水蛭的营养价值 合成蛋白质
水蛭的营养价值 合成蛋白质
水蛭干粉中氨基酸的含量高达62%,是肌肉蛋白质含量23.3%的2.7倍;同时在这17种氨基酸中,以谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸的含量较高,有利于身体蛋白质的合成,它们在水蛭的保健中起着很重要的作用。
榴莲和橘子能一起吃吗
少量同食问题不大,但最好还是避免同食。
因为榴莲中含有3%的蛋白质,而橘子中的果酸成分比较高,大量同食容易造成蛋白质和酸性成分结合成不溶于水的络合物,不仅降低营养价值,而且还会加重消化负担。
另外,这两种水果的含糖量都非常高,吃多了容易引起肥胖、升高血糖,因此一定要注意适量。
榴莲和丑橘可以一起吃吗
建议将两种水果间隔一段时间吃。
因为榴莲中含有3%的蛋白质,而丑橘中含有一定量的果酸等酸性成分,大量同食容易造成蛋白质和酸性成分结合成不溶于水的络合物,不仅降低营养价值,而且还会加重消化负担。
且这两种水果的含糖量都挺高,吃多了容易升高血糖,因此分开食用比较好。
笨鸡蛋的营养价值 蛋白质
笨鸡蛋中的蛋白质含量约14.4克/百克,要高于普通鸡蛋。这些蛋白全是优质的完全蛋白质,并且蛋白质中氨基酸的比例很适合人体需要,易消化吸收,利用率达98%以上。蛋白质构成机体组织,还能促进新陈代谢和提高机体免疫力。
林蛙油的营养价值 促进蛋白质合成
林蛙油含有雌二醇、辛酮等激素类物质,它具有的同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,尤其是免疫球蛋白的合成,提高人体对外来病菌的抵抗能力。
油菜花粉的营养价值 合成蛋白质
每一百克油菜花粉的蛋白质含量就高达25到30克,其中还含有十几种氨基酸,并呈游离状态,容易被人体吸收,帮助人体蛋白质合成。
豆浆的营养价值 促进蛋白质合成
豆浆中所含的蛋白质是高热效应,暖身的营养素,可以缓解因血液循环不良,肌肉不足造成的低体温,低代谢现象,并且能促进体内蛋白质的合成。
竹笋的营养价值 蛋白质
竹笋含有丰富的蛋白质,每100g中含有2.6g蛋白质。蛋白质能促进细胞的新陈代谢,提高免疫力,保障孕妇生命活动的正常运作。
狗头枣的营养价值 促进肝脏合成蛋白
狗头枣中所含的糖类,蛋白质,脂肪,是保护肝脏的营养元素,能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,有预防输血反应,降低血清谷丙转氨酶水平的作用。
燕麦的营养价值 蛋白质
燕麦中含有蛋白质,能为人体生长发育提供助力,补充身体营养,增强身体免疫力。
大米的营养价值 蛋白质
稻米中的蛋白质生物价与大豆相当,赖氨酸、苏氨酸等在稻米中含量丰富,且各种氨基酸的比值接近人体的需要。
黑玉米的营养价值 促进蛋白质合成
黑玉米的蛋白质含量丰富,约占质量比重的13-15%,所含氨基酸种类比较齐全,其中必须氨基酸含量占比接近40%,这比普通黄玉米高出30%左右。尤其以谷氨酸、脯氨酸、苏氨酸和亮氨酸含量高,同时精氨酸含量也较高,当然其中含硫氨基酸和苯丙氨酸相对较少。而各种氨基酸可以帮助人体蛋白质的合成。