板栗和虾能一起吃吗
板栗和虾能一起吃吗
能适量食用
板栗又称为栗子、毛栗，含有脂肪、淀粉、蛋白质及钙、磷、铁等微量元素，尤其富含维生素C、维生素B1、维生素B6。虾营养价值极高，富含锌、碘和硒等，能提高免疫力，增强性功能。
板栗和虾在食物性质上没有冲突，可以一起吃，但要注意用量，以免造成不适。
板栗是感光食物吗 板栗是发物吗
不是发物。
发物是中医概念，中医认为：有些营养较为丰富或者具有刺激性气味的食物，食用后会容易诱发某些疾病或可以加重某些疾病，这一类食物就统称为发物，常见的发物类食物有：虾、蟹、羊肉、牛肉等，板栗是常见的一种食物，新鲜板栗吃起来口感香甜，在板栗果仁富含大量蛋白质、矿物质、纤维素、脂肪酸以及多种微量元素等，食用后具有养胃健脾、补肾强筋的作用，食用板栗后并不会导致人体诱发或者加重某些疾病，所以板栗不是发物。
立冬吃什么传统食物
吃甘蔗、炒香饭
俗语云：“立冬食蔗不会齿痛”的说法。
人们认为，立冬日吃甘蔗，既能保护牙齿，又有滋补的功能；而用莲子、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜做成的香饭，广受沿海地区人民欢迎。
吃饺子
谚语云：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。饺子源于“交子之时”之说，立冬是秋与冬相交的日子，过年是两岁相交，故“交子”之时的饺子不能不吃。
立冬时节，市场上新鲜的瓜果很少，人们贮藏夏天的瓜果，将其放在窗台上，经过长时间的糖化，用做饺子馅，其滋味与鲜楼瓜和大白菜都有不同，拌上醋和蒜，味道更好。
板栗和虾一起吃的好处 板栗和虾吃多少合适
1、板栗的用量15~25克为宜。
2、虾的用量75~100克为宜。
板栗含有较多的淀粉，不易消化，不建议多吃，据中国居民膳食指南推荐，每人每日应食用25~35克大豆及坚果类，因此板栗一次吃15~25克即可。虾属于高蛋白食物，中国营养学会建议，每天吃虾在75-100克为宜。
板栗和虾一起吃的好处 板栗不能和什么一起吃
羊肉性温，有温补身体的功效，常食用可以增强免疫力，提高记忆力。板栗含丰富的营养物质，性温味甘，可以健脾胃、活血消肿，和羊肉一起食用，很容易导致上火、便秘。
牛肉含多种营养物质，如蛋白质、氨基酸、维生素及钙、铁、钾等微量元素，板栗中含有较多的维生素C，容易和牛肉中的微量元素发生反应，不仅影响营养物质的吸收，还可能会导致肠胃不适。
豆腐是营养极高的食物，含蛋白质、维生素b1、蛋黄素、叶酸、钙、钾、镁等元素，板栗中含有草酸，容易和豆腐中的氯化镁、硫酸钙反应，生成白色沉淀，不但会破坏钙质的吸收，还可能导致结石，因此不宜一起食用。
虾能不能和板栗一起吃 鲜虾烧板栗的做法
食材：鲜虾500克，板栗200克，洋葱1/2个，蒜薹200克，姜1块，盐1茶匙，蚝油1汤匙，鸡精1/2茶匙，豆豉酱50克。
做法：
1、板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用。
2、锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。
3、倒入虾翻炒均匀。
4、放入板栗，蚝油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟。
5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀，调入鸡精即可。
注意：全程快炒，不可炒时间太长，否则虾肉不脆嫩。豆瓣酱最好选择清淡无酱油的。否则就用剁椒代替。
板栗和虾一起吃有什么好处
板栗是坚果类食物，虾是海鲜食品，属于不同种类的食物，所含的营养物质不同，两者同食有一定的互补性，可以为人体提供不同的营养。
板栗和虾中所含的钙、磷等营养元素能强健骨质，预防骨质疏松，而且虾肉中的动物蛋白及钙质含量丰富，两者同食有助于增强体质。
板栗中的碳水化合物含量很高，适量食用可以人体提供较多的能量，并且能帮助机体脂肪代谢，因此具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
板栗性温而味甘，归脾、肾经，对肾虚有良好疗效，具有“肾之果”的美誉，因此长期适量食用有一定的滋补、补肾强筋的作用。
补肾吃板栗有用吗 板栗炒甘蓝
材料：紫甘蓝300克，板栗肉100克，干虾仁20克。
调料：料酒，葱段，姜丝，盐，味精，胡椒粉，清汤，植物油，香油。
做法：将紫甘蓝洗净，切成菱形片，板栗肉洗净，虾仁用温水泡发，洗净，锅置于火上，放入植物油，大火烧至五成热，加入葱段，姜丝炝锅，倒入虾仁，板栗肉用大火炒出香味，倒入料酒，再加入紫甘蓝，大火翻炒均匀，倒入清汤，加盖稍闷，待板栗熟透时，加食盐，味精，胡椒粉调味，淋入香油即可。
功效：板栗和虾仁都能补肾壮阳，紫甘蓝能益脾和胃，促进肠壁蠕动，帮助消化，三者同时食用，对于更年期时的腰膝酸痛，食欲不振，便秘有很好的调理作用。
立冬的习俗有哪些 立冬吃什么传统食物
俗语云：“立冬食蔗不会齿痛”的说法。
人们认为，立冬日吃甘蔗，既能保护牙齿，又有滋补的功能；而用莲子、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜做成的香饭，广受沿海地区人民欢迎。
谚语云：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。饺子源于“交子之时”之说，立冬是秋与冬相交的日子，过年是两岁相交，故“交子”之时的饺子不能不吃。
立冬时节，市场上新鲜的瓜果很少，人们贮藏夏天的瓜果，将其放在窗台上，经过长时间的糖化，用做饺子馅，其滋味与鲜楼瓜和大白菜都有不同，拌上醋和蒜，味道更好。