家常菠菜护眼汤让你眼睛更亮

家常菠菜护眼汤让你眼睛更亮

眼睛，是人类身上最迷人、最美丽的器官，它的结构轻巧精细，每日与我们朝夕相伴，带领我们认识遭环境、学习知识，丰富了我们的生命，也让生活充满色彩。这个仅重约 7公克、直径约2.5公分的眼睛，除了有认知这项殊荣外，还可表达情感。如此重要的灵魂之窗，若让它生病，除了会带来生活上的不变外，也会让它魅力大减。

中医认为，近视属于“能近远症”的论述畴，致病塬因为心阳衰弱，神光不得发越于远处;或肝肾两虚，精血不足，以致神光衰微，不能远望。高度近视( -6.00度以上)常可诱发合症，如白内障、青光眼、视网膜剥离，及黄斑出血、变性等，尤以后二者最常发生，严重者还可导致失明。所以，近视是一种病，不能等视之。

对于眼睛的保健，除了多接近大自然，多看远处及绿色植物，日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间。此外，饮食中应适当补充富含维生素A的食物，如红萝、海藻、绿色蔬菜、鱼肝油、动物肝等，因维生素A缺乏时易引起视觉障碍、眼睛疲劳、眼屎多、角膜红肿等症。中药方面，可服用六味地黄丸加枸杞、菊花，或柴胡加龙骨牡蛎汤，均可有效改善视力衰煺、眼睛疲劳等症。提供下列几种对眼睛有益的药膳食疗供读者参考：

· 护眼药膳：

(一)家常视宝汤：

材料：鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

作方法：

1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。

2.油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。

功效：补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症，是小儿护眼的最佳食疗方。

(二)菠菜护眼汤：

材料： 1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。

2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

作法： 1.将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分，滤渣留汤备用。

2.猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。

女性需要补充哪些食物

护脑：菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的" 还原食物"，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于" 还原食物" 呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

护眼：红薯

维生素A素有" 护眼小卫士" 之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。

维生素A 是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A ，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。

护发：海带

说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

护肺：番茄

英国的最新研究发现，每星期吃番茄3 次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。

吃哪些食物可以改善人的视力

如果要想让眼睛好就要吃一些动物的肝脏之类的东西这样可以能有效的让眼睛缓解疲劳而且还会保护眼睛，比如就像猪肝和牛肝之类的东西或者是含蛋白质比较高的食物不仅会给身体带来影响还会保护眼睛。

在平常的生活重要多吃一些蔬菜和水果，因为这里面会含有多种的维生素，都可以促进保护好眼睛的作用，另外西红柿和桔子之类含有维生素C能很有效的缓解眼睛的疲劳促进保护好眼睛的功效。

在平常的生活中可以多吃一些含有维生素A的食物，就比如红枣和红萝卜之类的，这类的食物可以预防眼睛的干涩和疲劳。而且还能有效的保护眼睛的视力因此建议多吃一些含有维生素A的食物。

枸杞--补肾明目。大家都知道枸杞是一种中药，它不仅补血养颜，而且改善视力还有作用，长期食用枸杞可以使大家的眼镜更加明亮，肾功能也能得以改善。

多吃含维生素A的食物，例如各种动物的肝脏、鱼肝油、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜。多吃含维生素A的食物，利于明目，护眼。

如果视力不好的人在平时的时候不能够过度的饮酒，因为酒精对眼睛的危害也是非常大的，希望通过小编上文内容介绍之后，大家对于改善视力的食物有所认识，也希望出现近视眼的朋友，能够在平时的时候多注意饮食调理，因为眼睛对人真的非常重要，所以平时的时候一定要正确用眼。

菠菜有明目养眼的功效

明目养眼：菠菜护眼汤的做法

养眼帮手―菠菜护眼汤，眼睛，是人类身上最迷人、最美丽的器官，它的结构轻巧精细，每日与我们朝夕相伴，带领我们认识遭环境、学习知识，丰富了我们的生命，也让生活充满色彩。

这个仅重约7公克、直径约2.5公分的眼睛，除了有认知这项殊荣外，还可表达情感。今天小编就给大家介绍一款养眼帮手—菠菜护眼汤。

菠菜护眼汤的做法

材料：

1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。

2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

作法：

1.将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分，滤渣留汤备用。

2.猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。

小编提示：对于眼睛的保健，除了多接近大自然，多看远处及绿色植物，日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间。

此外，饮食中应适当补充富含维生素A的食物，如红萝卜、海藻、绿色蔬菜、鱼肝油、动物肝等，因维生素A缺乏时易引起视觉障碍、眼睛疲劳、眼屎多、角膜红肿等症。

天生能美容护肤的食物

1、南瓜子消除痘痘

营养专家说，南瓜子是痘痘克星，因为它富含锌。最新的专业期刊《Journal of the American Academy of Dermatology》发现，会长痘痘的人普遍缺乏锌。每天吃一、两颗锌片即可解决。

2、西洋菜防止脸部水肿

专家建议，每天摄取西洋菜(又称荷兰芥)。它含有抗氧化剂，可以减缓发炎和缩小毛孔;而铁质可以让你容光焕发。专业期刊《American Journal of Clinical Nutrition》也发现它可以增加你血液中的抗氧化含量，减少DNA的损耗。

3、菠菜让眼睛更明亮

菠菜富含黄体素，非常多的研究显示，它是保护眼睛的关键，让妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到两碗，大约是一大份菠菜沙拉。专家说，对某些人来说，这份量看似很多。可以利用果汁机，打成一杯，摄取量就足够。

4、苹果清除咖啡牙渍

根据专家的说法，一天一颗苹果，牙科医师远离我(尤其是做牙齿漂白的牙医师)。这种脆脆的水果证实可以把喝完咖啡、茶或红酒之后留下的牙渍清除，还给妳没有黄斑的笑容。

5、绿豆助你成黑发尤物

绿豆富含矽(silicon)，一项研究发现，一天吃一片矽的补充片，九个月之后，头发明显变得更强韧、浓密。皮肤科医师建议，把冷冻的绿豆微波一下，当成低卡路里零食食用。

6、亚麻籽保持肌肤柔软光滑

一项新的研究在《BritishJournal》发表，发现亚麻籽是对抗干癣的最佳武器。专家说，因为它含有omega-3脂肪酸，可以帮助滋润肌肤，保持肌肤柔软、光滑。妳可以把亚麻籽洒在沙拉上，或是加一茶匙磨碎的亚麻籽在玉米片或优格中，也可以放在饼干或蛋糕上一起烤。

7、奇异果让肌肤紧实有弹性

如果你希望将来有一天能看起来像荷莉贝瑞那么美，就多吃奇异果。它是为他命C的绝佳来源，可以藉由强化、保护胶原蛋白来减缓老化的过程。妳肌肤中的胶原蛋白越多，肌肤就越紧实有弹性，15年后，看起来依旧火辣。

3部曲还上班族明亮双眼

1中药熏蒸眼睛

想要给眼睛做个“SPA”，来个轻松地按摩，中医介绍，不妨用中药熏蒸法给眼睛做个“桑拿”。中药熏蒸眼睛，可有效缓解眼疲劳，改善眼周围血液循环。

首先，平躺在治疗床上，轻闭双眼，将一块浸透药汁的纱布敷在眼眼上面，熏蒸20分钟后，擦净药汁。

其次，为了取得更好的疗效，改善眼疲劳及其他眼部症状，可依据辨证取眼周穴位，用拇指或食指指腹轻柔按摩，每个穴位100下。通常十次为一疗程，每日一次或隔日一次。

中药熏敷加穴位按摩的方法，是通过滋补肝肾、调益气血、养阴润燥、舒畅气机的作用，有效地帮助缓解眼疲劳。

2护眼配方：决明子茶，多吃健眼食物

中医提倡“药食同源”，日常生活中，一日三餐要相对均衡，早餐要吃好，营养素要充分;中餐应多吃含蛋白质的食物;晚餐则应吃得清淡些，多选用新鲜蔬菜和水果。

其次，应有意识地摄取一些富含维生素A的食物，诸如羊肝、猪肝、蛋类、乳类等等。亦应注意多吃“健眼食物”，如花生、核桃、猪腰子、青菜、菠菜、白菜、黄花菜、西红柿等。

另外，还可以在工作、学习之余，为自己冲泡一杯绿茶、菊花枸杞茶或决明子茶等，可有效保护视力，缓解眼疲劳。

3预防眼疲劳及眼部疾病：屏幕低于水平视线15度

首先，对于眼疲劳的预防，一定要注意用眼卫生，看电脑连续操作1小时就要休息5-10分钟，可采用起身走动，并远眺5米以外的物体，好做做眼保健操。

其次，调整显示器的位置或坐椅的高度，使屏幕低于眼睛水平视线15度;周围环境采用间接照明，减少屏幕与背景亮度的反差;还可应用保护屏等。

最后，要保持室内良好的通风和空气湿度。

让眼睛舒缓，眼睛放个“小假”，通往明亮的世界，关注更多的新鲜事物，你的心灵窗户，永远为你照亮!

作为上班一族，一定要重视眼睛的保护哦。以上小编为大家介绍的就是上班族护眼的三部曲，如果你能够坚持使用这套方法的话，那么很快你就能够发现自己眼睛的变化了。反之，如果只是看一看的话，那就很难给你的眼睛带来实际的变化。

老人爱流泪先补肾气

老人爱流泪，或许是患了溢泪症。中医师表示，就中医的角度来看，引起老人流泪的原因，多与老人肾气衰退、不足有关。而造成老人肾气虚弱的因素，与人体自然老化产生的退化脱离不了干系。

因此，可以在日常多食用具有温补、补肾作用的故纸;能疏散风热、明目退翳的谷精;活血行气的川芎;以及有滋补肝肾、明目、润肺作用的甘杞等中药材熬制的汤品，来达到舒缓、改善流泪症状的效果，以下是中医提供的护眼药食补方式，民众不妨尝试看看：

菠菜是补充天然叶黄素的最佳来源，不论川烫、或煮汤食用对人体视力保健都有很好的效果。

【中医护眼药膳】：

★菠菜护眼汤

材料：

1.中药材：故纸、谷精、甘杞、川芎各15公克。

2.猪肝60公克或土鸡肝2付、菠菜130公克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。

作法：

1.将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分钟，滤渣留汤备用。

2.猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。

3.锅子预热，用少量油爆香葱花，带葱花表皮略焦、香气出现，即可加入中药汁、猪肝、菠菜熬煮，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

功效：具有补肝养血、明目润燥的效果。常食可改善视力，并对中老年人有良好的补益作用。

★家常视宝汤

家常视宝汤，有增强老人免疫力、补肝益肾的作用，对老年人来说是养血明目的好选择。

材料：鸭肝150公克、芹菜50公克、木耳(已用水发过)20公克、鲜蘑菇50公克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

作法：

1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。

2.油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。

功效：补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模糊、夜盲贫血症状的民众食用，是护眼的最佳食疗方式。

【中医师小叮咛】：

另外，中医师也提醒许多喜爱在公交车、捷运上阅读书报的长辈，这样阅读方式非常容易造成眼睛的伤害。因为眼睛在晃动的情况下要凝视特定物体，必须不断改变水晶的曲光来调整焦距。长期下来，会使眼睛极易疲劳，而造成视力下降、衰退，甚至是眼睛不适的问题发生。建议长辈在阅读书报时，还是要挑选光线、照明充足的环境，并与书本保持30公分以上的距离，才能避免眼睛受损的情况发生。

多吃菠菜可让办公族眼睛明亮

除了熬夜和过分劳累之外，营养不良是眼睛“受伤”的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示，深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。

同时，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。

不过，菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉，多吃点绿叶菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌肉弹性大大有利。

除了菠菜，小油菜、油麦菜、空心菜、木耳菜也都是物美价廉，营养丰富的护眼菜。吃青菜对于眼睛的重要性，丝毫不逊色于吃蓝莓，甚至有过之而无不及。

菠菜刚从土里拔出来时，含有丰富的营养成分，最重要的有两种：一种是可以预防婴儿出生时脊柱裂的维生素B类营养物质———叶酸，另一种是人体生长发育以及预防失明所需的维生素A类营养物质———胡萝卜素。此外，菠菜中含有丰富的抗氧化剂，对延缓衰老还有不可估量的作用。美国农业部一项实验表明，女性每天吃30克左右的新鲜菠菜，比吃1250毫克的维生素C或喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

但研究人员也发现，菠菜摘下后几天，营养成分就开始减少，4—8天内会流失近一半的叶酸，胡萝卜素也会降到原有含量的54%左右。

怎样才能解决菠菜的营养流失问题呢专家们指出，将菠菜放在冰箱里冷藏起来是个好办法。实验证明，低温可以在很大程度上减少菠菜中营养物质的流失。另外，很多人以为，罐头肯定不如新鲜蔬菜的营养高，专家们也证明，这种想法并不完全正确。菠菜罐头中所保存的营养，比起放了一段时间的新鲜菠菜来说，更丰富一些。

多吃菠菜让眼睛更明亮

现如今的白领，绝大部分人的工作都是整日的面对电脑，一天下来，两只眼睛都是蒙蒙的，回家后连电视都懒得去开。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一，人体所接受的90%的信息来自于眼睛。正因为如此，眼睛特别容易因为辛苦工作而疲劳和衰老。

除了熬夜和过分劳累之外，营养不良是眼睛“受伤”的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示，深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。

同时，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。

不过，菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉，多吃点绿叶菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌肉弹性大大有利。

除了菠菜，小油菜、油麦菜、空心菜、木耳菜也都是物美价廉，营养丰富的护眼菜。吃青菜对于眼睛的重要性，丝毫不逊色于吃蓝莓，甚至有过之而无不及。

美国宾州大学的研究人员表示，菠菜刚从土里拔出来时，含有丰富的营养成分，最重要的有两种：一种是可以预防婴儿出生时脊柱裂的维生素B类营养物质———叶酸，另一种是人体生长发育以及预防失明所需的维生素A类营养物质———胡萝卜素。此外，菠菜中含有丰富的抗氧化剂，对延缓衰老还有不可估量的作用。美国农业部一项实验表明，女性每天吃30克左右的新鲜菠菜，比吃1250毫克的维生素C或喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

但研究人员也发现，菠菜摘下后几天，营养成分就开始减少，4—8天内会流失近一半的叶酸，胡萝卜素也会降到原有含量的54%左右。

怎样才能解决菠菜的营养流失问题呢?专家们指出，将菠菜放在冰箱里冷藏起来是个好办法。实验证明，低温可以在很大程度上减少菠菜中营养物质的流失。另外，很多人以为，罐头肯定不如新鲜蔬菜的营养高，专家们也证明，这种想法并不完全正确。菠菜罐头中所保存的营养，比起放了一段时间的新鲜菠菜来说，更丰富一些。

吃什么食物有补眼的效果

下面，介绍一下具有保护眼睛功效的食物：

眼睛干涩吃荠菜

荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、b族维生素和维生素c，钙、铁含量也较高。办公室白领易发干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

眼睛疲劳吃甘薯

甘薯具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。而紫薯中含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

蛋黄越黄对眼睛健康越好

蛋黄中的叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的黄色营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

多吃菠菜眼睛“亮”

近日，英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。来自美国俄亥俄州大学的研究者也表示，像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素b2和β-胡萝卜素的好来源。维生素b2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素a，预防“干眼病”等症。

眼睛疲劳吃什么维生素

我们日常里吃红枣的目的相信很多人都是为了补血，红枣除了有补血功效外还可以帮助大家保护眼睛，缓解眼睛疲劳，如果你是白领，那么你可以在办公室里放上一小袋红枣，在休息的时候可以吃几颗帮助你缓解眼睛的疲劳。红枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称。

2枸杞子在日常生活中我们都是煲汤的时候放上几粒，但是很多人比较喜欢和枸杞菊花茶，枸杞菊花茶不但能够帮助人们降火，枸杞还能够帮助大家缓解眼睛的疲劳，所以那些经常感到眼睛干涩疲劳的人不妨经常喝枸杞菊花茶。枸杞含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

3胡萝卜是我们能够经常吃到的一种蔬菜，红萝卜营养丰富能够帮助女人们美容，经常吃红萝卜不但能够缓解眼睛的疲劳而且还能够让你的眼睛更加的明亮有神，此外还有的人喜欢喝胡萝卜汁能够养生保健。胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

通过以上的介绍大家知道吃什么可以缓解眼睛疲劳了吧。大家可以再平时多吃一些这样的食物来缓解一下眼睛的疲劳。当然我们也不能一味的做亡羊补牢的事情。平时我们在工作时也要多加注意，尽量不要让自己的眼睛感觉到疲劳。工作一段时间就要望一望远处来缓解一下。这样才不会对我们的眼睛产生伤害哦!

女人养生吃什么好

1、护肤：西蓝花

2007年推荐的十大健康食品中，西蓝花荣登第四位。它不仅营养丰富、口感绝佳，还是着名的“抗癌战士”，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素a、维生素c和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。的食物营养吗?现给你提供一张全身的“食物地图”，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。

2、护脑：菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

3、护眼：红薯

维生素a素有“护眼小卫士”之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。维生素a是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素a，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。

4、护发：海带

说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

3部曲还上班族明亮双眼

中药熏蒸眼睛

想要给眼睛做个“SPA”，来个轻松地按摩，中医介绍，不妨用中药熏蒸法给眼睛做个“桑拿”。中药熏蒸眼睛，可有效缓解眼疲劳，改善眼周围血液循环。

首先，平躺在治疗床上，轻闭双眼，将一块浸透药汁的纱布敷在眼眼上面，熏蒸20分钟后，擦净药汁。

其次，为了取得更好的疗效，改善眼疲劳及其他眼部症状，可依据辨证取眼周穴位，用拇指或食指指腹轻柔按摩，每个穴位100下。通常十次为一疗程，每日一次或隔日一次。

中药熏敷加穴位按摩的方法，是通过滋补肝肾、调益气血、养阴润燥、舒畅气机的作用，有效地帮助缓解眼疲劳。

护眼配方：决明子茶，多吃健眼食物

中医提倡“药食同源”，日常生活中，一日三餐要相对均衡，早餐要吃好，营养素要充分;中餐应多吃含蛋白质的食物;晚餐则应吃得清淡些，多选用新鲜蔬菜和水果。

其次，应有意识地摄取一些富含维生素A的食物，诸如羊肝、猪肝、蛋类、乳类等等。亦应注意多吃“健眼食物”，如花生、核桃、猪腰子、青菜、菠菜、白菜、黄花菜、西红柿等。

另外，还可以在工作、学习之余，为自己冲泡一杯绿茶、菊花枸杞茶或决明子茶等，可有效保护视力，缓解眼疲劳。

预防眼疲劳及眼部疾病：屏幕低于水平视线15度

首先，对于眼疲劳的预防，一定要注意用眼卫生，看电脑连续操作1小时就要休息5-10分钟，可采用起身走动，并远眺5米以外的物体，最好做做眼保健操。

其次，调整显示器的位置或坐椅的高度，使屏幕低于眼睛水平视线15度;周围环境采用间接照明，减少屏幕与背景亮度的反差;还可应用保护屏等。

最后，要保持室内良好的通风和空气湿度。

让眼睛舒缓，眼睛放个“小假”，通往明亮的世界，关注更多的新鲜事物，你的心灵窗户，永远为你照亮!

作为上班一族，一定要重视眼睛的保护哦。以上小编为大家介绍的就是上班族护眼的三部曲，如果你能够坚持使用这套方法的话，那么很快你就能够发现自己眼睛的变化了。反之，如果只是看一看的话，那就很难给你的眼睛带来实际的变化。