夏天吃什么水果易消暑
夏天吃什么水果易消暑
桃子
营养免疫学专家陈昭妃博士说,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益,在众多草本植物中具有重要的地位。
西瓜
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。
西瓜富含维生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好,但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
木瓜
木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因,其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠萝
菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块,同时也是消暑佳品。
饭后马上吃水果易便秘
当你在餐后马上进食水果时,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果(水果食品),这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间,跟消化(消化食品)液产生化学作用,分解后才进入小肠吸收,水果被阻碍前进停滞胃内,在摄氏40度高温之下腐败。
水果的主要成分是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化,会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘(便秘食品)等症状,给消化道带来不良影响。造成种种疾病,包括胃灼热、肚痛、消化不良等。
水果中还含有类黄铜化合物,假若没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用转化为二羟苯甲酸,而摄取的蔬菜(蔬菜食品)中含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可引起非碘性甲状腺肿。
饭后马上吃水果易便秘:通过了以上内容的介绍希望大家对预防便秘发生的饮食方面的相关内容有所了解,同时也希望对便秘的治疗能够提供一些帮助。
夏天消暑方法 夏季消暑吃什么
提到夏季消暑水果,当季盛产的西瓜一定是首选,西瓜甜又多汁,可帮助补充水分,并且能美白肌肤、帮助利尿,称得上是夏季瓜果之王。吃西瓜虽可消暑,但也不能过量,尤其属寒性体质的人更要适可而止,别失去节制一次吃上半颗,而且要尽量避免晚上吃,所谓「晚上吃西瓜,半夜反症」,因为晚上温度降下来,这时候吃比较容易把多余水分积在体内造成水肿,进而出现不适。任何食物不管是西瓜或其他瓜类,食用时的原则就是适量,才能让身体得到最大的助益。
至于夏天最受欢迎的冰品和生冷食物,多吃对健康也会有负面影响,中医认为这类食物或食品比较会损伤脾胃,容易影响脾胃的吸收功能,进而导致腹泻、水肿、经痛、女性分泌物增加以及肥胖等问题,特别是冰品,当身体处于高温情况下,冰的东西反而会将热锁在体内出不来,会觉得更口渴、烦燥,所以量的部分一定要自我节制。
全家都适合的消暑圣品──西瓜翠衣
西瓜皮在中医有「西瓜翠衣」的美丽称号,具清热、解渴、利尿等功效,对消暑很有帮助,买西瓜时如果请商家帮忙切,西瓜肉和皮中间的一层白色的果肉最好也带回家,直接食用或切丝与蒜、豉油一起炒,或是加盐、糖、醋做成凉拌菜都可以,是夏天适合全家大小一起食用的消暑圣品。
相反的,如果夏季特别喜爱燥热的水果或食物,是否也会有不适状况产生?夏天已经很热,吃太多燥热水果或食物如同火上加油,很容易心烦易怒,出现口臭、口疮、青春痘、失眠,甚至便秘、痔疮出血、胃溃疡,所以一样要适量摄取。
适量食用燥热食物其实是有助于将体内湿气逼出,例如四川人夏天特别喜爱吃麻辣锅,就是这个原因,只要适量,对身体会有一定的帮助。
备注:温热食物如下:荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃、干姜、桃子、杏子、大枣。
夏季消暑粥 夏天吃粥更消暑
夏天阳气最盛,人体新陈代谢旺盛,损失水分较多,最易伤津耗气。此时的饮食应以清淡、易消化为主,不要过多地吃冰冷、油腻食物。如果这时候能喝一些粥,能补充身体所需水分,还可以通过搭配丰富的食材,让孩子摄取丰富的营养,增强抵抗力。
粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于吸收,又保护胃黏膜,增添津液,特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,很有营养。
孕妇吃什么水果易消化
1、西红柿
西红柿是不错的选择。西红柿中含有番茄素,此种成分有助消化、利尿之功效,能协助胃液消化脂肪。
2、番木瓜
未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收。
3、葡萄
葡萄中含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质,其中果酸可帮助促进孕妇消化,预防便秘。
4、橘子
橘子中含有一种挥发油,可对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。所以孕妇消化不良时也可吃些橘子。
5、苹果
苹果中含有丰富的纤维素、有机酸,可促进肠胃蠕动、促进消化,帮助孕妇有效防止便秘。
孕妇吃什么水果有助消化?以上几种水果均是不错的选择,妈妈们可根据自己的喜好挑选食用。不过要记住孕期食用任何事物都不宜过量,水果也是如此。水果的摄入还要看时间,在饭前吃水果才是比较利于消化的。要是选择在饭后吃水果,我们的水果和主食在一起,会影响到消化,也可能出现胀气现象。
绿色甜瓜下火还是上火
一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。适宜夏季吃的还有具有生津止渴、润喉去燥功效的水果,如梨、香蕉、苹果、猕猴桃、西瓜等。吃什么水果,体质也要适合。消化不良、高血压患者,应多吃山楂、桃、橙子等水果;腹泻者可多吃石榴、柿子等;失眠多梦者,可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等;易上火的人,不妨多吃些苹果,体质虚寒者宜食用温热类水果,慎用寒凉类水果;体质燥热者则相反;甘平类水果则适宜各种体质的人。
二、要适量:中国营养学会在《中国居民膳食指南》中推荐:蔬菜每天的摄入量应为400克至500克,水果的摄入量为100克至200克。这个标准通俗地说,即每天吃两个单位水果(1杯果汁或1个中等大小水果相当于1个单位)。另外,不同的水果所含营养成分各有不同,因此水果品种选择要尽量多样化,如果经济条件允许,建议每天吃两种不同的水果,分多次摄入。
三、要适时:水果最好上午吃,不要于饭后半小时内吃水果。因为水果易与食物一起阻滞在胃部,导致胃肠胀气、便秘等,给消化功能带来不良影响;水果中含有较多糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后马上吃水果会增加胃肠以及胰腺的负担:水果含丰富的纤维素、半纤维素、果胶等,都有较强的吸水性,吸水后膨胀会增加饱胀感,当纤维素过多时,还会影响维生素、微量元素尤其是钙的吸收
饭后马上吃水果易便秘
人们的饮食结构发生了巨大的变化,在我们日常的食物中,主要成份是脂肪、糖和蛋白质等,而这些食物在胃里的滞留时间大致为:糖类为1小时左右,蛋白质(蛋白质食品)为2-3小时,脂肪为5-6小时。
当你在餐后马上进食水果时,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果(水果食品),这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间,跟消化(消化食品)液产生化学作用,分解后才进入小肠吸收,水果被阻碍前进停滞胃内,在摄氏40度高温之下腐败。
水果的主要成分是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化,会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘(便秘食品)等症状,给消化道带来不良影响。造成种种疾病,包括胃灼热、肚痛、消化不良等。
水果中还含有类黄铜化合物,假若没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用转化为二羟苯甲酸,而摄取的蔬菜(蔬菜食品)中含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可引起非碘性甲状腺肿。
8种有关水果的说法
水果越甜,含糖量越高
对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。
饭前不要吃水果
错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。
饭前吃水果有助减肥
与主食、肉类等相比,水果体积大,能量少,有助于减少正餐能量摄入,故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。
饭后吃水果易发胖
正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。
睡前不要吃水果
临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。
水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用
只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。
水果都是低能量食物
大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。
水果可以代替蔬菜
水果和蔬菜营养特点有很大不同,不能互相取代。
饭后吃水果易便秘
因为,食物进入胃以后,必须经过1~2个小时的消化过程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,因此在胃内停留时间过长,从而引起腹胀、便秘等症状。老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。另外,长期坚持这种生活习惯,还会导致消化功能紊乱。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。
专家也建议,饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空,吃了水果后,其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖,更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高,大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低,再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感,从而抑制了旺盛的食欲,到了正常用餐时自然就不会吃得过多,这种方法对控制饮食再合适不过了。此外,饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收,让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。
老人长期便秘会诱发痴呆症
国外一家老年病研究机构研究发现,老年人长期便秘是催化老年人智力下降的罪魁祸首,且有80%左右的老年便秘者易患老年痴呆症。
正常情况下,人体肠道内的细菌能将没有被消化的蛋白质分解成氨、硫醇、吲哚、硫化氢和组织胺等有毒物质,这些有毒物质生成后可通过大便排出人们的体外。而老年便秘患者由于不能正常排除这些有毒物质,久而久之,体内就会大量积累有毒物质。
当人们的体内有毒物质积累到一定程度超过肝脏解毒能力时,有毒物质就会随着血液循环慢慢进入大脑,损害人们的中枢神经系统,成为催化老年智力下降的罪魁祸首。因为老年人进食量相对减少,消化功能也相对较差,代谢机能呈明显衰退的趋势,因此,老年人长期便秘极容易引发老年痴呆症。
老年人便秘一般可分为痉挛性便秘和无力性便秘。痉挛性便秘大多是由于食物中含有香料和纤维过量而引发的,这类老年便秘患者应注意多吃些少渣的半流质食物,如牛奶、米粥、蛋汤和软米饭等,就能够有效避免或减轻便秘症状。无力性便秘者大多因为食物中脂肪含量不够、缺乏蔬菜水果和饮水不足引发的,这类老年便秘患者应多食用有渣食物,以增加身体对纤维的摄入量,促进肠道蠕动,如粗粮、青菜、豆制品和含维生素B1比较多的食物等,以缓解便秘症状。
研究人员还提醒易患便秘的老年人,要养成早起空腹饮一杯淡盐水,晚睡喝一杯酸奶的习惯,这能起到一定的利便作用。
秋季饮食要注意什么 秋瓜坏肚少吃寒
许多人都有这种感受,夏天吃水果,怎么吃都没事,而秋天吃水果,一不小心就坏肚子,其实这也与秋天的气候有关。秋季天凉了,气温下降,脾胃阳气不足,再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此,秋季不要吃太多生冷的食物,这样才能保养肠胃,保护肝脏。
饭后该注意的事项
一、不宜立即喝茶
因为茶叶中含有大量的单宁酸,进入胃肠与饭混合后,能使食物中的 蛋白质变成不易消化的凝固物质。
二、不宜马上干活
会造成胃肠供血不足、消化液分泌减少,引起消化不良和慢性胃肠炎 等疾病。
三、不宜立即吃水果
立即吃水果易形成腹部胀气,以致出现便秘。
四、不宜急于吸烟
饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。
五、不宜急于洗澡
饭后洗澡易使肠胃的消化功能减弱,还会使腰围增粗,小腹日渐突出。
六、不宜放松裤带 饭后将裤带放松会使餐后的腹腔内压下隆,引导起胃下垂,更易出现 上腹胀、腹痛、呕吐等消化系统疾病。
孕妇消暑吃什么水果 夏天哪些水果可消暑
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
注意:西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃,多食容易引起腹胀、腹泻、食欲下降等疾病,所以孕妇吃瓜要适量。另外,不要吃冰西瓜,刚从冰箱里拿出来的冰西瓜温度过低,孕妇吃了容易引发宫缩,增加流产风险。
香瓜的营养价值可以跟西瓜媲美,它含有丰富芳香物质、矿物质、糖分和维生素,多食香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。
注意:适当吃香瓜可以缓解暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等疾病。不过香瓜性凉且高糖,孕妇不要吃太多,患有妊娠糖尿病的孕妇应慎吃。不过多数孕妇还是可以适当吃香瓜的。
梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
注意:一般情况下孕妇、哺乳期妈妈是可以吃梨的,但不能过多的吃梨,一天一个即可,不宜吃刚才冰箱中拿出来的梨。因为梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃。梨含有糖量高,如孕期患有妊娠糖尿病的孕妇要慎吃梨。
杨梅在我国南方盛产,有“果中玛瑙”之称。红色、紫色的杨梅也属于深色水果,富含花青素这种植物化学物,具有较强的抗氧化、清除自由基、延缓衰老、提高免疫力等功效。杨梅中有机酸含量丰富,有机酸有一定刺激唾液、胃液分泌,改善消化,促进矿物质吸收等作用。
注意:适量食用杨梅,除了能够吸收杨梅中的营养物质之外,杨梅中含有的柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐,起到促消化的作用。不过杨梅性温热,食用不宜过量,一次吃十几颗为宜。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”大家都听过这个典故,可想而知荔枝的魅力。荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。它体内含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%。以上可止呃逆,止腹泻,同时有补脑健身,开胃益脾。但不宜多吃,孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜,一般不要超过10颗。
注意:荔枝中糖分含量高,如果大量食用可能会引起高血糖。如果血糖浓度过高,可导致糖代谢紊乱,使糖从肾脏排出而出现糖尿。虽说吃多量的糖之后,高血糖可在2小时内恢复正常,但是,反复多量吃荔枝可使血糖浓度持续增高,这样就容易导致胎儿巨大,容易发生难产、滞产、产后出血及感染等。
水蜜桃是一种很好的消暑水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分,营养价值十分高,含有丰富的碳水化合物,可为人体提供多种热量和水分。
注意:水蜜桃味道鲜美,营养丰富,可以补充孕妇需要的营养成分,但一定要注意适量,不能一次吃得太多,否则容易伤到脾胃,甚至导致腹泻就不好了。
哈密瓜味道十分鲜美,被称为瓜中之王,风味独特,营养丰富,药用价值高。有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
注意:孕妇是可以吃哈密瓜的,不过需要孕妇注意适量食用哈密瓜,不要吃太多,因为哈密瓜性凉,一次性吃太多易导致腹泻。另外哈密瓜含糖分比较高,患有妊娠糖尿病的孕妈妈应忌食。
苹果比较常见了,一般我们平时吃苹果是比较多的,含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,它富含的糖类和钾盐塞,有清热止渴之功效,还能缓解精神疲劳。一般人群均可食用。
夏天吃什么消暑 多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用。
夏天有哪些水果消暑
1、红番茄:红番茄中含有丰富的维生素c和维生素a,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用。所以在夏季午休起来的时候不乏来个红番茄来缓解工作上压力造成的疲劳。
2、葡萄柚:葡萄柚以果肉粉红柔嫩,多汁爽口,味道有些偏苦,成为人们夏季热捧的消暑食物之一。同时葡萄柚含有钾,却不含钠,称的上是维护心血管的最佳水果。
3、西瓜:西瓜应该很多人都了解,夏季食用最多的水果应属西瓜。夏天水分散失多,祛暑解渴西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑,利尿的作用。