粽叶霉了能用吗 吃了发霉的粽子
粽叶霉了能用吗 吃了发霉的粽子
视具体情况而定。
如果没有任何不适，可以饮用大量清水帮助身体排毒，促进毒素的排出。
如果肠胃出现不适情况，建议立即就医，去正规的医院进行治疗，在专业医生的指导下进行治疗。
粽叶发霉了洗干净了还能用吗
不建议再用。
粽叶一旦出现发霉情况的话是不建议再继续使用的，因为发霉的粽叶表面含有超级多的霉菌，直接清水或者用开水浸泡并不能完全去除其中的有害物质。如果用来包粽子，霉菌会进入粽子里，食用后会对身体造成较大的危害。而且发霉后的粽叶品质不好，煮出来的粽子粽香味也不够，所以这种发霉的粽叶建议要及时丢掉。
粽子叶发霉了里面没有还能吃吗
不能吃。
粽子叶出现发霉现象的话，即使里面的粽子没有坏都是不建议吃的。因为粽子叶比较薄，和粽子接触比较紧密，粽子叶发霉了，粽子也既有可能受到霉菌污染，这样的粽子再继续食用会对肠胃造成刺激，很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
粽子发霉还能吃吗 粽叶霉了能用吗
最好不要使用。
粽叶是包裹在粽子外面的叶子，具有清香的味道，好的粽叶是粽子的灵魂，因此，在挑选粽叶的时候需要非常的认真，发霉、有霉味的粽叶都不要再用了，粽叶本身比较便宜，可以重新再买一批。
粽子发霉了还能吃吗 粽子为什么发霉
粽子发霉的原因往往与粽子的生产、流通、摆放时长、温度、储藏方式等因素有关。
粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。
粽叶霉了能用吗 粽子发霉后煮熟能吃吗
不建议煮食发霉粽子。
粽子是营养丰富的食物，食用粽子可以为身体补充营养，但发霉变质的粽子不仅不能为身体补充营养，反而会有损健康，粽子内部细菌滋生后会产生代谢毒素，食用后对健康不利。
超市买的粽子可以直接吃吗 如何选购粽子
1、看标签：粽子生产日期、保质期、厂名、厂址是否齐全，是否有“QS”标志，有这样的标志质量才有保证。
2、查看真空包装袋是否有漏气或鼓气现象。
3、观察的粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽子应具有粽叶、糯米及谷类食物的香味，粽体无杂质、夹生、霉变。
4、正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄。
粽子发霉了煮一下还能吃吗 怎么挑粽子
粽子在挑选的时候，除了要注意是否发霉以外，还有留意以下方面：
购买粽子时，一定要留意粽子外包装上的生产日期和保质期，对于生产日期和保质期标识不规范或缺失的粽子，最好不要购买，以免食用后对健康造成不良影响。
消费者购买粽子时要尽量选择正规商场或者大型超市，同时要保留好相关的购物凭证，以备日后维护自身合法权益，千万不要贪便宜或者图方便，随意选择一些无质量保障的流动小摊贩售卖的粽子，很可能粽子是几天前的存货，一旦吃出问题没有保障。
注意查看粽子包装是否漏气或者鼓起；查看粽角是否端正，粽体有无外露；剥去粽叶，粽体具有应有的色泽，外观有光泽，无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫和其它外来污染物，在食用前，还要留心口味是否发生了变化，一旦尝到粽子出现发酸、发苦等口味异常现象，切勿继续食用。
粽子发霉了还能吃吗 粽子叶发霉了还能吃吗
建议不要吃。
粽子叶比较薄，和粽子接触比较紧密，粽子叶发霉了，粽子也既有可能已经发霉变质，所以，不建议大家吃粽子叶发霉的粽子。
建议：粽子的保质时间比较短，大家在选购的时候一定要擦亮眼睛，以免买到发霉、变质的粽子。
粽叶发霉了能包粽子吗
不能。
粽叶发霉后同样会带有超级多的霉菌，如果用来包粽子，霉菌会进入粽子里，而且发霉后的粽叶品质不好，容易出现煮后爆裂，带有霉味的现象，煮出来的粽子也不够粽香好吃，建议发霉的粽叶即使扔掉为好，平时保存粽叶要放在干燥通风的地方，避免潮湿引起发霉长斑。
粽子煮好可以闷一晚上吗 保存粽子的注意事项
1、冷藏时最好不要超过3天。
2、冷冻不要超过两个星期，吃之前再加热就可以了。
3、粽子剥开后如有粘丝，表示粽子可能放很久了，不新鲜。
4、用不完的粽叶可以晒干保存。
5、如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。
粽叶发霉了能包粽子吗 怎么选粽子叶
同样粽子叶在做之前除了要看有无发霉，还需看以下几点：
市面上有些不良商家为了能多卖出新鲜色绿的粽叶，会采用工业硫酸铜浸泡干老粽叶，然后粽叶便会重新变得碧绿鲜艳，而工业硫酸铜里面的重金属含量很多，比如说铅、汞、砷，这些重金属对我们人体都是有害的，不过可以根据方法尽快判断是否为返青粽叶：
（1）把粽叶在水里稍微煮一下，观察汤水的颜色。新鲜的粽叶煮出来的水，明显就是一种枯黄的感觉；而硫酸铜处理过的粽叶泡完水之后，实际上是硫酸铜的绿色。
（2）在返青粽叶的汤水中，丢入一枚银白色铁钉，5分钟后，铁钉会变成黑色，原理“铁钉的主要成分是铁，铁遇到硫酸铜，会发生一种置换反应，把里面的铜离子会置换出来，因此这个铁钉外面浮了一层铜，反之没有浸泡硫酸铜的粽叶铁钉是不会变色的。
正常粽叶闻起来带有浓郁的粽香味道，而“返青粽叶”则带有硫磺味，变质发霉的粽叶则有一股霉味、甚至是烂味。
正常粽叶煮沸后，颜色多为褐色，水呈现淡黄色，而“返青粽叶”经煮沸后，颜色仍然为鲜艳的绿色，水呈现浅绿色。
粽子发酸怎么回事 粽子叶发霉了里面没有还能吃吗
不建议吃。
粽子叶出现了发霉现象，不管里面的粽子有没有坏都是不建议吃的。因为粽子叶比较薄，和粽子接触比较紧密，粽子叶发霉了，粽子也既有可能受到霉菌污染，这样的粽子再继续食用会对肠胃造成刺激，很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
干粽叶可以直接煮吗 干粽叶有保质期吗
一般来说没有。
干粽叶经过脱水制干后，只要保存得当，没有出现发霉、长虫、有破损等情况，都是可以一直使用的，所以说干粽叶一般没有具体的保质期。
但由于粽叶含有植物的清香，也可以让粽子吃起来时也有清香味，而随着保存时间的延长，干粽叶中的植物清香味会消散，会导致粽子失去那股特有的清香，因此即使还可以包，一般也不建议再使用。
粽子用微波炉怎么加热 如何选购真空包装的粽子
1、看标签，粽子生产日期、保质期、厂名、厂址是否齐全，是否有“QS”标志，有这样的标志质量才有保证。
2、查看真空包装袋是否有漏气或鼓气现象。
3、观察的粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽子应具有粽叶、糯米及谷类食物的香味，粽体无杂质、夹生、霉变。
4、正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄。