上腺素二羟基苯乙胺等降血糖成分。适于作糖尿病病人的加餐果品。

由于水果中含葡萄糖等，食用后消化吸收很快，能使血糖迅速上升，因此糖尿病病人一般不要吃水果。但并不是绝对的，要根据病人的具体情况而定。

糖尿病患者吃水果应注意哪些事项

根据含糖量的多少把水果大致分类后，病情稳定的糖尿病病人吃水果就可以心中有数了，即使对升糖指数较高的水果也可以尝下鲜，但要严格控制摄入量。怎么控制?可以根据等值热量水果交换表换算每天吃水果的“安全”量。以中升糖指数的水果为例，糖尿病病人每天可以吃该类水果200g，也就是像苹果、雪梨这样的水果，大约中等个头的1个左右。糖尿病病人如果想换换口味，来点升糖指数高的水果，如香蕉、荔枝、柿子等，也可以，但只能吃 150g左右。若夏天想吃西瓜，那么带皮西瓜可以吃500g。可见，只要控制好分量，糖尿病病人是既可以享得了口福，又可以控制好血糖的。很多人吃水果必削皮，连葡萄也去皮吃，如果排除了水果皮因为保鲜而打蜡等不安全因素外，水果皮富含多种营养和纤维，吃水果扔掉水果皮非常可惜。

掌握了吃什么水果以及安全量外还不够，吃水果的时间也很关键。有的糖尿病病人认为，水果属生冷之物，不宜空腹吃，最好是在饭后吃水果。其实不然，饭后两小时血糖值达到高峰，吃水果后半小时至一小时内，血糖也会攀上高峰，两“峰”相遇，势必把血糖值推向更高峰，因此糖尿病病人切忌饭后吃水果，最好是在两餐之间吃水果，把水果作为加餐来吃。这样，当餐后血糖降下来后，再吃水果，不但不会使血糖飙升，而且可避免低血糖反应。

有的糖尿病病人对吃水果不感兴趣，却喜欢喝果汁。把每天“安全量”的水果，直接榨果汁喝。吃水果和榨果汁，两者对血糖有什么不同的影响?虽然是同等量的水果，但物理性状改变了，榨汁后去掉了大部分水果纤维，水果中的果糖更易被人体吸收，可使血糖上升得更快，这与精米和糙米对血糖的影响的道理是一样的。另外大家除了健康饮食之外，还建议多了解疾病地方信息。

肝病病人吃什么水果好 香蕉

香蕉含有丰富的多种维生素以及糖类，有保护肝脏，促进肝细胞再生的功效。

肝炎患者由于进食不多，肝硬化腹水时又因利尿患有低钾血症者宜多吃香蕉，因为香蕉含钾量高，是食物中钾的理想来源。

阳光玫瑰葡萄糖尿病病人能吃吗

不建议吃。

葡萄的品种有很多，阳光玫瑰葡萄含糖量较高，接近20%左右，是不建议糖尿病人食用的，以免影响病情。

建议糖尿病患者血糖控制基本达标的情况下，可以吃苹苹果、梨、桃子、杏、草莓、杨梅、火龙果、猕猴桃、百香果、西瓜等水果，但要注意糖尿病患者吃水果的原则主要是吃含糖量在10%-20%以内的水果，尤其是当糖尿病血糖高时，吃一些不升高血糖的食物，黄瓜、西红柿为宜。

糖尿病病人吃水果的时间是在两餐之间，不要随餐就吃，以免引起血糖的波动，吃葡萄吃5-6粒就差不多了。

糖尿病人能吃甜瓜吗

甜瓜含糖量一般为每100克水果中含糖量为15-20克。

糖尿病人能吃甜瓜吗

糖尿病人能吃甜瓜,但是因为甜瓜含糖量是比较高的,所以糖尿病人吃甜瓜要适当,不能过量。糖尿病人可以在保证血糖控制比较的情况下,将每天食用一些含糖量不是很高的水果。

据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。但是对于血糖控制不好的糖尿病人,不建议食用,甜瓜的升糖指数高。

甜瓜营养价值

1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

4、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

糖尿病人吃水果要遵守以下原则:

1、选择含糖指数小的水果,如西红柿、黄瓜、草莓、樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等,当都应适量食用。

2、在血糖控制不好时,据对不能吃水果,血糖控制理想时可以适量是水果。

3、吃水果的时间应在两餐之间。

糖尿病人吃什么水果好

1、柚子

柚子营养价值高,功效多,不仅对预防脑血管疾病有辅助作用,而且能促进伤口愈合,有利于防治败血病。营养专家指出,柚子清香、酸甜,含有大量维生素C、果胶、铬,能降低血液中的胆固醇,降低低密度脂蛋白水平,降低血糖,还具有健脾润肺、理气化痰的功效,营养价值和药用价值都很高,深受人们喜爱。

2、苹果

苹果富含矿物质和维生素,但含糖量低,是人们日常喜爱的水果之一,具有健脾和胃、解暑除烦、生津止渴的功效,还能促进胃肠蠕动,增加饱腹感,维持酸碱平衡。肥胖者饭前多吃苹果,饭量会减少,日久摄食量下降后,体重会减轻。糖尿病人若能吃苹果轻松减肥,减少体内糖分,病症也会随之减轻。

3、番石榴

番石榴清甜爽脆、清香可口,含有丰富的维生素C及钙、磷等微量元素,营养价值高,具有排毒、条理生理机能的作用。糖尿病病人吃什么水果好?多吃番石榴,降血糖。

4、樱桃

樱桃含有丰富的果胶,具有促进肠胃蠕动、益气补虚等功效,是低糖水果,适合糖尿病病人吃。糖尿病病人若经常吃樱桃,体内胰岛素分泌会增多,血糖会有所下降。

5、雪莲果

雪莲果营养价值和药用价值都高,适合糖尿病病人吃。营养专家指出,雪莲果含有水溶性膳食纤维,能降低血糖,对治疗糖尿病具有辅助作用。

糖尿病人吃水果的讲究

1、血糖控制理想即可适量吃

当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,并发症控制良好,这是所有糖尿病人能不能吃水果的先决条件。

2、水果进食时间有讲究

水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。专家提醒,糖友最好不要在餐前或餐后立即吃水果。

3、进食次数有讲究

糖尿病人每天进食水果的量是固定的,专家建议,每天进食的水果可以分开两次吃,比如上、下午各吃100克,这样既能防止血糖波动过大,也能给糖友解解馋。

4、水果种类有讲究

据了解,各类水果的碳水化合物含量约为6%~20%,含糖量较低、升糖指数低的水果适合糖尿病人食用。据了解,苹果、樱桃、西瓜、梨、橘子、猕猴桃、李子等含糖量较低,香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高。排除西瓜、猕猴桃这两种升糖指数比较高的水果,苹果、梨、樱桃、橘子、李子等水果比较适合糖尿病人食用。

5、水果数量有讲究

一般来说,糖尿病人每天可食用200克水果(约90千卡的热量),但同时应减少半两(25克)的主食。

糖尿病人到底能吃什么水果

一、糖尿病人到底能不能吃水果呢?

糖尿病人能否吃水果，关键要看糖尿病的血糖控制情况，如果血糖控制理想，病情比较稳定，糖尿病病人是可以吃适量水果的。空腹血糖在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖在10mmol/L以下，糖化血红蛋白7.5%以下的糖尿病病人，选择水果的余地可以更大一些，很多味道酸甜的水果都可以吃，而血糖控制不稳定的糖尿病病人，只能吃一些像番茄、黄瓜这样基本被当作蔬菜的水果。

此外，糖尿病人要掌握好吃水果的分量和时间，是可以照样像正常人一样享受美味又营养的水果的。

二、越甜的水果糖尿病人越不能吃?

疑问：对于很多糖尿病人来说，总会一味的认为水果的含糖量高低与水果的甜度相一致，甜度越高，含糖量越高。所以就会认为糖尿病人不要吃那些甜度较高的食物(比如西瓜)，而应该吃那些不太甜甚至带酸味的水果(例如山楂、菠萝)，这样才不会升高血糖。难道事实真的是这样的吗?

真相：其实并非如此!水果的含水果的含糖量多少并不必然与其甜度成正比，譬如西瓜，汁多清甜，但含糖量却不比其他水果高。再比如葡萄虽然名字与葡萄糖有联系，因为最先在葡萄这种水果里发现了葡萄糖，但也并不意味着葡萄含葡萄糖就特别高。此外，此外像香蕉，尽管味道上跟其他水果比着并不是特别的甜，但是香蕉的含糖量却不低。所以，千万不要拿水果的本身甜度去臆测它的含糖量高与低的问题。

三、糖尿病人到底能吃什么水果呢?有可能你一直都吃错了!

糖尿病病人吃水果，除了看自己的血糖外，还要看水果的升糖指数，升糖指数较高的水果最好不吃，升糖指数较低或中等的水果可以换份吃。

低升糖指数的水果：西瓜、草莓。

中升糖指数的水果：梨、苹果、桔子、柚子、猕猴桃、李子、橙子、杏、葡萄、木瓜、香瓜。

高升糖指数的水果：柿子、鲜荔枝、菠萝、香蕉、山楂、芒果、榴莲、火龙果。

可以看出，升糖指数较高的水果多数是热带水果，因热带地区热量和雨量充沛，水果大都特别甜。值得注意的是山楂，山楂虽然味道偏酸，但含糖量颇高。

​糖尿病病人能否吃水果

只要了解血糖升降规律，掌握病情，选择好水果品种，控制好水果摄入量，虽得了糖尿病，也是可以吃水果的。得了糖尿病后，要吃水果要注意一下3点原则：

1、要吃含糖量低，维生素C丰富的水果，像梨、草莓、枇杷、菠萝、石榴、桃子等。柑桔、海棠、香蕉、西瓜等含糖量较多，宜少吃或不吃。

2、控制水果摄入量，切忌一次吃得太多。还应减少主食量。

3、注意吃水果时间。糖尿病人不宜饭后吃水果，以免血糖骤升，应在两餐饭之间吃，即上午10点钟，下午3点钟及晚上10点钟。在这段时间吃水果，既可防止发生低血糖，又不至于血糖水平骤升。

这5款水果糖尿病人吃了还能降低血糖

柚子

柚子具有促进消化、消除水肿的作用，柚子含有胰岛素成分，可以起到保护心血管，维持血糖正常值的作用，因此，糖尿病人可以吃柚子。

橙子

橙子富含维生素，可以起到生津开胃的作用，同时含糖量也非常低，能够起到预防糖尿病以及降血糖的作用，因此适合糖尿病人食用。可以把橙子榨成汁饮用。

樱桃

樱桃含有大量的花青素苷，具有抗氧化的功效，能够起到控制糖尿病的作用，因此适合糖尿病人食用。可以把樱桃跟西米混合煮成粥，能够有效地降低血糖。

石榴

石榴含有一定量的糖分，以前认为石榴是糖尿病人禁食的水果，现在认为如果糖尿病人病情控制良好，是可以摄入一定量的石榴。但假如病情控制不好，且血糖较高者一律禁食石榴。不过台湾所特有的水果番石榴，有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效。

苹果

苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。研究人员分析发现，每周至少吃5个苹果的人，患2型糖尿病的风险比不吃苹果者低23%。苹果胶质能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。

以上这五种水果能够有效地帮助糖尿病人降血糖。一旦患上糖尿病，要保持乐观的心态、健康的饮食，只要控制好饮食，就能够在很大限度上控制好糖尿病情，但糖尿病比较严重者，应尽早到医院就诊，以免引起一系列并发症。

糖尿病的饮食误区 误区五：糖尿病不能吃水果

糖尿病人是可以吃水果的。在他们提供的糖尿病病人饮食建议里，第一条就是要多吃水果和蔬菜，而且要丰富种类，最好是吃各种颜色的水果和蔬菜。

糖尿病人适宜选择的水果应该是升糖能力较低一些的，比如柚子、桃等。但即使是升糖能力高的水果也不是完全不能吃，控制量也是可以适当吃一点的。

不过，糖尿病人最好不要喝果汁，果汁通常会损失一些膳食纤维，而且血糖反应会高于完整的水果。

肝脏不好的患者如何调理肝脏

饮食治疗的基本原则是摄入“高蛋白质”“充足热量”的饮食。过去在肝病治疗中十分强调要限制病人脂肪和蛋白质的摄入，因为临床经验表明，当肝硬化失代偿病人一次摄取大量蛋白质时，常因发生肝性脑病而出现神志不清乃至昏迷。

但是，距今40年前的一项实验带来了被称为“肝病治疗一大革命〃的重大转变，实验中将高蛋白质、高热量食品喂给患肝硬化的实验小白鼠，结 果发现这类食品对实验动物肝硬化的康复有惊人的促进作用，当把此结果应用到病人的治疗中时，同样发现肝硬化病人的病死率明显降低。 之所以如此，原因在于高蛋白质、高热量食物能提高肝脏的代谢功能，促迸肝细胞的修复、再生和肝脏功能的恢复，从而使病情得到改善。此后，“高蛋白质”“充足热量”成为肝病病人饮食营养治疗的基本原则，一直延续至今。当然，这一原则也必须根据病情适当调整，如病情重、在肝病活动期、肝病晚期，则不宜应用高蛋白质饮食;慢性肝炎病人以及其他病情稳定的较轻的肝病病人就不必过分拘泥于这一原则，而只要能保持营养充分即可。

肝病病人，尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复： (1)牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。

(2)鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。

(3)蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。

(4)米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。 一般来说，一位体重幼千克(公斤)的成人，全日应摄入蛋白质75克j旨肪60克，糖类240-300克，热量7.53-8.37兆焦(1 800-2000千卡)，折合食物大致为：牛奶5%克，鸡蛋一个，瘦肉或禽、鱼、虾150克，青菜500-750克，豆腐或豆制品50-100克，主食200-250克，水果250克，烹调用油25克以下

肝病病人吃什么水果好 西瓜

西瓜富含水分，糖分，维生素C，钾离子以及其他矿物质，具有清热解毒，除烦止渴等功效，西瓜清热利尿，能使体内的湿热从尿液中排出，肝炎患者常有明显的消化道症状，消化功能不好，食用西瓜，有利于肠胃道消化吸收，可补充水分，糖分，维生素C和钾离子;西瓜对浮肿及肝硬化腹水的患者还可以起到无毒副作用的利尿效果。

肝病患者5点饮食禁忌

1、要适量：

每天吃水果的确有益于肝病病人康复，但是要适量。如果吃得太多就会加重消化器官的负担，导致消化和吸收功能障碍。如橘子吃多了，容易引起咽喉肿痛，嗓音嘶哑;梨吃多了会伤脾胃;柿子吃多了，大便会干燥，原有痔疮者会加重症状，引起便血等一系列不适;荔枝吃多了，会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻。此外，绝大多数7岁以下的儿童对水果中所含有果糖吸收不好，吃过量的水果或果汁，不仅影响正餐的食欲，还由于大量果糖不得不从肾脏排出，容易引起尿液变化，出现“水果尿”，甚至引起肾脏病理性改变，对肝病病人，尤其是小患者来说，肝功能康复将受到较严重的影响。

2、要吃成熟的果实：

未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类，对牙齿有腐蚀性，易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用，肝病病人本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状，吃不成熟的水果会加重其不适。

3、要吃新鲜水果：

水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗，而且腐败的水果会产生有毒物质，损坏肝脏。

4、要注意食用时的卫生：

吃水果时要清洗干净，除去水果上的污物和残留农药。

5、根据病情选择水果：

肝病病人如果肿胃虚寒，就不能像一般肝病病人一样吃水苹果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏凉的水果，而应吃龙眼、大枣、荔枝等性温的食品。