香蕉有黑点可以吃吗
香蕉有黑点可以吃吗
其实,香蕉皮上开始出现黑点,是这个香蕉“熟透了”的表现,有少量黑点的香蕉是可以吃的,跟安全性没有任何关系。而且这个时候的香蕉,甜度很高,口感更好,尽快吃掉就行。
如果香蕉表皮上的黑点太多,香蕉就已经熟过头了,黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了。
盘点不同颜色香蕉的功效
3种颜色香蕉的功效
青皮香蕉:减肥
日本某大学教授发现,未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”,其升糖指数更低。也就是说,吃的香蕉越青,摄入热量就越低,对控制体重越有利。
黄皮香蕉:美容
皮肤不好想美容的人,推荐吃表皮已黄透的香蕉,这种颜色的香蕉已成熟,含有更多的维生素B2和维生素B6,对于防治皮肤问题有较好的作用。黄皮香蕉的抗氧化作用很强,能有效去除人体里的自由基,从而起到美容效果。
褐皮香蕉:有助消化
熟透了的香蕉往往表皮带有黑点或泛褐色,研究显示这种褐皮香蕉含有水果里少见的磷脂质,有抑制胃溃疡的效果,因而平时胃口不太好的人,不妨吃点褐皮香蕉,可帮助消化。
眼前有黑点吃什么好
1、三子黑豆汤
主要材料是女贞子、桑椹子、枸杞子各五钱,再配合制首乌五钱,杭菊三钱,黑豆一。加水煮约二小时便可食用。
2、首乌黑豆汤
用料是制首乌一,枸杞子五钱,杭菊花三钱,党参五钱,黑豆二。加水煮约二小时即成。此汤对耳鸣患者亦同样有帮助。
3、蝉花杞子猪肝汤
用料是金蝉花四钱,枸杞子五钱,蕤仁肉三钱,沙菀三钱,淮山六钱,熟地六钱,猪肝四。用六碗水煮成二碗,分二次饮服。
对于因肝肾虚损引致的飞蚊症,日常可多用具有滋阴明目、补肝肾功效的食疗食物,如枸杞子、桑椹子、制首乌、珍珠肉、花胶、鲍鱼、蚌肉等煲汤作调理,对防治飞蚊症甚有裨益。
香蕉外边有麻点可以吃吗 香蕉有黑点好吗
若在香蕉外皮发现一些小黑点,这些都是比较正常的,因为自然成熟的香蕉会有麻点,每个部分可能不太一致,有黑点的可能成熟比较早。不过香蕉果体如果棱角比较明显,且完全无黑斑的存在,这样的香蕉外皮往往暗示这类香蕉可能是被催熟的,催熟的香蕉会对我们人体有一定的伤害,所以尽量不要选这类催熟香蕉哟。
香蕉和芭蕉的区别 味道不同
香蕉香味浓郁,味道甜美,未成熟时吃起来不涩,芭蕉味道虽甜,但是回味会带酸,未成熟之时吃起来发涩;而且香蕉无籽,芭蕉有黑色籽粒。
香蕉里面硬心能吃吗 买香蕉怎么挑选
1、仔细查看香蕉的色泽
好的香蕉的是比较有光泽的,而且是呈金黄色的光泽。也有一些香蕉的部分外皮是青绿色,这是因为香蕉还没有成熟,这不影响香蕉的品质。虽然说香蕉的光泽很重要,但并不代表光泽越完美越好,因为不排除一些香蕉是被催熟的。
2、观察香蕉的外皮
一般好的香蕉的外皮,是没有损烂的。如果外皮损烂,不仅不美观也容易影响口感。另外,有些香蕉的外皮有黑点,这也是比较正常的。因为自然成熟的香蕉都需要一个过程,有黑点的香蕉可能是成熟比较早的。如果香蕉外皮有黑点但没有烂,也是好的香蕉。
3、用手去触摸香蕉
还可以通过用手触摸香蕉的感觉判断香蕉好坏。这是通过用手去感觉香蕉成熟的程度。触碰香蕉,如果感到摸起来的香蕉比较的厚实,但又不是很硬,这样的香蕉则是比较好的。如果香蕉的手感摸起来很硬的话,则表示香蕉还没完全成熟;太软的话,已经成熟比较久了,口感不会很好。
4、观察香蕉的棱角
一般香蕉都会有五、六个棱角,如果香蕉的棱角不是那么尖锐分明的,则表面是比较成熟的。棱角越尖锐,说明越不熟。所以,在购买香蕉的时候,尽量挑比较圆润的香蕉。
5、看香蕉柄
香蕉柄部是成熟得最慢的,所以柄部快要脱落了,说明这个香蕉已经很成熟了。挑选香蕉的时候,可以仔细查看香蕉柄的情况,如果柄部快要脱落了,就不要选择这个香蕉了。
怎样让香蕉保存时间长 香蕉上有黑点还能吃吗
如果黑豆不多是可以吃的。
香蕉上有黑点是不影响食用的,香蕉皮上开始出现黑点这个是香蕉“熟透了”的表现,而且有研究表明香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。在黄色表皮上出现黑色斑点的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮发青的香蕉强8倍。
但如果香蕉表皮上的黑点太多,香蕉就已经熟过头了,黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了。
香蕉皮颜色不同功效也不同哦
青皮香蕉:减肥
日本某大学教授发现,未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”,其升糖指数更低。也就是说,吃的香蕉越青,摄入热量就越低,对控制体重越有利。
黄皮香蕉:美容
皮肤不好想美容的人,推荐吃表皮已黄透的香蕉,这种颜色的香蕉已成熟,含有更多的维生素B2和维生素B6,对于防治皮肤问题有较好的作用。黄皮香蕉的抗氧化作用很强,能有效去除人体里的自由基,从而起到美容效果。
褐皮香蕉:有助消化
熟透了的香蕉往往表皮带有黑点或泛褐色,研究显示这种褐皮香蕉含有水果里少见的磷脂质,有抑制胃溃疡的效果,因而平时胃口不太好的人,不妨吃点褐皮香蕉,可帮助消化。
香蕉的选购方法
第一步,是观察香蕉的色泽。
一般来说,好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的,而且是金黄的光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色,但这个不大影响香蕉的品质,因为香蕉的成熟是一个过程,青绿色的部分是没有完全成熟的,如果极少青绿色也是可以的。但也不是说光泽越完美越好,因为光泽越完美的话,可能是有人为催熟的成分,这个就要进一步甄别了。
第二步,是观察香蕉的外皮。
一般香蕉的外皮,是完好无损的,如果有损烂,就影响实用了。另外,看外皮的话,可能会发现香蕉的外皮有黑点,这个是比较正常的。因为在自然条件下,香蕉的成熟都是一个过程,每个部分可能不大一致,有黑点的可能是成熟比较早的。只要出现黑点没有烂的地方,都是适合实用的。另外一个就是,香蕉柄部有青绿色,这个也是正常的,因为这个部分是成熟最慢的。
第三步,看手感。
看手感的原因,是通过用手与感觉香蕉成熟的程度。这个并不是提倡用手去捏,因为香蕉一捏的话,就该尽快吃掉,否则易从受力的地方开始软、然后腐烂。只要拿起香蕉,用心感觉就行。好的香蕉手感比较厚实而不硬,成熟程度刚好。太硬的话,还没完全成熟;太软的话,已经成熟比较久了,可能会影响口感。