人参汤的做法都有哪些
人参汤的做法都有哪些
人参汤的做法，那要看你想用什么配料拉!不过大部分人喜欢与鸡块煲汤，要看你自己口味选择不一样的拉配料，做出来的味道也不一样哦
≮美食原料≯
嫩母鸡1只约1250克，人参3克，奶汤1500克，猪油75克，葱段20克，姜块10克，精盐、料酒、味精各适量。
≮美食做法≯
1、将人参用清水洗净，捞出控出水分。
2、锅中放入猪油烧热，投入葱、姜(拍松)煸出香味，烹入料酒，加入奶汤、精盐、味精，汤开翻几次，拣出葱、姜，倒入沙锅内。
3、把母鸡及人参放入沙锅内，用小火炖至肉烂(用筷子能扎动)，撇去浮油，盖上锅盖，端上桌即成。
≮美食特色≯ 鸡肉软烂，汤醇味鲜，具人参的特有清香，有滋补保健作用。
下面介绍冬日进补的(红枣人参汤) 有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用。红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等，个有补脾胃、生津液的功效。此汤为妇女产后滋补养生佳品。 原料： 红枣20枚，人参9克。
制作：
1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。
2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。
特点： 甜香可口。
刚生完孩子可以喝参汤吗
刚生完孩子一周以内都不要给产妇喝人参汤，原因有两个：
1、人参有提神的效果，它能作用于人的中枢神经，让中枢神经兴奋。但产妇刚生完小孩，精力和体力消耗都比较多，十分需要休息。这时候喝人参汤会让产妇兴奋失眠、心神不宁难以入睡。
2、人参是补元气的补药，可以促进血液循环，加速血液流动，这对刚刚生完孩子的产妇来说很不利。因为妇女生孩子的过程中内外生殖器官多有损伤，服用人参影响血管的愈合，很有可能造成大出血。
一个星期后可以让产妇喝点人参汤，可以帮助产妇恢复体力。
人参怎么吃 清炖
在中医药方上有一道“独参汤”，其实就是人参与清水炖熟了以后服用，这道人参的吃法比较少见，但是对于补虚补弱的老人来讲，长期坚持食用独参汤有不错的养生保健功效。
红枣人参汤怎么做
原料：
红枣20枚，人参9克。
制作：
1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。
2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。
功效：
人参含氨基酸、多种维生素、糖类、人参皂甙、人参酸、胆碱等，具有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用。红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等，个有补脾胃、生津液的功效。
红枣人参汤 的做法您学会了吗?功效超级棒，赶快动手制作下吧!
人参熬汤后可以把人参吃了吗 人参煲汤能放生姜吗
可以。
炖人参汤的时候是可以放生姜的，两者之间不含有会相互发生反应的成分，并且加入适量的生姜还能起到去腥提味的作用，可以让人参汤的口感更好。另外生姜属于温性食材，人参煲汤的时候加入适量生姜能起到温中补气的作用，非常适合脾胃虚寒人群食用。
人参可以生吃么 整颗人参怎么吃好
一根几年以上的人参就会长有许多参须，面对一颗完整的人参，该怎么吃呢？有专家就说了，先吃参须，再吃人参支干，从下往上吃人参是最好的，有利于机体的吸收。每人每天的用量要在3克以内，大约吃十几天左右就可以把一只人参吃完，煎人参汤水的时候，要把罐子密封好，不要使用铁制或不锈钢器皿煮。
喝参汤有什么功效
参汤中存在有人参多糖的，这样的物质是一种很强的免疫增强剂，可以帮助我们人气起到一个调理免疫力的功效，对于抵抗力差的人群来说，服用参汤是能够帮助增强身体免疫力的。
服用对抗衰老也是非常有意义的，对于中老年人来说服用参汤是很适合的，主要是在参汤中是存在有人参皂苷、人参聚乙炔类化合物的，而这些物质都能够发挥出抗氧化的作用，对于对抗自由基很有意义，所以说参汤对预防人体衰老的情况很有意义。
服用参汤还能够起到保护血管健康的功效，对于降血脂以及血糖都是非常有好处的，主要是参汤能够对健康人群还有高血脂的病人发挥出降血脂的作用，这样对我们解决心血管的疾病还是非常有好处的，是改善血管问题的好选择。
参汤对女性朋友们来说也是非常好的滋补选择，在参汤中大量存在的人参皂甙，能够发挥出极强的收敛作用，这样参汤就能起到一个调节真皮水份平衡的功效，对于预防皮肤干燥脱水的情况有好处，同时参汤还能够帮助有效的抑制黑色素的形成，可以利用参汤来让皮肤变得更加光滑、柔嫩以及洁白，对保护皮肤健康还是有意义的。
人参怎么吃效果最好 清炖
有一古今名方叫“独参汤”，就是人参单独炖服。方法是，取10克左右人参切成薄片，放入盅内，加适量开水，盖上盖后，再入锅内开水中炖2～3小时。要注意加添开水，以防锅内水干。“独参汤”有益气固脱的功效，生命垂危病人，可用人参大量煎汤抢救。
海参汤有什么好处
海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙，海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。
海参煲汤食用有补肾、止血、润燥的作用。
人参熬汤后可以把人参吃了吗
可以。
人参熬完汤之后最好将锅中的人参吃掉，因为人参中还是会有部分营养成分无法完全析出，仍然还会有不少药效保留在渣中，如果倒掉的话就会造成营养浪费。所以在喝汤的时候最好将人参舀出来吃掉，另外在煲人参汤的的时候最好能将人参切成小块，这样能帮助人参中营养成分更好析出。
喝海参汤有什么好处
海参汤具有修复和增强人体免疫力的功效，非常适合身体虚弱的人经常喝，海参汤含有大量的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还是温补性的食物，适合补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补。
人参能够补肾阳虚吗
人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。有规律的服用人参，可预防和治疗动脉硬化和高血压，预防和治疗癌和肿疡，为学生和脑力劳动者解除精神疲劳，防止老化， 增强性功能 ，有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，对痤疮，黑痣，脚气有治疗作用。食用一定要注意季节变化，一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好。夏季天气炎热，不宜食用人参， 宜食用西洋参。
人参本身有大补元气，调节脾肺之气，是补虚圣药 。可以用粮食酒浸泡。一个月后就可以服用，每天一次，15～20毫升，不可过量，一旦血压升高就需要停用。炖煮食品：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。另外，在食用过程中一定要循序渐进，不可操之过急，过量服食。 人参为五加科多年生草本植物人参的根。当采挖洗净晒干后，称为“晒参“;经沸水浸渍后，浸于糖汁中，再晒干，称为“糖参”;除去侧根、细须，蒸熟晒干或烘干时，称为“红参“。一般而言，老人阳虚怕冷、血压不太高的可用红参;高血压、糖尿病、癌症患者常用晒参。 人参为补虚之要药，主要有大补元气、补脾益肺、生津止渴及安神宁志等功效。中医认为，凡一切虚劳内伤及气、血、津液不足之证，皆可使用人参。人参除常在配方中应用外，单独使用也多能起到良好的疗疾保健效果。
据专家介绍，人参有六种食用方法：
一、炖服：将人参切成2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4至5小时即可服用。有一古今名方叫“独参汤”，就是人参单独炖服。方法是，取10克左右人参切成薄片，放入盅内，加适量开水，盖上盖后，再入锅内开水中炖2～3小时。要注意加添开水，以防锅内水干。“独参汤”有 益气固脱 的功效，生命垂危病人，可用人参大量煎汤抢救。
二、嚼食：以2至3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。取人参切成薄片，分数次放入口中，缓缓噙化咽下。适用于久病虚弱、肺虚喘促、脾虚倦怠、心悸怔忡、津亏消渴患者。老年人适宜于噙化人参(每天服1克左右)，有延年抗衰老功效。
三、磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1克至1.5克。 四、冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。 五、泡酒：将整根人参切成薄片装入瓶内用50度至60度的白酒浸泡，每日酌情服用。人参酒是滋补佳品。制法是：取人参约10克，切成小块或片，放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4～5周即可饮用，每周宜振动搅拌1～2次。每次可饮10～15毫升，1天2～3次。人参酒可补元气，温通血脉，适用于 阳气衰弱及虚寒体质的慢性病患者。阴虚火旺、盗汗潮热者则不宜饮服。
人参的功效和作用是很多的，人参在医学上的价值也是相当高的，治疗很多疾病不说，还可以利用人参来强壮身体，让身体变得更加的强壮，抵抗力也会更好，吃这个人参也有滋补身体的作用，如果身体比较虚弱的话，那么就可以选择食用这个人参，人参壮阳的效果也是不错的，建议大家合理运用。