罂粟苗的功效与作用 除热润燥
罂粟苗的功效与作用 除热润燥
根据中医史料记载,罂粟苗归入大肠经,性甘,平,并且无毒性。当做蔬菜食用,可有除燥的功效,并且非常开胃。可治痢疾,煎汤内服,一般取三至五克即可。也可用于肺虚久咳症状的治疗,也可用于缓解身体疼痛。
罂粟有没有哪个部位可以当菜吃
罂粟基本上都可以吃,除了秸秆,罂粟并不等同于毒品,罂粟提取的高纯度鸦片以及合成的其它产品才是毒品,
就算是鸦片最初也只是一味药,适量是药,过量才是 毒,总之,
以下将要介绍的几种简单的罂粟菜式,其中的鸦片含量微乎其微,大可不必谈罂粟色变,
任何东西只要正确对待,都不会对人类造成伤害,能伤害我们的 只有我们自己。
㈠罂粟苗
①生吃罂粟苗:蘸鲜剁番茄辣椒酱,口感跟吃茼蒿菜差不多(但没蒿子的异味),脆嫩可口,略微有一点点苦味。
②罂粟苗汤:水烧开,放入罂粟苗,加盐,不用放油,素煮,煮两分钟,起锅,菜嫩,汤色翠绿,清淡,汤微苦。
③罂粟苗凉拌:生罂粟苗+生剁小米辣+番芫荽+蒜泥+盐+米醋或柠檬汁,齐活,走你。
④素炒罂粟苗:油盐+蒜蓉素炒
煮吃炒吃都不如生吃,推荐生吃。
每次吃罂粟苗,大家都开玩笑说,走,扫毒去,吃罂粟苗就相当于把罂粟扼杀在摇篮里嘛。
吃罂粟苗,有季节的,一般过了春节就没法吃了,苦。
㈡罂粟籽
①罂粟籽粥:先把罂粟籽磨碎,加一点油盐和罂粟籽末一起在锅里调煮,
煮出来就像豆浆,白色的,香糯绵稠,口感极佳,有一点点奶油味,仰光茵雅湖边有一家餐馆做的罂粟籽粥特别好吃。
②罂粟籽炖鸡:柴鸡一只整鸡加入约两克罂粟籽+盐+草果,隔锅炖,炖到整只鸡肉熟,调料也入味,起锅,吃。
③做调味料:做油辣子或者各种调味料时均可加入当芝麻用,但比芝麻香。
④做蛋糕点心时也可当芝麻用。
㈢罂粟壳
①做鸡汤,放入几个罂粟壳,不能太多,一次最多3-5个即可,否则汤会变苦。
②煮野菜杂菜汤,也可放入罂粟壳。
③其它很多新鲜野菜汤都可以用罂粟壳。
一般,罂粟苗被叫做『缅甸茼蒿菜』,罂粟籽被叫做『缅甸芝麻』,罂粟壳被叫做『缅甸草果』,就这样。
罂粟的吃法大致如此,据说每年雨季前吃一点罂粟苗或罂粟籽或罂粟壳做的菜,
可以预防感冒腹泻,据云南马帮的那些马哥头传说,不知道是否有科学依据。
另外,不用担心会成瘾,因为以上各种用罂粟做的菜式都是适量的,
本人吃了很多年吃过很多次,也未见成瘾,本人亲自拿自己做的活体实验。
瞬间感觉在缅甸的艰苦岁月好像真的有很多优越感呀,可以吃到好多国内吃不到的东西。
罂粟苗的功效与作用 美容护肤
罂粟苗中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。
罂粟苗能吃吗 罂粟籽也能吃吗
罂粟其实不等同于毒品,从罂粟中提取出的高纯度的鸦片及吗啡,它们与其他成分结合才是毒品。所以像罂粟籽也是可以吃的,其成分中没含有吗啡等有毒物质。但是建议少食,因为罂粟籽带有一定的上瘾性。
罂粟苗能吃吗
罂粟苗能吃的。
罂粟苗不同于罂粟种子和罂粟壳,它处于幼苗时期时还没有生物碱的成分形成,没有什么毒性,可以正常的食用,而且口感和营养价值都还不错。
常用的止咳中药有哪些种类
梨膏类止咳药
此止咳中成药是由梨、麦冬、贝母、款冬花、百合、冰糖等中药组成。这类膏滋药多系润燥生津之品,适用于阴虚咳嗽。此种咳嗽多见于干燥时节或久咳伤阴者,表现为咽干口渴、干咳痰少或无痰。对于寒咳较多者若误用则适得其反,同时,平常律虚者应忌用。
杏仁止咳糖浆
此止咳中成药是由杏仁、桔梗、远志、陈皮、甘草等中药组成,此糖浆用于风寒咳嗽,对于热性、风热感冒,如口干舌燥、咳痰等热性表现者则不宜。
牛黄蛇胆川贝液
此止咳中成药是由人工牛黄、蛇胆汁、川贝母等药组成,其中牛黄可清热镇惊,蛇胆属祛风化痰药物。故此,该口服液只适用于热性咳嗽,而不宜于寒咳。适应对象是“上火”较重并兼痰多者,一般用于热症较深阶段。
强力枇杷露
此止咳中成药是由枇杷叶、桑白皮、桔梗、百部、白前、罂粟壳等药制成。本露镇咳作用较强,主要是其中罂粟壳收敛止咳作用强劲,对于久咳不止,干咳无痰及使用一般止咳药无效者,中医会考虑使用该止咳中成药。
罂粟苗能吃吗 罂粟苗吃多会上瘾吗
罂粟苗吃多会让人上瘾。
罂粟苗不能吃多也不能长期食用,因为罂粟苗虽然没有毒性,但是罂粟中有令人上瘾的成分,可食用的罂粟苗、罂粟壳也不例外也含有这种成分,所以要少食,以免上瘾。
罂粟苗能吃吗 罂粟苗吃了有什么好处
中医史料有记载,罂粟苗性平,没有毒性,常当做蔬菜食用,具有除燥的功效,同时其口感非常好,还具有开胃的效果,但是得控制好量,不宜吃多。
草果与罂粟
草果可做调料,和罂粟的外形很相似,所以在餐饮里会被误认为是罂粟。草果有着很高的营养价值,能除腥,能引起人的食欲。那么草果到底是什么呢?草果有哪些功效和作用呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生草本,生于沟边林下,分布于广西和云南南部地区,果实成熟呈红褐色时采收,晒干或烘干,或用沸水烫2至3分钟后,再晒干或烘干。草果最早史载于明代,我国云南是草果的主产地,至今已有200多年的历史。草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。
草果其实是一种香料植物的果实。具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥味,增进食欲,是烹调作料中的佳品,被人们誉为食品调味中的“五香之一”,由于和罂粟长的相似,经常在火锅店被误认为是“违禁品”的罂粟。
草果与罂粟
药理作用:燥湿除寒,祛痰截疟,消食止吐。
烹调用途:用于调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香,如用草果煲牛肉;又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。
与罂粟壳相同之处:都是毛粟般大小,都是长圆形,都呆棕粟色。
与罂粟壳的区别:顶端无放射状残留柱头。
罂粟壳顶端有放射状排列呈圆盘状的残留柱头;草果顶端没有明显的放射状排列呈圆盘状的残留柱头,而且果壳的纹路,也有显著纵沟及棱线,不像罂粟壳表面较平滑。
它们的相同之处在于:都是毛粟般大小,都是长圆形,都呆棕粟色。
草果的功效与作用
【性味】
味辛;性温。
《饮膳正要》:味辛,性温,无毒。
《本经逢原》:辛,温,涩,无毒。
《本草从新》:辛,热。
【归经】
归脾、胃经。
《雷公炮制药性解》:入脾、胃二经。
【功效主治】
燥湿温中祛痰截疟。主脘腹冷痛;恶心呕吐;胞
罂粟苗能吃吗 罂粟苗怎么吃
一般罂粟苗可以炒着吃,加入点葱、盐即可食用,非常鲜香。也可以洗净后沾一点酱汁食用。建议不需要用太多的作料,保持罂粟苗原本的清香口感,其食用价值很高。