百合煲什么糖水好 红薯百合糖水
百合煲什么糖水好 红薯百合糖水
材料：红薯200克，百合20克。
辅料：姜，冰糖，猪油各适量。
做法：
1.红薯去皮，切块后用清水浸泡5小时左右。浸泡期间要经常换水。
2.将红薯块取出晾干。
3.取瓦煲，先烘热锅底，放少量猪油，取一块拍扁的姜爆透。
4.红薯块炒一下，加清水煮熟，再放入百合，冰糖煮至冰糖融化即可食用。
好处：补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘。
注意：百合性偏凉，胃寒者少用;风寒咳嗽，虚寒出血，脾胃不佳者忌食百合。
百合煲什么糖水好
百合煲什么糖水好？可以搭配什么煲糖水呢？
百合干怎么食用
百合干在经过脱水等加工后，口感会变的比较粉糯，因此大多都是在重新泡发后用来炖煮食用，比如百合粥、百合汤、百合糖水等。
百合干做为一种中药材，在泡水的过程中，也可以将其中的有效成分充分溶出，所以百合干泡水喝也是其比较常见的食用方式了。
百合有什么功效与作用 百合的食用方法
百合宜炒、煲汤、煲糖水。新鲜百合可炒食，多与白果、夏果、荷兰豆、肉粒同炒;煲汤多与沙参、玉竹、猪肉搭配,能润肺止咳，是秋天的润燥佳品。广东人还喜欢将百合、莲子、雪耳煲糖水，能润燥、安神，对肺燥、失眠者有益。
原料:莲子50g，百合50g ,冰糖适量。
做法:将莲子、百合洗净,用清水浸泡20分钟,与冰糖同放入锅内，加适量清水,先武火后文火煲1小时即可。
百合煲什么糖水好
百合含有多种维生素，生物碱，作为常用食材，它甘甜味美，鲜品，干品均可食用，具有清心安神，润肺止咳，清热滋阴等好处，可单独煮糖水食用，也可以与冰糖，莲子，银耳，红枣，雪梨，红薯，南瓜等食材搭配煲糖水食用，营养效果更好。
干百合和鲜百合哪个好
鲜百合和干百合只是吃法不同，营养价值没什么太大差别。看你的食用需求是什么，不存在哪个更好。鲜百合适用于烹制各种菜肴，如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。干百合因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。
百合生吃好吗
其实百合是可以生吃的，不过如果是晒干了百合，生吃的话感觉会很奇怪，味道有点苦。而我们多半是用晒干的百合来熬糖水或煲汤的，而干百合一般要熬比较长时间才会变软，生吃的话口感不太好。
其实偶尔熬点百合糖水喝喝不错哦，百合含有淀粉，蛋白质，脂肪和钙，磷，铁，维生素B1，B2，C等多种营养成分，对身体是比较友好的。
百合糖水的做法 胡萝卜百合糖水
材料：百合，胡萝卜各适量。
辅料：冰糖适量。
做法：
1.胡萝卜洗净，去皮，切片。
2.百合洗净后用水泡软待用。
3.在蒸锅中放水，将胡萝卜片，百合，连同泡百合的水倒入锅中。
4.煮到沸腾后，下冰糖继续煮至冰糖完全溶化即可出锅。
好处：宽肠利膈，通便防癌，清火润肺。
注意：胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜水果同时，否则容易破坏维生素C，降低营养价值。
百合糖水的做法 花生百合糖水
材料：花生米50克，百合15克。
辅料：冰糖适量。
做法：
1.花生米洗净，用清水浸泡1小时。
2.百合洗净备用。
3.将花生米，百合加水炖1小时。
4.依据个人口味加冰糖再炖1小时即可。
好处：花生百合糖水味道甘甜，能补虚益肺， 生津止渴，凝神安睡。
注意：花生的热量和脂肪含量都很高，故减肥人士不宜食用。
百合糖水的做法 雪梨百合糖水
材料：雪梨，百合各100克。
辅料：枸杞子，桂圆肉，冰糖各适量。
做法：
1.将雪梨洗净，切片，放入盘中备用。
2.百合洗净，撕成小瓣;枸杞子，桂圆肉洗净。
3.将所有食材和适量水一起放入锅中，开小火煮1小时。
4.加适量冰糖煮至融化即可。
好处：生津润燥，润肺养肺，适宜有“三高”的人群食用，以帮助降脂，降压，控制胆固醇。
注意：脾胃虚寒，腹部冷痛者不宜多吃梨。