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木耳泡多久就不能吃了

木耳泡多久就不能吃了

正常情况下,将木耳用凉水浸泡2小时左右,待木耳吸收水分自然膨胀发透,摘去木耳根部,清洗干净就可以了,但在冬天温度较低或者是需要急用的时候,一般建议用温水快速的将木耳泡发。

木耳泡多久不能吃,需要根据实际的情况而定,一般要是泡在水里的木耳无味,没有发生变质,那么是可以进行食用的,但要是有了异味,就说明已经变质了,食用之后容易对人体的健康造成威胁,这时候一般是不建议食用的。

木耳泡发要多久

视情况而定。

木耳泡发的方式多样,而泡发的方式不同,会导致泡发的时间有所区别,因此木耳泡发要多久,需要根据具体的情况来看。

比如用凉水泡木耳的话,一般需要3-4小时左右的时间,用热水泡木耳的话,需要15-20分钟左右的时间,用淘米水加保鲜盒泡木耳的话,可能只要2分钟左右,因此木耳在泡发的时候,根据自身需要选择泡发方式即可。

木耳泡了一天一夜还能吃吗

木耳泡了一天一夜最好就不要继续食用了。

木耳泡了一天一夜后容易在体内滋生细菌,使木耳出现变质变味,还有可能会产生毒素,危害身体的健康,而且木耳泡久了之后也会比较软,其食用口感也会有所降低,这样的木耳是不建议食用的。

干木耳泡了一天一夜还能吃吗

看情况。

木耳泡了一天一夜具体是否还能食用与其保存方式和保存环境有密切关系,如果将木耳放在常温下一天一夜的话,木耳很可能会滋生细菌而变质变味不能食用。但若是把木耳放冰箱冷藏泡一天一夜,那么在低温的环境下木耳还是能继续烹饪的,大约可以保存2-3天,不过为了避免木耳泡久了引起变质,建议木耳不要长时间浸泡。

黑木耳泡久了会有毒吗

黑木耳泡久了会有毒。

黑木耳泡的时间长了会有毒素产生,黑木耳本身是没有毒的,但是泡的时间太长会滋生较多的细菌,环境越脏,滋生的细菌也越快越多,从而导致木耳出现变质变味,还会产生毒素,所以建议木耳不要泡太久,泡软了就可以吃了。

木耳泡时间长了会不会有毒

可能会有,前提是木耳放置的环境比较的恶劣。

木耳泡时间长了会滋生细菌,使木耳出现变质变味,还会产生毒素,危害身体的健康,而且木耳泡久了之后也会比较软,其食用口感也会有所降低,这样的木耳是不可以食用的。

木耳泡久了会有毒吗

会有毒,前提是木耳放置的环境比较的恶劣。

木耳泡时间长了会滋生细菌,使木耳出现变质变味,还会产生毒素,危害身体的健康,而且木耳泡久了之后也会比较软,其食用口感也会有所降低,这样的木耳是不可以食用的。

熟木耳放冰箱第二天可以吃吗 木耳怎么泡发最好

木耳泡发的方式是比较简单的,首先取出适量的干木耳放在盆中,然后往盆中加适当的水,这里注意木耳泡发可以用温水也可以用冷水,但一般建议用冷水,这样不会导致木耳营养降低,其次需要注意,木耳泡发的时候最好是不要用热水,否则很容易导致木耳的营养价值降低,加水后浸泡2-3小时,将其清洗干净后就可以炒制了。

木耳泡了一天一夜还能吃吗

木耳泡了一天一最好就不要继续食用了。

木耳泡了一天一夜后容易在体内滋生细菌,使木耳出现变质变味,还有可能会产生毒素,危害身体的健康,而且木耳泡久了之后也会比较软,其食用口感也会有所降低,这样的木耳是不建议食用的。

木耳泡好了控水第二天能吃吗

冬天可以吃,夏天不建议再吃。

木耳泡了一夜最好就不要继续食用了。

因为木耳泡了一夜后容易在体内滋生细菌,使木耳出现变质变味,还有可能会产生毒素,危害身体的健康,而且木耳泡久了之后也会比较软,其食用口感也会有所降低,这样的木耳是不建议食用的。

长时间浸泡的木耳中可能带有一定的有害物质,这些有害物质可能会使肠道菌群失衡,使肠道消化紊乱,进而出现腹痛、腹泻等身体不适。

木耳泡30分钟可以吃吗

看情况。

木耳泡30分钟能不能吃,主要是要看木耳泡好了没有,一般要是新鲜的木耳,那么只需要泡30分钟左右就可以吃了,但要是干木耳,只泡30分钟左右的时间是不够的,因为干木耳水分含量比较少,需要一定的时间才能发软,一般需要30左右的时间。

木耳怎么知道泡的有没有变质

步骤一:闻气味

木耳在水中侵泡后,水里面会有一股特殊的属于菌类的气味,但是如果木耳泡的变质了,出现了像臭鸡蛋一样的臭味或者其他的异味,那么也不能吃了,只能扔掉了。

步骤二:看外形

正常的木耳泡发后是黑褐色或者黑色,正面有光亮,如果泡久了、变质了,木耳的色泽就会发生改变,黯淡无光,外形糟烂,这时候的木耳也赶紧扔了吧,不仅难吃还会危害健康。

步骤三:用手捏

用水泡发的木耳,如果泡的时间太长变质了,那么用手轻轻一捏,木耳就像糊糊一样烂掉,那么这样的木耳就不能吃了。而木耳在没有变质的情况下,质地还是比较韧的。

步骤四:进行检验

木耳泡久了之后,如果用上述的三种办法都不能判断为变质了,那么为了放心起见,还可以进行检验。

通常木耳泡久了之后会产生譬如黄曲霉毒素、青霉毒素等生物毒素以及亚硝酸盐,可以通过检验木耳中的生物毒素以及亚硝酸盐的含量判断是否还能吃。

泡发好的木耳放一夜还能吃吗 木耳泡多久就不能吃了

超过8小时就不建议再吃。

正常情况下泡发木耳需要2-3小时左右即可,木耳中含有大量的细菌以及微生物,泡发时间太长反而容易导致细菌滋生,尤其是高温的条件下,木耳泡发时间越长,对人体危害越大,一般建议木耳泡发超过8小时就不建议再吃。

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木耳多长时间不能 木耳的正确方法

木耳的方法是比较简单的,具体如下所示: 1、首先需要将木耳放置在保鲜盒中,注入20-25℃左右的温水。 2、一般水量刚好淹没木耳比较好,干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一,以便于木耳发涨。 3、木耳发的时候可以将保鲜膜盖上封闭,单手或者双手上下左右的摇晃保鲜盒,保持高频率的晃动,这样可以加速木耳发。 4、一般正常情况下,干木耳3分钟左右即可发完成,较大的干木耳5分钟即可发涨。

木耳时间长会有毒吗 木耳需要注意什么吗

(1)鲜木耳不可食用。这是因为鲜木耳中含有一种“卟啉”的物质,食用鲜木耳后经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒、红肿、痒痛,所以木耳都需要阳光暴晒,分解掉卟啉,制成干品再出售食用。 (2)干制木耳食用前需要发洗净。尽量用温水发,缩短发时间,好后,流水清洗两到三遍,最大限度除去杂质和有毒物质。综合江苏广电等 小提醒:千万记住木耳发的时间不要太长,一般3-6小时就够了。木耳发后,在食用前一定要充分清洗,并且用开水焯过进行杀毒。否则细菌太多,会损害人体健康!

木耳多久最好 木耳好了控水第二天能

视具体情况而定。 木耳好了,并且用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放入冰箱冷藏保存的话是不会有什么问题的,如果是夏季高温天气,木耳好了并且控水,但是没有做其他措施的话,是很容易变质的,不宜继续食用了。

木耳6小时能

看情况。 木耳发时间过长,是较容易出现变质情况的,而一般情况下木耳6小时能不能,与木耳是否变质有很大关系,若是6小时木耳,表面没有发白、异味等变质情况,食用是不会有很大问题的,只需要清洗干净即可,若是6小时木耳出现了异味、腐烂等变质情况,这时的木耳已经滋生了大量细菌等有害物质,比如:黄曲霉素、青霉素等,食用对人体健康不利,因此建议把握木耳时间,趁早食用为好。

木耳多久可以 木耳好了控水第二天能

视情况而定。 木耳好后若是一直放在水里一个晚上,是很容易自身很多细菌的,这样的木耳不能木耳好后不能及时煮,将其沥干水分后,用碗装起来,密封好,放在冰箱冷藏室中,能在一定程度上抑制细菌的生长的繁殖,第二天还是可以的。若是在炎热的夏天,没有及时放进冰箱,就不建议了。

木耳多了可以冷冻吗 木耳多久就不能

根据温度决定。 木耳久了其水质和木耳本身都会遭受细菌等微生物的侵袭,导致木耳发生腐坏变质不能食用,一般用凉水木耳,大概3小时左右就能发好,如发好之后没有放入冰箱保存的,在温度25度左右的情况下,放8小时以后就不能了;如果用热水木耳,20分钟就能发好木耳,但存放的时间更短,同样以25度左右的环境存放,大概6小时后就能看到木耳的水以及木耳质地发生变化,不能继续食用。 建议:木耳好之后最好是尽快食用,当时不完的要马上放入冰箱保存。

木耳了两天还能木耳多了怎么保存

木耳多了的常用保存方式有: 将好了的木耳捞出,沥干水分,将木耳放入保鲜袋中,放在冰箱冷藏室中保存,一般可以保存3到5天。因为冰箱中温度较低,细菌不易滋生,因此保存时间较长。 另一种方式就是晒干保存了,天气合适的时候木耳发过多,可以将木耳捞出,沥干水分,放在太阳下暴晒一段时间,直至木耳都干透,然后就可以继续保存了。

木耳多久可以 木耳的禁忌

注意不要用太热的水发干木耳,否则热水会杀死黑木耳组织中的活性物质,还会影响其胶状组织延伸,让黑木耳不能恢复到原来的鲜品状态,同时热水出来的木耳食用口感也不好。 木耳发的时间通常凉水3—4小时,温水2小时,盐水1小时即可,发后应尽快食用,不能放置在水中过长的时间,否则木耳会变质腐坏,食用危害身体健康。 本身干制的木耳就可能含有一些灰尘或其他脏物,若是还用不洁的水浸,这些水会逐渐渗透进木耳内部,可能出现食用健康风险,日常应用洁净的水质浸木耳。 平时发干香菇,其浸的水可能会二次利用,用于菜肴增香

木耳隔夜可以

看保存环境、木耳本身情况来决定。 1.如果木耳是在温度比较低的环境中浸的,比如说室温低于15度,或者放在冰箱中,那么过的木耳隔夜也是可以的。 2.如果在夏天比较炎热的时候,木耳隔夜通常超过8小时,基本上就不能了。因为在温度高的时候细菌等微生物非常活跃,木耳隔夜,很容易发生变质,生成生物毒素,人了之后可能会出现中毒症状。 3.黑木耳隔夜后,如果观察到有软烂、发臭的情况,则说明木耳变质了,不能继续食用。

木耳时间长会有毒吗 为什么木耳久了不能

这都是因为久的木耳,因为久了会变质产生毒素,或滋生细菌和真菌等致病微生物。如果木耳的时间过长,就等于是给自己和家人了一锅毒药。当黑木耳发的环境温暖湿润(特别是在夏天),时间也足够长时,就可能产生生物毒素,并迅速繁殖至“中毒剂量”,或者是一些菌类可能在此发过程中产生变性,大量繁殖,此时食用则很有可能中毒。一般夏季更有利于细菌的繁殖和产生毒素,中毒者的症状都是轻者呕吐、腹泻,重者脏器衰竭。霉菌毒素的危害很大,最常见的是黄曲霉毒素等。所以黑木耳得过久容易产生毒素致命,这是真的。