吃这样的煮玉米嫌命长
吃这样的煮玉米嫌命长
现在是玉米成熟的季节,新鲜的玉米能够给人味蕾上的享受,作为一个外来物种玉米现在已经是生活中不可或缺的一种食物了,吃玉米对于身体有很多的好处,能够延缓衰老,用玉米做出的食物很讨人喜欢,生活中不少人会把玉米煮着吃,在街头巷尾有很多这样煮玉米的摊位,但是,你知道吗?吃起来很香的玉米有些时候并不安全,这样的玉米要是吃多是会伤害到健康的,严重的时候是会让你丢失性命的。
一、街边的煮玉米吃不得
不少人会喜欢在路边的摊位上买一个玉米来吃,这样的玉米对于健康是有安全隐患的,虽说这样的玉米香气非常的浓郁,但是,还是少吃为妙。
不少人也会说,街头的煮玉米和家中自己做出来的煮玉米味道明显是不一样,街边的玉米会感觉到特别的好吃,同时有心人会发现街边的玉米长时间的煮也不会煮坏。
其实这样的情况,在这个行业中已经是心照不宣潜规则了,很多摊位在煮玉米的时候会用到香精的,这样的香精只要加入一点点,就能够让玉米散发出浓郁的香气,并且,玉米接触这样的香精是会让玉米保持苍黄色,更有卖点,在锅中煮的时间长也没有多大的问题。
很多人在购买煮玉米的时候,玉米的颜色、外观排在第一位,这样的外观在人们看来首先就能给人食欲。
但是,当长时间的吃这样的煮玉米,是会伤害到肝脏的。
因此,在生活中这样的煮玉米最好不要吃。
二、香精的使用伤害身体
在现在各种各样的食物添加剂层出不穷的出现,香精也是属于食物添加剂的一种,在煮玉米的过程中使用香精是能够使得玉米外表呈现出亮黄色,玉米粒看上去非常的饱满,同时最主要的就是甜味非常明显。
一般来说,在家庭中自己煮的玉米颜色会是非常的自然,玉米的外表呈现出淡黄色,同时,在玉米的表面会有各种细小的皱褶,这样的玉米虽说有清香味,但是没有街边的煮玉米香气浓郁,同时,味道并不香甜,但却是纯天然的食物。
而在街边摊位卖的玉米,在煮熟的过程中加入香精是会让整个玉米从内到外发生很大的变化,可以说,吃这样的玉米就是在吃香精。
香精作为一种食物添加剂对于身体是非常有害的,长时间的吃煮玉米就是在吃香精,健康的身体应该远离这样的香精,这样的香精要是食用过多是会给肾脏很大的负担。
造成肝脏、肾脏功能的减退,同时,会造成中毒的情况。
减肥可以吃玉米吗 煮玉米有减肥效果吗
吃煮玉米能可以减肥的。
因为煮玉米中的植物纤维素可以让人们的产生饱胀感,还能加快胃蠕动,能让身体内的废物快速排出,对减肥有很大的好处。
玉米怎么吃最营养
玉米里面的淀粉很多,也可以作为我们主食中的一部分。它的吃法也有很多种,可以煮着吃,有烤的吃的,也有爆米花的,不过我们建议大家还是吃煮玉米,其他吃法容易使玉米的营养破坏。虽然在煮玉米的时候会有损失部分VC,但是能释放出更多的营养物质,尤其是酚类化合物赖氨酸,对癌症等疾病具有一定疗效。
不少人在煮玉米的时候,喜欢把玉米须、玉米叶弄的干干净净,其实很可惜的。玉米须能利胆、利尿、降血糖,玉米梗芯能止汗,大家也知道夏季是泌尿系感染的高发季节,而煮过玉米的水则有防感染的效果,前提是这个玉米是清洗干净的,玉米须选择图中右边的那种,比较嫩。啃玉米的时候最好把胚芽部分吃干净,它可是玉米的精华,对保护心脑血管、抗衰老都有非常重要的作用。
建议大家:
1、一次购买的时候不要买太多,吃多少买多少,因为玉米一旦过了保质期,会产生黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素具有很强的致癌作用。
2、玉米中含有的结合型的尼克酸不易被人体吸收,如果在做玉米粥、蒸窝头、贴玉米饼时,可在玉米面中加些小苏打,其结合型的尼克酸易被人体吸收、利用,可防止癞皮病。
糯玉米煮多久能熟
甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果是同一锅煮的话,水开后再煮15分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮5~10分钟黏玉米,粘玉米稍微煮长一点的时间会更好吃;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
1、把玉米洗净,放入电饭锅中,加水盖过玉米即可。如果单是煮糯玉米可以看一下步骤:
2、按下煮饭键,煮开后继续加热5分钟,切断电源焖半小时。
3、再加热煮开,切断电源,焖1小时。电饭锅上最好盖上保温的东西,这样玉米更容易软。
吃煮玉米的好处
吃煮玉米的好处
1、玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。
2、玉米油是一种良好的药物,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管,是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。
3、多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。
4、玉米开胃、利尿、清湿热的作用显着,对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。
5、玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。
6、常吃玉米的人,不只发生高血压病和心脑血管病的几率低,发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人,这是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。
7、玉米汤有利尿效果,特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒会觉得脚和脸及身体都有肿胀,那就是代谢不够好,还有就是平常上厕所的次数比一般人少,这样就容易水肿。从这个方面讲,玉米对女性有减肥作用。
吃煮玉米的坏处
1、玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。
2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。
3、甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用,其血糖上升速度就会加快。
4、街上卖的玉米会添加糖精、洗洁精等生化物来让玉米更有卖相,但对人体的伤害却是极大的。
玉米最健康的吃法
市场上出现的一些以玉米为原料的食品,如苞米花、煎饼、玉米羹、罐头、饮料等,为人们选吃玉米提供了很大空间。
1、嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想,但最好自己买来嫩玉米自己煮,吃的更放心。
2、夏天用大米(或小米)、玉米面(掺)加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面(糁)熬粥即可。煮粥时,一般不宜加碱,但熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。
3、玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用。
减肥吃玉米会胖吗
减肥期间完全可以吃煮玉米的,因为吃煮玉米不会胖。
玉米一种粗粮,它营养丰富,但是热量不高,大家可以放心食用,吃了以后是不会发胖的。而且煮玉米中的膳食纤维含量很高,它可以增加人们的饱腹感,减少人们对其他食物的摄入量,从而也就避免了肥胖的发生。
减肥期间可以吃玉米吗 吃煮玉米有什么好处
吃煮玉米能可以减肥的,因为煮玉米中的植物纤维素可以让人们的产生饱胀感,还能加快胃蠕动,能让身体内的废物快速排出,对减肥有很大的好处。
身体内部的血清中胆固醇指数过高,也是诱发肥胖的重要原因,而人们吃煮玉米时能吸收大量的磷、硒以及卵磷脂,这些物质都可以让人体血清中的胆固醇含量降低。因此吃煮玉米不但不会发胖,相反还有不错的减肥作用。
吃煮玉米会发胖吗
不会发胖。
减肥期间完全可以吃煮玉米的,因为吃煮玉米不会胖。玉米一种粗粮,它营养丰富,但是热量不高,大家可以放心食用,吃了以后是不会发胖的。而且煮玉米中的膳食纤维含量很高,它可以增加人们的饱腹感,减少人们对其他食物的摄入量,从而也就避免了肥胖的发生。
减肥可以吃甜玉米吗 玉米怎么吃能减肥
煮玉米能减肥。
吃煮玉米能可以减肥的,因为煮玉米中的植物纤维素可以让人们的产生饱胀感,还能加快胃蠕动,能让身体内的废物快速排出,对减肥有很大的好处。
吃玉米会上火吗 玉米吃多少合适
不管吃什么东西,都是要适可而止的,不管是吃煮玉米还是烤玉米,控制好食用量,是可以减小上火的几率的,一天吃1-2根玉米即可。
女人怎么吃玉米最健康
市场上出现的一些以玉米为原料的食品,如苞米花、煎饼、玉米羹、罐头、饮料等,为人们选吃玉米提供了很大空间。
1、嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想,但最好自己买来嫩玉米自己煮,吃的更放心。
2、夏天用大米(或小米)、玉米面(掺)加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面(糁)熬粥即可。煮粥时,一般不宜加碱,但熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。
3、玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用。
女人吃煮玉米的好处和坏处,女人怎么吃玉米最健康,看了以上养生之道网的介绍,你清楚了吗?
玉米这样吃最有营养
怎么吃玉米最有营养呢?
玉米里面的淀粉很多,也可以作为我们主食中的一部分。它的吃法也有很多种,可以煮着吃,有烤的吃的,也有爆米花的,不过我们建议大家还是吃煮玉米,其他吃法容易使玉米的营养破坏。虽然在煮玉米的时候会有损失部分VC,但是能释放出更多的营养物质,尤其是酚类化合物赖氨酸,对癌症等疾病具有一定疗效。
不少人在煮玉米的时候,喜欢把玉米须、玉米叶弄的干干净净,其实很可惜的。玉米须能利胆、利尿、降血糖,玉米梗芯能止汗,大家也知道夏季是泌尿系感染的高发季节,而煮过玉米的水则有防感染的效果,前提是这个玉米是清洗干净的,玉米须选择图中右边的那种,比较嫩。啃玉米的时候最好把胚芽部分吃干净,它可是玉米的精华,对保护心脑血管、抗衰老都有非常重要的作用。
建议大家:
1、一次购买的时候不要买太多,吃多少买多少,因为玉米一旦过了保质期,会产生黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素具有很强的致癌作用。
2、玉米中含有的结合型的尼克酸不易被人体吸收,如果在做玉米粥、蒸窝头、贴玉米饼时,可在玉米面中加些小苏打,其结合型的尼克酸易被人体吸收、利用,可防止癞皮病。
吃甜玉米会胖吗
和做法有关,甜玉米煮着吃一般不会胖,而如果是热量比较高的做法就有长胖的可能了。
减肥期间完全可以吃煮玉米的,因为吃煮玉米不会胖。玉米一种粗粮,它营养丰富,但是热量不高,大家可以放心食用,吃了以后是不会发胖的。而且煮玉米中的膳食纤维含量很高,它可以增加人们的饱腹感,减少人们对其他食物的摄入量,从而也就避免了肥胖的发生。