怎么洗菜干净 猪大肠怎么洗
怎么洗菜干净 猪大肠怎么洗
如果是买回来新鲜的猪肠,先用清水浸泡一会,初步清洗沥干后,再撒一些面粉上去揉搓,最后再用清水冲洗,可以很快洗净了上面的污物。
怎么洗菜干净 猪肝、猪心怎么洗
猪肝有一股特殊的异味,可以加一点白醋进行浸泡,能够有效去血水,最后再用面粉搓洗一下,不仅异味没了而且能洗的很干净。
煮好的猪大肠怎样保存 猪大肠怎么洗去臭味
1、猪大肠的清洗工作是非常繁琐的,首先用剪刀将它外层的那股肥油去除。
2、等肥油去除之后,就可以用自来水进行灌肠,等水都装入猪大肠之后用筷子直接往里面推动,需要将肠子内部翻到外部去,这样可以让猪大肠清洗得更加彻底,若是觉得费事,可以直接将猪大肠沿着肠道剪开进行清洗。
3、猪大肠是非常腥的,所以去腥工作是头等大事儿。可以直接加入一点面粉和食盐、水,将猪大肠进行反复的搓洗,知道出现大量的胶液就可以停止了,随后用清水不断进行冲洗。
4、最后直接用料酒、白醋加入少许的水进行搓洗,一直冲洗干净,猪大肠的清洗工作就完成了。
痔疮饮食疗法 无花果煮猪大肠
组成:无花果30克,猪大肠1段,冰糖适量。
做法:将猪大肠洗净,服用时加入冰糖,每日一次,连服3-5天即可见效。
做法:无花果可清热季度,清肠消肿,适宜于治疗痔疮,脱肛,大便秘结,出血等症。
李子怎么吃好吃
李子炒猪大肠
食材:猪大肠、酸李子、盐、酱油、白糖、白酒、花椒、蒜片、姜片、葱。
做法:
1、将李子洗干净、拍裂待用。
2、将猪大肠洗干净、切好,用清水煮熟,煮的时候可以加适量的盐、酱油、白酒、花椒。
3、花椒、蒜片、姜片、大葱炒香下油锅爆炒。
4、放入猪大肠,大火爆炒直至呈金黄色,在这过程中放入少许的白糖和酱油。
5、调至小火,放入适量孜然粉和干辣椒继续翻炒,直至猪大肠表皮有些许焦脆感、香味。
6、最后放入李子继续翻炒片刻即可。
李子酱
食材:李子、白糖。
做法:
1、准备一些李子和白糖。
2、先把李子洗干净,然后把果肉切开,用糖腌一晚上,腌的时候记得要放到冰箱冷藏里面,用白糖腌了一晚上之后李子的果肉就会变软,这个时候糖也基本上融化了。
3、然后全部倒入锅里面,用小火慢慢煮到收汁,就可以了。
猪大肠怎么清洗干净
1.在锅中倒入适量清水煮沸,把猪大肠放进去煮5分钟后捞出来,将猪大肠翻过来,用开水烫5分钟左右,把猪肠血水烫出来,之后再用盐水将猪大肠搓洗干净,把其里面的油脂去除即可。
2.先用剪刀把猪大肠外面的肥油剪掉,然后用水灌大肠,用筷子从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部之后放到盆里,在盆里加点面粉和食盐以及清水,反复搓洗大肠至产生胶液,之后用清水洗干净,倒入料酒或者白醋以及少量水,反复搓洗,产生胶液之后再用清水洗干净即可。
皮肤瘙痒吃什么食物 苦菜煮大肠
猪大肠、绿豆、苦菜干(即败酱草干)、盐各适量。绿豆先煮四分钟,然后装入洗净的猪大肠内,两端用线扎牢,同苦菜干一起煮熟,加盐调味,分顿食用,隔1-2日服1剂。适用于风热所致的皮肤瘙痒。
脱肛的食疗
(1)黄芪党参大枣粥 :黄芪30—55克,党参20克,大枣10枚,大米适量,加清水共煮粥。粥成加入白糖调味再煮片刻即食。
(2)猪大肠炖糯米绿豆 :猪大肠300克,糯米30克,绿豆50克。将猪大肠洗净,糯米与绿豆用清水浸泡1小时,然后把糯米、绿豆放入大肠内并加入少许水和食盐,肠两端用线扎紧,放入锅内加水煮2小时即可服食。
(3)鳝鱼苡米汤 :黄鳝250克,苡米50克。将黄鳝洗净,与苡米同煲汤,盐调味服食。
(4)海参瘦肉汤 :海参30克,瘦肉适量。加清水适量共煲汤,盐调味服食。
(5)黄芪炖乌骨鸡 :乌骨鸡250克,黄芪50克。加清水适量。共炖至烂熟,盐调味吃肉饮汤。
(6)白胡椒粉炖大肠 :猪大肠250克,胡椒适量。将胡椒放入猪肠内,两头扎紧,炖烂服食。
(7)马齿苋炖猪大肠 :猪大肠250克,马齿苋30克。将肠洗净后入马齿苋,扎紧两头,炖至烂熟服食。适用脱肛见大便时肛门疼痛或便后有沾液和血。
(8)黄花菜煲木耳 :黄花菜50克,木耳15克。加清水煎汤,白糖调服。适用脱肛见大便时肛门疼痛,或便后有血。
产后便秘试试松子仁粥
调养食谱:
松子仁粥
营养:松子仁中所含的油脂可润肠增液,滑肠通便,适于产后便秘的妈妈食用。
用料:松子仁30克,大米100克,盐少许。
做法:1、大米淘洗干净,松子去壳取仁,洗净,沥干水分,捣成泥状待用。
2、锅中倒入适量清水,放入松子仁泥和大米,大火烧开,转中小火煮至米烂时,加盐调味,即可食用。
炖参肠
营养:此菜富含膳食纤维,具有养阴清火通便的功效,适于产后大便燥结的妈妈。
用料:海参,猪大肠各200克,黑木耳50克,葱末,姜末各少许,酱油1小匙,料酒1大匙。
做法:1、海参泡发,洗净,切成丝,猪大肠洗净,切成丝,黑木耳泡发洗净撕成小朵,将海参,猪大肠分别入开水中焯烫,捞出备用。
2、将猪大肠放在锅中,倒入适量清水,煮至5分熟,放入海参,葱末,姜末,料酒,酱油,煮至海参,猪大肠软烂后加木耳,再煮至木耳熟即可。