枇杷怎么吃止咳 枇杷煮熟还是凉性吗

枇杷怎么吃止咳 枇杷煮熟还是凉性吗

是的。

从中医的角度来说，枇杷是一种凉性水果，无论是煮熟还是生吃都是凉性的，并不会因为在热水中煮过后而改变其特性，而且煮熟的枇杷味道鲜美、营养价值较高，含有维生素、铁、矿物质、蛋白质等多种营养物质，人体适量食用能够补充营养，提高自身免疫力，还具有清热、润肺、止咳、解暑等功效。

枇杷煮熟还是凉性吗

会有所降低。

从中医的角度上来看，枇杷本身的性质偏凉性，将其煮熟的话并不会改变枇杷的性质，所以煮熟之后的枇杷仍然还是属于凉性的食材，对于人体来说具有清热润肺、止咳化痰的作用。

但是对于一些本身肠胃比较虚弱的人群来说，将枇杷煮熟之后再吃的话也能够在一定程度上提高食物的温度，从而也能降低对人体肠胃的刺激性。

如何利用枇杷来解暑

枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。很多人都知道枇杷有止咳功效，那除此之外枇杷还有什么功效与作用呢?下面跟着小编去学习学习吧!

枇杷有什么食用价值呢?

熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

枇杷的主要功效及作用：

1、润肺下气;止渴 果，清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

2、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

3、预防流感批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

4、补充营养 批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

5、降胃止呕 批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

枇杷怎样吃能达到解暑的作用呢?

枇杷味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效，枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。不仅可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。

清火食疗方百合杏仁枇杷粥：鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮，一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀，米水融合，柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁，再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到温度稍凉，再加点蜂蜜即可服用。

什么水果能化痰止咳 枇杷

枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，适用于肺瘘咳嗽、胸闷多痰等病症。除果实外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具有清肺未热、降气化痰的功能，多用于肺热干咳、胃病、流鼻血、胃热呕秽；枇杷核则可治疗疝气、消除水肿、利关节。

材料：去皮鲜枇杷60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。

做法：薏米洗净，提前浸泡12个小时，将枇杷洗净，去核，切小块；枇杷叶洗净，切成碎片，放入锅中，加水，煮15分钟后，捞去叶渣；枇杷叶水的锅中加入慧米，煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，煮熟，即可食用。

功效：清肺散热，去肺火，化痰止肺热咳嗽。

材料：枇杷150克，银耳10克，冰糖30克。

做法：枇杷去皮、去核，切小块；浸泡好的银耳洗净，放在碗中，隔水蒸熟；锅中放清水烧开，下银耳，水开之后加枇杷块、冰糖，待冰糖融化后，煮沸即可。

功效：滋补润肺、生津止咳。适合热伤肺阴、咳痰不爽、肺燥咳嗽、肺结核患者食用。

嘴唇干裂吃什么水果好 嘴唇干裂吃枇杷

成熟的枇杷味道不错，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中含量颇高。

中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以批杷肉制成糖水罐头，或以批杷酿酒。枇杷性凉，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

做法：粳米100克，枇杷40克，银耳（干）30克，冰糖10克。粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分。枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核。银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎。取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮两三沸即成。

吃枇杷的好处

枇杷，“秋萌、冬华、春实、夏熟，备四时之气。”被誉为“果中之皇”。浆汁清香甜美的枇杷不但味道适口，而且营养丰富。每百克鲜枇杷含碳水化合物7克，蛋白质0.7克，粗纤维0.8克，钙22毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素1.3毫克，磷36毫克，抗坏血酸3毫克。其胡萝卜素和磷的含量，比荔枝、菠萝、香蕉、柑橘都高。西汉司马相如的《上林赋》中，已有“枇杷燃柿……”的词句，可见枇杷最晚在汉初已供奉皇帝食用了。

吃枇杷有什么好处?

中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”，有“止泻下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰，或中青年肺结核咳嗽、咯血，可每日生食枇杷数枚，或用枇杷15枚煎汤，早晚分服。枇杷不仅利肺气，还能“润五脏”，老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病，夏天多采取扶正固本治疗，亦即“冬病夏治”，而枇杷佐核桃则是有效的食疗品，患者每天坚持食用(按2:1的比例)，能够滋肺补肾，提高肺系功能，增强抗病能力。将枇杷榨汁，加入叶、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷膏。把枇杷膏封藏于冰箱，于秋季取出服食，具有清肺、宁咳、润喉之效，治疗秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。由于本品性凉甘寒，故脾虚便溏、痰湿内盛及胃寒呕哕者不宜多食。患有肺热咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉肿痛、流鼻血、声音嘶哑者，可适当多吃些枇杷作为食疗辅助治疗。

枇杷叶，性味苦寒，入肺、胃经。其叶含挥发油，主成分为橙花叔醇、金合欢醇，属中药里的止咳平喘类药物，具清肺止咳、和胃降逆的功效。《本草纲目》说：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”《本草备要》云：“治热咳、呕逆、口渴。叶湿重一两，干重三钱为气足，拭净毛。治胃病，姜汁炙;治肺病，蜜炙。”传统上它与桑白皮、杏仁、马兜铃配伍可治肺热咳嗽;与鲜芦根、麦冬、天花粉配伍可治呕吐呃逆、口渴等症。

梨枣枇杷膏

枇杷肉500克，鲜梨2~4枚，去核红枣250克，蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时，再放入梨、枣、蜂蜜，再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。

川贝枇杷膏

枇杷肉250克，川贝10克，冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅，再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效，适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。

麦冬枇杷膏

麦冬30克，枇杷肉200克，冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时，放入枇杷煮烂后，再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效，对患有便秘之人功效良好。

看了小编的文章，相信大家都知道吃枇杷有什么好处了。枇杷不仅可以消暑解渴，还可以治疗伤风咳嗽，经常吃还可以增强抵抗力预防感冒。然而经常被我们抛弃的枇杷叶和枇杷核也是一味中药材，不要轻易丢弃，在关键时刻可能还可以派上用场。

哺乳期能吃枇杷吗

吃枇杷能补充各种营养，但是女性哺乳期的时候，最好不要吃太多的枇杷，否则容易拉肚子。枇杷味道很鲜美，营养很丰富，在枇杷当中含有丰富的果糖和葡萄糖，另外还含有丰富的钾元素以及磷铁钙等等微量元素，除此之外，维生素a以及维生素b含量也很丰富，哺乳期适当吃一点枇杷是可以的。

坐月子是可以吃枇杷的，只是最好不要吃比较凉的枇杷，而且最好吃一点就可以了，毕竟坐月子最好不要吃太多的凉水果，对身体恢复没有帮助。如果是把枇杷做熟了再吃，其实小编还是推荐各位产妇吃的。枇杷主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症，哺乳期可以适量食用。注意枇杷不可与小麦同食，导致腹痛。

枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒;枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。

其实在枇杷中，胡萝卜素的含量是极其高的，在中医看来吃枇杷能够止咳以及止口渴，吃枇杷之前最好将枇杷皮剥干净，另外，枇杷核有一定的毒性，不要随随便便吃。枇杷不仅仅可以直接吃，而且还可以制作成罐头，或者用来酿酒。

枇杷煮熟还是凉性吗

是的。

从中医的角度来说，枇杷是一种凉性水果，无论是煮熟还是生吃都是凉性的，并不会因为在热水中煮过后而改变其特性，另外，枇杷味道鲜美、营养价值较高，含有维生素、铁、矿物质、蛋白质等多种营养物质，人体适量食用能够补充营养，提高自身免疫力，还具有清热、润肺、止咳、解暑等功效。

人流完可以吃枇杷吗 流产吃枇杷需要注意什么

1、枇杷性凉，所以产妇一次不宜多吃，以免出现腹泻症状，同时枇杷生吃无法达到润肺止咳的功效，如果想通过枇杷治疗感冒咳嗽，可用枇杷果或枇杷叶熬制糖水饮用。

2、枇杷果核中含有苦杏仁甙，生食有毒，在食用时一定要去核。但作为药用时，因经过高温煎煮，其毒性则被破坏。同时尚未成熟的枇杷也不可以吃。

3、枇杷不宜与牛奶一起食用，牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。

枇杷果什么时候吃最好 生吃枇杷可以止咳吗

单独生吃枇杷止咳的效果一般。

1.枇杷只是一种水果，虽然有润肺、止咳效果，但是一般需要搭配其他中药材一起煎服，效果会更好，单独使用效果不佳。

2.另外，枇杷生吃止咳效果不如熟吃时的效果好，因为枇杷煮熟之后更有利于枇杷药性的释放。

孕期能用枇杷叶煮水喝吗

孕妈用枇杷叶煮水喝好吗?

用枇杷叶煮水能治咳嗽，是民间常用的偏方。专家称，孕妇可适量用枇杷叶煮水喝，但是不宜过量。那用枇杷叶煮水喝，除了主治咳嗽外，还有哪些好处呢?

好处1.能调理肠胃

用枇杷叶煮水喝，能够调理肠胃呢!早在《本草汇言》中就有记录，枇杷叶，安胃气，能润心肺，养肝肾之药也。孕妈用枇杷叶煮水喝，是可以起到调理肠胃的功效哦!

好处2.可治慢性气管炎

用枇杷叶煮水喝，不仅能够调理肠胃，还能治慢性气管炎呢!因为枇杷叶中含有橙花醇、柠檬酸、月桂烯等成分，对于慢性气管炎可很好的治疗作用呢!

好处3.能治孕吐

孕吐的现象在孕期也是较为常见的，一吐起来就让妈妈们非常难受。而用枇杷叶煮水喝就能有效缓解孕吐的情况哦!早在《草药手册》中就有记载，孕妈可少量饮用。

好处4.能止咳祛痰

用枇杷叶煮水喝，能止咳祛痰，是众所周知的事情。枇杷叶苦，微寒。有镇咳、祛痰、平喘的功效。枇杷叶含挥发油，有祛痰的作用。

孕妈喝枇杷叶煮水有哪些注意事项?

1.孕妈用枇杷叶煮水，可要适量哦!虽说用枇杷叶煮水，能够治疗咳嗽，但是孕妈可不能适量饮用。因为枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质，孕妈多喝了则会引起腹痛、腹泻等问题。

2.孕妈饮用枇杷水时，要选择在饭后服用。因为空腹喝枇杷水会对孕妈的肠胃造成负担，枇杷叶中含有草酸钙，不宜空腹饮用。草酸钙易沉淀，空腹饮用则会使孕妇出现便秘的情况。

3.胃寒的孕妇不宜饮用枇杷水，因为在《本草经疏》中记载着：胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者，法并忌之。所以，胃寒的孕妇还是少喝为妙!

热荐孕妈几款枇杷叶食谱

枇杷叶煮水，好处多多。孕妈可适量饮之，那除了可以用枇杷叶煮水外，还能有什么吃法呢?赶紧来看看吧!

枇杷叶粥

材料：枇杷叶15克，适量的大米、枸杞、油

做法：先将枇杷叶进行煎制，然后去渣取汁。最后入米煮粥即可，最后再加入一些枸杞，煮熟后即可出锅。

功效：能够清肺和胃、降气化痰，孕妈若是出现咳嗽的情况，可以煮这款粥来食之。

百合枇杷叶藕羹

材料：莲藕10克，枇杷叶30克，百合30克，适量的糖

做法：将莲藕洗净切片，将枇杷叶熬制成水，然后将藕、百合、枇杷水倒入锅中，熟时则用淀粉勾芡成羹，再加入适量的糖。煮熟后即可出锅。

功效：莲藕健脾止泻且能清心火，孕妈吃这款枇杷叶食谱对身体可是大有裨益呢!

孕妈用枇杷叶煮水喝，可真是大有裨益呢!不仅能治咳嗽，还能治孕吐呢!不过可要适量喝才行哦!忌把它当做预防感冒的水来喝哦!喝多了则会引发腹泻、腹痛呢!

枇杷是生吃止咳还是炖的止咳

生吃或炖煮食用都可以起到一定的止咳作用。

1、枇杷味甘、酸，偏凉性，归脾、肺、肝经，对人体来说具有润肺止咳、生津消渴、宽胸下气的作用，因此不论是生吃还是炖着吃，都能起到一定的止咳作用。

2、炖煮枇杷止咳，建议将枇杷与同样具有润肺止咳作用的食材一起搭配炖着吃，比如川贝、雪梨、百合、冰糖等，这样起到的止咳效果会更好一些。

3、虽然说枇杷具有一定的止咳化痰作用，但是因为枇杷的性质偏寒性，比较适合于风热感冒的患者，而对于感染了风寒感冒而咳嗽的患者来说，食用枇杷后非但起不到治疗的作用，反而还可能会加重体内的寒气，出现疾病加重的情况，因此吃枇杷止咳还需对症服用。

枇杷一天吃多少最合适 枇杷生吃和熟吃哪个效果好

枇杷生吃和熟吃各有好处。

1.生吃枇杷营养物质保存更完好。枇杷味甘酸，性平，含有蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、铁、维生素C、维生素E、维生素B族、胡萝卜素、三萜酸和苦杏仁甙等营养成分，生吃枇杷这些营养物质能够更好被保存。

另外，枇杷生吃还有开胃、生津、解暑的作用，但是吃多了容易加重肠胃负担。

2.但熟吃枇杷将枇杷的药性释放，在清肺化痰、止咳平喘的功效更胜一筹，可用于治疗因风热、燥火引起的多种咳嗽，在中医应用上，用枇杷治风热咳嗽，可与桑叶、前胡、牛蒡子等同用；治肺热咳喘、痰黄稠浊、口燥咽干者，常与沙参、桑白皮、栀子等同用。

而且，熟吃的枇杷更容易消化，煮熟的枇杷更适合消化能力差的人食用。

枇杷吃多了会上火吗

1、吃枇杷会上火吗

枇杷,蔷薇科,有清热、润肺、止咳化痰等功效,是凉性水果。中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。

所以枇杷吃多了不会上火。但是,枇杷吃得太多会导致我们的消化道负担增加,有可能导致消化功能障碍,所以不可食用过量。

2、枇杷的功效

中医学中主要认为枇杷对于治疗肺热而引起的咳喘有极佳的疗效,对于人体的五脏同样有利。但是,在中医学着作中还记载了只要熟透了的枇杷才对人体有益,倘若食用没有熟透的枇杷,不仅不会对人体有利,还会导致腹泻等不良症状。

食用枇杷还可以有助于帮助人体抵御病毒的侵扰,预防四季流感。食用的方法也比较简单,枇杷的果实和叶子均可以抑制病毒,食用枇杷果实或者用枇杷叶煮水喝。

枇杷中含有丰富的营养物质,食用枇杷可以增强人体抗病毒能力,减少被病毒侵扰的可能,还可以给人体补充丰富的营养物质。

枇杷的叶子对于调理脾胃,防止呕吐有很好的效果,不仅如此,还可以美容养颜。