幼儿周岁前饮食注意

幼儿周岁前饮食注意

豆类中含有的蛋白已属于高过敏原，加上含大量寡糖不易被消化，而容易造成胀气。对腹壁肌肉较薄的婴儿而言，本就容易出现腹胀情形，若再吃豆类制品，更雪上加霜。

提醒：因此，像豆浆、豆腐干、豆腐、红豆和绿豆等豆类制品，暂时先保持距离。

富含维生素C及果酸，易刺激婴儿胃而造成胃液逆流营养师指出，即使让宝宝喝柑橘类以外的果汁，也要把握以1∶1的比例兑水原则，且慢慢地增加摄取量，使肠胃道慢慢适应。

提醒：通常宝宝满4~6个月大后，会开始让宝宝喝点稀释果汁，但避免食用柑橘类。

鲜奶富含营养，但一岁前不适用，主要是鲜奶中的酪蛋白质分子结构大，不易分解，一岁以下宝宝难吸收，而且有些宝宝肠道若没有足够的乳糖酵素分解乳糖，会造成肠道刺激。

提醒：会影响排便功能，加上某些矿物质则可能加重婴儿的肾脏负担。

腌制食品所添加的物质，对肠胃功能较弱的宝宝因无法顺利代谢，无疑是沉重负担，同时也会影响宝宝对食物的味觉感官，且腌制食物中含有的亚硝酸盐是高风险的致癌物。

提醒：补品也不能吃，年幼进补，还引起牙龈出血，口渴、便秘、腹胀等症状。

新生婴儿，婴儿，幼儿的区别

新生儿期从胎儿出生后脐带结扎起，至满28天为止的4周称为新生儿期，出生不满7天的阶段称新生儿早期。三、婴儿期(乳儿期)从胎儿出生至满1周岁称为婴儿期，这阶段小儿以母乳为主要食品，故又称为乳儿期。四、幼儿期从1周岁后至满3周岁称为幼儿期。五、学龄前期(幼童期)3周岁以后(第4年)至6~7岁入小学前为学龄前期，相当于幼儿园阶段，亦称为幼童期。

小孩可以吃鱼胶吗 注意事项

对于未满2周岁的婴幼儿，营养师与专家们是不建议食用鱼胶，为什么呢？因为太小的幼童，肠胃消化功能是还未发育健全的，还有未满一周岁的婴幼儿，或者是一岁多的婴幼儿，他们还未增加辅食（肉类食品），养师与专家们也不建议食用鱼胶，吃鱼胶最好的年龄阶段是两周岁以后。

处于感冒时期的儿童不能吃花胶，以免出现副作用。

如何保护牙齿 婴幼儿也要预防蛀牙

经常见婴儿周岁就开始蛀牙了，主要原因是没有好好的清洁乳垢，以及喂食的方式不当，不管是配方奶或母奶，在口腔内均会产生奶垢、牙菌斑附着在乳牙上，再经细菌发酵代谢所产生的酸，脱钙侵蚀乳牙，蛀牙于焉产生。

奶瓶性龋齿就是指习惯含着奶瓶睡着，造成猛爆性蛀牙的写照。甚至，有婴幼儿刚长完的二十颗乳牙竟然有蛀到十七、八颗的窘境，当然睡前习惯吸母乳后没有洁牙；

或是含着母亲的乳头睡着，以及母亲也一起跟着睡着到天亮；或睡前喝含糖饮料、果汁等，也都会有相同的后果。

婴幼儿有蛀牙时不仅疼痛，开始吃副食品时，更是因功能不良咀嚼久久不能下咽、造成痛苦，家长也为了带孩子看牙医、上诊所大伤脑筋。

因此在婴儿出生后、半岁前，喂食奶品或母奶后应立即使用干净纱布，圈在食指上、略沾冷开水，在口腔内或牙床上来回轻拭奶垢，也让婴儿习惯大人帮他清理口腔。

长牙后，父母帮忙用幼儿牙刷刷牙，及使用牙线清理邻接面（尤其是二岁半后，乳臼齿长出后有接触点，易塞住食物碎屑、奶垢而蛀蚀）并持续至小学二、三年级，至少孩子学习自己刷牙后家长也要督导、检查。

另者，从婴儿开始养成良好饮食习惯少吃糖果、汽水、果汁、薯条等易形成牙菌斑的食物，婴儿副食品也多用蔬菜及水果类，进食后能立即刷牙用牙线清理，戒除夜间睡前喝奶的习惯，慢慢用开水来取代牛奶或果汁。

建议宝宝周岁就到牙医诊疗室检查，让孩子习惯检查牙齿的氛围、并保持每六个月检查一次、每半年洗牙及涂氟更是儿童定期检查之基本疗程。

给婴儿补钙需要讲究策略

婴幼儿正是身体长得最快的时候，骨骼和肌肉发育需要大量的钙，因而对钙的需求量非常大。如未及时补充，2岁以下尤其是1岁以内的婴儿，身体很容易发生缺钙。除此原因外，早产儿、双胞胎及经常腹泻或易患呼吸道感染的婴幼儿，身体更容易缺钙。

补钙策略:

1、婴儿是特殊人群，无论是母乳喂养还是混合或人工喂养，奶类应是饮食的主体。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克，只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升，便可满足身体对钙的需要。

2、到了4-6月时，婴儿开始添加辅食，每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克，因此，从这时起应开始补充钙剂。

3、1-3岁时，对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主，逐渐过度到以谷类为主的。调查显示，我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此，每天还应为宝贝补钙150-300毫克，奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右，同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。

4、早产儿及双胞胎应在出生后1-2周开始补充VD，正常足月儿应在出生后2-4周开始补充。6个月以下婴儿每天补充400国际单位，6个月以上婴儿每天补充400-600国际单位。

5、补充VD和钙剂应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加，饮食种类逐渐多样化，这时就不需要补充VD和钙剂了。

6、多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。因为，引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足，而VD在食物中含量很少，加之婴幼儿食谱单调，所以只能从食物中摄取到很少的VD。晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD，这种补充途径最安全，不会发生VD中毒。

什么叫做抓周

抓周，又称拭儿、试晬、拈周、试周，英文为Draw lots。这种习俗，在民间流传已久，它是小孩周岁时举行的一种预测前途和性情的仪式，是第一个生日纪念日的庆祝方式。它与产儿报喜、三朝洗儿、满月礼、百日礼等。

抓周常常流行于东亚国家一带。新生儿周岁时，将各种物品摆放于小孩面前，任其抓取，传统上常用物品有笔、墨、纸、砚、算盘、钱币、书籍等。

抓周的历史最早可以追溯到魏晋南北朝。“江南风俗，儿生一期为制新衣，盥浴装饰，男则用弓矢纸笔，女则用刀尺针缕，并加饮食之物及珍宝服玩，置之儿前，观其发意所取，以验贪廉智愚，名之为试儿”。

婴儿与儿童的区别

从胎儿出生至满1周岁称为婴儿期，这阶段小儿以母乳为主要食品，故又称为乳儿期。幼儿期从1周岁后至满3周岁称为幼儿期。3周岁以后(第4年)至6~7岁入小学前为学龄前期，相当于幼儿园阶段，亦称为幼童期。 16个月大应该属于婴儿期。如果婴儿饮食正常。应该多从食物中摄取多种维生素，保持合理膳食，暂时先不要用药。如果出现了营养严重缺乏，应该及时到医院儿科就诊，并在医生指导下服用药物。

幼儿饮食指导及一周食谱

2～3岁小儿，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250～500克，水果适量。如果能按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少，也就是说，年龄越小，进餐次数应越多，2～3岁小儿，每天大约吃4～5顿饭。

早饭，要让孩子吃得好，一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜，营养要占全天总热量的25%左或。午饭应最丰富，量也最多，应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等，营养要占全天总热量的35%;午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等，约占全天总热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些，如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等，要占全天总热量的30%左右，同时要注意晚餐不要吃得过饮，以免小儿夜间睡眠不安。

周一

早餐：大米粥，鸡蛋面饼。

午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。

加餐：牛奶，饼干。

晚餐：肉末碎青菜面。

周二

早餐：牛奶，面包夹果酱。

午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。

加餐：水果，点心。

晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。

周三

早餐：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。

午餐：软米饭，红烧鱼，炒青菜，西红柿鸡蛋汤。

加餐：豆浆，饼干。

晚餐：馒头，炒绿豆芽、青菜肉丸汤。

周四

早餐：牛奶，葱油花卷。

午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜汤。

加餐：水果，点心。

晚餐：软米饭，西红柿炒鸡蛋，炒碎菠菜。

周五

早餐：碎菜粥，面包片，煮鸡蛋。

午餐：馒头，红烧鸡块，炒青菜，菠菜粉丝汤。

加餐：牛奶，饼干。

晚餐：菜肉馄饨。

周六

早餐：牛奶，煎鸡蛋馒头片。

午餐：葱油饼，肉末炒青菜，丝瓜蘑菇汤。

加餐：水果，饼干。

晚餐：菜包，葱油蛋花汤。

周日

早餐：面片肉松粥，枣泥包。

午餐：菜肉水饺。

加餐：牛奶，点心。

晚餐：软米饭，肉末蒸蛋羹

宝宝健康的饮食习惯

3个月内的婴儿不要吃盐

第一次听到儿科医生讲起这样的知识，还是觉得挺宝贵的，原来，宝宝和大人有如此多不同的地方，当然，宝宝太小，怎么能和成年人一样呢，因此，父母一定要细心的呵护宝宝，细心的准备宝宝的每一餐饮食，给到宝宝最好的营养。

3个月内的婴儿并是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了，不是不需要盐。3个月后，随着生长发育，小宝宝肾功能渐渐健全，盐的需要量渐渐增加了，此时可适当吃一些点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

1岁婴儿之内不要吃蜜

1周岁内小宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易造成感染，出现恶心、呕吐、腹泄等症状。小宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜不妨。

3岁幼儿以内不要饮茶

3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量的鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，引起婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。

茶叶中的咖啡因是一种非常强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。

一岁宝宝可以喝酸奶吗

宝宝已经满一周岁了，可以喝酸奶吗?酸奶是男女老少都很适宜的食物，一岁后的宝宝如果肠胃健康，是可以适当喝酸奶的。但是宝宝每次饮用量不宜超过50毫升，如果是从冰箱里拿出来的，则要用温水温几分钟后再给宝宝喝。此外，宝宝饮用酸奶不能过量，也不能天天喝，而且不能作为宝宝主要的乳制品。

根据婴幼儿膳食指南，1岁以内的婴儿应进行母乳或配方奶喂养。根据澳大利大2012年婴儿喂养建议，满6个月以后的宝宝可以尝试酸奶，将酸奶作为辅食之一，但不建议把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。

1-3岁的幼儿仍然首选母乳或配方奶，此外，每天可以适量进食酸奶，尤其是容易便秘的幼儿，虽然并没有证实酸奶可以改善便秘。适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能，而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。1岁以后，只要没有禁忌症就可以正常进食酸奶了。

幼儿宝贝的四大饮食禁忌

幼儿饮食禁忌一：3个月内不要盐

3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

幼儿饮食禁忌二：1岁之内不要蜜

周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。

幼儿饮食禁忌三：3岁以内不要茶

3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。

幼儿饮食禁忌四：不宜吃过量的蛋

鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对幼儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给幼儿带来不良的后果。

专家认为，1岁到1岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个;1岁半到2岁，可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后，才可以每天吃2个蛋。如果婴儿正在出疹，更要注意暂不要吃蛋，以免增加胃肠负担。

孕期抽烟对胎儿的影响 容易引起新生儿疾病

孕妇抽烟，新生儿发生疾病的几率明显增加。烟焦油中的致癌物质经母体血液进行胎体并滞留在胎儿肝脏，新生儿可能患肝癌；孕妇抽烟新生儿周岁内患肺炎、支气管炎等呼吸道疾病的可能性也比普通孩子高2倍左右。