小白菜汁的做法

小白菜汁的做法

小白菜汁的做法给宝宝喂食菜汁是很需要技巧的，开始食用时可用少量温开水冲稀，每次给宝宝饮用1-2匙。

用料：

小白菜100克、水适量。

做法：

1.小白菜清洗干净，控水。将叶子撕下来备用。

2.开水焯透，捞出控水，自然晾凉。

3.用海尔搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。

4.将打好大小白菜泥过滤，取汁水即可。

小贴士：

1.纱布、菜刀、菜板等，一定要注意清洁。

2.要确保小白菜的新鲜度。

3.小白菜焯、煮的时间不宜过长，以免损失营养。

4.除了小白菜，还可以用新鲜的菠菜、黄瓜、生菜、小油菜、西红柿等取汁给孩子喝。

功效：给小孩子喂食小白菜汁是很需要技巧的，开始食用时可用少量温开水冲稀，每次给宝宝饮用1-2匙。如果宝宝没有什么异常反应，就说明这种青菜孩子完全可以接受。

上汤小白菜的做法小白菜具有促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目的作用。

用料：

小白菜一把，火腿肠半根，煮鸡蛋一个(或咸蛋)，家乐浓汤宝一盒，蒜几个。

做法：

1.火腿肠切粒，煮鸡蛋切小块

2.锅里放少许油然后将蒜粒放入煸炒至焦黄，然后加火腿肠炒出香味后加水

3.然后放入浓汤宝，搅拌至完全化开

4.水沸腾后，放小白菜进去烫熟

5.捞出小白菜码在盘子里，放上鸡蛋块

6.锅里勾薄欠浇在上面即可

小贴士：

1.这个浓汤宝里调料已经很足了，不需要再另外添加。

2.小白菜减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

功效：小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，孕妇可适当食用。

小白菜烩草虾的做法小白菜具有促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目作用，一般人均适宜食用。

用料：

草虾250克、小白菜100克、蒜末适量、姜丝适量、盐适量、鸡精少许。

做法：

1.把蒜切成蒜丁，姜切丝

2.草虾留头尾，剥去中间的壳，剔去虾线，中间划一刀

3.油热，下蒜末和姜丝，爆香后，先下小白菜梗，翻炒四五下后下虾，最后下菜叶

4.加盐和鸡精，炒熟即可

小贴士：

1.小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。

2.小白菜可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁

功效：小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍。

韭菜汁的做法

1，将鲜韭菜洗净，沥干水分。这是一斤半韭菜，如果刚开始吃先用半斤，再逐渐加到一斤。

2，锅里放入水，等水烧开，把韭菜放入，等到根变软就拿出来。也可以用开水泡，也是看到根软就可以了。烫一下韭菜是为了除韭菜的辣味，千万不要烫熟哦!

3，把根切掉，然后把韭菜切段。

4，如果喜欢喝浓点儿的可以少加一些水。

5，把水和适量的韭菜放入搅拌机，不要放多了，一点点就好，就这样榨了一点再放一点。

6，一点点的往里面搁韭菜，等到看着很浓了，就倒出来，把汁滤出，如果没有过滤网，可以用纱布挤，这就是滤出来的碧绿碧绿的韭菜汁。

7，不是还有韭菜么，再榨的时候就不要放水了，直接把我们刚过滤出来的汁再放到搅拌机中，反复萃取，接着按着刚才的步骤做，一点一点的往里放，这就是榨好的韭菜汁了，要是不习惯这个味道，可以加点糖，大家可以试试很好喝的。一斤半韭菜就榨了这些，浓缩的是精华哦!

蔬菜汁的材料和做法步骤

怎么制作蔬菜汁 蔬菜汁的材料和做法步骤

1、青菜汁

制作青菜汁时材料可以自选，像生活中常见的油菜、小白菜以及鸡毛菜等就都是制作青菜汁的重要原料，青菜需要一百克，食用盐少量，再就是需要适量的清水。制作时把青菜洗净，切成碎末，放在锅中加入清水煮制，开锅以后煮五分钟，然后关火，等降温以后过滤得到的液体加入食用盐调匀就能饮用。

2、西红柿汁

西红柿是生活中的常见菜品，它里面有多种对人体有益的营养成分，在制作蔬菜汁时可以把西红柿用开水烫一下，去掉外皮，切成小块放在料理机中打碎，取出进行过滤，得到液体装入杯中，再加入白糖就可以饮用。

3、黄瓜汁

黄瓜汁是一种可以利水、解毒和减肥的特色饮品，制作时方法也很简单，只需要准备两根新鲜的黄瓜和少量的蜂蜜即可，在制作时把黄瓜洗净，切成小块放在榨汁中，榨出汁液，装入杯子以后加入蜂蜜调匀，再放入冰箱冷藏几个小时，取出饮用味道特别好，而且特别适合大家在夏天最炎热的时间饮用，能起到不错的防暑消暑功效。

蔬菜汁的做法

体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物，因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。蔬菜汁的制法很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。……

芹菜汁原料：鲜芹菜、白糖适量。

做法：将芹菜洗净榨汁，加白糖调味即成，随时饮用。功能：清热凉血，止血调经。

番茄柠檬汁

夏天最消暑怡人的美白方法，莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。 材料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。

制法：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。

胡萝卜美颜汁 这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单，可是别小看了这么一杯东东，胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液回圈，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收。

材料：胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块

做法：因为单独用胡萝卜榨汁很难吃，所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。

菠菜汁

1.准备工作：新鲜的菠菜叶(一定要洗干净)，食物调理器(组合装，包括：过滤器、儿童碗、搅拌器、碾子、勺子，刀子等)，纱布，水，锅等。

2.消毒：先用部分烧开的热水把食物调理器喝纱布消毒，当然手也要洗的干干净净。

3.烧水烫菠菜：用洗干净的锅烧一碗水，烧开，然后把切碎的菠菜放到锅了，用小火熬上打约5分钟，在把火关了闷15分钟左右。

4.取汁：菠菜汁可以从两个地方取：一个是直接用锅里的水，不过这些水一定要经过过滤：另一种是把菠菜捞出来放到准备好的纱布上挤汁用。

苦瓜汁苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食之要谨慎。

做法：

1.将苦瓜洗净、去籽、切块，柠檬去皮;

2.将苦瓜及柠檬放入榨汁机中榨出汁来，加入蜂蜜即可。食疗效果：对消化系统疾病有治疗及预防作用。喝了没有副作用。

炖小白菜

土豆炖小白菜，里面添加了黑木耳和板浦香肠，不但营养更丰富，而且味道更鲜美了。下面小编为你整理了一些炖小白菜的做法。

炖小白菜的配料

土豆1个 小白菜适量

板浦香肠适量 木耳少许

葱姜少许 海天极品鲜酱油少许

盐少许 鸡精

炖小白菜的做法步骤

1. 准备好食材，木耳提前泡发，土豆切片，小白菜用开水焯烫，板浦香肠斜着切片，葱切小段，姜切丝。

2. 锅中放少许油。

3. 油热后放入板浦香肠和葱姜翻炒出香味。

4. 放入切好的土豆片，加入少许极品鲜酱油翻炒。

5. 加入热水和少许的盐盖上锅盖，锅开后大火转中火炖5分钟。

6. 加入木耳和小白菜开锅炖大约3分钟。

7. 成品图是不是一看就有食欲呢。

小白菜的营养价值

小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。

小白菜炖豆腐的做法介绍

很多人对小白菜炖豆腐的做法并不是很清楚，这样的佳肴制作也不是很复杂，不过在制作这样佳肴时候，需要对它的制作方式进行了解，使得制作小白菜炖豆腐时候能够顺利进行。

小白菜炖豆腐的做法：

材料

主料：小白菜250克，北豆腐150克，

调料：大葱10克，姜5克，味精2克，盐4克，香油5克，花生油20克

做法

1.将小白菜去黄叶洗净，切成段;

2.将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分;

3.将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香;

4.加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可。

小诀窍

健康提示：

1.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒。

2.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。

3.此菜清肺祛火。

蔬菜汁的做法

第一步：选择蔬菜

可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多，例如：青菜、菠菜等，只要是用它们的新鲜绿叶制作，宝宝就会爱喝，但爸爸妈妈要注意，类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选，哪怕只充当配料也不行，它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。

第二步：开始制作

1、清洗：包括用具的清洗和蔬菜的清洗。

2、将青菜去掉根部，切成小段，放入已经煮沸的清水中煮开，此时需要注意的是：水不要太多，一小碗即可。

3、用筛子滤出菜渣，得到菜汁。将菜汁与等量的温开水混合后，整个制作便大功告成了。

饮用须知：蔬菜汁和果汁的饮用原则区别不大，应遵循由少到多(一次不超过20毫升)为原则。对于3个月的宝宝，每天喝3-4次的果汁或蔬菜汁是适当的。

制作蔬菜汁的注意事项

1、不要加热。加热后的蔬菜汁不仅会使蔬菜的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。

2、新鲜蔬菜汁不应加糖，否则会增加热量。而且宝宝饮用也不适而添加糖。

3、对于蔬菜汁还是现榨现吃为好，蔬菜汁由于含多种维生素，维生素容易被氧化，所以保存时间不易超过1小时，否则容易变质。

4、不可与奶类品同饮。奶类品含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白质在胃中凝结成块，吸收不了，从而降低了奶类品和蔬菜汁的营养价值。

还有，即使是宝宝不喜欢的蔬菜，也要时不时的给宝宝尝尝，这样宝宝大了就不那么挑嘴。

几款简易的蔬菜汁做法介绍

1、胡萝卜汁

原料：胡萝卜1根

制法：胡萝卜洗净，切小块;放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗。

注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。

2、黄瓜汁

原料：黄瓜半根

制法：将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。

3、番茄汁

原料：番茄半个

制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。

注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。

4、油菜汁

原料：油菜叶6片

制法：在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火;晾温后，过滤倒入小碗。

注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。

苋菜汁的做法

用料主料苋菜200调料水适量

苋菜汁的做法

1.苋菜洗净

2.锅中水烧开

3.放入苋菜

4.等水变成红色就可以把苋菜捞出了

苋菜叶有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色等品种。苋菜并能维持正苋菜常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁，可经合成红细胞中的血红蛋白...(展开)

食材主料苋菜1把辅料水适量

步骤

1.苋菜洗净

2.锅中水烧开放入苋菜

3.等水变成红色就可以把苋菜捞出了

4.放凉就可以用了

5.多余的装瓶备用

小贴士

如果想要苋菜汁的颜色浓一些就少加些水多煮一会即可。

宝宝芹菜汁怎么做

宝宝芹菜汁是一种对宝宝十分有营养的饮品哦!而且简单易做，在家里准备好材料做一道宝宝芹菜汁是分分钟的事情呢!下面我们来具体看看宝宝芹菜汁的做法吧!

原料：芹菜150g、矿泉水适量、白糖适量。

做法：

1、将芹菜洗净后切成小段备用;

2、砂锅中放入适量矿泉水，煮开后放入芹菜煮熟;

3、将芹菜及水放入搅拌机中打成泥;

4、过滤掉菜泥，留下汁液就可以了哦。

5、可根据各人或宝宝的需要加入适量的白糖调味。

不过需要强调的是，各种蔬菜汁一定要兼顾食用，千万不能偏食哦，可以选番茄汁、胡萝卜汁、芹菜汁、白菜汁等等交替食用。

宝宝芹菜汁的制作技巧

宝宝芹菜汁做法十分简单，但是还是可以够一定的技巧做到更好的哦!这里就简单给大家提示一下吧!

1、如果宝宝不喜欢芹菜的味道的话，是可以添加一些其他的果蔬的，比如加一点黄瓜，不仅营养丰富，还可以帮助芹菜中铁的吸收呢。

2、如宝宝从未食用过生芹菜汁，建议家人先少量喂哺，观察3-5天后，若宝宝皮肤、大便没有过敏或消化不良等表现，再延续喂养，逐步加量哦。

3、另外，芹菜汁是需要在恒温下喂哺。如果天气温度不高，一定要给蔬菜汁加温后再给宝宝饮用哦。

芹菜汁的做法

准备250克鲜芹菜，白糖适量。 1.将250克鲜芹菜挑选干净，仔细清洗干净，注意芹菜外表的缝隙中。 2.煮一锅开水，水开后将鲜芹菜倒入，焯3分钟左右，直至焯熟。 3.将芹菜捞出，用清水冲凉，稍稍晾干，放进榨汁机，榨汁。 榨成汁之后，不过滤，直接加入适量白糖调味即可。

芹菜汁的做法

三高是现代人们的通病，很多人吃了很多药都不见疗效，因此我们应该从饮食上来调理，这样才能从根本上瓦解疾病，芹菜汁对于三高有着很好的疗效，下面我们来看看其做法。

鲜芹菜汁

主料：芹菜250克

做法

将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁。

小诀窍

健康提示：

1.降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。

2.适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。

番茄芹菜汁

材料

番茄1～2个，芹菜50克，柠檬汁少许。

做法

1、番茄洗净去皮，切成小丁。芹菜洗净去叶，切成小段。

2、将原料放入榨汁器中榨汁，倒入杯中，加柠檬汁调味即可。

功效

含丰富的维生素A及维生素C，具有净化血液的作用。

胡萝卜苹果芹菜汁

材料

胡萝卜 1个(最好选大一点的)

苹果 1个 (也是要大一点的)

芹菜 1根 (其实就是用几条茎就好了，一些朋友表示芹菜的味道比较接受)

蜜糖或者砂糖开水

做法

1、分别将胡萝卜、苹果、芹菜放进搅拌机搅拌;

2、混合好的果汁加入蜜糖即可。

小白菜的吃法

香菇小白菜的做法

材料:小白菜苗500克、鲜香菇100克、菜油1茶匙、清鸡汤200毫升、盐1/2茶匙、白胡椒粉1捏、生粉1茶匙、冷水1汤匙。

做法:小白菜苗整理,洗净,沥干水。取一个汤锅,放半锅水,大火烧开,然后把小白菜放入,焯1分钟,马上捞出,沥干水。香菇洗净,切薄片。炒锅置中火上,放菜油,油至6成热,加香菇炒3分钟,铲出。生粉用冷水调匀,原锅放鸡汤,盐,胡椒粉,加入水淀粉,边煮边搅,直到汤变稀稠透明。把焯过的青菜放入,和煮2分钟,舀出装盘,将炒好的香菇倒在上面即成。

清炒小白菜的做法

材料:小白菜250克、红辣椒5个、姜5克、盐5克、糖3克、鸡精2克。

做法:将小白菜切成3厘米长的段控水,不用控太干净,姜切成丝,红辣椒掰成两段。热锅倒入油,加入姜丝和红辣椒段,炒出香味后加入切好的小白菜,快速翻炒,等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。

小白菜丸子汤的做法

材料:猪肉(肥瘦)200克、小白菜200克、粉丝150克、色拉油30克、香油10克、盐8克、淀粉(玉米)20克、黄酒10克、胡椒粉2克、味精2克。

做法:猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、绍酒(10克)拌匀,搅打一下挤成肉丸;小白菜洗净切成粗丝,粉丝用热水泡软,再用冷水冲凉待用;将小白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟;再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉(2克)、精盐(10克)、味精(2克),加盖高火10分钟,淋上芝麻油即可

小白菜玉米粥的做法

材料:小白菜、玉米面各50克。

做法:小白菜洗净。入沸水中焯烫,捞出,切成末。用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。