山竹很硬是没熟还是坏了
山竹很硬是没熟还是坏了
主要考虑是存放久了。
一般新鲜的山竹外皮呈紫红色，富有水分，外壳捏起来软，虽然看起硬，但是新鲜的山竹是软的，果壳质地较疏松，有很多孔隙，这就导致水分容易蒸发流失，存放的时间越长，流失的水分也就越多，果壳失水就会逐渐变硬，若是山竹壳很硬，主要考虑存放时间过久，这样的山竹一般不新鲜，不建议选购。
山竹的营养价值 钾含量高
山竹没100克中含有100毫克的钾，钾主要作用于人体的体内代谢和心肌功能方面。钾能够调细胞和体液中的渗透压及酸碱平衡，同时还能维持神经肌肉的活动，可以预防中风等症状。
山竹很硬是没熟还是坏了
有可能是没熟，但不是坏了。
导致山竹的变硬的因素是比较多的，比如品种问题、太老了等，而山竹变硬是因为没熟也是有可能的，没有成熟的山竹按下去是比成熟的山竹要硬的，但是若是山竹变坏了是不会导致变硬的，反而是会出现变软的情况，而且还会出现流水、变臭等情况。
山竹变硬通常最常见的情况是因为变老了，因为山竹存放的时候过久，果壳中的水分会大量的流失，就会出现山竹变硬的情况，这种山竹不仅仅果壳中的水分大量流失，果肉的水分也会流失，食用价值大大降低，所以山竹变硬了之后建议是丢弃或者是作用于其他地方，不建议食用。
买的山竹没熟怎么办
山竹自身是可以释放出乙烯的，将没熟的山竹用塑料袋或者报纸包好，然后放在阴凉干燥处保存，大约等待1-2天左右山竹即可催熟。
大米在保存过程中也可以释放出一定的乙烯，促进水果的成熟，所以建议可以将没有熟的山竹埋在大米中，大约捂1-2天即可。
水果催熟也是十分常见的一种催熟方法，将没有熟的山竹与可以释放大量乙烯的苹果或香蕉放在一起，封好口，大约1天左右就可以吃到软熟的山竹。
吃山竹过敏怎么办 如何测试是否对山竹过敏
1、山竹不属于常见过敏原，如果以前吃山竹没有过敏现象，就说明对山竹不过敏；
2、如果没有吃过山竹，可以少量食用山竹，在不接触其他过敏原的情况下，半个小时之后没有过敏反应，第二天再次食用且没有过敏反应，就可以说不对山竹过敏。
3、若担心过敏反应较轻未察觉，可以稍稍加大食用量，确定不接触其他过敏原的情况下，24小时后未出现过敏症状，再次食用山竹24小时后未过敏，就可以说不对山竹过敏，可以正常食用。
4、也可以去医院进行正规的过敏原检测，检查是否对山竹过敏。
注意：若发现过敏，要立即停止使用山竹，以免加重过敏现象。
怎样辨别山竹果肉的好坏 怎么判断山竹果肉坏了
可以通过以下方法判断山竹好坏：
好的山竹表皮是红色或者红紫色的；要是山竹果皮颜色出现发黑、发暗、有黑斑，就说明山竹不新鲜，果肉腐坏的几率很大，不建议挑选。
好的山竹质地是比较硬的，但用手捏可以捏动，质量不好的山竹外皮十分坚硬、没有弹性，水分已经流失，果肉不新鲜。
新鲜带壳山竹没有太大的气味，但是扒开就会有清香的山竹气味，要是山竹带有苦味或者酸味，那么多半是变质了，不建议再吃。
好的山竹口感是甜的，而质量不好的山竹口感会变酸或者发苦，遇到这样的山竹，就不建议再吃。
将山竹打开，好的山竹的果肉是白色的；坏掉的山竹果肉会有变黄、变黑等变色现象，这种是不可食用。
山竹硬的是坏的吗
不一定。
导致山竹的变硬的因素有很多，比如没成熟、太老了、放太久了等，山竹没成熟或者是太老了其外壳都是十分坚硬的，所以不一定是坏了。而如果是放太久了，果壳中的水分会大量的流失，就会出现山竹变硬的情况，所以要判断山竹是否是坏了，还要结合有无果肉变质的情况，才能够具体的判断。
山竹放久后表皮会腐烂吗 怎么判断山竹果肉坏了
可以从以下几点判断山竹果肉是不是坏了。
山竹本身颜色是紫红色、玫红色的，如果山竹颜色发黑了，那么这样的山竹就是不新鲜的山竹，是不建议进行食用的。
好的山竹吃起来口感甘甜，肉质肥美；质量不好或者是变质的山竹，吃起来会发苦，这样的山竹是不建议吃的。
好的山竹没有打开基本上是没有味道的，打开后有淡淡的山竹香味，如果是变质的山竹，闻起来会有霉味或者是臭味，是不可以再吃的。
一次吃10个山竹会怎么样 山竹变透明了还能吃吗
没有变质的话是可以吃的。
山竹的果肉之所以会变透明一般是因为放置时间过长，细胞壁破损，其中所含的水分和糖分从细胞中析出所造成的。
此时如果山竹没有变质的话那么是可以继续吃的，但是如果山竹果肉除了变透明之外，还伴随着发酸、酒味等异常味道的话，那么就不建议再继续吃了，以免对身体健康造成不利的影响。
山竹里面透明的能吃吗
根据情况决定。
1、山竹里面透明的一种情况是因为山竹的糖分含量较高，经过冷藏保存后山竹的细胞和组织都受到不同程度的损伤，出现糖分和水分外溢的现象，经过解冻之后就会呈现透明色的状态，如果山竹没有变质的话就能继续吃，果肉清甜多汁，口感好。
2、另一种情况是因为山竹保存不当，导致细菌滋生，引发山竹腐坏变质，果肉透明软烂，这样的山竹不能继续吃，通常这种山竹还会带有腐败水果的异味，误食可引发食物中毒等危害。
山竹没熟可以吃吗
不建议吃。
如果买了没熟的山竹的话是不建议吃的，因为这种山竹的口感不好，吃到嘴里酸味会比较重，并且还会有明显发涩的感觉，容易引起口腔不适。另外这种没熟的山竹营养成分也远不如成熟好的山竹，所以如果家里买的山竹还没有成熟的话，建议将其放熟之后再吃。
买的山竹没熟怎么办
自身催熟山竹自身是可以释放出乙烯的，将没熟的山竹用塑料袋或者报纸包好，然后放在阴凉干燥处保存，大约等待1-2天左右山竹即可催熟。
大米催熟大米在保存过程中也可以释放出一定的乙烯，促进水果的成熟，所以建议可以将没有熟的山竹埋在大米中，大约捂1-2天即可。
水果催熟水果催熟也是十分常见的一种催熟方法，将没有熟的山竹与可以释放大量乙烯的苹果或香蕉放在一起，封好口，大约1天左右就可以吃到软熟的山竹。
山竹很硬是没熟还是坏了 吃山竹的禁忌
1.不宜食用过多：山竹是一种寒性水果，是不宜食用过多的，可能会对肠胃增加负担，引起消化不良或者腹泻等不良反应，而且食用过多还可能会造成寒气入侵，引起身体不适，尤其是本身就是体寒者。
2.糖尿病患者不宜食用：因为山竹是一种含糖量比较高的食物，而糖分是影响糖尿病患者病情的因素，所以为糖尿病患者的病情稳定，最好是不要食用。
山竹没有熟可以吃吗
不可以吃
成熟的山竹吃起来是果肉酸甜、汁多鲜美的，没熟的山竹外壳是偏硬的，个头也是偏小的，但吃到口中会很涩，酸味比较重。
因此山竹没熟还是不建议食用的，建议等山竹熟了之后再食用。
山竹里面核可以吃吗 山竹有核好还是没核好
有核的比较好。
市面上常见的山竹里面都是有核的，山竹核是山竹正常发育形成的，如果山竹没有核的话，多考虑是以下两种原因：一是因为山竹的种子一般只有四个左右，多了的话会导致山竹长出的苗营养不良，所以就导致有的山竹瓣里没有核；第二个原因是与山竹的成熟度有关，如果山竹成熟度不够的话，里面可能就没有核或者核比较小。因此一般来说，正常发育的山竹都是有核的。